![那你知道洋蔥能炒嗎-食物的烹調方式有很多]( "那你知道洋蔥能炒嗎-食物的烹調方式有很多")
- 眾所周知，洋蔥是一種塊莖類的家常蔬菜，帶有一種特殊的揮發性刺激氣味，一不小心就會使人流淚眼。但可別因為這點味道就嫌棄它，因為它的好處還真不少，是一種營養價值頗高的蔬菜，享有“血管清道夫”的美譽，尤其是中老年人更應該經常食用，有助於保持血管健康，延年益壽。我們知道食物的...
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![所用的面的口感以及烹調訣竅是什麼呢-宜賓燃面用的是哪種面]( "所用的面的口感以及烹調訣竅是什麼呢-宜賓燃面用的是哪種面")
- 談起宜賓燃面，很多人會對它的名字感到好奇，其實它是一種四川傳統小食，味道非常不錯，對於愛吃麵食以及愛吃辣的小夥伴來說，他們是很有口福了。不過，在盡情享受美味的同時，不知道你們有沒有思考過宜賓燃面用的是哪種面呢？它的口感以及製作訣竅試什麼呢？一、宜賓燃面用的是哪種面宜賓...
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![它可以用來烹調哪些美味-髮菜需要煮多久才能吃]( "它可以用來烹調哪些美味-髮菜需要煮多久才能吃")
- 髮菜是一種藻類的食物，它分佈在乾旱的荒漠，在我國的寧夏，甘肅，青海，內蒙古等地都會有髮菜，而且在國外的俄羅斯，法國等地也會有髮菜的生長。髮菜看上去就跟我們的頭髮絲一樣，營養價值非常高，現在也屬於一種稀有的食材。那髮菜需要煮多久才能吃呢？它可以用來製作哪些美味呢？一、髮菜需...
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![清蒸三文魚的做法 準備5分鐘烹調5分鐘——美味清蒸三文魚 清蒸三文魚怎麼做]( "清蒸三文魚的做法 準備5分鐘烹調5分鐘——美味清蒸三文魚 清蒸三文魚怎麼做")
- “準備5分鐘烹調5分鐘——美味清蒸三文魚，上班族的快手菜~三文魚也叫大馬哈魚，學名鮭魚，“三文魚”是英文“salmon”的音譯，是世界名貴魚類之一。三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，既可直接生食，又能烹製菜餚，是深受人們喜愛的魚類。營養價值1.三文魚中含有豐富的不飽和脂肪...
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![怎麼烹調豇豆會比較美味-豇豆怎麼讀]( "怎麼烹調豇豆會比較美味-豇豆怎麼讀")
- 平時我們在菜場上會看到一種蔬菜，它長長的細細的，渾身綠油油的，很多小夥伴並不知道它叫什麼，總會把它唸錯叫做長豇（jiang）豆，甚至有些小夥伴都叫不出它的名字。那今天小編就來告訴大家豇豆怎麼讀，同時我們來看看豇豆有哪些比較好吃的製作方法。豇豆怎麼讀，怎麼烹調豇豆會比較美味...
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![烹調澱粉是玉米澱粉嗎]( "烹調澱粉是玉米澱粉嗎")
- 烹調澱粉包含玉米澱粉。烹調的澱粉可以用玉米澱粉，但烹呼叫的澱粉不都是玉米澱粉，烹呼叫的澱粉有很多種，包括玉米澱粉、土豆澱粉、紅薯澱粉等等，烹調澱粉是所有可以食用的澱粉的總稱。澱粉是從澱粉含量較高的食物用提取出來的，澱粉含量較高的食物有土豆、玉米、紅薯等。...
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![滷水烹調如何做簡單又好吃-掌上明珠]( "滷水烹調如何做簡單又好吃-掌上明珠")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨掌：10只雞蛋：5個滷水汁（李錦記）：1瓶輔料生薑：一塊冰糖：小半碗雞粉：1湯匙水（滷水瓶）：三瓶具體步驟1.鴨掌買回處理乾淨，姜去皮拍扁。要認真清洗鴨掌，用手反覆搓洗，去掉粘在上面的黃色老皮。剪掉指甲。瀝乾水後鍋裡...
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![牛排烹調黃油包怎麼用]( "牛排烹調黃油包怎麼用")
- 1、作為烹調油使用。黃油包可以作為煎牛排的油使用，將黃油包放在鍋中，小火加熱至融化，再將醃製好的牛排放在鍋中煎熟即可。2、牛排出鍋之前塗抹。牛排煎好以後，可以趁熱將黃油塗抹在牛排表面，用肉的餘溫來加熱黃油，做出來的牛排味道會更好。...
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![自己在家也能做出美味佳餚-學會胡蘿蔔燉羊肉的烹調方法]( "自己在家也能做出美味佳餚-學會胡蘿蔔燉羊肉的烹調方法")
- 胡蘿蔔大家都吃過吧，胡蘿蔔當中有非常豐富的胡蘿蔔素，它對於視神經有非常好的滋養和調節的作用，因此胡蘿蔔受到了大家的喜歡。而羊肉是冬天滋補的佳品，因此今天小編就要用這兩種非常有營養的食材搭配在一起，烹調出好吃的胡蘿蔔燉羊肉。胡蘿蔔燉羊肉的烹調方法食材準備：胡蘿蔔，羊...
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![烹調有字的麵包片如何做簡單又好吃]( "烹調有字的麵包片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料切片面包：適量輔料水：適量錫紙：適量具體步驟1.準備一個放進烤箱裡的盤子，鋪上錫紙2.找一隻乾淨的毛筆或脣刷之類的東西，沾上水在麵包上寫下要寫的字，水量以麵包洗水塌陷即可3.或者用錫紙剪成各種形狀，擺在麵包上...
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![大甲魚的營養價值和烹調方法]( "大甲魚的營養價值和烹調方法")
- 甲魚是鱉的俗稱，它不僅是餐桌上的美味佳餚，上等餐桌的優質食物，還可以作為重要中藥材料入藥，入藥時具有諸多滋補藥用功效，有非常多的作用，還可以治小兒癲癇等病，所以說甲魚的營養還是很高的，但是還是有很多注意事項，請參照下文。一、營養價值大甲魚的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種...
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![烹呼叫綿白糖還是白砂糖]( "烹呼叫綿白糖還是白砂糖")
- 白砂糖。在做菜的時候最好使用白砂糖。白砂糖不僅能夠提高菜品的甜度，還能夠減少菜品當中的鹹味和酸味。放入的辣椒過多，也可以加一些白砂糖來掩蓋辣味。另外加入白砂糖之後還能夠起到提鮮的作用，並且在炒糖色方面也要比綿白糖炒出來的糖色更加的紅潤明亮。...
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![教你幾道製作簡單又營養美味的烹調方法-毛冬瓜怎麼做才好吃]( "教你幾道製作簡單又營養美味的烹調方法-毛冬瓜怎麼做才好吃")
- 毛冬瓜是蔬菜當中的一種，它的外形看上去就像我們平時吃的菜瓜一樣，表皮摸上去非常的光滑呈綠色，它的口感非常好，營養也非常豐富，用它來烹製一些菜餚味道非常鮮美。下面就跟著小編一起來了解一下毛冬瓜的製作方法，看看毛毛冬瓜怎麼做才好吃。毛冬瓜怎麼做才好吃一、紅燒毛冬瓜食...
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![我們在家也可以烹調好吃的八爪魚了-瞭解八爪魚怎麼處理之後]( "我們在家也可以烹調好吃的八爪魚了-瞭解八爪魚怎麼處理之後")
- 海鮮大家都喜歡吃吧，海鮮當中有一種生物叫做八爪魚，它樣子有點像我們平時吃的魷魚和墨魚蛋，但是八爪魚的肉質更加鮮美，因此很多人都喜歡吃八爪魚。那你知道八爪魚應該怎麼處理才會吃起來乾淨又好吃嗎？今天小編就來教大家八爪魚怎麼處理以及它的烹製方法。瞭解八爪魚怎麼處理之...
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![烹調的食物才會更加鮮美？-耗油怎麼吃]( "烹調的食物才會更加鮮美？-耗油怎麼吃")
- 常言道:“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌。”足以可見吃對人們的重要性。說到吃，我們肯定會想到食物色香味俱全，進而想到酸、甜、苦、辣、鹹這些味道，提到味道，我們肯定會想到醬、醋、糖、鹽這些能增加菜餚的色、香、味，促進食慾，有益於人體健康的食物調味品。作為擁有千年文化史...
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![讓雞湯變得更加美味-學會正宗清燉土雞湯的烹調方法]( "讓雞湯變得更加美味-學會正宗清燉土雞湯的烹調方法")
- 雞的吃法有很多，常見的有紅燒、碳烤或者爆炒。其實真正有營養的還是把雞燉湯來喝。尤其是選擇土雞燉湯，營養更加豐富。尤其家裡有老人和孩子的，燉雞湯更容易食用，營養也更容易吸收。有些牙口不好的老人或者咀嚼能力還不完善的孩子雞肉嚼不爛，這時候就可以喝雞湯，一樣可以吸收營...
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![烹飪澱粉是從什麼蔬菜中提取出來的-烹調澱粉是玉米澱粉嗎]( "烹飪澱粉是從什麼蔬菜中提取出來的-烹調澱粉是玉米澱粉嗎")
- 家庭廚房想要烹飪一道美味的菜餚，需要很多步驟，也需要很多種烹飪材料，其中不乏澱粉的使用。澱粉是從土豆，地瓜，山藥等等蔬菜中提取來的。烹調澱粉是玉米澱粉嗎？一起來看看。一、烹調澱粉是玉米澱粉嗎烹飪澱粉可以是玉米澱粉，但烹飪澱粉不全是玉米澱粉，烹飪澱粉是所有食用澱粉的統...
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![這些小技巧學起來-怎樣烹調健康的家常小菜]( "這些小技巧學起來-怎樣烹調健康的家常小菜")
- 家常小菜代表著回憶的味道，每個家庭都有特色鮮明的家常小菜。但無論菜式怎麼變化，不變的是食物背後那份“讓家人吃得更好”的心情。家常小菜，究竟怎麼吃才能吃出健康?怎麼烹調才能充分發揮菜裡的營養?應該怎麼吃才能吃出健康?下面就讓小編向你普及健康家常小菜的製作原則。...
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![快來看看你不知道的肉類的烹調方法吧]( "快來看看你不知道的肉類的烹調方法吧")
- 說到吃肉，有沒有小夥伴就不自覺的流出了口水呢，關於肉的做法多種多樣，我們不僅可以將肉作為調味品放入炒菜中，也可以單用肉做出好吃的美食，我國關於肉的美食可謂多種多樣，關於肉類的烹調方法你知道哪些呢，一起來看看吧。肉類的烹調方法1.燉肉燉肉小夥伴們並不陌生，燉肉也是我們非...
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![臘魚塊怎麼做好吃的幾種烹調方法值得推薦]( "臘魚塊怎麼做好吃的幾種烹調方法值得推薦")
- 臘魚塊是湖南特色地道美食，主要是將新鮮的魚切成塊，然後放上醬油花椒以及各種調味料經過醃製，風乾而成的。製作好的臘魚塊肉質比較硬，因為它的水分都已經全部晒乾，所以我們需要通過一些烹飪手法才可以來食用。那你知道臘魚塊怎麼做好吃嗎？今天小編就來教大家關於臘魚塊的做法，把...
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![四川麻辣香腸有哪些好吃的烹調方法]( "四川麻辣香腸有哪些好吃的烹調方法")
- 香腸大家都吃過吧，今天小編要給大家介紹的是四川的麻辣香腸，四川的香腸比較有特色，豬肉裡面會放入花椒和辣椒盡心醃製，吃起來麻辣鮮，非常好吃。那你知道這種四川麻辣香腸怎麼吃會比較好嗎？今天就讓小編來教大家關於四川麻辣香腸的製作方法吧。四川麻辣香腸有哪些好吃的烹調方法...
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![教你幾招烹調方法-清蒸鹹肉怎麼做好吃]( "教你幾招烹調方法-清蒸鹹肉怎麼做好吃")
- 中國人特別喜歡吃醃製品，尤其是到了冬天的時候，大家都會殺豬，然後將豬肉醃製起來做成鹹肉，等平時的時候就可以切一塊用來製作各種美味佳餚。那麼清蒸鹹肉怎麼做好吃呢？今天小編就來告訴大家清蒸怎麼做好吃的方法，一起來學習一下吧。清蒸鹹肉怎麼做好吃，教你幾招烹調方法一、清蒸...
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![享受不同的美味給我們帶來的樂趣-學會河蜆不同的烹調方法]( "享受不同的美味給我們帶來的樂趣-學會河蜆不同的烹調方法")
- 河峴是我們平常在海鮮當中比較常見的一種海鮮品種，它分為花蜆和白蜆，因此又被叫做花蛤和白蛤。河峴非常好吃，肉質鮮美，而且價格低廉，因此很多人都喜歡吃河峴。今天我們就一起來了解一下河峴的不同的製作方法。學會之後，我們就可以自己在家裡製作美味的河蜆了。學會河蜆不同的烹...
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![教你瘦肉粥的正確烹調方法-瘦肉粥怎麼做好吃]( "教你瘦肉粥的正確烹調方法-瘦肉粥怎麼做好吃")
- 中國人都愛煮粥，尤其是喜歡煮一些養生粥。有的時候我們會在粥裡面放入各種食材，今天小編就來教大家一道非常好吃的營養粥叫做瘦肉粥。瘦肉粥製作方法並不是很複雜，一般的人都可以學會。那瘦肉粥怎麼做好吃？今天就跟著小編來一起來學習一下瘦肉粥的製作方法。瘦肉粥怎麼做好吃...
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![春筍如何烹調才能體現出它的美味呢？]( "春筍如何烹調才能體現出它的美味呢？")
- 江南的三月正是萬物生的階段，曾經讀過一篇文章，裡面有句話印象深刻，他說啊“這江南的三月，像筍一般脆”。筍，大概是江南的菜系中不可缺少的材料。春有春筍，夏秋有鞭筍，冬有冬筍，這一年四季都不缺筍。那麼或許有人就要問了，這該怎麼烹調呢？今兒個就讓我們來見識一下春筍如何烹調！一、...
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味味甜
