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關於芝麻紅糖豆渣餅的餐飲百科

紅糖豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 紅糖豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料普通麵粉:240豆渣:1小碗輔料紅糖:2大勺奶粉:10酵母粉:5細砂糖:16細鹽:4植物油:適量具體步驟1.所有材料混合,揉成光滑麵糰,至於溫暖處發酵;2.麵糰長至兩倍大時,將麵糰取出、排氣、重新揉圓,鬆弛10分鐘;3.案板撒少許麵粉,...
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芝麻紅糖豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 芝麻紅糖豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這款豆渣菜式適合鹹口味的人。黑椒味濃,適合當做香料。放入炒豆渣中,能夠提升豆渣的味道。培根是燻肉片,熏製的瘦肉擁有獨特的風味,口感良好,但這種熏製食品不適宜多吃。這道黑椒培根炒豆渣融合了燻肉的香氣和...
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豆渣紅糖芝麻麵包怎麼做-豆渣紅糖芝麻麵包的做法
  • 豆渣紅糖芝麻麵包怎麼做-豆渣紅糖芝麻麵包的做法

  • “最近收拾冰箱,發現一起買的紅糖閒置了很久,浪費呀!雖然白糖做的麵包又香又軟,但是豆渣和紅糖都是很有營養的食物,為了別浪費食材,今天來了一個大組合,效果是又香又甜的紅糖豆渣麵包很受家人的歡迎。”食材明細主料高筋麵粉(420g)雞蛋(1個)牛奶(190g)豆渣(150g)輔料紅糖(40g)鹽(2g)酵母(3g)食...
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豆渣芝麻餡餅怎麼做-豆渣芝麻餡餅的做法
  • 豆渣芝麻餡餅怎麼做-豆渣芝麻餡餅的做法

  • “每次磨了豆漿都有豆渣吧,每次我都另做美食了。一點也不浪費哦。這次用來做芝麻糖餡餅,香香甜甜哦。家裡僅有475克中筋麵粉,我就加了些高粉進去,這豆渣嘛,一般用了麵粉裡之後,筋度很弱,加了高粉更容易操作哦。一般豆渣的含水量不同,開始用水來和酵母時只需要少許水,然後麵糰比較...
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紅薯豆渣芝麻餅怎麼做-紅薯豆渣芝麻餅的做法
  • 紅薯豆渣芝麻餅怎麼做-紅薯豆渣芝麻餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(200克)麵粉(80克)紅薯(250克)芝麻(50克)輔料蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯豆渣芝麻餅的做法步驟1、豆渣瀝乾備用2、紅薯上鍋蒸熟3、蔥花切好備用,準備好芝麻4、準備好芝麻麵粉5、蒸熟的紅薯去皮裝入保鮮袋碾成泥6、麵粉,紅薯,豆渣撒上蔥花和好7...
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黑豆渣芝麻餅乾怎麼做-黑豆渣芝麻餅乾的做法
  • 黑豆渣芝麻餅乾怎麼做-黑豆渣芝麻餅乾的做法

  • “做豆腐會有好多的豆渣,豆渣基本上都是倒掉了,雖然每次倒的時候都感到可惜,但是實在是吃不了那麼多豆渣。我用豆渣做過饅頭,也炒過菜,今做了黑豆豆腐,剩下的豆渣就做了餅乾”食材明細主料黑豆渣(100克)麵粉(90克)小米麵粉(30克)輔料糖(50克)玉米油(40克)鹽(適量)黃油(40克)黑芝麻(25克)甜味(口...
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紅糖芝麻餅乾的做法 超簡單紅糖芝麻餅乾 紅糖芝麻餅乾怎麼做
  • 紅糖芝麻餅乾的做法 超簡單紅糖芝麻餅乾 紅糖芝麻餅乾怎麼做

  • “非常簡單的方子,用了很多普通麵粉和紅糖,沒有放黃油,太健康啦。”食材明細主料普通麵粉(150克)低精粉(55克)食用油(100克)紅糖(75克)輔料玉米澱粉(30克)雞蛋(1個)黑白芝麻(各15克)蘇打粉(少許)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖芝麻餅乾的做法步驟1、將雞蛋、紅糖、食用油放...
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芝麻紅糖土豆餅怎麼做-芝麻紅糖土豆餅的做法
  • 芝麻紅糖土豆餅怎麼做-芝麻紅糖土豆餅的做法

  • “土豆被稱為營養最高,熱量最低的蔬菜,土豆的營養價值得到了人們的一致認同。土豆中的蛋白質甚至比大豆還好,最接近動物蛋白,土豆還有抗衰老的功效哦。”食材明細主料土豆(3個)低粉(2勺)玉米澱粉(1勺)雞蛋(1個)輔料白芝麻(2勺)紅糖(2勺)鹽(1勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻紅糖土...
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香蔥芝麻醬豆渣餅怎麼做-香蔥芝麻醬豆渣餅的做法
  • 香蔥芝麻醬豆渣餅怎麼做-香蔥芝麻醬豆渣餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(250g)豆渣(160g)酵母(2g)輔料芝麻醬(適量)海鮮醬油(1.5勺)芝麻油(1勺)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蔥芝麻醬豆渣餅的做法步驟1、豆渣和酵母混合,靜置10分鐘。2、將豆渣酵母混合物倒入麵粉中。3、揉成光滑的麵糰,醒30分鐘。4、芝麻醬加入海鮮醬油和芝麻...
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豆渣芝麻醬燒餅怎麼做-豆渣芝麻醬燒餅的做法
  • 豆渣芝麻醬燒餅怎麼做-豆渣芝麻醬燒餅的做法

  • “豆渣棄之浪費,若直接吃口感粗糙難以下嚥,於是把它做成麵食,即增加了營養又節約了食材,可謂一舉兩得。”食材明細主料麵粉(400g)輔料芝麻醬(適量)酵母粉(2g)醬香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆渣芝麻醬燒餅的做法步驟1、豆漿過濾出的豆渣加麵粉、酵母粉2、加適量水和成麵糰餳發...
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黑芝麻枸杞豆渣餅的做法 枸杞豆渣的利用~~~~~~黑芝麻枸杞豆渣餅 黑芝麻枸杞豆渣餅怎麼做
紅糖豆渣鬆餅怎麼做-紅糖豆渣鬆餅的做法
  • 紅糖豆渣鬆餅怎麼做-紅糖豆渣鬆餅的做法

  • “白糖原味的的豆渣鬆餅受到好評。雖然有好些個都被拿去充當了肉包子,但沒有一人感覺到豆渣的存在,並對它造成的口感提出質疑。頗受鼓舞,繼續探索不同口味的豆渣鬆餅。都說女子不可百日無糖,而紅糖一向被認為是屬於女孩子的佳品,就來個紅糖味。更喜歡紅糖的味道,同樣的用糖量,紅...
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豆渣白糖芝麻燒餅怎麼做-豆渣白糖芝麻燒餅的做法
  • 豆渣白糖芝麻燒餅怎麼做-豆渣白糖芝麻燒餅的做法

  • “隨著科學的發展,人類文化素質的提高,人們已從營養學的角度開始重新認識豆渣。經研究證明,大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質.食用豆渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人...
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豆渣芝麻小餅怎麼做-豆渣芝麻小餅的做法
  • 豆渣芝麻小餅怎麼做-豆渣芝麻小餅的做法

  • “這款餅乾,加入了磨黑豆豆漿時剩下的副產品——黑豆豆渣。所以餅乾中一粒一粒黑色的是豆渣不是芝麻哦。豆渣據說裡面的鈣比豆漿多,所以不好浪費了,正好隨了現在流行的加鈣蘇打。”食材明細主料麵粉(100G)植物油(20G)黃油(20G)牛奶(50ML)豆渣(50G)輔料黑芝麻(適量)鹽(一點點)甜味(口味)烘焙(...
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低糖豆渣芝麻餅乾怎麼做-低糖豆渣芝麻餅乾的做法
  • 低糖豆渣芝麻餅乾怎麼做-低糖豆渣芝麻餅乾的做法

  • “早上喝豆漿剩下的,擠幹水份,再用烤箱烘乾過的。”食材明細主料豆渣幹(60克)麵粉(300克)輔料油(160克)芝麻(20克)糖(80克)雞蛋(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)低糖豆渣芝麻餅乾的做法步驟1、準備好芝麻、糖、雞蛋、油、豆渣。2、把麵粉過篩好備用。3、容器中加入油、雞蛋、糖...
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黃豆渣芝麻餅怎麼做-黃豆渣芝麻餅的做法
  • 黃豆渣芝麻餅怎麼做-黃豆渣芝麻餅的做法

  • “早上喝豆漿、經常會剩下過濾出來的豆渣,現在把它做成豆渣餅就不用怕浪費了。嘿嘿”食材明細主料黃豆渣(適量)糯米粉(適量)輔料黑芝麻(適量)紅豆沙(適量)配料白糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆渣芝麻餅的做法步驟1、黃豆渣和糯米粉、少許白糖混均。2、準備好模型、沒...
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黑芝麻糖餡豆渣包怎麼做-黑芝麻糖餡豆渣包的做法
  • 黑芝麻糖餡豆渣包怎麼做-黑芝麻糖餡豆渣包的做法

  • “以前,入秋之後常常有人磨生豆漿來賣,而我不但買豆漿,還會買些豆渣,老闆不要我的錢,他也不知道我把豆渣帶回家幹嘛,那時只是用來做小餅,在美天學會了蒸包子蒸饅頭,這下自己也可以磨豆漿了,想怎麼吃就怎麼做。芝麻糖餡包子,在家鄉是很多見的,而在這裡的包子店是碰不到的。今早上磨豆...
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豆渣芝麻餅怎麼做-豆渣芝麻餅的做法
  • 豆渣芝麻餅怎麼做-豆渣芝麻餅的做法

  • “前幾天在淘寶團購買了只烤箱,星期六就送到了。想著就做了一些餅,剛好有用剩的豆渣、加了地瓜、芝麻、還有以前做的蜂蜜柚子茶,香香的,第一次做,感覺超好。”食材明細主料豆渣(適量)無鹽奶油(適量)地瓜(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料牛奶(適量)糖(適量)鹽(適量)蜂蜜柚子茶(適量)奶香(口味)烘焙(工...
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芝麻醬紅糖餅的做法 胖妞的芝麻醬紅糖餅 芝麻醬紅糖餅怎麼做
  • 芝麻醬紅糖餅的做法 胖妞的芝麻醬紅糖餅 芝麻醬紅糖餅怎麼做

  • “老媽做這個糖餅是臨時起意的,因為是包餃子剩了一口麵粉,覺得扔掉可惜,就試著做了芝麻醬紅糖餅,味道居然不錯~”食材明細主料麵粉(300g)輔料芝麻醬(4湯匙)配料紅糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬紅糖餅的做法步驟1、將麵粉和好備用,記得面要軟一點哦~2、...
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芝麻糖酥餅的做法 酥掉渣的芝麻糖酥餅 芝麻糖酥餅怎麼做
  • 芝麻糖酥餅的做法 酥掉渣的芝麻糖酥餅 芝麻糖酥餅怎麼做

  • “這款點心真的太好吃了,酥掉渣,甜不膩;製作方法簡單,我超級喜歡的。原方來自高高老師,略有改動,喜歡的試試看吧~”食材明細水油皮中筋麵粉(100克)清水(55克)白糖(10克)玉米油(15克)油酥中筋麵粉(80克)玉米油(40克)餡料白糖(40克)熟麵粉(8克)輔料雞蛋液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)...
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豆渣紅糖餅怎麼做-豆渣紅糖餅的做法
  • 豆渣紅糖餅怎麼做-豆渣紅糖餅的做法

  • “談到豆渣餅,就要先說說豆漿了,大家都知道,做豆漿就會有豆渣。咱們這邊的天氣,已經感覺到秋天的來臨,家裡有些樹在猛掉黃葉子,有的樹上的葉子已經稍轉紅色,所謂一葉知秋嘛,今年很少雨水,加上秋風一起,那個乾燥感覺真的很明顯,所以就要加大做湯水的密度和量,豆漿也是補水的自然飲料,那...
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紅糖芝麻餅怎麼做-紅糖芝麻餅的做法
  • 紅糖芝麻餅怎麼做-紅糖芝麻餅的做法

  • “一直想做一次紅糖芝麻餅,今天做了兩種,一種是發麵的(圓形),另一種是燙麵的(三角形),感覺還是發麵的好吃”食材明細主料麵粉(710克)水(300克左右)輔料酵母(3克)芝麻醬(適量)花生油(適量)紅糖(40克左右)芝麻油(適量)甜味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖芝麻餅的做法步驟1、麵包機桶倒入150克...
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紅糖豆渣酥餅怎麼做-紅糖豆渣酥餅的做法
  • 紅糖豆渣酥餅怎麼做-紅糖豆渣酥餅的做法

  • “紅糖豆渣酥餅。烤了點紅糖味的小餅餅,還放了早上打豆漿剩的豆渣,紅糖不夠細,有些顆粒,烤出來不是很完美,不過挺好吃的。”食材明細主料低筋麵粉(大約220克)玉米油(100克)紅糖(80克)豆渣(50克)輔料白芝麻(少許)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖豆渣酥餅的做法步驟1、將紅...
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黑芝麻蝦皮豆渣餅怎麼做-黑芝麻蝦皮豆渣餅的做法
  • 黑芝麻蝦皮豆渣餅怎麼做-黑芝麻蝦皮豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(大半碗)雞蛋(1個)蝦皮(適量)黑芝麻(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻蝦皮豆渣餅的做法步驟1、豆渣大半碗。2、蝦米洗淨。3、麵粉、雞蛋、豆渣、蝦皮、蔥花、黑芝麻全部放入碗中、加少許清水。4、調成麵糊。5、平底鍋放油...
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紅糖芝麻酥餅的做法 +紅糖芝麻酥餅 紅糖芝麻酥餅怎麼做
  • 紅糖芝麻酥餅的做法 +紅糖芝麻酥餅 紅糖芝麻酥餅怎麼做

  • “兒時的記憶,小時候經常有這種酥餅火勺,紅糖餡、白糖餡、紅豆餡…記憶裡的味道也是最好吃的味道…此食譜為21只酥餅分量每隻酥餅淨重約42g”食材明細水油皮中筋麵粉(320g)純淨水(180ml)大豆油(20ml)酵母(3g)鹽(2g)油酥大豆油(75ml)低筋麵粉(150g)內餡低筋麵粉(21g)熟白芝麻(35g)大豆油(15ml)黃...
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