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關於小蔥五香翅的家常做法的餐飲百科

小蔥五香翅怎麼做-小蔥五香翅的做法
  • 小蔥五香翅怎麼做-小蔥五香翅的做法

  • “簡單易做,適合家常,味道鮮美”食材明細主料茴香(適量)花椒(適量)雞翅(適量)輔料大料(適量)桂皮(適量)丁香(適量)蔥(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥五香翅的做法步驟1、雞翅洗淨,放入碗中,倒醬油,鹽,五香粉,糖(少量),辣椒麵,攪拌均勻,雞翅均勻裹上作料,蓋上保鮮膜,冷藏醃製。2、醃製2小...
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家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
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家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法
  • 家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法

  • “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用裝置,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中翅(6個)香炸雞粉(一代)雞蛋(一個)麵包糠(二匙)輔料生抽(2匙)蠔油...
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五香雞翅怎麼做-五香雞翅的做法
  • 五香雞翅怎麼做-五香雞翅的做法

  • 食材明細主料五香雞翅(適量)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)花椒麵(適量)胡椒麵(適量)油(適量)醬油(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,依次放料酒、蔥、姜八角、花椒麵、胡椒麵、醬油,進行醃製三四個小時備用2、鍋內下油熱後,夾入雞翅小火炸至...
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蔥香烤翅怎麼做-蔥香烤翅的做法
  • 蔥香烤翅怎麼做-蔥香烤翅的做法

  • “蔥香烤翅來咯!好好吃,尖尖都吃了,好想把中翅也幹掉,但又怕被人批……算了回頭再做一次,哼,到時再慢慢啃!😝”食材明細主料全雞翅(6個)輔料雞汁(適量)油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)蔥花(6棵)蒜片(適量)糖(適量)薑片(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香烤翅的做法步驟1、準備材...
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五香雞翅根怎麼做-五香雞翅根的做法
  • 五香雞翅根怎麼做-五香雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白芷(適量)肉桂(適量)香葉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,蔥切段,姜蒜切片。2、煮鍋中加入適量的水,最好多加點,燒開後放入雞翅根和各種調料。燒開後,轉小火,加入3勺...
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家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐,特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做
  • 家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐,特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做

  • “豆腐屬於大豆類食品,可以提供優質的植物蛋白,在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦,每人每天要吃30~50克豆製品。家人都愛吃豆腐,所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料豬肉(少許)蒜粒(4-5顆)青椒(2個)調料食用油(適量(煎豆腐的時候可...
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小蔥燜雞翅怎麼做-小蔥燜雞翅的做法
  • 小蔥燜雞翅怎麼做-小蔥燜雞翅的做法

  • “喜歡吃雞翅,還喜歡麻辣的味道,今天做個與眾不同的雞翅吧!”食材明細主料雞翅(5個)尖椒(兩個)大蒜(一頭)小蔥(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)姜(適量)麻油(一勺)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥燜雞翅的做法步驟1、雞翅切段焯水至八分熟2、小蔥洗淨切段3、尖椒洗淨切段,姜蒜準備好4、平...
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蔥香雞翅怎麼做-蔥香雞翅的做法
  • 蔥香雞翅怎麼做-蔥香雞翅的做法

  • “無需醃製,好吃到吮指。用時短,做法簡單。”食材明細主料雞翅中(8個)小蔥(適量)輔料洋蔥(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(少許)香油(適量)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香雞翅的做法步驟1、準備食材:將翅中切成兩半,小蔥洗淨切長段。洋蔥切成小丁,再備點蔥花。2、砂鍋內倒...
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家常五花肉和醬汁炒洋蔥的做法 家常五花肉+醬汁炒洋蔥 家常五花肉和醬汁炒洋蔥怎麼做
  • 家常五花肉和醬汁炒洋蔥的做法 家常五花肉+醬汁炒洋蔥 家常五花肉和醬汁炒洋蔥怎麼做

  • “先做好五花肉,利用底汁炒了個洋蔥,一下子過上有肉有菜的生活了😄好滿足。”食材明細主料五花肉(半斤八兩都可以)輔料洋蔥(1個)調料姜(適量)冰糖(30g)生抽(適量)蒜(適量)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常五花肉和醬汁炒洋蔥的做法步驟1、五花肉洗乾淨瀝乾水分,切小塊,這個...
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家常小蔥燜雞翅如何做簡單又好吃
  • 家常小蔥燜雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料尖椒:2個雞翅:5個輔料小蔥:適量姜:適量糖:1勺油:適量麻油:1勺大蒜:1頭生抽:3勺具體步驟1.雞翅切段焯水至八分熟2.小蔥洗淨切段3.尖椒洗淨切段,姜蒜準備好4.平底鍋放少許油,放入雞翅煸至兩面金黃5.下入大蒜和尖椒...
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蔥香小炒肉的做法 經典家常菜---蔥香小炒肉 蔥香小炒肉怎麼做
  • 蔥香小炒肉的做法 經典家常菜---蔥香小炒肉 蔥香小炒肉怎麼做

  • “家常蔥香小炒肉是一道是我喜歡的一道既能下酒又能下飯的菜餚,有一種爆香的味道惹人喜歡。此菜;味美鮮香,肉片嫩滑。小的時候物質不是很豐富,不是想吃什麼都可以買到。媽媽經常炒這道菜讓爸爸下酒,其實爸爸基本就吃不到,都給我吃了。現在想想還留口水呢。。。”食材明細主料豬...
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蔥香翅根怎麼做-蔥香翅根的做法
  • 蔥香翅根怎麼做-蔥香翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(8個)香菇(100克)輔料洋蔥(一個)蔥(適量)姜(適量)配料糖(適量)八角(適量)雞精(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)花椒(適量)蒜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香翅根的做法步驟1、翅根先用鹽醃製10分鐘備用2、準備好香菇,洋蔥,蔥姜食材3、鍋上熱油加糖炒化後翅根溜邊...
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五香烤雞翅怎麼做-五香烤雞翅的做法
  • 五香烤雞翅怎麼做-五香烤雞翅的做法

  • “用五香的調料,將雞翅醃製一個晚上再來烤更加入味。”食材明細主料雞全翅(10個)五香粉(3克)十三香(3克)大蒜(半棵)姜(1小塊)蠔油(1匙)老抽(半匙)生抽(1匙)鹽(1小匙)高度白酒(1匙)奧爾良烤雞醃料(1匙)輔料胡椒粉(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香烤雞翅的做法步驟1、將10個雞翅洗淨,在每...
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家常小炒的做法 家常小炒——五色人生 家常小炒怎麼做
  • 家常小炒的做法 家常小炒——五色人生 家常小炒怎麼做

  • “蔬菜也可以做的很誘人~”食材明細主料北豆腐(200g)杏鮑菇(一個)土豆(一個(正常大小))輔料蒜頭(半頭)小蔥(2顆)紅椒(一個)青椒(一個)配料鹽(適量)味精(適量)白砂糖(少許)紅醋(幾滴)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒的做法步驟1、杏鮑菇切成滾刀塊;土豆和杏鮑菇切好之後泡在水裡,防止失水...
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香菇燒雞翅的做法 家常小菜——香菇燒雞翅 香菇燒雞翅怎麼做
  • 香菇燒雞翅的做法 家常小菜——香菇燒雞翅 香菇燒雞翅怎麼做

  • “最近胃口也不是很不好,可是檢查身體一稱體重八十斤,我是覺得沒什麼太大影響,就是家人都覺得不好,這下好了,每天中午想吃不想吃都要吃一碗飯,哎。”食材明細主料雞翅(適量)香菇(適量)土豆(適量)輔料薑片(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)十三香(適量)花椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普...
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五香鴨翅怎麼做-五香鴨翅的做法
  • 五香鴨翅怎麼做-五香鴨翅的做法

  • 食材明細主料全鴨翅(1000克)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(1只)桂皮(適量)辣椒(5個)配料食用油(少量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香鴨翅的做法步驟1、全鴨翅洗淨汆水2、起油鍋放入除蔥以外的所有配料爆鍋,倒入已經改刀的鴨翅煸炒,至鴨翅收幹,外皮略黃...
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蔥香家常烙餅怎麼做-蔥香家常烙餅的做法
  • 蔥香家常烙餅怎麼做-蔥香家常烙餅的做法

  • “烙餅是家常麵食,關鍵是和麵得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麵粉,邊攪邊慢慢加入溫開水,當攪得沒有乾麵的時候再用手揉成軟麵糰,面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麵粉(700g)輔料鹽(適量)油(適量)蔥(適量)蔥香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香...
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蔥味雞翅膀的做法 蔥味雞翅膀--家常下飯菜 蔥味雞翅膀怎麼做
  • 蔥味雞翅膀的做法 蔥味雞翅膀--家常下飯菜 蔥味雞翅膀怎麼做

  • “這個菜都是蔥、蔥、蔥,蔥,蔥香味十足,在醃製這個階段比較重要,一般是把味放夠了,等下一步煎制,煎好了就基本成事了,既易做,又下飯。”食材明細主料雞翅(12塊)浸泡調料精鹽(1小匙)醃雞調料紅蔥頭(1枚)香蔥(1棵)精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白蘭地(1大匙)玉米澱粉(1大匙)菜油(1大匙)自煎蔥油(1大匙)...
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蔥香芋頭湯的做法 蔥香芋頭湯——家常小菜 蔥香芋頭湯怎麼做
  • 蔥香芋頭湯的做法 蔥香芋頭湯——家常小菜 蔥香芋頭湯怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香芋頭湯的做法步驟1、材料準備好2、將芋頭去皮洗乾淨,切成片;香蔥洗乾淨,切成碎蔥。放入一旁備用3、炒鍋裡放入適量的油,油溫全熟,將切好的芋頭片放入炒鍋裡,翻炒2到3分鐘。4、煮鍋裡放入適...
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家常小炒雞翅怎麼做-家常小炒雞翅的做法
  • 家常小炒雞翅怎麼做-家常小炒雞翅的做法

  • “雞翅應該算是雞最有味道的一部分,雞翅咋做來吃都有很迷人的味道。做這個菜也可用整雞,但對付一隻整雞,我現有的力量是不行的,唯有用雞翅來做菜既能滿足口感,且自己就能解決掉這個家常菜。有了青椒紅椒,蒜片的加入這個菜就具有了香辣鮮美的味道,香香的辣辣的雞肉對你的飯量絕對...
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雞翅五花肉小腸仔的做法 蒜香雞翅五花肉小腸仔 雞翅五花肉小腸仔怎麼做
  • 雞翅五花肉小腸仔的做法 蒜香雞翅五花肉小腸仔 雞翅五花肉小腸仔怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(4個)五花肉(適量)小腸仔(適量)輔料燒烤醬(適量)蒜(1個)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅五花肉小腸仔的做法步驟1、這個買的現成的(也可以買來自己切)2、不用放油(五花肉煎出油)3、雞翅放燒烤醬醃二十分鐘,忘記拍了。放雞翅腸仔進去要不停的翻20分即可出鍋4、刷上...
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家常五香盤絲餅怎麼做-家常五香盤絲餅的做法
  • 家常五香盤絲餅怎麼做-家常五香盤絲餅的做法

  • “真正的盤絲餅屬於濟南名小吃,是山東的傳統品種。是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麵食品。始創於清末民間,距今約有200多年的歷史。在飲食行業中製作盤絲餅久負名望的是20世紀30年代營業的又一新飯館。後經原濟南老店匯泉飯店沿用,該店60年代初調進了又一新飯館的抻面...
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蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做
  • 蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做

  • 食材明細主料翅根(適量)大蒜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香翅根的做法步驟1、翅根下水汆燙去浮沫撈出,大蒜剝皮2、起油鍋下大蒜花椒和幹辣椒爆香3、下翅根4、加上老抽,鹽和白糖5、大火收汁加雞精裝盤...
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蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅(蔥油餅,手抓餅) 蔥香家常餅怎麼做
  • 蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅(蔥油餅,手抓餅) 蔥香家常餅怎麼做

  • “家常蔥油餅,外酥裡嫩,美味可口!”食材明細主料麵粉(500克)輔料水(300克)油(適量)蔥(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麵粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麵為1/2量即可,其他用涼水和麵,為了增加面的韌性,可以適當在水中放...
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