![香甜椰子塔餅如何做簡單又好吃]( "香甜椰子塔餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蛋白和糖隔水小火加熱溶化拌勻。(千萬不要太熱把蛋白煮熟了，能溶化拌勻就行了。2.加入椰絲，用刮刀混合拌勻。3.用手捏成一個個圓錐狀，間隔排入烤盤中。4.放入烤箱170度20分鐘，烤熟後取出放涼...
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![青椒鹹派塔餅如何做簡單又好吃]( "青椒鹹派塔餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：1/2杯筍丁：2大匙起司：1片冷凍派皮：12個鹽：2小匙糖：1/2大匙白胡椒粉：2小匙麵粉：2大匙沙拉油：1/2大匙輔料具體步驟1.)將青椒洗淨去籽，切成細丁備用。起司切成0.5公分細丁備用。2.)將青椒丁、起司丁、絞肉、筍丁...
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![塔香蛤蜊蒸肉的做法 ^(00)^ 塔香蛤蜊蒸肉餅 ☆蒸肉餅5 塔香蛤蜊蒸肉怎麼做]( "塔香蛤蜊蒸肉的做法 ^(00)^ 塔香蛤蜊蒸肉餅 ☆蒸肉餅5 塔香蛤蜊蒸肉怎麼做")
- “蒸肉餅應該在「偷懶菜餚排行榜」里名列前茅了。飯&肉同時放進電飯鍋按下開關，看個電視或洗個澡，就可以準備開飯。”食材明細主料絞肉（200g）蛤蜊（8~10個）大蒜（3粒）九層塔（1小把(或青蔥)）馬鈴薯（1/4個(可省)）調料醬油膏（2大匙）米酒（1大匙）鹽（適量）麻油（少許）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
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![紫薯塔塔蒸怎麼做-紫薯塔塔蒸的做法]( "紫薯塔塔蒸怎麼做-紫薯塔塔蒸的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）西米（適量）輔料糯米粉（適量）配料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯塔塔蒸的做法步驟1、原料：紫薯，糯米粉，豆沙餡，西米。2、做法：西米泡一個小時後倒掉水備用。3、紫薯去皮蒸熟壓成泥，加入糯米和勻，像包湯圓那樣，包入豆沙餡，收好口，壓成半圓形，均勻裹...
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![Bread) 皮塔餅怎麼做-皮塔餅的做法 皮塔餅(Pita]( "Bread) 皮塔餅怎麼做-皮塔餅的做法 皮塔餅(Pita")
- “皮塔餅，又叫口袋餅，非常百搭的主食。隨便夾一些菜或者肉，都可以成為味道不錯的美味。”食材明細主料麵粉（300g）溫水（240ml）橄欖油（20ml）酵母（10g）輔料鹽（1勺）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皮塔餅的做法步驟1、酵母加溫水還有50克麵粉，攪拌，放置10分鐘。2、加入橄欖油和鹽，攪拌。3、...
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![藜麥牛油果皮塔餅PITA怎麼做-藜麥牛油果皮塔餅PITA的做法]( "藜麥牛油果皮塔餅PITA怎麼做-藜麥牛油果皮塔餅PITA的做法")
- “其實呢，PITA餅就是一種柔軟，微發酵的大餅。它被用在地中海，巴爾幹和中東菜餚上比較多。有點類似中國北京的夾饃，但比夾饃更大更薄。在以色列的麵包店，食品店或是超市都能找到這種儲存方便簡單的主食。來說說藜麥吧。藜麥之所以在國外非常受追捧呢，源於1980年它就被美國宇航局...
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![飛餅做蛋塔怎麼做-飛餅做蛋塔的做法]( "飛餅做蛋塔怎麼做-飛餅做蛋塔的做法")
- “新光天地的地下超市裡有賣比薩的半成品，如今什麼事兒都能夠偷懶了，飛餅做蛋塔皮也不算新鮮事兒啦。塔水的方子來自依然七月。自己非常喜歡吃蛋塔，覺得裡面就像雞蛋羹。這次用飛餅，下次也嘗試自己疊被子。”食材明細主料思念飛餅（適量）輔料牛奶（100g）淡奶油（100g）蛋黃（2個）煉乳（少許）...
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![布列塔尼沙沙餅怎麼做-布列塔尼沙沙餅的做法]( "布列塔尼沙沙餅怎麼做-布列塔尼沙沙餅的做法")
- 食材明細主料中粉（300克）黃油（230克）蛋黃（5個）輔料糖（175克）泡打粉（4克）鹽（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）布列塔尼沙沙餅的做法步驟1、中粉300克+泡打粉4克，混合過篩，備用。2、黃油室溫軟化，打滑。3、緩緩加入糖，打發。（由於我是一個人又要拍照又要製作，所以只拍了加入糖後的樣子...
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![九層塔煎餅怎麼做-九層塔煎餅的做法]( "九層塔煎餅怎麼做-九層塔煎餅的做法")
- 食材明細主料九層塔（適量）自發粉（適量）輔料鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）九層塔煎餅的做法步驟1、先把九層塔葉子摘下洗乾淨，儘量控幹水分。2、自發粉裡摻些五香粉是為了味道更好，還有一點點的鹽。為什麼要用自發粉，因為這樣煎出來的餅會有一點膨鬆的感覺不...
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![草莓乳酪醬餅乾塔怎麼做-草莓乳酪醬餅乾塔的做法]( "草莓乳酪醬餅乾塔怎麼做-草莓乳酪醬餅乾塔的做法")
- “用pastasablee的派皮配方做起來的派皮口感更為細緻，更像餅乾，配上甜甜的乳酪醬”食材明細主料低筋麵粉（125克）無鹽奶油（60克）馬斯卡彭乳酪（75克）乳酪（100克（ricotta））蛋黃（1個）輔料檸檬皮屑（少許）鹽（少許）香草精（少許）蘭姆酒（1湯匙）糖粉（30克）馬沙拉酒（1.5湯匙，或水）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡...
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![皮塔餅的做法 地中海風情：口袋麵包---皮塔餅 皮塔餅怎麼做]( "皮塔餅的做法 地中海風情：口袋麵包---皮塔餅 皮塔餅怎麼做")
- “扁平的麵餅戲劇性的膨脹起來，像一個鼓鼓的口袋，烤熟後往裡面裝入各種合胃口的東西，雞肉、火腿、煎蛋、培根、沙拉、新鮮蔬菜……只要你喜歡就可以。”食材明細主料高粉（125克）全麥粉（25克）酵母（3克）砂糖（5克）鹽（5克）水（105毫升）橄欖油（6毫升）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皮塔餅的...
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![布列塔尼小酥餅的做法 值得收藏的小酥餅——布列塔尼小酥餅 布列塔尼小酥餅怎麼做]( "布列塔尼小酥餅的做法 值得收藏的小酥餅——布列塔尼小酥餅 布列塔尼小酥餅怎麼做")
- “布列塔尼小酥餅，很酥的一款小酥餅，剛烤好時還是軟軟的，散發著香草的香氣與朗姆酒的香氣，冷卻後就變的酥酥的，吃上一口回味無窮，甜而不膩，而且做法簡單，大人小孩都喜歡，當零食，充充飢都可以，是一款值得收藏進烘焙日記的餅乾。”食材明細主料低筋麵粉（200克）糖粉（80克）香草精（2滴）輔料黃油...
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![皮塔餅的做法 中東·地中海風情——皮塔餅 皮塔餅怎麼做]( "皮塔餅的做法 中東·地中海風情——皮塔餅 皮塔餅怎麼做")
- “見證神奇的時刻：薄薄的麵餅遇熱後會鼓起來，象個圓鼓鼓的口袋，所以皮塔餅也叫口袋餅。有了這個“小口袋”，可以幹什麼呢？當然是裝吃的唄！雖然傳統的皮塔餅習慣用來蘸醬料吃，但我喜歡在皮塔餅裡裝滷肉、肉鬆、煎蛋、新鮮蔬菜、炒菜等等……吃皮塔餅，成了一件非常有趣兒的享受，永遠...
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![香蕉餅塔怎麼做-香蕉餅塔的做法]( "香蕉餅塔怎麼做-香蕉餅塔的做法")
- 食材明細主料香蕉（兩小根）麵粉（100g）雞蛋（1個）牛奶（適量）輔料糖（適量）巧克力煉乳（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉餅塔的做法步驟1、準備材料2、把香蕉，雞蛋，麵粉，牛奶，放一起攪成糊3、攪勻，不要太稀4、平底鍋煎熟，不放油5、翻面，一定用小火6、香蕉切片7、一層餅一層香蕉片碼起來...
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![比目魚塔科捲餅的做法 香橙比目魚塔科捲餅 比目魚塔科捲餅怎麼做]( "比目魚塔科捲餅的做法 香橙比目魚塔科捲餅 比目魚塔科捲餅怎麼做")
- “這是道來自墨西哥的家常菜，當地大街小巷都有得吃，簡單說來就是用Tortilla（小麥和玉米做成的餅皮）捲起各種好料，一口下去實實在在。不過說來好笑，第一次看到Taco的時候就想起來小時候外婆常做的什錦捲餅，還真是一樣一樣的啊...主料用了大比目魚肉，比較適合油炸，深炸之後口感軟糯...
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![皮塔餅的做法 高仿版皮塔餅（口袋麵包） 皮塔餅怎麼做]( "皮塔餅的做法 高仿版皮塔餅（口袋麵包） 皮塔餅怎麼做")
- “為啥叫高仿版呢，因為我用的普通麵粉，純正的中式配方和吃法，採用了皮塔餅的做法。我也不知道是不是應該叫皮塔餅，有點山寨的意思吧，其實老公就叫他夾菜的發麵餅，只不過平底鍋不好用改成烤箱烤熟了。”食材明細主料中筋麵粉（300g）酵母（3g）油（15g）糖（15g）水（160g）鹽（3g）原味（口味）烘焙（工藝）數小...
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![烤肉皮塔餅怎麼做-烤肉皮塔餅的做法]( "烤肉皮塔餅怎麼做-烤肉皮塔餅的做法")
- “【烤肉皮塔餅】做一個大大的口袋麵包皮塔餅是中東和地中海地區的一種美食，特別有意思的是麵包在烤爐中可以鼓起來，形成一個大口袋，所以也叫口袋麵包。烤好的麵包剪開，裝上喜歡的肉啊菜啊，很美的吃法。我今天用了烤肉，榨菜絲和生菜，其實放什麼比較隨意，喜歡啥就放啥。”食材明細...
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![塔塔醬炸雞塊怎麼做-塔塔醬炸雞塊的做法]( "塔塔醬炸雞塊怎麼做-塔塔醬炸雞塊的做法")
- “適合小孩子的炸雞塊，加上塔塔醬更開胃，這次做的是大人風味”食材明細主料雞腿肉（300g）薑（少許）蒜頭（四顆）美乃滋（少許）味霖（少許）麵粉（適量（太白粉））輔料高麗菜（少許）酸黃瓜（兩小根）水煮蛋（一個）醬油（少許）米酒（少許）黑胡椒（適量）鹽（適量）塔塔醬（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）塔塔醬炸雞塊的做...
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![金槍魚塔塔怎麼做-金槍魚塔塔的做法]( "金槍魚塔塔怎麼做-金槍魚塔塔的做法")
- “這道菜應該用刺身級鮮金槍魚做，我沒買到，另外對生魚有心理障礙，所以用金槍魚罐頭做的，特此說明一下。喜歡吃刺身的朋友最好用鮮金槍魚做。”食材明細主料金槍魚（適量）牛油果（一個）輔料檸檬（半個）甜椒（適量）酸黃瓜（適量）capers（適量）調料鹽（適量）白胡椒（適量）橄欖油（適量）蜂蜜（一勺）其他（口味）拌（工...
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![med Pitabrød－－－－－－簡易的土耳其烤肉配皮塔餅 土耳其烤肉配皮塔餅怎麼做-土耳其烤肉配皮塔餅的做法 Kylling Kebab]( "med Pitabrød－－－－－－簡易的土耳其烤肉配皮塔餅 土耳其烤肉配皮塔餅怎麼做-土耳其烤肉配皮塔餅的做法 Kylling Kebab")
- “這是我老公最擅長的菜，味道很外面賣的差不多。只不過在家自制是用肉餡兒炒出來的，外面大部分其實也是炒的，不過正宗的還是一米來長的大鐵釺穿著肉烤出來的。肉餡兒炒出來的口感沒那麼硬，味道卻沒得差。”食材明細主料麵粉（200克）雞肉餡（400克）輔料牛奶（1.5dl）生菜（適量）西紅柿（適量）...
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![皮塔餅怎麼做-皮塔餅的做法]( "皮塔餅怎麼做-皮塔餅的做法")
- “這是一種起源於中東及地中海地區的美食，最大的特點莫過於烤的時候麵糰會鼓起來，形成一箇中空的麵餅，看著跟一個口袋似的，所以，也被稱呼為“口袋麵包”了。”食材明細主料高筋麵粉（250g）酵母（5g）橄欖油（12g）鹽（5g）麥麩全麥粉（50g）白砂糖（10g）輔料水（210g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
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![三文魚塔塔怎麼做-三文魚塔塔的做法]( "三文魚塔塔怎麼做-三文魚塔塔的做法")
- “冬天正是三文魚最肥美的季節這時候不吃都愧對自己愛吃的標籤簡單美味，這四個字絕對體現了三文魚這種食材的烹飪特質年底再忙，也要用有趣的美食犒勞自己三文魚是好東西。不僅味道鮮美，營養也極為豐富，被稱為“水中珍寶”。這是被公認的事實。的確，三文魚肉質細膩，鮮美柔嫩，生食...
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![海鮮塔塔 怎麼做-海鮮塔塔 的做法]( "海鮮塔塔 怎麼做-海鮮塔塔 的做法")
- “恰逢雙11，快遞爆倉，我們做生鮮類的賣家聚暫不發貨了，以免海鮮壞在路上，呵呵，所以沒有發貨，正好休息休息，做點好吃的犒勞自己前幾天的辛苦付出。呵呵。大家也該陸續收到小策寄出的海鮮了吧，那就一起動手吧”食材明細主料麵粉（200g）蛋（1個）雪蓮果（小半個）培根（一片）紅糖（適量）青豆（適量）輔料...
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![花型布列塔尼酥餅怎麼做-花型布列塔尼酥餅的做法]( "花型布列塔尼酥餅怎麼做-花型布列塔尼酥餅的做法")
- “復刻這一款厚版黃油酥餅----布列塔尼酥餅，名字叫法不一，厚薄不同，配方和口味是相似的。需要用到黃油、蛋黃和朗姆酒，烘烤出的成品帶焦糖色，膨起一定的厚度，出爐就能聞到濃濃的奶香味，帶著朗姆酒的特別風味！不能省略，一定要朗姆酒哦！很適合下午茶的一款餅乾，冷卻後酥脆口感，每一口都...
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![皮塔餅如何做簡單又好吃]( "皮塔餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料溫水（：45度）生面粉：375鹽：1茶匙橄欖油：1湯匙細白砂糖：1.5茶匙發酵粉：1.5茶匙輔料具體步驟1.將所有調料和麵粉放進麵包機設定好並啟動。當面粉升到足夠高度時，麵包機會發出聲響。2.將發好的麵粉放到撒過麵粉的表面...
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味味甜
