- 中秋節是中華民族傳統的節日,自古以來描寫中秋的詩句層出不窮。中秋節也有許多習俗,比如賞月、吃月餅等。中秋節往往表達思念故鄉、思念親人的心情。中秋節這天往往家人團聚,坐在一起吃團圓飯。但中秋除了月餅外,還有哪些傳統的美食呢?中秋吃什麼1、桂花(桂花蜜酒、桂花冰糕、...
- 18391
- “不到一個月就要到中秋佳節了,現在各大店鋪月餅已經上市了,現在迷上烘焙,什麼點心都喜歡自己動手做,為了早點能寄去婆婆家,特別提早做了月餅,寄過去給他們老兩口吃,希望我們不在身邊他們也能吃到偶親手做的月餅能讓兩老人開心。因為這是獨一無二的,是我的心意,雖說我跟老公不能常...
- 32106
- 眼看中秋中秋佳節都快到了,各地居民也開始準備過節的東西,這個古老的城市歷經多年,一定有著自己流傳下來的習俗,於是很多人也就會問廈門中秋吃什麼?想了解的小夥伴一起來看看。廈門中秋吃什麼1.月餅這是無論何時都會被大家喜愛的食物,而且它的傳統由來已久,是不同的省份都極其統...
- 24885
- “這已是我第二次做爆米花了,記得第一次做的時候還在懷疑這樣能爆起來嘛,猶豫了很久才動手的,在我的記憶中爆玉花好像還是有點複雜的,小時候過年爸爸炒爆米花要在玉米里加好多幹淨的沙子,然後不停的翻炒,有的玉米能爆開,有的不能爆開,最後過濾掉裡面的沙子,感覺好麻煩。還有種是路...
- 8542
- 中秋,是我國傳統的節日之一,至今已經有著很長時間了,人們在中秋節的這一天,會吃月餅,代表著團團圓圓。當然還有一些地區,會食用到羊肉,因為羊肉的味道比較香濃,適合人們在秋節的時候吃。人們在中秋吃羊肉的作用都有哪些呢?以下小編就有整理到關於羊肉的相關常識,一起跟隨著小編來...
- 4448
- “下午4點鐘的火車,大姐家的兒子18號結婚,很是為他們高興!想當年那個還抱在懷裡的小屁孩,真的要結婚了,感嘆時間如流水,他結婚了,我也老拉!開玩笑的,外甥只比我小13歲,我們走在一起不知道的還以為是姐弟倆呢!外甥的感情路很是不順,現在終於成家了,也了卻了大姐和姐夫的一樁心願,在這裡...
- 12740
- “中秋節了,團圓的日子,我很期待著它的到來,因為到了中秋,媽媽就會過來,我們一家子又可以團團圓圓,老媽子又可以享受天倫之樂了。今天的雞茸南瓜丸子,寓意就是團團圓圓。是一道非常健康和營養的節日菜。雞肉、紅蘿蔔+南瓜,多方面地補充了人體所需的氨基酸、活性蛋白、胡羅卜素等...
- 21417
- 鴨子、月餅、餃子、湯圓、魚、雞肉等等。中秋時節的鴨肉是最為飽滿肥美的時候且食用價值也比較高。鴨子的食用方法有很多,可以將其直接烤製成烤鴨食用,或是醃製成鹹水鴨食用等等。月餅形似圓月又寓意著一家團圓。中秋除了食用美食,還有賞圓月的風俗習慣。...
- 7830
- 中秋節象徵著團圓與溫馨,一輪圓月悄悄爬上天際,與家人圍坐在庭院中,吹著微涼的晚風,品嚐著豐收的喜悅;中秋節充滿了香甜和美味,吃一口象徵團圓的月餅,品一杯逢時飄香的桂花酒,滋潤了味蕾,陶醉了靈魂。除了月餅和桂花酒,中秋吃螺螄也是習俗之一,為什麼中秋吃螺螄?螺螄應該怎麼吃呢?...
- 30991
- “中秋到了,不太那麼喜歡吃月餅了,也都不怎麼喜歡吃肉,怕長胖...為了健康,現在大家比較喜歡五穀雜糧和青菜,今天我要跟大家分享一道適合家宴的菜譜,我還給它取了一個好聽的名字叫成本價只要六塊錢,而且超簡單,哈哈!零廚藝的朋友也可以完成的哦!”食材明細主料玉米(兩條)輔...
- 4253
- 柚子、石榴、蘋果、板栗、柿子等。在中秋節的時候吃柚子、蘋果也寓意著團圓,而且柚子、蘋果等水果也是中秋時節的應季水果。剝過皮的柚子在存放的時候要用保鮮膜包裹起來放在冰箱裡冷藏儲存,沒有剝皮的柚子存放的時候可以放在陰涼避光的地方存放。...
- 18803
- 中秋節祝作為我國的傳統節日大家都會吃月餅來慶祝,在大家的固有印象中,都是用圓圓的月餅來代表著中秋的圓月並且象徵著團團圓圓。但是在我們挑選著吃什麼餡兒的月餅時,有些地方中秋節卻是吃鴨子,那麼為啥中秋節要吃鴨子呢?一、為啥中秋吃鴨子關於中秋節吃鴨子的起源,就要從很...
- 21512
- 一方面因為此時的羊肉最為鮮美,另一方面因為蒙古人入主中原,建立元朝,十分凶蠻,明朝建立後,朱元璋為了紀念八月十五殺靼子,所以會吃羊肉慶祝。羊肉是常見食材,做法多樣,可以煮著吃、燉著吃、紅燒等。羊肉可以用於製作清燉羊肉湯、家常紅燜羊肉等美食。...
- 28750
- 現在已經正式的進入到了秋天,馬上快迎來了一年一度的中秋節,在中秋節這一天,有一些地區會有吃柚子的傳統習俗,那麼為什麼中秋吃柚子呢?吃柚子的好處又都有哪些呢?一、為什麼中秋吃柚子柚子這種水果在諧音上面是有著保佑孩子的寓意的,尤其是家裡面有剛出生不久的孩子的,基本上在...
- 27630
- “週末就是中秋節了,大家都準備怎麼度過啊!我們一家三口準備開車去趟西北玩,沿路要路過山西還有陝西,打算各處玩玩,所以提前製作了一些孩子愛吃的法式月餅。法式月餅不是傳統意義的月餅但是現在在很多西點店都很受歡迎,而且我本人也是超喜歡乳酪的口感,喜歡的人趕緊跟著我學著做...
- 13932
- “吃醬菜一直不是我推崇甚至是我比較反對的的一種飲食習慣,我們老家習慣是每餐都要就點鹹菜,沒有鹹菜就吃不下飯,老公也習慣吃點才行,我們結婚三年老公已經被我逼的幾乎很少吃這個了,前不久網上搜了一個方子,12小時就能做好吃的醬菜。12小時!沒有長時間的發酵過程就能避免過多亞...
- 25198
- 一個月因為嫦娥奔月的傳說,再者中秋節是一個團圓的節日,月餅是圓形的,象徵著團圓。月餅主要是用餡料來分類的,有五仁月餅,豆沙月餅,水果月餅,肉鬆月餅等等。月餅大多是烤出來的,不同的月餅口感不同,有的月餅吃起來比較軟,而有的月餅口感是酥酥的。...
- 24052
- 螃蟹是許多人喜歡吃的海鮮,它不僅營養豐富,而且味道鮮美,特別是在中秋節,這是吃螃蟹的最佳時間,這個時候的蟹肉飽滿,蟹黃豐富,吃起來是很滿足的,那麼中秋吃螃蟹搭配什麼一起吃比較好?一、中秋吃螃蟹搭配什麼一起吃比較好1.螃蟹和大蒜。大蒜性質溫暖,味甜。食用後,它具有健胃和消除食...
- 16856
- 又到了每年八月十五中秋節了,伴著漸涼的秋風,出門在外的親們,總是每逢佳節倍思親,雖回不了家,但過節還是要有過節的樣子,吃月餅自然也便成為過節必備的活動之一。可你知道中秋吃皮蛋嗎?相信一定有人產生疑問了,下面小編就給大家介紹關於中秋吃皮蛋的知識。一、為什麼要中秋吃皮...
- 29581
- “每逢佳節,酸甜排骨是餐桌上常見也是極易受歡迎的菜,家常的做法很多,今天介紹的做法應該是最簡單的,口味偏甜。”食材明細主料豬肋排(500g)輔料薑片(4片)蔥(1顆)生抽(2勺)糖(2-3勺)醋(2勺)料酒(1勺)八角(1顆)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、豬肋排,洗淨切成小塊,加入生...
- 8357
- 說到螃蟹,大家一定都不陌生,每年中秋節時,螃蟹蟹黃飽滿、蟹膏豐腴,正是大快朵頤的最佳時機,有人會問,中秋吃什麼蟹?如何挑選螃蟹呢?就這兩個問題,我們一起來看一看。一、中秋吃什麼蟹在過去的時候,吃螃蟹,有“九雌十雄”的說法,也就是說在農曆九月裡要吃母蟹,農曆十月裡要吃公蟹。因...
- 16117
- “轉眼中秋節又要到了,月餅嘛,自然是少不了的,o(∩_∩)o哈哈。去年做了廣式的蓮蓉蛋黃月餅,今年換換,試著做了次冰皮月餅,算是中秋節前練練手,預熱下。”食材明細主料澄粉(100g)糯米粉(50g)牛奶(150g)糕粉(適量)脆梅餡(330g)蜜豆(60g)輔料抹茶粉(適量)可可粉(適量)配料色拉油(25g)白糖(25g)煉乳(25g)奶...
- 12062
- “今天是中秋節,祝賀美食天下的達人們與編組們中秋節快樂。今天來應個節做款節氣的甜品【百合糕】,讓家裡的客人親朋戚友們‘百年好合,團團圓圓’。這個季節正是百合上市的時候,在這炎熱的夏天裡可以給身體帶來滋養及美容的療效。百合的功效記載已有2000多年的歷史,最早記載於...
- 13136
- 作為我們國家比較傳統的節日,中秋節吃月餅似乎是我們習以為常的事,但是卻很少有人去問一句,中秋吃月餅是為了什麼?紀念某個人?還是僅僅因為它跟月亮有點像?中秋吃月餅是為了什麼當然根據歷史來說的話,它是從元朝開始的,因為元朝起義,當訊息無法傳出的時候,他們的軍師便把傳遞消...
- 25615
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘中秋節轉眼又到了,每年都要在外面購買好多月餅,而且又貴,因為外面的月餅賣的都是包裝,裡面的月餅其實我們可以自己動手做的。所以今年我決定自己做,複雜的不太會,我就做個簡單的,中秋蛋黃月餅。這款月餅老少皆宜...
- 16598