- 食材明細主料母雞(一隻)葛仙米(100g)瘦肉絲(50g)水粉絲(50g)金針菜(30g)綠豆芽(30g)榨菜絲(30g)鮮蘑絲(30g)輔料油(適量)薑汁(適量)大蔥(適量)蒜瓣(適量)姜塊(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)雞汁葛仙米的做法步驟1、母雞洗淨放入2000g水中加入大蔥段、蒜瓣、姜塊水炎煮2-4個小時2、...
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- “蜜糖烹調的菜餚永遠都是那麼惹味。微辣微甜的蜜汁總是讓人吃的津津有味!吃了一塊還想接著吃。不說啦,大家來吃咯。”食材明細主料雞肉(適量)麵粉(適量)輔料幹辣椒粉(適量)芝麻(適量)配料黑醬油(適量)醬油(適量)雞精粉(適量)蜜糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁芝麻雞的做法步...
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- “妹妹來我家串門,說想吃燒仙草,看看家裡還有純椰汁粉,還有脆椰子片,就用椰汁搭配做了椰香濃郁的一款燒仙草。妹妹一會兒就把一碗吃光了,哈哈。”食材明細主料仙草粉(20g)水(400g)純椰子粉(2小包)輔料核桃仁(適量)椰子脆片(適量)果味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁燒仙草的做法步驟1...
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- 食材明細主料仙草粉(1包)輔料煉乳(3勺)椰子粉(3勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煉乳椰汁仙草凍的做法步驟1、食材準備。2、燒開水,放入仙草粉,攪勻。3、放涼,然後放入冰箱冷藏。4、凍成凍。5、切塊。6、椰子粉衝調。7、煉奶準備。8、調和在一起,攪勻即可。...
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- “仙人掌果的功效1.行氣活血:促進人體氣血執行,宜於治療血瘀證。2.祛溼退熱:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。3.抗氧化:具有抗氧化活性,可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應。4.養顏護膚:含有大量胡蘿蔔素,有助於維持面板細胞組織正常機能...
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- “和朋友去KFC吃雞米花,每次都要吃幾份嗎,還是感覺不夠吃,好貴啊,一次朋友無意中說起,咱們自己做做看,常嘗試幾下,感覺還行,經濟實惠,”食材明細主料雞肉(適量)輔料香酥炸粉(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞米花的做法步驟1、將雞肉洗淨,切成小丁...
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- 食材明細主料蘋果(1個)青瓜(1條)胡蘿蔔(1條)小番茄(5個)輔料純淨水(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常果蔬汁的做法步驟1、準備食材洗淨。2、蘋果青瓜胡蘿蔔去皮切塊,小番茄對半切開。3、將切塊的果蔬放入破壁機內,新增適量的純淨水。4、啟動破壁機,將果蔬打至細膩的果蔬汁。...
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- “西米,又叫西谷米,是東南亞特產,它是由棕櫚科植物提取的澱粉製成的,是一種加工米。它溫中健脾,對脾胃虛弱、消化不良有一定的輔助治療功效。並且它還有恢復面板自然潤澤的功效,所以從它踏入廣東的那一刻起,熱情的廣東人已把它當成自家的一員,無論街邊的大排檔還是星級的酒店,甜品...
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- “良心製作,超詳細版解讀椰汁燒仙草的做法分享~”食材明細主料飲爆點椰汁粉(20g)椰漿(20ml)黃金果糖(10-15g)燕麥(30g)紅豆(20g)提子乾(10g)花生碎(15g)開水(100ml)冰塊(150g)輔料仙草汁(100g)飲用水(600g)白涼粉(1g)澱粉(6g)白砂糖(50-55g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰汁燒仙草的做法步驟1、...
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- 食材明細主料葛根粉(適量)雞蛋(2個)輔料玉米粒(適量)配料蔥(適量)鹽(適量)水(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛根雞蛋玉米餅的做法步驟1、取適量葛根粉2、加清水調成漿3、混合入打散的雞蛋靜置4、玉米粒洗淨5、蔥切蔥花6、將玉米粒倒入葛根雞蛋液裡7、再倒入蔥花8、加適量鹽...
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- “上一個菜譜提到冬菇滑雞蒸出來的雞汁不要浪費,用來煮米粉超好吃,今天就來個簡單快手早餐,一味兩食不浪費,我還是煮的兩人份量。”食材明細主料米粉(3.5個)雞汁(1碗)青菜(1把)輔料薑絲(適量)配菜(隨意)蔥花(適量)香菜(適量)調料食鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞汁米粉的做法步...
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- “話說小朋友最喜歡這一些東東了,這一些少吃對身體也沒有影響。主要就是油炸覺得比較不健康。如果是在家自己做那就放心多了,用材用料都是頂級的。”食材明細主料雞腿肉(2把)雞蛋(半個)玉米澱粉(1勺半)麵包糠(半杯)輔料番茄(1個)配料調和油(2碗)白糖(適量)亨氏番茄醬(3湯勺)酸甜(口味)炸(工藝)...
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- “純手工做的果汁。”食材明細主料仙人掌果(適量)輔料蜂蜜(適量)涼開水(適量)甜味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工仙人掌果汁的做法步驟1、野生仙人掌果。2、仙人掌果用剪刀剪去刺團洗淨。3、用刀一切兩半,用勺子挖出果肉。在果肉裡會有一根硬刺,注意挑出來。4、果肉放入碗裡...
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- “前方高能預警!瘦子吃會崩胖子吃會飛的暗黑系果凍即將劈叉出世!神創造光,瘦子創造空調,而我,創造果凍。為啥是瘦子創造了空調?因為他們在熱得要狗帶的天氣裡沒胃口林黛玉附體啊摔!反觀wuli胖胖,無論3伏天4伏天還是999伏天都嘣嗤噗嗤的吃!(轉身抬頭深情凝視~)常識告訴我們,吃果凍會...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常雞汁米線--不知道大家有沒有吃過雞汁米線呢,我喜歡吃米線,米線是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞肉一起烹飪,雞肉的軟軟糯香甜,米線的清爽可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾...
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- 食材明細主料燒仙草凍粉(100g)椰汁(1000ml)輔料水(500ml)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰汁燒仙草甜品的做法步驟1、椰汁和燒仙草凍粉準備。2、凍粉按100克加入200克水調成糊狀。3、鍋中放800毫升水燒開。4、倒入調好的燒仙草凍粉糊,攪拌均勻,燒開。5、撇去浮沫。6、自然冷卻...
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- “夏日簡單的甜品,糯糯嘰嘰,椰香爽滑。”食材明細主料仙草粉(適量)芋圓(適量)椰漿(適量)輔料牛奶(250g)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁芋圓仙草凍的做法步驟1、紫薯和紅薯蒸熟(仙草粉加入比例清水熬成仙草汁放入冰箱冷藏凝固成凍)。2、分別加入少許白糖。3、壓成泥,加...
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- 食材明細主料葛仙米(500g)冰糖(200g)輔料白糖(100g)桂花醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖葛仙米的做法步驟1、葛仙米放入開水中煮2分鐘控幹備用。2、冰糖、白糖加1000g水燒開3、加入葛仙米和桂花醬4、燒開後倒入碗中,共飲或分飲。...
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- “米線是一種大米制作的食品,也是雲南人餐桌必不可少的主食之一。雖然家家都愛吃米線,但各人的喜愛不同,米線的湯料也就不同,雞肉、豬肉、牛肉、豆湯等,今早的早餐就是雞汁米線,雞是農家的老母雞,有點肥,但這樣煮出來的雞湯最香。雞湯是前一晚煮好存冰箱裡的,這樣早晨做早餐又簡單...
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- 食材明細主料仙人掌果(10顆)涼開水(800ml)輔料蜂蜜(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)仙人掌果汁的做法步驟1、野生仙人掌果。2、仙人掌果用剪刀剪去刺團,洗淨用刀一切2塊。3、用小勺挖出果肉,注意仙人掌果頂端(粗的一端)有一組刺,要挑出來。4、依次把果肉都挖出來。5、把...
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- 食材明細主料雞米花(280克)輔料番茄沙司(適量)白糖(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雞米花的做法步驟1、材料:雞米花2、燒鍋倒油燒熱,下入雞米花,用中小火炸至金黃色撈出。3、接著,另鍋倒入半碗清水,加入適量的番茄沙司。4、加入1勺白糖。5、炒至醬汁濃稠。6、然後,下入炸...
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- 食材明細主料鮁魚(適量)番茄(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)輔料海鮮醬油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版茄汁魚的做法步驟1、鮁魚改到鍋中放油。然後把魚煎好備用。2、番茄切碎丁備用。3、鍋中放油蔥薑蒜八角放裡面炒出香味。把蔥...
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- “菜品簡單易做,香嫩可口,顏色紅潤,入味十足,營養豐富,老幼皆宜!”食材明細主料豆腐(500克)雞蛋(1個)西紅柿(400克)蔥(20克)姜(15克)玉米澱粉(40克)鹽(少許)輔料芝麻(5克)調料蠔油(15克)生抽(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄汁豆腐的做法步驟1、西紅柿去皮切小丁,豆腐切塊,蔥切片姜切成...
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- “葛仙米非米也。它為一種水生藻類植物,原稱天仙菜。東晉時醫學家葛洪採集它為食,身體變得健壯,後入朝獻給皇上,體弱的太子食後病除體壯,皇帝乃賜名為“葛洪米”。中醫謂之能益氣、收斂、清補、明目。《本草綱目》視為“肥絕佳食”;民間把它看成集健體與滋補於一體的名貴山珍;現...
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- “清凉降火,美容養顏。”食材明細主料黑涼粉粉(1茶匙)純牛奶(1盒)糖桂花(1茶匙)輔料葡萄乾(適量)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶汁燒仙草的做法步驟1、黑涼粉粉放入足量純淨水的奶鍋中,劃散;2、加熱至水微沸;3、挍拌約一分鐘;4、倒入碗中自然冷卻,再放冰箱裡冷藏兩小時左右。5、取出...
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