- 食材明細主料麵粉(350g)輔料蜂蜜(2勺)白糖(2勺)安琪酵母粉(3g)純牛奶(100g)食用油(2勺)雞蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜牛角包的做法步驟1、將麵粉和所有輔助材料混合均勻,用筷子攪拌成絮狀。2、用手揉麵,直到用手撐開面皮能形成手套膜位置,我揉了半個多小時才出現這種狀態...
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- “之前用過很多牌子的高筋麵粉,覺得金像的還是最好用的。超市買的真心的不喜歡。可是,煙臺實體店金像的只有盒裝的,1KG大約19塊多,真心覺得不划算。網上買,怕假貨,再有,買多了,運費比麵包還貴,買少了,也不太值當。後來看到推薦農家麵粉,就買來試試,因為信任。一試還真不錯,這不,家裡沒...
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- 準備時間:45分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉:300雞蛋:1個牛奶:能把麵粉活好就行輔料酵母粉:4蜂蜜:適量葡萄乾:適量具體步驟1.將麵粉牛奶雞蛋酵母分都混合活好2.靜止發酵到兩倍3.然後擀成5毫米厚的餅皮4.切成等腰的長小三角然後放上葡萄乾捲起...
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- “這款無油的長崎蛋糕是家人非常喜歡吃的,最近折騰麵包多了,寶寶們都非常想念於是又做起來了我的模具是用正方形的不粘蛋糕模具22*22的,加深多用途,這個方子的比例剛剛好,如果你的模具大或小,那麼就要自轉換啦”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(95克)蜂蜜(25克)全脂牛奶(20克)輔料細砂糖...
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- “喜歡吃炸雞的寶貝來集合啦!😋今天教你們蜂蜜黃油炸雞!按這個方法炸出來完全不膩,追劇的時候一口又一口簡直停不下來!😁”食材明細主料雞翅根(5個)雞腿肉(2個)牛奶(200g)黃油(20g)大蒜(適量)蜂蜜(適量)芝麻(適量)玉米澱粉(適量)麵粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹹甜(口...
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- “一想到曲奇我想很多人都會想到黃油新增黃油的曲奇真的一口碎喜歡吃的人追求的是那一口酥的口感對於黃油曲奇,有些人還是不太喜歡那種味道今天就更新一款無黃油曲奇你可以加入一些蔥花口感雖然沒有黃油版的那種酥但是這款的口感也不落後於黃油版的曲奇”食材明細主料低筋...
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- “鮮嫩多汁的玉米烤烤更好吃!”食材明細主料玉米(1根)輔料黃油(2小塊)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油蜂蜜烤玉米的做法步驟1、新鮮甜玉米2、洗淨切斷,放上黃油3、入烤箱,上下火180°4、烤十分鐘拿出刷蜂蜜,翻翻面,喜歡甜的可以多刷些蜂蜜。5、成品!6、成品,玉米很嫩,刷過蜂蜜...
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- “吐司是我家冰箱冷凍室裡的必備品,不上班的日子早餐總是用它解決,最常吃的做法是三明治,我發現吐司片真的是萬能的,它可以千變萬化,我用吐司片做的花樣吃法已經少說也有十種以上了,都是既好吃,做法又簡單,而且顏值還特別高的,漂亮的外形總是深受小朋友的喜歡。我今天分享的做法也...
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- “一款鬆軟香甜的小麵包。”食材明細主料高筋麵粉(250克)雞蛋(35克)蜂蜜(15克)葡萄乾(100克)牛奶(140克)糖(20克)酵母(4克)黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜牛奶麵包的做法步驟1、稱量好食材。把除了黃油、葡萄乾以外的所有材料放進麵包機揉成團,出粗膜後,再放入軟化的黃油,...
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- 食材明細主料麵粉(200g)輔料酵母(3g)鹽(2個)白糖(20g)雞蛋(1個)牛奶(130g)黃油(20g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無水牛角包的做法步驟1、200克麵粉放入容器中加3克酵母,加2克鹽,加20白糖,打入一個雞蛋。2、放130克牛奶。3、揉成麵糰。4、加20克黃油。5、揉成光滑的麵糰。6、醒發制兩...
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- “蜂蜜加黃油放低粉拌勻用烤箱烤好香噴噴的一碰就碎哦!”食材明細主料黃油(50克)蜂蜜(40克)朗姆酒(15克)低筋麵粉(40克)輔料清水(30克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃油蜂蜜薄脆的做法步驟1、材料集合2、黃油加蜂蜜隔水融合3、加上朗姆酒和清水拌勻關火4、加上低筋麵粉拌勻沒有...
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- “😋一塊錢的饅頭也能變花樣,切一下,刷黃油撒白糖,烤個十來分鐘,香甜可口,嘎嘣脆!做法簡單,一看就會,喜歡的小夥伴趕緊做起來!”食材明細主料饅頭(2個)輔料黃油(1小塊)粗砂糖(少許)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜黃油烤饅頭的做法步驟1、饅頭超市買的,3塊錢2個,黃油就這麼一...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80g)輔料蜂蜜(40g)白糖(40g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無水無油蜂蜜小蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入大盆中,加入白糖和蜂蜜2、用電動打蛋器打發,至可以保持清晰的花紋3、篩入低粉4、用矽膠刮刀快速上下翻拌均勻5、出爐啦。裝入模具,烤箱提前預熱180度...
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- 食材明細主料麵粉(250g)輔料白糖(60g)酵母(3g)牛奶(80g)雞蛋(1個)奶粉(15g)食用油(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無黃油版餅乾的做法步驟1、麵粉雞蛋食用油奶粉倒入盆中2、酵母倒入牛奶裡攪拌一下再倒入麵粉盆裡揉成麵糰3、鬆弛一小時4、擀成0.3cm的薄片5、切成條狀擺入烤盤6、...
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- 食材明細主料牛油果(適量)蜂蜜(適量)牛奶(適量)輔料冰塊(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果蜂蜜牛奶飲的做法步驟1、牛油果放入榨汁杯中。2、加適量蜂蜜。3、加冰塊。4、加牛奶。5、啟動榨汁杯。6、倒入杯子裡。7、成品圖。...
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- “咱平時做麵包都會通過加入黃油或植物油來提味增色,從而達到鬆軟香甜的口感。而今天與大家分享的這款麵包,特別之處就在於---無油且一次性揉麵,健康又快捷;既沒有黃油也沒放植物油;只是選用動物性淡奶油來替代黃油一次性揉麵,準確地說:不能叫替代,而是利用淡奶油中的油脂,來提高...
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- 食材明細主料厚切吐司(1片)黃油(1茶匙)輔料蜂蜜(1tbsp)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃油蜂蜜吐司的做法步驟1、吐司切斜格紋路,不要切到底。2、塗上或者鋪上黃油,放入烤箱烤至焦黃。3、淋上蜂蜜即可。...
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- “吐司千萬不要這麼做,全家人都要搶,三盤都不夠!嘎嘣脆,蜂蜜黃油味,好吃到尖叫💯!三步輕鬆搞定,廚房小白也能輕鬆駕馭!”食材明細主料吐司(4片)蜂蜜(1勺)有機黃油(20g)輔料砂糖(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜黃油吐司脆的做法步驟1、先把材料備好,黃油我一直用的樂荷有機黃油...
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- 食材明細主料高筋麵粉(400克)冰牛奶(220克)冰雞蛋(一個(50克))糖(60克)白芝麻(少許)全蛋液(少許(刷麵包用))輔料酵母(5克)鹽(3克)蜂蜜(適量)調料黃油(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)牛奶蜂蜜小餐包的做法步驟1、麵粉+牛奶(牛奶提前放入冰箱冷凍10分鐘,有冰渣是正好)放入廚師機中。2、加入一...
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- “自己經常代購韓國的風靡世界蜂蜜黃油杏仁,很多人都喜歡吃,我自己也喜歡。這兩天剛好有空自己就在家做了一些,媽媽朋友超喜歡(๑•̀ω•́๑)喜歡的朋友也可以在家試試,超級簡單又好吃,吃起來也健康。多吃堅果類的食物對身體好,所以偶爾放縱自己吃些健康的小零食還是不錯的喔...
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- “這款烤雞翅不但不放油,而且還能把雞翅中的油烤出來。加上蜂蜜後皮酥肉嫩,香甜可口,很受小朋友的喜愛。”食材明細主料雞翅中(20個)蜂蜜(50克)輔料葡萄酒(3匙)鹽(2克)老抽(1匙)胡椒粉(適量)白糖(1匙)義大利什香草(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油版蜜汁烤雞翅的做法步驟1、準備...
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- “第二次做奶皇包。不同於上次懶人版的原料。沒有用到黃油,並且植物油的量也很少。但味道絕對比上次更加細膩,香甜。所有的時間雖然多了點,但更符合現代人的健康飲食習慣,怕黃油的愛美人士也可以嘗試一下哦。皮薄餡多,是非常受歡迎的廣式早點。”食材明細主料牛奶(60克)低筋麵粉...
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- “參考了下廚房博主啊嗚511的奶油軟排包的配方,把糖換成了蜂蜜,風味不同。無蛋配方,適合對雞蛋過敏者。成品味道層次豐富,奶香濃郁,還有蜂蜜的獨特風味,喜歡的一定要親自嘗試一下~沒有奶油、奶粉可不可以?可以的,需要適度調節麵糰乾溼平衡。沒有黃油可不可以?可以的,請用植物油代替...
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- “突然而至的想法,用蜂蜜來一道鬆餅。一時想不出在蜂蜜之外還可以添點什麼。用牛奶調麵糊會剩下一半牛奶,那就用酸奶吧。自己做的酸奶不加任何甜味,可以把蜂蜜加到40克。一瓶酸奶也就100克左右,調出來的麵糊稀稠度偏差應該不會太大。果然,麵糊稀而不薄,既能流動,又能保持一定的...
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- “去年弟媳回孃家,回家時帶了些當地產的蜂蜜,想著我們在外面買不到這種正宗的東西,特意給我們快遞了些過來。平時家裡沒人愛喝甜的,蜂蜜放在那基本上沒人動,擔心時間久了又讓浪費蠻可惜,最近就開始把蜂蜜新增到美食中慢慢消滅掉。記得去得做過一次小紙杯的蜂蜜蛋糕,吃過一次後記...
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