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關於火腿黑芝麻香蔥花捲的最正宗做法的餐飲百科

火腿黑芝麻香蔥花捲怎麼做-火腿黑芝麻香蔥花捲的做法
  • 火腿黑芝麻香蔥花捲怎麼做-火腿黑芝麻香蔥花捲的做法

  • 食材明細主料普通麵粉(適量)輔料乾酵母(適量)清水(適量)香蔥(適量)火腿腸(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)火腿黑芝麻香蔥花捲的做法步驟1、普通麵粉加入適量乾酵母,加入適量清水活成軟硬適中的麵糰放溫暖處醒發至兩倍大。2、將發酵好的麵糰揉勻排...
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香蔥芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香蔥芝麻椒鹽花捲 香蔥芝麻椒鹽花捲怎麼做
  • 香蔥芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香蔥芝麻椒鹽花捲 香蔥芝麻椒鹽花捲怎麼做

  • 食材明細主料小麥麵粉(適量)酵母(適量)輔料白糖(適量)色拉油(適量)蔥花(適量)辣椒油(適量)白芝麻(適量)溫水(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香蔥芝麻椒鹽花捲的做法步驟1、酵母用溫水化開、然後倒入麵粉裡。2、揉成光滑的麵糰,蓋上溼布,放入溫暖處發酵,約一個多小時。3、面里布滿小...
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香蔥芝麻花捲怎麼做-香蔥芝麻花捲的做法
  • 香蔥芝麻花捲怎麼做-香蔥芝麻花捲的做法

  • “花捲是一種普通的麵食,但是造型和味道卻有很多種。今天做的這種花捲造型是十分簡單的,就算新手也可以做出來,詳細做法分享給你。味道就是鹹甜香蔥味,再加上黑芝麻,更香更好吃。”食材明細主料中筋麵粉(300g)奶粉(12g)水(150g)鹽(1g)細砂糖(18g)酵母(3g)輔料黑芝麻(適量)蔥(適量)甜味(口味)蒸(工...
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蔥花火腿卷怎麼做-蔥花火腿卷的做法
  • 蔥花火腿卷怎麼做-蔥花火腿卷的做法

  • “又一款快速早餐,可以晚上把面和好放冰箱冷藏低溫發酵,早上起來我用了30分鐘做好的,你們也可以前一天晚上做好早上直接熱熱。這個長段蒸出來可以切成小的直接吃或者可以煎著吃,很美味。做法也是最簡單的”食材明細主料麵粉(350g)酵母(4g)食用油(10g)食用鹽(3g)白砂糖(5g)溫水(200g)輔料...
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火腿芝麻香蔥麵包怎麼做-火腿芝麻香蔥麵包的做法
  • 火腿芝麻香蔥麵包怎麼做-火腿芝麻香蔥麵包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)糖(20克)黃油(25克)鹽(2克)水(100克)酵母(2.5克)雞蛋(50克)輔料芝麻(適量)蛋液(適量)香蔥(適量)火腿腸(8根)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿芝麻香蔥麵包的做法步驟1、主料中除了黃油不放,其餘的放入麵包桶中。2、按揉麵鍵第一次揉好後,加入黃油,重新啟動...
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蔥香芝麻花捲怎麼做-蔥香芝麻花捲的做法
  • 蔥香芝麻花捲怎麼做-蔥香芝麻花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)酵母(5g)輔料蔥(1根)花生油(2匙)芝麻碎(2匙)鹽(1匙)五香粉(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香芝麻花捲的做法步驟1、準備好的香蔥。2、香蔥剁碎。3、麵粉加入溫水和酵母揉成光滑的麵糰,放溫暖處發酵30分鐘。4、發酵至原來麵糰的兩倍大,在揉揉麵團,揉出空氣,...
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黑芝麻香蔥花捲怎麼做-黑芝麻香蔥花捲的做法
  • 黑芝麻香蔥花捲怎麼做-黑芝麻香蔥花捲的做法

  • “花捲是一種傳統的中國麵食,可以做成多種口味的,今天為大家帶來的是黑芝麻香蔥花捲,鹹甜味的,還帶有芝麻和蔥的香味,能吃下好幾個呢。黑芝麻含有優質蛋白質,豐富的礦物質,珍貴的芝麻素及黑色素,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效,被視為滋補聖品。冬天是養腎最佳時機,更要多...
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芝麻蔥香花捲怎麼做-芝麻蔥香花捲的做法
  • 芝麻蔥香花捲怎麼做-芝麻蔥香花捲的做法

  • “小時候每到秋季芝麻豐收時,家裡收很多芝麻,媽媽就會給我們做芝麻鹽花捲,鬆軟鮮香,加入了芝麻鹽的花捲特別香,現在雖然過去很多年了,我依舊懷念那種味道,芝麻豐收季,我也會做給我的孩子吃,孩子們也很喜歡吃。”食材明細主料普通麵粉(300g)熟白芝麻(50g)小蔥(5根)輔料豬油(10g)水(適量)酵母(3...
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芝麻蔥花花捲怎麼做-芝麻蔥花花捲的做法
  • 芝麻蔥花花捲怎麼做-芝麻蔥花花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)溫水(300g)酵母(3g)輔料蔥花(適量)油(適量)鹽(適量)芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻蔥花花捲的做法步驟1、酵母用溫水化開。2、放入麵粉和鹽。3、和成麵糰。4、發酵兩倍大。5、蔥花切沫。麵糰排氣。6、麵糰擀成大片。7、撒油和蔥花。8、塗抹均勻...
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火腿蔥花捲怎麼做-火腿蔥花捲的做法
  • 火腿蔥花捲怎麼做-火腿蔥花捲的做法

  • “最近潛心學習烘焙,不知不覺中忽視了咱傳統的中式麵點。中國的麵點歷史悠久,風味各異,品種繁多。與高脂高糖的西點相比,中式麵點對人體更健康。這款火腿蔥花捲就是北方最常見的花樣之一。”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)酵母(適量)火腿粒(適量)蔥花(適量)芝麻粉(適量)椒鹽(適量)輔料植物...
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蔥香火腿小花捲怎麼做-蔥香火腿小花捲的做法
  • 蔥香火腿小花捲怎麼做-蔥香火腿小花捲的做法

  • “花捲是一款很經典很家常的主食,不僅營養豐富,味道鮮美,而且還做法非常簡單。”食材明細主料麵粉(適量)蔥(適量)火腿腸(適量)酵母粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香火腿小花捲的做法步驟1、所有原料圖。2、先將酵母和溫水混合均勻。3、把酵母水倒入面...
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蔥花火腿花捲的做法 能量早餐——蔥花火腿花捲 蔥花火腿花捲怎麼做
  • 蔥花火腿花捲的做法 能量早餐——蔥花火腿花捲 蔥花火腿花捲怎麼做

  • “現在每天都會給家人準備不一樣的早餐,或中式,或西式,朋友都覺得會很累,其實不然,前一晚做好必要的準備,若是粥,就用預約功能,若是米糊,豆漿,果汁等,豆漿機20分鐘解決問題,再做好點饅頭,花捲之類的,或是麵包,蛋糕之類的,再把蔬菜洗好,切好,放冰箱,第二天起來,豆漿機插上,蒸鍋蒸上,最多炒個蔬菜...
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迷你蔥香火腿花捲怎麼做-迷你蔥香火腿花捲的做法
  • 迷你蔥香火腿花捲怎麼做-迷你蔥香火腿花捲的做法

  • “迷你版的小花捲~萌萌噠~”食材明細主料中筋麵粉(150g)水(80g)輔料鹽方火腿(四分之一)小香蔥(4根)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你蔥香火腿花捲的做法步驟1、鹽方火腿四分之個,如果沒有也可以用火腿腸哦2、把火腿切儘量切碎3、小香蔥切成小碎塊4、發酵好的麵糰醒十分鐘左右...
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香蔥火腿花捲的做法 【蘇州】香蔥火腿花捲 香蔥火腿花捲怎麼做
  • 香蔥火腿花捲的做法 【蘇州】香蔥火腿花捲 香蔥火腿花捲怎麼做

  • “來來來,愛吃花捲包的過來吧這次做的花捲加了一些火腿粒,非常的美味哦”食材明細主料麵粉(600g)小蔥(20g)火腿腸(2根)輔料酵母(5g)水(250g)清淡(口味)煎(工藝)數天(耗時)普通(難度)香蔥火腿花捲的做法步驟1、麵粉2、加入酵母3、在加入清水4、柔成麵糰5、發至兩倍大6、發好的麵糰排氣醒半小時...
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香蔥火腿腸花捲怎麼做-香蔥火腿腸花捲的做法
  • 香蔥火腿腸花捲怎麼做-香蔥火腿腸花捲的做法

  • “#蒸菜#花捲的做法和口味有很多,南北差異也較大,但唯獨這種口味南方北方都喜歡,那就是香蔥花捲,雪白的麵粉搭配翠綠的蔥花,看著就有食慾。不過再好吃的食物,也有膩味的時候,這不我在做香蔥花捲的時候,又多加了一種大人孩子都愛吃的食材火腿腸;做出來的花捲,色彩豔麗香味濃郁,不僅好...
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蔥油黑芝麻花捲怎麼做-蔥油黑芝麻花捲的做法
  • 蔥油黑芝麻花捲怎麼做-蔥油黑芝麻花捲的做法

  • “爸爸最喜歡吃花捲了。小時候,媽媽每次蒸饅頭,都會給爸爸蒸上幾個椒鹽油花捲。我曾經問過爸爸為什麼喜歡吃花捲,爸爸的回答也是很走心了,“我就是喜歡吃那種形狀吧”。有個花捲外貌控的爸爸,我努力多學幾種形狀吧!”食材明細主料麵粉(300g)輔料白砂糖(5g)酵母(3g)牛奶(190g)蔥花(適量)黑...
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火腿香蔥花捲怎麼做-火腿香蔥花捲的做法
  • 火腿香蔥花捲怎麼做-火腿香蔥花捲的做法

  • “吃過食堂的花捲,吃了3個,覺得味道很贊,自己學著做出個模樣。”食材明細主料麵粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)鹽(5g)溫水(240g)輔料火腿腸(1根)蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火腿香蔥花捲的做法步驟1、溫水240克,加白砂糖10克,酵母5克,攪拌勻。2、倒入麵粉500克,鹽5克。3、揉成光滑...
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香蔥火腿花捲怎麼做-香蔥火腿花捲的做法
  • 香蔥火腿花捲怎麼做-香蔥火腿花捲的做法

  • “參考芊芊的方子”食材明細主料麵粉(400g)輔料溫水(210g)酵母(4g)白糖(少許)鹽(少許)油(少許)火腿腸(2個)蔥(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥火腿花捲的做法步驟1、備好食材2、水、麵粉、糖、酵母放麵包機中和麵,發酵3、香腸蔥切碎4、麵糰排氣後,面擀成長片,抹層薄油5、三分之一...
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五香黑芝麻花捲怎麼做-五香黑芝麻花捲的做法
  • 五香黑芝麻花捲怎麼做-五香黑芝麻花捲的做法

  • “發麵食品養胃。黑芝麻營養價值很高。”食材明細主料麵粉(500g)黑芝麻粉(25g)酵母(3g)水(300g)糖(10g)輔料鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香黑芝麻花捲的做法步驟1、麵粉、黑芝麻粉、糖混合到一起2、3克酵母加300克溫水混合到一起,將酵母化開。3、麵粉...
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香蔥火腿小花捲怎麼做-香蔥火腿小花捲的做法
  • 香蔥火腿小花捲怎麼做-香蔥火腿小花捲的做法

  • “夏日孩子胃口不佳,此款香蔥火腿小花捲可讓不想吃飯的小寶貝們食慾大開。媽媽們做起來😊😊😊”食材明細主料麵粉(250g)水(135g)酵母(2g)輔料火腿片(30g)香蔥葉(10g)鹽(2g)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥火腿小花捲的做法步驟1、香蔥葉10克切成小圈圈,火腿片30克切粒或用...
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蔥香火腿花捲怎麼做-蔥香火腿花捲的做法
  • 蔥香火腿花捲怎麼做-蔥香火腿花捲的做法

  • “兒子說想吃火腿腸花捲,今天蒸饅頭時順便給他蒸了些,兒子說太好吃了,一頓吃了兩個半!”食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)蔥(適量)椒鹽(適量)牛奶(適量)臺灣烤腸(適量)鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香火腿花捲的做法步驟1、原料:麵粉,酵母,牛奶,椒鹽,蔥,臺灣烤腸,鹽,油2、將酵母...
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芝麻蔥花捲怎麼做-芝麻蔥花捲的做法
  • 芝麻蔥花捲怎麼做-芝麻蔥花捲的做法

  • “宵夜來個芝麻蔥花捲卷,吃不完明天當早餐,哈哈哈。”食材明細主料低筋麵粉(200g)酵母(2.5g)水(130ml)輔料芝麻油(少許)糖(少許)鹽(少許)香蔥(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻蔥花捲的做法步驟1、拿小稱準備好材料2、分次把麵粉、酵母、糖加入揉麵盆裡,然後把溫煉乳水(溫水+煉乳...
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南瓜黑芝麻蔥香花捲怎麼做-南瓜黑芝麻蔥香花捲的做法
  • 南瓜黑芝麻蔥香花捲怎麼做-南瓜黑芝麻蔥香花捲的做法

  • “顏色金黃,椒香,芝麻香,蔥香混合,鹹香好吃😋”食材明細主料南瓜麵糰(適量)輔料黑芝麻鹽(適量)花椒粉(適量)麵粉(一點點)食用油(適量)香蔥碎(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜黑芝麻蔥香花捲的做法步驟1、發好的南瓜麵糰。2、取適量排氣揉圓。3、擀成約0.4釐米薄片。4、用餃子...
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黑芝麻花捲怎麼做-黑芝麻花捲的做法
  • 黑芝麻花捲怎麼做-黑芝麻花捲的做法

  • “鬆軟可口,健康營養。”食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(少許)純淨水((40度以下)少許)黑芝麻(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻花捲的做法步驟1、麵粉中加酵母和溫水,攪拌成絮狀,醒發兩倍大,揉成光滑麵糰。2、擀成方形薄面片。3、刷一層...
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黑芝麻蔥油小花捲怎麼做-黑芝麻蔥油小花捲的做法
  • 黑芝麻蔥油小花捲怎麼做-黑芝麻蔥油小花捲的做法

  • “蔥香味十足的小花捲,最喜歡用手撕著一條條的吃,呵呵。”食材明細主料麵粉(400克)酵母(4克)牛奶(250克)輔料香蔥(5根)鹽(適量)食用油(適量)黑芝麻(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻蔥油小花捲的做法步驟1、酵母和牛奶混合均勻,倒入麵粉,揉成光滑的麵糰,覆蓋保鮮膜;2、室溫下發酵...
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