當前位置:味味甜 >

關於鹿茸菇板栗燉雞塊的做法的餐飲百科

鹿茸菇板栗燉雞塊怎麼做-鹿茸菇板栗燉雞塊的做法
  • 鹿茸菇板栗燉雞塊怎麼做-鹿茸菇板栗燉雞塊的做法

  • “色澤金黃誘人,肉質酥香入味,營養豐富,妥妥的美味佳餚!”食材明細主料草雞(半隻)鹿茸菇(適量)板栗(適量)輔料薑片(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)千禾醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹿茸菇板栗燉雞塊的做法步驟1、鹿茸菇清洗乾淨提前泡發好備用。2、草雞提前...
  • 31398
板栗雞塊怎麼做-板栗雞塊的做法
  • 板栗雞塊怎麼做-板栗雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料板栗罐頭(適量)高湯(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)海鮮醬((李錦記)適量)油(適量)老抽(適量)蒜片(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗雞塊的做法步驟1、將雞腿斬小塊,放入盛器中,將料酒、鹽喂制,下入七成熱油鍋中炸至金黃撈出,板栗洗淨。2、炒鍋上火加...
  • 19484
鹿茸菇雞肉燴麵怎麼做-鹿茸菇雞肉燴麵的做法
  • 鹿茸菇雞肉燴麵怎麼做-鹿茸菇雞肉燴麵的做法

  • “有葷有素,鮮香美味,勾魂面!”食材明細主料寬麵條(適量)鹿茸菇(一把)雞腿(三個)輔料純淨水(適量)姜(一小塊)蔥(兩棵)香菜(兩棵)調料鹽(少許)料酒(少許)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇雞肉燴麵的做法步驟1、寬麵條,備用。2、鹿茸菇浸泡一個小時,清洗乾淨,備用。3、雞腿剁小塊,清洗乾淨,焯...
  • 32095
鹿茸菇燉雞塊怎麼做-鹿茸菇燉雞塊的做法
  • 鹿茸菇燉雞塊怎麼做-鹿茸菇燉雞塊的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)鹿茸菇(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)火鍋底料(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹿茸菇燉雞塊的做法步驟1、雞翅根洗淨備用。2、鹿茸菇溫水提前浸泡軟。3、紅辣椒,草...
  • 23235
蘑菇板栗燒雞塊怎麼做-蘑菇板栗燒雞塊的做法
  • 蘑菇板栗燒雞塊怎麼做-蘑菇板栗燒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(四個)板栗(適量)蘑菇(適量)輔料薑絲(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蘑菇板栗燒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨去骨切成塊狀,薑絲備用。2、板栗剝殼備用。3、蘑菇洗淨切成厚點的塊狀。4、熱鍋入油,放入薑絲煸香。5、放入...
  • 19999
板栗燉雞的做法 板栗燉雞(焚憂菜譜) 板栗燉雞怎麼做
  • 板栗燉雞的做法 板栗燉雞(焚憂菜譜) 板栗燉雞怎麼做

  • “入秋之時,急需一鍋美味的雞湯養養胃!”食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)土豆(適量)輔料香菇(適量)薑片(適量)香蔥(適量)白菜(適量)配料食用油(適量)醬油(適量)香醋(適量)料酒(適量)生粉(適量)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燉雞的做法步驟1、備料:雞肉切塊,土豆切塊,板栗剝...
  • 4136
燉排骨龜板鹿茸怎麼做-燉排骨龜板鹿茸的做法
  • 燉排骨龜板鹿茸怎麼做-燉排骨龜板鹿茸的做法

  • “大補湯。這是稚茸,年輕人也可以喝的。”食材明細主料鹿茸(10g)龜板(1小個)排骨(適量)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉排骨龜板鹿茸的做法步驟1、龜板刷洗乾淨,備好鹿茸。2、龜板捶成兩塊,或者燉盅放得下就不用捶。3、排骨焯水洗淨。4、所有食材放在一起煮開馬上關...
  • 21282
板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法 第一次買板栗@@
  • 板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法 第一次買板栗@@

  • “從來沒有買過板栗,這也是我第一次買板栗,以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路邊有人用鹽巴下去烤的那種烤栗子。那天看了老楊做的板栗燒雞翅很美味。也附加板栗好剝的方法:也就買回家也式模式樣的做,我家很少買雞翅,改用的是雞肉塊。做法也稍微改了一些。味道...
  • 27937
鹿茸燉排骨怎麼做-鹿茸燉排骨的做法
  • 鹿茸燉排骨怎麼做-鹿茸燉排骨的做法

  • 食材明細主料肋排(適量)鹿茸(5g)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿茸燉排骨的做法步驟1、準備的鹿茸片備用。2、鹿茸用清水清洗一下。3、排骨冷水下鍋焯出血水後洗淨。4、將排骨放入燉盅中。5、放入鹿茸片,注入適量的開水。6、將燉盅膽坐入電高壓鍋中,隔水...
  • 17165
豬腳燉鹿茸菇怎麼做-豬腳燉鹿茸菇的做法
  • 豬腳燉鹿茸菇怎麼做-豬腳燉鹿茸菇的做法

  • 食材明細主料豬腳(500g)鹿茸菇(50g)輔料薑片(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(1匙)冰糖(10g)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬腳燉鹿茸菇的做法步驟1、豬腳涼水入鍋焯水。2、五分鐘後撈起。3、用清水沖洗乾淨,再瀝乾水分。4、鹿茸菇洗乾淨後,用清水泡發半個小時。5、...
  • 14057
板栗燒雞塊的做法 超美味板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做
  • 板栗燒雞塊的做法 超美味板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做

  • “【淡然的享瘦主義:巧食美味堅果,健康又減肥】杏仁、花生、瓜子、核桃等堅果不僅香脆可口,而且營養豐富,具有抗氧化、抗衰老、幫助脂肪代謝的功效,還能延緩皺紋產生、預防並改善面板色素沉積。更重要的是食用少量就會讓人產生飽腹感。醫學研究發現,多數堅果含有低不飽和脂肪酸...
  • 26100
板栗雞塊自制的做法 板栗雞塊暴力自制 板栗雞塊自制怎麼做
  • 板栗雞塊自制的做法 板栗雞塊暴力自制 板栗雞塊自制怎麼做

  • “冬天太冷了,多放點大椒暖和,燒的方法有很多種,重在分享啦,還有哦,別糾結這些調料放多少,喜歡吃就多放,放多了,下次在燒就知道了,多實踐哦~”食材明細主料板栗(250克)雞腿(2個)輔料花椒(1克)醬油(1勺)生抽(2勺)糖(1勺)鹽(2勺)料酒(2勺)幹辣椒(4個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗雞塊自制的做...
  • 8207
鹿茸菇燉雞湯怎麼做-鹿茸菇燉雞湯的做法
  • 鹿茸菇燉雞湯怎麼做-鹿茸菇燉雞湯的做法

  • 食材明細主料鹿茸菇(適量)輔料雞肉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿茸菇燉雞湯的做法步驟1、鹿茸菇洗淨備用。2、雞肉洗去血水後斬塊。3、燉盅放入雞肉。4、放入鹿茸菇。5、加入適量的溫開水。6、燉鍋隔水燉2小時左右。7、出鍋前少許鹽調味即可。8、成品...
  • 25132
人蔘鹿茸燉雞湯怎麼做-人蔘鹿茸燉雞湯的做法
  • 人蔘鹿茸燉雞湯怎麼做-人蔘鹿茸燉雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)輔料人蔘(適量)鹿茸(適量)枸杞(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)人蔘鹿茸燉雞湯的做法步驟1、土雞處理乾淨剁小塊。2、冷水下鍋焯水3分鐘,溫水洗淨浮沫。3、人蔘、鹿茸、枸杞清洗備用。4、焯水後的雞肉、人蔘、鹿茸...
  • 32300
鹿茸魚膠燉雞湯怎麼做-鹿茸魚膠燉雞湯的做法
  • 鹿茸魚膠燉雞湯怎麼做-鹿茸魚膠燉雞湯的做法

  • 食材明細主料鹿茸(5g)魚膠(2個)雞塊(適量)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿茸魚膠燉雞湯的做法步驟1、雞肉洗淨血水斬塊備用。2、鹿茸片用清水清洗一下。3、將雞塊放入燉盅膽內。4、放入魚膠塊。5、再把離職片一起放進去。6、加入適量的開水。7、把燉盅膽...
  • 17626
鹿茸菇蒸雞怎麼做-鹿茸菇蒸雞的做法
  • 鹿茸菇蒸雞怎麼做-鹿茸菇蒸雞的做法

  • 食材明細主料鹿茸菇(適量)清遠雞(半隻)輔料姜(少許)蒜(少許)醃料花生油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹿茸菇蒸雞的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,鹿茸菇提前泡軟。2、將雞斬件,放姜蒜,醃料抓勻醃製10分鐘。3、先將鹿茸菇鋪...
  • 18420
板栗燉雞怎麼做-板栗燉雞的做法
  • 板栗燉雞怎麼做-板栗燉雞的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燉雞的做法步驟1、土雞處理乾淨剁成塊。2、板栗去皮去殼洗淨。3、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。4、焯水後的雞塊放入煮鍋,加薑片、料酒、生抽、水,大火煮開後轉中小火...
  • 21129
鹿茸菇雞湯怎麼做-鹿茸菇雞湯的做法
  • 鹿茸菇雞湯怎麼做-鹿茸菇雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(半隻)鹿茸菇(200克)紅棗(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇雞湯的做法步驟1、雞肉砍小塊,冷水下鍋煮沸,撈起來清洗乾淨2、鹿茸菇洗乾淨3、砂鍋煲裡放入適量清水,再放入雞肉、鹿茸菇和紅棗,大火煮開轉小火煲一小時,出鍋前放鹽調味即可4、吃一...
  • 23100
雞骨架鹿茸菇湯怎麼做-雞骨架鹿茸菇湯的做法
  • 雞骨架鹿茸菇湯怎麼做-雞骨架鹿茸菇湯的做法

  • 食材明細主料雞骨架(1個)鹿茸菇(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞骨架鹿茸菇湯的做法步驟1、雞骨架洗淨,冷水下鍋焯燙出血水後再次洗淨。2、鹿茸菇用清水洗淨備用。3、將雞骨架放入砂鍋中。4、放入鹿茸菇和薑片。5、加入適量清水。6、大火煮開...
  • 27789
鹿茸菇山藥雞湯怎麼做-鹿茸菇山藥雞湯的做法
  • 鹿茸菇山藥雞湯怎麼做-鹿茸菇山藥雞湯的做法

  • 食材明細主料雞骨架(適量)輔料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)鹿茸菇(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿茸菇山藥雞湯的做法步驟1、適量鹿茸菇備用。2、雞骨架洗淨焯燙出血水後洗淨。3、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊。4、山藥去皮洗淨切段。5、砂鍋加入適量清水,放入雞骨架。6...
  • 28605
茶樹菇板栗燉雞的做法
  • 茶樹菇板栗燉雞的做法

  • 茶樹菇和板栗都是非常常見的食材,並且營養價值也是非常的高,但是板栗卻並不是一年到頭都有板栗的,有時候是吃不到板栗的哦。茶樹菇板栗燉雞這道菜還是比較有名的,非常的好吃,再外面的餐館裡就會有這道菜的哦。那麼它是怎麼做的呢?一、茶樹菇板栗燉雞的做法1.茶樹菇去除根部和雜...
  • 19589
鹿茸菇燜雞怎麼做-鹿茸菇燜雞的做法
  • 鹿茸菇燜雞怎麼做-鹿茸菇燜雞的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料清遠雞(適量)鹿茸菇(適量)輔料青蒜(兩棵)香芹(一棵)姜(少許)蒜(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇燜雞的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、香芹,青蒜切段。3、熱鍋放油,下姜,蒜,雞肉大火翻炒一會兒。4、炒至有點焦黃,雞...
  • 4491
鹿茸菇燉雞怎麼做-鹿茸菇燉雞的做法
  • 鹿茸菇燉雞怎麼做-鹿茸菇燉雞的做法

  • “鹿茸菇:含有高蛋白質和多種氨基酸,還含維生素B1、B2、C和PP,具有很高的營養價值和特殊的藥用效果。據現代科學研究表明,鹿茸菇有的β葡聚糖,長期食用有抗腫瘤的功效,同時,鹿茸菇具有對血管緊張素|轉換酶的抑制活性與降血壓作用,還兼具有降低膽固醇、抗糖尿病、抗過敏等藥用作...
  • 11192
鹿茸菇烏雞湯怎麼做-鹿茸菇烏雞湯的做法
  • 鹿茸菇烏雞湯怎麼做-鹿茸菇烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(適量)輔料鹿茸菇(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿茸菇烏雞湯的做法步驟1、烏雞斬大塊,加入料酒冷水下鍋焯燙好後洗淨。2、鹿茸菇洗淨放入砂鍋中。3、放入洗淨的烏雞。4、加入適量的清水。5、大火煮開後轉小火煲1小時左右。6、出...
  • 12257
板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法
  • 板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法

  • “板栗燒雞,鮮香味美,營養也不錯哦!”食材明細主料雞腿(六個)板栗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(少許)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)熱水(適量)雞精(少許)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗燒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨切成塊,裝入大碗內,加入適量鹽,生抽,料酒及少許胡椒粉醃製,板栗...
  • 25260
專題