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關於又是一道下飯菜魚香胡蘿蔔絲的餐飲百科

魚香胡蘿蔔絲的做法 又是一道下飯菜--魚香胡蘿蔔絲 魚香胡蘿蔔絲怎麼做
  • 魚香胡蘿蔔絲的做法 又是一道下飯菜--魚香胡蘿蔔絲 魚香胡蘿蔔絲怎麼做

  • “又是一道下飯菜,胡蘿蔔是一種帶根皮的蔬菜。常食帶根皮的蔬菜,可以強壯身體,禦寒耐。胡蘿蔔中含有較豐富的葉酸,為一種B族維生素,也具有抗癌作用;胡蘿蔔中的木質素,也有提高機體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細胞的功能。對長期吸菸的人,每日如能飲半杯胡蘿蔔汁,對肺部也有保護作用。...
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香菜胡蘿蔔炒雞絲的做法 快手小炒——香菜胡蘿蔔炒雞絲 香菜胡蘿蔔炒雞絲怎麼做
  • 香菜胡蘿蔔炒雞絲的做法 快手小炒——香菜胡蘿蔔炒雞絲 香菜胡蘿蔔炒雞絲怎麼做

  • “這個菜顏色好看,又快捷。做這道菜關鍵不能少了白胡椒粉。香菜只要香菜梗。”食材明細主料雞胸(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜胡蘿蔔炒雞絲的做法步驟1、主要原料。2、雞胸肉切...
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胡蘿蔔香菜拌海帶絲怎麼做-胡蘿蔔香菜拌海帶絲的做法
  • 胡蘿蔔香菜拌海帶絲怎麼做-胡蘿蔔香菜拌海帶絲的做法

  • “麻辣爽口,營養豐富。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)香菜(適量)壓縮海帶絲(一片)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)花椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菜拌海帶絲的做法步驟1、壓縮海帶絲一片放冷水中泡發。2、碗太小,倒入小盆中繼續泡發。3...
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菠菜拌胡蘿蔔絲的做法 爽口菠菜拌胡蘿蔔絲 菠菜拌胡蘿蔔絲怎麼做
  • 菠菜拌胡蘿蔔絲的做法 爽口菠菜拌胡蘿蔔絲 菠菜拌胡蘿蔔絲怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、適量菠菜備用。2、胡蘿蔔和蔥備用。3、菠菜洗淨控水。4、菠菜入開水鍋中焯水。5、撈出過涼瀝乾水份。6、擰乾水分切段。7、胡...
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下飯豆角胡蘿蔔丁怎麼做-下飯豆角胡蘿蔔丁的做法
  • 下飯豆角胡蘿蔔丁怎麼做-下飯豆角胡蘿蔔丁的做法

  • “大熱天,吃飯經常沒胃口,尤其是面對各種肉類,完全沒有冬天那股饞勁,連吃好幾塊都不覺得膩。而現在,買一塊肉,吃了好幾天。倒是素菜,天天換著花樣吃。最近都是豆角、茄子、各種瓜類上市的季節,每天輪換著買來烹調,豆角吃得更頻繁些,其它菜我家小妞不怎麼喜愛,每頓飯吃小半碗就說飽了...
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香腸芹菜胡蘿蔔炒飯怎麼做-香腸芹菜胡蘿蔔炒飯的做法
  • 香腸芹菜胡蘿蔔炒飯怎麼做-香腸芹菜胡蘿蔔炒飯的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)胡蘿蔔(半根)芹菜(適量)米飯(一碗)輔料生抽(2克)玉米油(10毫升)鹽(2克)老乾媽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸芹菜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備材料備用。2、米飯準備一些。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入香腸,胡蘿蔔和芹菜煸炒。4、煸炒均勻。5、加...
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蛋炒胡蘿蔔絲的做法 #團圓飯#蛋炒胡蘿蔔絲 蛋炒胡蘿蔔絲怎麼做
  • 蛋炒胡蘿蔔絲的做法 #團圓飯#蛋炒胡蘿蔔絲 蛋炒胡蘿蔔絲怎麼做

  • “團圓飯也不能少了好吃的素菜。大魚大肉之間需要素菜帶來提色。”食材明細主料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入生粉調好水,一起攪拌均勻。2、打散。3、起鍋放油。下入雞蛋...
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肉絲炒芹菜胡蘿蔔的做法 爽脆鮮嫩下飯的肉絲炒芹菜胡蘿蔔 肉絲炒芹菜胡蘿蔔怎麼做
酸辣胡蘿蔔絲的做法 酸辣下飯——酸辣胡蘿蔔絲 酸辣胡蘿蔔絲怎麼做
  • 酸辣胡蘿蔔絲的做法 酸辣下飯——酸辣胡蘿蔔絲 酸辣胡蘿蔔絲怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料青椒(2個)蒜(3瓣)配料醋(1湯匙)辣椒粉(1茶匙)鹽(2克)白糖(1克)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備所需要的食材。2、大蒜切片。3、青椒去蒂切絲。4、胡蘿蔔去皮,刨成絲。5、熱鍋倒油。6、放入蒜片炒香。7、放入胡蘿蔔絲...
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魚香胡蘿蔔絲怎麼做-魚香胡蘿蔔絲的做法
  • 魚香胡蘿蔔絲怎麼做-魚香胡蘿蔔絲的做法

  • “天氣涼了,食慾大增,總想吃點辣的,今天又是一道下飯的辣菜,魚香胡蘿蔔絲。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素,鈣、鐵等營養成分。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料泡...
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下飯酸甜胡蘿蔔怎麼做-下飯酸甜胡蘿蔔的做法
  • 下飯酸甜胡蘿蔔怎麼做-下飯酸甜胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔也叫紅蘿蔔他的營養:1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;2、利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸...
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香蔥胡蘿蔔蛋炒飯的做法 “蘿蔔”香蔥胡蘿蔔蛋炒飯 香蔥胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做
  • 香蔥胡蘿蔔蛋炒飯的做法 “蘿蔔”香蔥胡蘿蔔蛋炒飯 香蔥胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)米飯(適量)胡蘿蔔(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥胡蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔和香蔥切碎。2、雞蛋只取蛋黃打入米飯中拌勻。3、鍋中放油燒熱,放入胡蘿蔔翻炒,至胡蘿蔔顏色變淡。4、放入米飯,不停翻炒,炒至米飯粒...
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香腸韭菜胡蘿蔔炒飯怎麼做-香腸韭菜胡蘿蔔炒飯的做法
  • 香腸韭菜胡蘿蔔炒飯怎麼做-香腸韭菜胡蘿蔔炒飯的做法

  • 食材明細主料香腸(一根)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸韭菜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒香腸。3、倒入胡蘿蔔韭菜炒幾分鐘。4、在倒入米飯🍚。5、用鏟子輕輕按壓均...
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胡蘿蔔絲的做法 蒸菜-胡蘿蔔絲 胡蘿蔔絲怎麼做
  • 胡蘿蔔絲的做法 蒸菜-胡蘿蔔絲 胡蘿蔔絲怎麼做

  • “蒸出來的菜,綿軟溫暖,少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少,揣摩了許久,終於將紅蘿蔔絲成功蒸出來了,小有成就感。”食材明細主料胡蘿蔔(兩根)輔料玉米麵(適量)白麵粉(適量)麻油(適量)蒜汁(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲的做法步驟1、選胡蘿蔔兩根,洗淨去皮。2、將胡蘿...
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白蘿蔔鹹菜圖解-這是一道特別下飯的小鹹菜
  • 白蘿蔔鹹菜圖解-這是一道特別下飯的小鹹菜

  • 今天做的這道美食是白蘿蔔鹹菜,是一道醃製的小菜。它最大的特點就是上手快,做起來非常方便,在家裡就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。做上一罐白蘿蔔小鹹菜,想吃的時候配一碗白米粥,特別下飯的哦。不吃的時候就放在冰箱密封儲存哦。主料白蘿蔔:半根輔料生抽...
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一道即下飯又下酒的涼拌菜圖解-芹菜花生米胡蘿蔔
  • 一道即下飯又下酒的涼拌菜圖解-芹菜花生米胡蘿蔔

  • 這道涼拌菜味道不一般,花生米居然能吃出肉的香味。訣竅就在於先把花生米滷熟,花生米放入鍋中,加入各種香料,小火慢滷,芹菜,胡蘿蔔切丁,下鍋焯水,水裡面加點油鹽,防止變色,然後將所有的食材裝碗裡放上調料。主料花生米:300克芹菜:一顆胡蘿蔔:半根輔料生抽:10克耗油:10克花椒:一小把茴香:一...
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香菜胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-香菜胡蘿蔔炒肉絲的做法
  • 香菜胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-香菜胡蘿蔔炒肉絲的做法

  • 食材明細主料香菜(1把)胡蘿蔔(1根)豬瘦肉(約100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)蔥(少許)姜(適量)醃肉料生抽(1小勺)老抽(半勺)水澱粉(2小勺)植物油(1小勺)十三香(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、還是老爸從山東帶回來的香菜,洗淨2、切斷3、胡蘿蔔去皮擦成絲4、豬肉...
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芝香胡蘿蔔絲怎麼做-芝香胡蘿蔔絲的做法
  • 芝香胡蘿蔔絲怎麼做-芝香胡蘿蔔絲的做法

  • “記得看《魯豫有約》裡曾經採訪過北京某頂級私房菜,他家有道名菜,就是油炒胡蘿蔔絲,最後撒上芝麻!好象有個蠻好聽的名字想不想來了,咱家有村料,也仿一把!簡單又好吃!”食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料白芝麻(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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胡蘿蔔牛肉餡胡蘿蔔用水過一下嗎
  • 胡蘿蔔牛肉餡胡蘿蔔用水過一下嗎

  • 不需要。胡蘿蔔過水會影響味道和口感。用胡蘿蔔製作胡蘿蔔牛肉餡時,直接將胡蘿蔔清洗乾淨,去掉表皮,切成胡蘿蔔絲或胡蘿蔔碎即可。胡蘿蔔牛肉餡是一款普遍的餡料,製作的食材包括胡蘿蔔、牛肉、蔥花、醬油、花椒粉、食用鹽等。調製好的胡蘿蔔牛肉餡可以用於製作水餃、包子、餡...
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洋蔥胡蘿蔔絲炒肉的做法 #下飯菜#洋蔥胡蘿蔔絲炒肉 洋蔥胡蘿蔔絲炒肉怎麼做
  • 洋蔥胡蘿蔔絲炒肉的做法 #下飯菜#洋蔥胡蘿蔔絲炒肉 洋蔥胡蘿蔔絲炒肉怎麼做

  • “營養豐富,氣味辛辣,可以當作為配料入菜,可去腥提香;也可以獨成一菜,或是炒食、涼拌,開胃消食,增進食慾,還有一定的提神作用,供給腦細胞熱能,孩子今天的晚餐就是吃的這一道菜,味美下飯,百吃不厭。食材:瘦肉120克、洋蔥120克、胡蘿蔔100克。配料:姜適量、蒜適量、蠔油適量、生抽適量、...
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胡蘿蔔香菜炒飯怎麼做-胡蘿蔔香菜炒飯的做法
  • 胡蘿蔔香菜炒飯怎麼做-胡蘿蔔香菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)輔料香菜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菜炒飯的做法步驟1、熱油鍋、下火腿丁炒香。2、下胡蘿蔔碎翻炒一會後盛出。3、另起鍋倒入蛋液,待凝固後劃散。4、下米飯翻炒一會。5、倒入炒好的火腿...
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香菜胡蘿蔔炒肚絲怎麼做-香菜胡蘿蔔炒肚絲的做法
  • 香菜胡蘿蔔炒肚絲怎麼做-香菜胡蘿蔔炒肚絲的做法

  • 食材明細主料熟豬肚(適量)大棵香菜(2棵)胡蘿蔔(80g)輔料食用油(些許)調料食鹽(1g)生抽(5g)雞精(1g)蔥(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜胡蘿蔔炒肚絲的做法步驟1、香菜和胡蘿蔔處理乾淨。2、香菜切段。3、胡蘿蔔打絲。4、取熟豬肚。5、切絲。6、鍋燒開水,放胡蘿蔔焯水。7、水開...
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這是一款爽口下飯的蘿蔔絲炒肉~圖解
  • 這是一款爽口下飯的蘿蔔絲炒肉~圖解

  • 這道菜是蘿蔔絲炒肉,主要食材是牛肉和白蘿蔔,當然如果想吃豬肉的,也可以根據自己口味把牛肉換成豬肉,味道都是一樣的美味。這是一道日常生活中比較容易操作,好上手的一道美食。在製作過程中蘿蔔提前幹鍋煸炒出水,在正式做菜的時候就可以有效避免蘿蔔變軟的問題。主料牛肉:300克...
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胡蘿蔔香菇焗飯的做法 “蘿蔔”胡蘿蔔香菇焗飯 胡蘿蔔香菇焗飯怎麼做
  • 胡蘿蔔香菇焗飯的做法 “蘿蔔”胡蘿蔔香菇焗飯 胡蘿蔔香菇焗飯怎麼做

  • 食材明細主料馬蘇裡拉乳酪(適量)剩米飯(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇焗飯的做法步驟1、蔬菜切粒,蔥切碎。2、鍋中放油燒熱放入蔥爆香,放入胡蘿蔔香菇翻炒。3、香菇變軟放米飯炒散,放鹽和蠔油拌勻關火。4、盛出米...
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胡蘿蔔菜絲的做法 素食小炒——胡蘿蔔菜絲 胡蘿蔔菜絲怎麼做
  • 胡蘿蔔菜絲的做法 素食小炒——胡蘿蔔菜絲 胡蘿蔔菜絲怎麼做

  • “胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。經常食用可以增強人體的抗癌能力,所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。中醫認為胡蘿蔔味甘,性平,有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效。包心菜性平、味甘,歸脾、胃經;捲心菜可補骨髓...
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