![老乾媽炒捲心菜怎麼做-老乾媽炒捲心菜的做法]( "老乾媽炒捲心菜怎麼做-老乾媽炒捲心菜的做法")
- “很簡單的一道菜，酸辣可口，很下飯。捲心菜的功效，在於富含延緩衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的作用。捲心菜中的維生素C和鉀對防治高血壓很有益處。捲心菜中還含有較多的維生素K，有助於增強骨質。捲心菜中含有一定量的維生素U是它的最大特點，它具有保護黏膜...
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![老乾媽辣椒醬炒白菜怎麼做-老乾媽辣椒醬炒白菜的做法]( "老乾媽辣椒醬炒白菜怎麼做-老乾媽辣椒醬炒白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）大蒜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽辣椒醬炒白菜的做法步驟1、老乾媽辣椒醬一勺，大蒜去皮切塊。2、白菜洗乾淨備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒片刻出香味。4、倒入老乾媽辣...
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![老乾媽炒白菜怎麼做-老乾媽炒白菜的做法]( "老乾媽炒白菜怎麼做-老乾媽炒白菜的做法")
- “酸酸爽爽，非常好吃。”食材明細主料白菜（適量）輔料老乾媽（一勺）調料玉米油（一勺）豬油（一勺）米醋（2勺）鹽（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）香料大料（適量）蔥（適量）姜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨、切好。2、蔥、姜切好。3、鍋內放一勺玉米油、一勺豬油。...
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![老乾媽雞蛋炒麵的做法 【川菜】——老乾媽雞蛋炒麵 老乾媽雞蛋炒麵怎麼做]( "老乾媽雞蛋炒麵的做法 【川菜】——老乾媽雞蛋炒麵 老乾媽雞蛋炒麵怎麼做")
- “說到各式各樣的“炒麵”，家裡LG挺愛吃的，可能祖籍山東吧，一向對面食比較熱衷。不過他可是土生土長的重慶人，又喜歡麻辣的重口味，我只能說他綜合得太好，什麼好吃都通吃，沒白長一身膘！我還真想問下他，什麼不愛吃！？”食材明細主料刀削麵（400克）輔料小芹菜（80克）雞蛋（2個）蒜（3瓣）配料老乾媽豆...
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![老乾媽炒飯怎麼做-老乾媽炒飯的做法]( "老乾媽炒飯怎麼做-老乾媽炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）老乾媽（適量）輔料蔥花（適量）調料食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒飯的做法步驟1、鍋內熱油，倒入蛋液凝固後劃散開。2、加入米飯翻炒兩分鐘。3、加入一勺老乾媽。4、翻炒均勻。5、放點蔥花炒勻即可。6、成品。...
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![老乾媽炒菜花怎麼做-老乾媽炒菜花的做法]( "老乾媽炒菜花怎麼做-老乾媽炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（300克）老乾媽（1勺）輔料蝦仁（適量）花生油（2勺）鹽（少許）蒜末（少許）薑末（少許）花椒（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒菜花的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋內加水燒開，放入菜花焯水斷生。3、鍋內放油燒熱，放入花椒，蒜末薑末炒香。4、放入菜花翻炒均勻。5、放...
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![老乾媽拍黃瓜的做法 最最普通的老乾媽拍黃瓜 老乾媽拍黃瓜怎麼做]( "老乾媽拍黃瓜的做法 最最普通的老乾媽拍黃瓜 老乾媽拍黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料秋黃瓜（2根）蒜末（適量）輔料香菜（適量）蔥絲（適量）老乾媽辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拍黃瓜的做法步驟1、選擇秋黃瓜，也就是有些人說的菜黃瓜2、選擇秋黃瓜，也就是有些人說的菜黃瓜3、所需的小料蒜末香菜蔥絲4、黃...
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![老乾媽炒花菜怎麼做-老乾媽炒花菜的做法]( "老乾媽炒花菜怎麼做-老乾媽炒花菜的做法")
- “微辣，花菜脆嫩，簡單下飯。”食材明細主料花菜（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）老乾媽（適量）雞精（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒花菜的做法步驟1、花菜適量，鹽水浸泡10分鐘。2、掰成小朵，洗淨。3、鍋內適量水燒開，花菜焯至斷生撈出。4...
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![老乾媽炒雞怎麼做-老乾媽炒雞的做法]( "老乾媽炒雞怎麼做-老乾媽炒雞的做法")
- “天氣起來起熱，菜一直比較清淡，想換點口味，來點辣的，又不想太麻煩，我這人就是這樣，又想做好吃的，又想簡單點，這是朋友教的一種炒法，很快，原來我擔心這樣會不會熟，其實不用擔心了，熟且嫩。”食材明細主料嫩雞（半隻）輔料生薑（幾片）配料老乾媽（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![老乾媽炒香乾怎麼做-老乾媽炒香乾的做法]( "老乾媽炒香乾怎麼做-老乾媽炒香乾的做法")
- “去西單圖書大廈隨便看的一本烹飪書，這道菜簡單下飯，學到了。愛吃辣的朋友可以來看看。。。”食材明細主料芹菜（適量）香乾（三片）豬肉餡（少許）老乾媽（三湯匙）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒香乾的做法步...
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![爆炒老乾媽圓白菜怎麼做-爆炒老乾媽圓白菜的做法]( "爆炒老乾媽圓白菜怎麼做-爆炒老乾媽圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（半個）輔料老乾媽（2勺）味極鮮（1勺）白糖（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒老乾媽圓白菜的做法步驟1、圓白菜在淘米水中浸泡。2、圓白菜、老乾媽準備。3、撕小塊。4、鍋中放老乾媽豆豉的油燒熱。5、放入圓白菜炒斷生。6、放入老乾媽豆豉，炒勻。7、裝盤...
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![老乾媽的做法 媽媽的----老乾媽 老乾媽怎麼做]( "老乾媽的做法 媽媽的----老乾媽 老乾媽怎麼做")
- “人們喜歡吃山珍海味，美味佳餚。但是，時間久了，山珍海味，美味佳餚，也會有吃膩的時候。我們都是平淡的家庭，粗茶淡飯才是最實在，最簡單。一方水土養一方人，我最喜歡家鄉的味道，家鄉的美食。更喜歡吃母親做的飯菜。我的母親在不經意間就能做出一桌子可口的菜餚，雖不是山珍海味，也只用...
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![老乾媽炒藕絲怎麼做-老乾媽炒藕絲的做法]( "老乾媽炒藕絲怎麼做-老乾媽炒藕絲的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老乾媽（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽炒藕絲的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切絲，衝去多餘澱粉。2、所需配菜準備就緒。3、配菜均改刀裝盤。4、鍋中入油燒熱放入蒜蔥薑蒜。5、放...
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![老乾媽炒豆乾怎麼做-老乾媽炒豆乾的做法]( "老乾媽炒豆乾怎麼做-老乾媽炒豆乾的做法")
- 食材明細主料老乾媽辣醬（適量）豆腐（適量）輔料青蒜（適量）配料食用油（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒豆乾的做法步驟1、豆腐切成薄片，放一點鹽醃製十分鐘左右。2、不沾鍋放適量油，將豆腐煎至兩面金黃。3、鍋中放少量油，放入老乾媽醬一大勺炒香。4、放入煎好的豆乾翻炒...
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![熗炒菜心的做法 正宗川味-熗炒菜心 熗炒菜心怎麼做]( "熗炒菜心的做法 正宗川味-熗炒菜心 熗炒菜心怎麼做")
- “小的時候去四川，看到四川人蔬菜業要超辣的，總覺得好笑與詫異。乃至大了，偶爾也想吃點辣的蔬菜，卻不知道怎麼樣才原汁原味。年初的時候在內江呆了一個月，總算跟我哥的丈人學會了，熗其實用油將辣椒、花椒的味道全部轉移到蔬菜身上去，辣而爽滑，只要一起吃飯的人都能吃辣，我現在基本...
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![正宗東北老虎菜怎麼做-正宗東北老虎菜的做法]( "正宗東北老虎菜怎麼做-正宗東北老虎菜的做法")
- “炎熱夏天，這款冷盤超清爽下飯的呦！記得小時候奶奶經常這麼做菜，每次這麼吃，我都超能吃的！小時候的我就是個吃貨，長大後更是如此，哎！估計此生與窈窕淑女無緣嘍！！！😜”食材明細主料黃瓜（適量）尖椒（適量）油麥菜（適量）西紅柿（1個）大蔥（適量）輔料東北大醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正...
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![老乾媽炒飯的做法 夏日開胃主食----老乾媽炒飯 老乾媽炒飯怎麼做]( "老乾媽炒飯的做法 夏日開胃主食----老乾媽炒飯 老乾媽炒飯怎麼做")
- “夏天天氣變熱而且會悶，感覺身體精疲力盡，也會變的沒有胃口吃東西，這時怎麼辦？想些好吃又開胃的飯菜吧，五味中的酸辣正是開胃的動力，今天就做了個辣味主食，非常簡單噢！~~簡單的材料時間也短非常方便快捷！~~”食材明細主料冷米飯（一碗）熟玉米粒（適量）雞蛋（1個）老乾媽牛肉豆豉醬（2小勺）輔料...
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![老乾媽爆炒圓白菜怎麼做-老乾媽爆炒圓白菜的做法]( "老乾媽爆炒圓白菜怎麼做-老乾媽爆炒圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（1個）老乾媽（2勺）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜片（適量）食用油（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽爆炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜用手撕成小塊，洗乾淨備用。2、超市買的老乾媽醬。3、鍋中燒油下入蒜片爆香。4、放兩勺老乾媽。5、炒出香味。6、下入圓白菜大火...
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![成都最正宗的老媽兔頭-成都高升橋雙流老媽兔頭]( "成都最正宗的老媽兔頭-成都高升橋雙流老媽兔頭")
- 到成都的街頭去走一走，你就會發現成都有很多的雙流老媽兔頭店。要知道，兔頭簡直就是成都人的一大心頭好，不吃就感覺少了些什麼。不過雖然成都有很多家雙流老媽兔頭店，要說最正宗的，那還是成都高升橋雙流老媽兔頭店。成都高升橋雙流老媽兔頭一、雙流老媽兔頭的特點要看兔頭好不...
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![正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果，好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎麼做]( "正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果，好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎麼做")
- “零失敗的方法，”食材明細主料麻山藥（兩根）棗（數顆）油（少許）輔料糖（少許）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗老北京糖卷果的做法步驟1、麻山藥，粗的，去皮2、棗去核3、蒸熟放鍋上，攪拌4、趁熱，用蒸布，捲成卷兒5、涼涼，切成一釐米左右的段6、油鍋炸定型，脆7、再用糖稀炸，裹上，出鍋8、出鍋...
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![老乾媽炒雞心怎麼做-老乾媽炒雞心的做法]( "老乾媽炒雞心怎麼做-老乾媽炒雞心的做法")
- “去超市買菜，看見盒鳳爪樂得屁顛屁顛的，沒看清招紙，就拿了一盒扔進購物車裡了。N天后想做鳳爪，從冰箱裡取出開啟盒子一看，裡面的些雞心，這咋辦呢，這？這類冰凍的東西，處理不好會很騷的，於是就想到了我們喜歡的老乾媽，這個陶阿姨，怎麼就做出這麼好的料來了呢？愛S她了。”食材明細主料雞...
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![正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做]( "正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做")
- “一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以說到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要麼就是大如獅子頭，要麼油麵筋塞肉，再懶點的肉餅子燉蛋，也就這樣，做丸子的有，菜場裡的，一...
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![老乾媽炒豬血怎麼做-老乾媽炒豬血的做法]( "老乾媽炒豬血怎麼做-老乾媽炒豬血的做法")
- “豬血味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素、蛋白質、鐵、磷等營養成分。可生血，對於瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈，可做輔助食療。此外，豬血可抑制結石，解毒。”食材明細主料豬血（一塊）老乾媽（15g）輔料食用油（1匙）菜椒（一半）調料生抽（5g）蔥（小許）子姜（一塊）甜...
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![豆腐乾炒捲心菜怎麼做-豆腐乾炒捲心菜的做法]( "豆腐乾炒捲心菜怎麼做-豆腐乾炒捲心菜的做法")
- “豆腐乾炒捲心菜口味不錯，喜歡的可以試試。”食材明細主料豆腐乾（6片）捲心菜（半個）大蔥（1根）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒捲心菜的做法步驟1、豆腐乾6塊，捲心菜半個，大蔥1根。2、先把豆腐乾切成絲。3、捲心萊用幾滴醋泡洗乾淨。4...
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![老乾媽炒酸菜怎麼做-老乾媽炒酸菜的做法]( "老乾媽炒酸菜怎麼做-老乾媽炒酸菜的做法")
- “酸菜是我喜歡的，用老乾媽炒一下，就是下飯神器。”食材明細主料酸菜（適量）老乾媽（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒酸菜的做法步驟1、酸菜，洗淨切好。2、蔥，姜，花椒。3、鍋內放油燒熱，倒入蔥，姜，花椒炒香。4、倒入酸...
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味味甜
