![經典蒜泥汁怎麼做-經典蒜泥汁的做法]( "經典蒜泥汁怎麼做-經典蒜泥汁的做法")
- “【經典蒜泥汁】我家的萬用醬汁蒜泥汁當做拌麵的醬汁，個人認為，跟西餐中那些個經典的醬汁有著異曲同工的妙處，我們當地民間，蒜泥汁拌涼麵，那是最經典的家常飯。不知道饞掉了多少遊子的口水。我老公我兒子，對這個口味兒那簡直是太愛了。不單單是拌麵，用來做蒸菜的搭配醬汁，用來做...
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![經典曲奇怎麼做-經典曲奇的做法]( "經典曲奇怎麼做-經典曲奇的做法")
- 食材明細主料低粉（130g）可可粉（15g）無鹽黃油（125g）糖粉或綿白糖（50g）蛋白（一個）鹽（1小撮）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）經典曲奇的做法步驟1、黃油要非常軟才行，手指輕輕按很軟（天氣太冷可以用微波爐每次10秒加熱。到有極少量黃油融化成液體的狀態。萬一加熱過頭，可以放冰箱冷藏一段...
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![經典版土豆泥怎麼做-經典版土豆泥的做法]( "經典版土豆泥怎麼做-經典版土豆泥的做法")
- “土豆泥是歐洲很普遍的食物。在西餐中，它既可以當作配菜（sidedish），搭配其它菜餚吃（代替麵包或米飯，作為一餐中澱粉的來源），也可以用作一種食材，烹製另一種菜餚，比如英國的農家派，烤魚派等等。土豆泥的製作挺簡單，風味和口感卻出乎意料的好。奶香濃郁，味道鮮美，而口感更是細膩獨特。土...
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![經典菜條怎麼做-經典菜條的做法]( "經典菜條怎麼做-經典菜條的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）韭菜（半斤）麵粉（一碗）粉條（一把）蝦皮（少許）輔料油（少許）蔥花（少許）鹽（少許）十三香（少許）薑末（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）經典菜條的做法步驟1、所用食材。2、鍋裡放油燒熱，放蔥花爆香，放入攪拌好的雞蛋，打散，放入蝦皮，翻炒。關火，晾涼後，放入切好的韭菜，煮好切碎的...
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![經典牛腩怎麼做-經典牛腩的做法]( "經典牛腩怎麼做-經典牛腩的做法")
- “那天去金嶺了，買了當地有名的牛肉。真看出要過年了，好多人在排隊呢，而且牛肉也漲了兩元錢--20元一斤，牛腩18.5元一斤，但還是比超市便宜很多。營養：1.牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等...
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![土豆泥的做法 土豆泥 twice baked potatoes 經典美式西餐 土豆泥怎麼做]( "土豆泥的做法 土豆泥 twice baked potatoes 經典美式西餐 土豆泥怎麼做")
- “比傳統意義上的土豆泥更有新意。酸奶油大大增添了土豆泥的味道。”食材明細主料大土豆（8個）酸奶油（300克）黃油（50克）牛奶（100毫升）輔料鹽（適量）韭菜（三，四根）配料胡椒粉（根據口味，可不用）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆泥的做法步驟1、大土豆，洗乾淨，擦乾，渾身塗抹上一層橄欖油。2...
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![蒜泥蠔汁拌四絲怎麼做-蒜泥蠔汁拌四絲的做法]( "蒜泥蠔汁拌四絲怎麼做-蒜泥蠔汁拌四絲的做法")
- “夏天氣溫高，食慾差，調劑好飲食，做到葷素搭配，營養均衡顯得尤為重要。清淡開胃，易消化的涼拌菜是必不可少的。常吃涼拌菜，涼拌汁的不斷變化也不容忽視。這款用蒜泥蠔汁為主調料調製的涼拌汁，味道很不錯，可口開胃。一道受歡迎的蒜泥蠔汁拌四絲。”食材明細主料蓮藕（150g）胡蘿蔔（80g）...
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![經典烤鴨怎麼做-經典烤鴨的做法]( "經典烤鴨怎麼做-經典烤鴨的做法")
- “烤鴨是中國名食，它以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用麵點，更是家常風味小吃。”食材明細主料老鴨（1只）奧爾良醃料（35g）黑胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）蜂蜜（適量）輔料生菜（可放可不放）原味...
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![經典老酸奶的做法 【經典老酸奶】 經典老酸奶怎麼做]( "經典老酸奶的做法 【經典老酸奶】 經典老酸奶怎麼做")
- “自制酸奶是家裡不能缺少的食物，因為孩子們的喜愛，更因為它的營養。在製作酸奶的時候，我喜歡先把牛奶加熱到42度左右，為什麼呢？因為42度既能融化細砂糖，也能給酸奶益生菌一個良好的發酵溫度。平時在瓦斯爐上煮牛奶的時候，總是需要拿著一個溫度計在那測量，生怕溫度過高或者過低。...
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![經典蒜香排骨的做法 排骨最好的死法~經典蒜香排骨~香辣烤土豆 經典蒜香排骨怎麼做]( "經典蒜香排骨的做法 排骨最好的死法~經典蒜香排骨~香辣烤土豆 經典蒜香排骨怎麼做")
- “經典蒜香排骨我也不知道是不是經典了，反正我覺得這是排骨最好的歸宿了~~方子是從君之的部落格裡面學到的，做了第一次，老婆說不喜歡酸甜味道的烤排骨，得列~~我改還不行嗎~~~純湘菜口味的蒜香排骨就出爐了~~配方是我湊合著放的，結果證明，非常好吃~~~香辣烤土豆~源於我得意的靈機...
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![蒜泥蠔汁烤雞翅怎麼做-蒜泥蠔汁烤雞翅的做法]( "蒜泥蠔汁烤雞翅怎麼做-蒜泥蠔汁烤雞翅的做法")
- “第一次品嚐蒜泥蠔汁，味道真真的不錯。雞翅中洗乾淨，在背面劃兩刀，用以蒜泥蠔汁為主調料的醬汁醃製入味，電烤箱烤制。成品非常好，肉質鮮嫩，味道鮮美。”食材明細主料雞翅中（350g）蒜泥蠔汁（50g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜泥...
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![經典的蒜蓉米莧如何做簡單又好吃]( "經典的蒜蓉米莧如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜蓉米莧其實就是一道很家常的菜。所以大家想要吃的話其實可以自己製作的蒜蓉米莧菜非常適合夏季食用，吃起來清口敗火併且這道菜製作過程既然簡單又容易，不用花費太長的時間，準備好食材，很快就可以出鍋完成咯，...
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![蒜泥麻汁馬齒莧怎麼做-蒜泥麻汁馬齒莧的做法]( "蒜泥麻汁馬齒莧怎麼做-蒜泥麻汁馬齒莧的做法")
- “馬齒莧，別名馬神菜、長命草、五行草、瓜子菜、地馬菜等，是我國人民自古就喜歡採食的一種野菜，馬齒莧可以清熱解毒，利水去溼，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血，利溼收汗。尤其是收汗的功效，很多人都不知道。對於常愛出虛汗、晚上潮熱盜汗的人，特別是脾虛盜汗的兒童不妨多吃點馬...
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![經典蒜香肉末燜茄子如何做簡單又好吃]( "經典蒜香肉末燜茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄子富含維生素E和維生素P，熱量低且營養豐富，做法多樣，煎炒油炸，涼拌紅燒都可以，容易烹煮。這次的蒜香肉末燜茄子裡有蒜和肉沫，茄子會吸收肉汁，增加香味和口感，因為這道菜屬於比較香口的菜式，所以在胃口不好時用來...
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![經典的橙汁馬蹄如何做簡單又好吃]( "經典的橙汁馬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料馬蹄：500橙子：300輔料冰糖：20具體步驟1.準備材料2.馬蹄放清水中刷洗乾淨3.然後颳去表皮4.燒開半鍋水5.將去皮的馬蹄放入，煮5分鐘後撈出瀝乾6.橙子去皮切塊7.放入攪拌機裡榨橙汁8.加入冰糖碎調下味9.將焯...
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![經典家常菜蒜薹炒肉的做法 經典家常菜蒜薹炒肉❗️大米的下飯神器 經典家常菜蒜薹炒肉怎麼做]( "經典家常菜蒜薹炒肉的做法 經典家常菜蒜薹炒肉❗️大米的下飯神器 經典家常菜蒜薹炒肉怎麼做")
- “很家常的一道經典小炒菜，蒜薹爽脆，牛裡脊肉肉質滑嫩，配上辣椒木耳等配菜，很是入味，吃大米的下飯菜。”食材明細主料蒜薹（1把）木耳（10朵）牛裡脊（100g）輔料紅椒（1塊）姜蒜（適量）幹辣椒（2個）調料鹽（2g）糖（2g）雞精（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）白胡椒粉（2g）嫩肉粉（1勺）姜粉（2g）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）經...
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![經典麵包的做法 經典麵包-豆沙style 經典麵包怎麼做]( "經典麵包的做法 經典麵包-豆沙style 經典麵包怎麼做")
- “最近不是流行什麼江南style嗎，和大家分享一下今天做的麵包，呵呵~~~也起了個趕潮流的名字，豆沙麵包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明細主料高粉（250g）綿白糖（45g）鹽（3g）酵母粉（5g）雞蛋（1個）水（100g）黃油（20g）輔料豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）經典麵包的做法步驟1、將所需...
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![經典蒜香蜂蜜雞肉如何做簡單又好吃]( "經典蒜香蜂蜜雞肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時經典蒜香蜂蜜雞肉，這是一款十分誘人的經典下飯美食，不論男女老少，大家都愛吃。鮮嫩的雞胸脯肉，香甜的蜂蜜，不僅入口酥脆，還瀰漫著一股十分香甜的蜂蜜味，其營養價值也是非常的高的，雞胸脯肉具有十分豐富的蛋白質，蜂...
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![經典口味雞蛋焊蒜薹如何做簡單又好吃]( "經典口味雞蛋焊蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘今天給大家介紹的這道菜叫做雞蛋焊蒜薹，也就是我們平時十分熟悉的雞蛋炒蒜蓉啦，蒜薹這種蔬菜本來看起來平平無奇，然而與雞蛋一同炒制卻有著完全不同的味覺體驗，下面就讓我給大家介紹一下這道經典的雞蛋焊蒜薹...
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![川菜經典蒜泥白肉的做法 川菜經典---蒜泥白肉 川菜經典蒜泥白肉怎麼做]( "川菜經典蒜泥白肉的做法 川菜經典---蒜泥白肉 川菜經典蒜泥白肉怎麼做")
- “蒜泥白肉是川菜中的經典，但做起來並不算困難，不過這是自己山寨的，非正宗，不要過於糾結哈：）。記得以前在四川餐廳裡吃的這道菜菜，肉肉的肥肉部分都是白色的（就是下面圖片上面的效果），也就是冷藏後完全涼透的樣子，以至於我以前一直以為這就是“蒜泥白肉”這個名字的來歷。蒜泥白肉蒜...
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![麻汁蒜泥豆角怎麼做-麻汁蒜泥豆角的做法]( "麻汁蒜泥豆角怎麼做-麻汁蒜泥豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（400克）輔料芝麻醬（50克）醋（50克）精鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻汁蒜泥豆角的做法步驟1、豆角摘淨，清洗乾淨。2、芝麻醬、蒜。3、鍋中放適量清水，燒開後放入豆角，以淹沒豆角為好，待豆角變色後撈出，放入涼水中浸泡，反覆兩次，待豆角完全...
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![蒜泥蠔汁白菜怎麼做-蒜泥蠔汁白菜的做法]( "蒜泥蠔汁白菜怎麼做-蒜泥蠔汁白菜的做法")
- “白菜，最最普通的蔬菜。古時候，白菜被稱為菘，白菜有“菜中之王”的美稱，據說這個美稱與齊白石老先生有關係呢。齊老先生有一幅寫意的大白菜圖，並題句說：“牡丹為花中之王，荔枝為百果之先，獨不論白菜為蔬菜之王，何也？”於是白菜的這個“菜中之王”的美名不脛而走，並在民間流傳開來。...
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![經典炒飯怎麼做-經典炒飯的做法]( "經典炒飯怎麼做-經典炒飯的做法")
- “有時候飯多了，剩下什麼辦，倒掉，太可惜了，接著吃，吃不下。只能放冰箱···有時候家裡經常多出一些這樣的食品，又做不成什麼主菜，那最好的辦法，就是炒飯：現在我來簡單的介紹一下我的第一道家常菜：”食材明細主料米飯（2碗）蝦米（普通碗1/3）輔料香菇（5朵）豬肉（15g）配料辣椒（少量）豆醬（少量）微辣（口...
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![經典醃蒜如何做簡單又好吃]( "經典醃蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蒜：2500輔料鹽：400醬油：400具體步驟大蒜(春天新蒜)外皮剝去兩三層，裝小缸內，裝缸時一層大蒜一層食鹽(共180克鹽)，壓緊，醃七至八天取出，倒去廢水。大蒜再裝缸，一層蒜，一層鹽(餘下的)，壓緊，一個月後可食用。...
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![經典咖啡怎麼做-經典咖啡的做法]( "經典咖啡怎麼做-經典咖啡的做法")
- 食材明細主料咖啡粉（1.8g）輔料方糖（2塊）奶粉（3g）奶香（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）經典咖啡的做法步驟1、放一勺咖啡粉2、放一勺奶粉3、加入適量開水4、放一塊方糖...
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味味甜
