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關於菊花菜面的餐飲百科

美味菊花菜面如何做簡單又好吃
  • 美味菊花菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘金黃鮮亮喜人的色澤讓人胃口大開,一道風味十足的家常小吃菊花菜面讓許多美食愛好者為之瘋狂。它可以完美的呈現予人一場視覺和味覺的雙重盛宴,口感清甜酥脆讓人回味無窮。如果搭配著一杯鮮榨果汁食用更是美...
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好吃的菊花菜面如何做簡單又好吃
  • 好吃的菊花菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的菊花菜面,老農自己種的菊花菜。笑笑睡了,趕緊給她擀些菊花菜面,夠明後天吃了。現在家人擀的面已遠遠達不到我的標準了,因為偉大的母愛,因為我的用心,我堅信一定能做到最好,所以帶著這股心勁在不斷的嘗試中...
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好吃的「手工美食」菊花菜面如何做簡單又好吃
  • 好吃的「手工美食」菊花菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘不知道大家平時一個人自家的話自己還會製作食物吃嗎,總指揮我知道好多時候一個人在家的話做飯飯話其實不太方便的所以就想要吃的簡單一點,就像這道菜一樣的簡單,菊花菜面其實就是下面吃,但是其實這樣的方法是...
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泡椒菊花菜怎麼做-泡椒菊花菜的做法
  • 泡椒菊花菜怎麼做-泡椒菊花菜的做法

  • “這款泡椒嬌菊花菜製作非常簡單,雖然是簡單的原料和簡單的烹調方式,但是簡單卻健康。通常咱們都習慣將青菜清單化,那麼今天則清而不淡,泡椒的加入,讓普通的青菜增添一番暖暖的風味,更適合冬日食用!”食材明細主料菊花菜(適量)泡椒(少許)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)微辣...
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紫薯菊花面包怎麼做-紫薯菊花面包的做法
  • 紫薯菊花面包怎麼做-紫薯菊花面包的做法

  • “以前做麵包都是:先將除黃油以外的材料,先揉成光滑麵糰,然後再放入軟化的黃油,直到擴展出膜的;烘焙做著做著,自然也會想著變化,學習更多方法;所以這次是採用:黃油和其它材料,一起入桶和麵的,再摔打出膜的方法;人個感覺只要瞭解麵糰,掌握好方法,同樣可以做出好吃又鬆軟的麵包~~~””食...
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香菇炒菊花菜怎麼做-香菇炒菊花菜的做法
  • 香菇炒菊花菜怎麼做-香菇炒菊花菜的做法

  • “不知道你是否吃過這種菊花菜,據說有開胃的功效。有人說甜,有人說苦我感覺和油菜差不多。顏色碧綠很誘人,味道清香營養好。”食材明細主料菊花菜(1個)香菇(8個)大蔥(1根)大蒜(適量)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒菊花菜的做法步驟1、漂亮的菊花...
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菊花菜麵餅怎麼做-菊花菜麵餅的做法
  • 菊花菜麵餅怎麼做-菊花菜麵餅的做法

  • “今天上菜場看到一個大爺在賣一種叫菊花菜的,我沒有吃過,就問他怎麼吃,他說就炒著吃或者做湯!我買了半斤,先用它做了麵餅,沒什麼特別的味道!”食材明細主料菊花菜(30克)麵粉(80克)雞蛋(1個)輔料鹽(1克)蝦皮粉(1匙)牛肉粉(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花菜麵餅的做法步驟1、這是...
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菊花菜怎麼做-菊花菜的做法
  • 菊花菜怎麼做-菊花菜的做法

  • 食材明細主料菊花菜(兩朵)胡麻油(適量)小米椒(五個)大蒜(一個)生薑(一個)輔料食鹽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花菜的做法步驟1、將菊花菜洗淨2、將小米椒切碎、生薑切沫、蒜切沫3、將適量胡麻油倒入炒鍋至七成熱4、將蒜沫姜沫倒入鍋中爆香,再放入菊花菜、小米椒炒約5分...
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菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎麼做
  • 菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎麼做

  • “常菜新吃——茄子開花,茄子可是再普通不過的家常菜了,但除了過油、醬汁,你還有什麼新吃法嗎我?我們認為,茄子不過油就不好吃了!其實,茄子清蒸也好吃!非常健康,以前我們做茄子都需要過油,紅燒,今天就做一個清蒸茄子。”食材明細主料茄子(1根)豬肉(適量)雞蛋(一個)輔料香蔥(適量)大蒜(適量)配...
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菊花腰片的做法 星月私房菜--菊花腰片 菊花腰片怎麼做
  • 菊花腰片的做法 星月私房菜--菊花腰片 菊花腰片怎麼做

  • “前幾天我一不小心在網上說了個菊花刀法.結果就有網友纏著要我解釋.結果解釋半天她也沒有聽明白.沒有辦法.只好網上發帖子用圖片演示給她看.希望這次她能夠看懂.這道菜品主要是為了突出豬腰的嫩,脆.滑的特色.所以醃製過程比其它的菜相對來說要時間久一點,複雜一點.請大...
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菊花面怎麼做-菊花面的做法
  • 菊花面怎麼做-菊花面的做法

  • “看到花盆裡的菊花長得枝繁葉茂的,哥哥說看來今年的菊花又要大開哦,好想看到菊花開啊。。。。我說那還不容易。。。芝麻開門。。。。觀菊花咯”食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菊花面的做法步驟1、雞蛋1個麵粉適量牙籤幾根2、雞蛋打入碗...
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玉米菊花菜怎麼做-玉米菊花菜的做法
  • 玉米菊花菜怎麼做-玉米菊花菜的做法

  • 食材明細主料菊花菜(1顆)玉米粒(150g)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米菊花菜的做法步驟1、將玉米洗淨,菊花菜摘好淡鹽水泡半小時2、玉米粒,菊花菜分別下鍋焯水備用3、熱鍋起油將玉米粒煸炒至八成熟4、放入菊花菜,翻炒加少許鹽即可5、原汁原味~清新素口...
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清炒菊花菜怎麼做-清炒菊花菜的做法
  • 清炒菊花菜怎麼做-清炒菊花菜的做法

  • “菊花菜,又稱菊花腦,菊科菊屬多年生宿根草本植物,在貴州、江蘇、湖南等地有野生種,現我國南北各地均有少量栽培。具有特殊的濃郁菊花芳香味,風味獨特,稍甜,涼爽清口,食之清涼。菊花菜莖葉性苦、辛、涼,有清熱解毒、涼血、降血壓、調中開胃等功效”食材明細主料菊花菜(適量)大蒜(一根...
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菊花椰蓉麵包怎麼做-菊花椰蓉麵包的做法
  • 菊花椰蓉麵包怎麼做-菊花椰蓉麵包的做法

  • “用南瓜做成的菊花椰蓉麵包,不但養眼,營養也很豐富。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使面板變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物...
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椰蓉菊花面包怎麼做-椰蓉菊花面包的做法
  • 椰蓉菊花面包怎麼做-椰蓉菊花面包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(100ml)淡奶油(30ml)白砂糖(30克)黃油(30克)酵母(3克)輔料椰蓉(50克)雞蛋(30克)黃油(10克)糖粉(5克)配料白芝麻(少許)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉菊花面包的做法步驟1、準備牛奶,淡奶油和黃油2、牛奶和淡奶油按照份量倒入麵包桶內,再加入糖,攪拌均勻3、...
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菊花包的做法 麵食也能如花朵般綻放:菊花包 菊花包怎麼做
  • 菊花包的做法 麵食也能如花朵般綻放:菊花包 菊花包怎麼做

  • “春天來了!大地復甦、萬物更新。微微的輕風,吹盡了冬的嚴酷;淅瀝的小雨,洗走了冬的沉重,到處是蓬勃的景象,到處都充滿了生機,到處皆湧動著春的氣息!我的麵食也不能示弱,也要開花!”食材明細主料麵粉(500克)輔料紫薯(1個)酵母粉(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菊花包的做法步驟1、...
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富貴菊花圖的做法 富貴菊花圖——麵食入畫 富貴菊花圖怎麼做
  • 富貴菊花圖的做法 富貴菊花圖——麵食入畫 富貴菊花圖怎麼做

  • “拍照的時候,用福字和桂花做背景,加上菊花,可不就是一副福“貴”菊。”食材明細主料南瓜(70克)麵粉(200克)輔料發酵粉(適量)食用鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)富貴菊花圖的做法步驟1、南瓜去皮削塊,上鍋蒸熟晾涼,放在盆裡用勺子碾碎備用。2、將麵粉和發酵粉放入盆中。3、...
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蛋面菊花怎麼做-蛋面菊花的做法
  • 蛋面菊花怎麼做-蛋面菊花的做法

  • 食材明細主料麵粉(200克)輔料雞蛋(3個)糖(30克)配料果醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋面菊花的做法步驟1、麵粉,糖,雞蛋放在一起揉成麵糰。2、揉好的麵糰。3、把麵糰擀成薄片,切成寬3釐米,4釐米,5釐米,6釐米,6.5釐米的長條。4、長條中間塗上蛋液,按照寬度從大到小依次疊加起...
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南瓜餡菊花面包怎麼做-南瓜餡菊花面包的做法
  • 南瓜餡菊花面包怎麼做-南瓜餡菊花面包的做法

  • 食材明細主料高粉(275克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(125克)酵母(6克)雞蛋(1個)鹽(小許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜餡菊花面包的做法步驟1、常規麵包發麵,把各種食材合在一起揉成麵糰2、在揉至擴充套件狀,有面包機能省力3、入於溫暖處發酵至二倍半至三倍大4、發好的面排氣後分成...
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菊花菜鹹味粥怎麼做-菊花菜鹹味粥的做法
  • 菊花菜鹹味粥怎麼做-菊花菜鹹味粥的做法

  • “一款清綠蔬菜粥”食材明細主料小米(50G)輔料菊花菜(適量)鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菊花菜鹹味粥的做法步驟1、準備小米2、淘好米3、開水下米,滴兩三滴麻油。4、菊花菜洗乾淨5、切碎6、小米粥起鍋前5分鐘左右把菊花菜放進去,放鹽。7、放一點蔥花小竅門...
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如何做菊花菜-菊花菜功效有哪些
  • 如何做菊花菜-菊花菜功效有哪些

  • 要想知道菊花菜的作用,就看小編後面的內容吧!生活中,家庭主婦們應該都喜歡泡茶葉啊,或者是煮一些美味的佳餚,現在夏天來了,比較容易上火,應該做些什麼健康的菜系呢,讓小編來告訴你。菊花菜功效有哪些,如何做菊花菜一、菊花菜的功效有哪些1.有利於毛細血管可以更好的預防。還能有...
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豆沙菊花面包怎麼做-豆沙菊花面包的做法
  • 豆沙菊花面包怎麼做-豆沙菊花面包的做法

  • “我平常比較喜歡吃鹹口味的麵包,很少吃甜口味的。這款豆沙包是我甜口味麵包裡最喜歡的一種。香香甜甜,軟軟的又很又嚼勁。”食材明細麵糰高筋麵粉(150克)酵母(3克)牛奶(75克)黃油(15克)芝麻(10克)鹽(2克)白砂糖(20克)雞蛋(35克)餡豆沙(100克)雞蛋液(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙...
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卡士達菊花面包怎麼做-卡士達菊花面包的做法
  • 卡士達菊花面包怎麼做-卡士達菊花面包的做法

  • “一、卡士達醬做法:1、牛奶和1/2的砂糖(20克)入鍋中煮沸;2、另外一半的糖和蛋黃拌勻;3、篩入低粉、玉米澱粉和香草粉拌勻;4、倒入“1”中煮好的牛奶拌勻;5、倒入黃油拌勻;6、再倒回鍋中,開小火煮至光滑粘稠即可,其間不斷攪拌;7、取出入碗,蓋上保鮮膜,冷卻的卡士達醬還會再變粘稠一些...
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菊花菜的做法
  • 菊花菜的做法

  • 現在的蔬菜養育技術飛速提高,我們可以在菜市場或者超市見到各種各樣的蔬菜,都能吃到不當季的蔬菜,可謂我們的選擇大大增大了,對於選擇困難症的朋友來說,可能每天要吃什麼蔬菜都是一件煩惱的事情,但是隻要你瞭解清楚每種蔬菜的做法和營養價值或許你就很容易做出了選擇。小編今天...
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菊花面包怎麼做-菊花面包的做法
  • 菊花面包怎麼做-菊花面包的做法

  • ““菊花面包”就是一種花樣造型的麵包,感覺花瓣挺多的,至於像不像菊花另當別論。其實製作花樣麵包挺難的,因為生坯二次發酵之後,一些花紋細節就會變樣了,所以儘可能做一些粗線條的花樣,可能會好一些。”食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母粉(2克)玉米油(70克)白糖(100克)純淨水(200克)甜味...
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