![辣椒牛肉絲怎麼做-辣椒牛肉絲的做法]( "辣椒牛肉絲怎麼做-辣椒牛肉絲的做法")
- “鮮香微辣的辣椒炒滑嫩的牛肉絲，高蛋白質又開胃。”食材明細主料牛肉絲（200g）辣椒（300g）輔料胡蘿蔔絲（50g）調料生薑絲（10g）菜籽油（4勺）鹽（適量）紅薯粉（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒牛肉絲的做法步驟1、辣椒已經切成條狀。2、生薑切成生薑絲備用。3、辣椒絲放入鹽碼味。4、...
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![青椒牛肉絲的做法 青椒牛肉絲（家常下飯菜） 青椒牛肉絲怎麼做]( "青椒牛肉絲的做法 青椒牛肉絲（家常下飯菜） 青椒牛肉絲怎麼做")
- 食材明細主料雪花牛肉（適量）尖椒（適量）大蒜（4瓣）輔料鹽（適量）花椒麵（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲（要用這種不帶筋的牛肉，雪花牛肉最好）2、青椒斜切切絲，大蒜切碎3、所有的材料4、平底鍋中加入少量油，油熱後倒入蒜蓉和牛肉絲翻炒5、...
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![杭椒牛肉絲怎麼做-杭椒牛肉絲的做法]( "杭椒牛肉絲怎麼做-杭椒牛肉絲的做法")
- 食材明細主料牛肉（250克）杭椒（250克）紅辣椒（50克）紅尖椒（適量）蒜（10克）澱粉（2小勺）生抽（1大勺）小蘇打（1/2小勺）料酒（1大勺）蠔油（1大勺）鹽（少許）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒牛肉絲的做法步驟1、準備食材。挑去牛肉的筋膜，將牛肉橫切成粗條，杭椒，紅辣椒斜切成段待用。2、牛肉絲用澱粉、料...
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![辣椒炒肉絲怎麼做-辣椒炒肉絲的做法]( "辣椒炒肉絲怎麼做-辣椒炒肉絲的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料豬肉（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉絲的做法步驟1、食材備用。2、豬肉清洗備用。3、先煸炒肥肉，再倒入醃製的肉絲。4、翻炒變色關火。5、另起鍋燒油放入豆豉蒜末煸香。6、倒入辣椒加入鹽煸炒。7、辣...
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![辣椒肉絲怎麼做-辣椒肉絲的做法]( "辣椒肉絲怎麼做-辣椒肉絲的做法")
- “辣椒的鮮辣和肉絲的鮮香充分融合。”食材明細主料瘦肉絲（100g）辣椒（200g）輔料薑絲（1勺）紅薯粉（1勺）生抽（1勺）調料鹽（適量）油（5勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒肉絲的做法步驟1、辣椒和姜切成絲備用。2、瘦肉切成絲，用鹽和薑絲抓勻，再放入生抽碼味，再放入紅薯粉抓勻包裹住肉絲。...
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![泡椒牛肉絲怎麼做-泡椒牛肉絲的做法]( "泡椒牛肉絲怎麼做-泡椒牛肉絲的做法")
- “酸辣可口，超級下飯。”食材明細主料牛肉（500g）芹菜（500g）輔料泡姜（半個）泡椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量（或生粉））蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量（或味精））雞蛋清（一個）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒牛肉絲的做法步驟1、牛肉泡冷水去除肉裡的血水。2、沿著紋路切片，並放入冷...
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![牛肉燜辣椒怎麼做-牛肉燜辣椒的做法]( "牛肉燜辣椒怎麼做-牛肉燜辣椒的做法")
- “這款屬於開胃鹹菜，下飯神器！”食材明細主料牛上腦（適量）輔料辣椒（適量）婆婆丁（適量）姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蒜（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）牛肉燜辣椒的做法步驟1、牛肉切塊，焯水備用。2、辣妹子辣椒（不能吃辣的可以換成尖椒，青椒，但是建議辣辣的口感特別好吃。）3、...
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![泡椒牛肉絲的做法 泡椒牛肉絲，小美的美食 泡椒牛肉絲怎麼做]( "泡椒牛肉絲的做法 泡椒牛肉絲，小美的美食 泡椒牛肉絲怎麼做")
- “泡椒類炒菜是愛吃辣人士的最愛，反正在重慶愛吃泡椒的人很多很多，泡椒牛肉、泡椒土豆片、泡椒雞雜…在本道菜是否勾芡的問題上，跟朋友還稍微討論了幾句，小美就是想要勾薄芡，讓菜品有汁水好下飯。”食材明細主料牛肉（300克左右）芹菜（一把）泡椒（小把）輔料姜（適量）油（適量）雞精（適量）蒜（適量）...
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![酸辣椒牛肉的做法 酸辣椒牛肉🥙 酸辣椒牛肉怎麼做]( "酸辣椒牛肉的做法 酸辣椒牛肉🥙 酸辣椒牛肉怎麼做")
- “🥘🍤”食材明細主料牛肉絲（200g）胡蘿蔔絲（100g）酸辣椒（2顆切粒）輔料酸姜（1塊切絲）小蔥（1顆切粒）料酒（1勺）生粉（2匙）鹽（1匙）生抽（2匙）黑胡椒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣椒牛肉的做法步驟1、牛肉絲加鹽，生抽，料酒，黑胡椒，生粉醃製，2、熱油鍋中加牛肉絲翻炒，3、加入酸辣椒，酸姜翻炒，4、...
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![牛肉炒辣椒怎麼做-牛肉炒辣椒的做法]( "牛肉炒辣椒怎麼做-牛肉炒辣椒的做法")
- “香辣美味。”食材明細主料牛肉（200g）青辣椒（200g）輔料紅辣椒（5個）胡蘿蔔（20g）調料鹽（適量）花生油（5勺）胡椒粉（1勺）紅薯粉（2勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒辣椒的做法步驟1、辣椒去掉頭部洗淨。2、辣椒切成絲。3、牛肉切成片。4、放入胡椒粉和鹽抓勻，再放入紅薯粉抓勻。5、油...
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![肉絲炒辣椒怎麼做-肉絲炒辣椒的做法]( "肉絲炒辣椒怎麼做-肉絲炒辣椒的做法")
- “大熱天，日常三餐要吃點簡單省事的，下飯菜是不能少，肉絲炒辣椒，肉絲嫩滑，辣椒清脆可口，美味無比，香辣開胃！”食材明細主料裡脊（1塊）辣椒（2根）輔料油（少許）澱粉（1小勺）調料醬油（適量）鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒辣椒的做法步驟1、辣椒清洗乾淨，肉提前化凍。2、辣椒去籽，切...
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![牛肉辣椒醬怎麼做-牛肉辣椒醬的做法]( "牛肉辣椒醬怎麼做-牛肉辣椒醬的做法")
- “牛肉餡1斤，江城幹醬2斤，油辣椒5斤攪碎，豆油半斤，花生米6兩攪碎，姜蒜名4兩攪碎，味精，鹽，芝麻，米醋白糖各人口味加適量”食材明細主料牛肉餡（1斤）辣椒（5斤）豆油（半斤）輔料姜（4兩）花生米（6兩）江城幹醬（2斤）鹽（適量）蒜（4兩）米酣（4兩）白糖（4兩）芝麻（適量）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉辣椒醬的做法...
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![青辣椒肉絲的做法 青辣椒紅蘿蔔絲配豬肉絲 青辣椒肉絲怎麼做]( "青辣椒肉絲的做法 青辣椒紅蘿蔔絲配豬肉絲 青辣椒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料青辣椒（4個）紅蘿蔔（1個）豬肉（200克）輔料大蒜（2個）鹽（8克）醬油（3克）豆油（6克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）青辣椒肉絲的做法步驟1、青辣椒切絲2、大蒜切末3、豬肉切絲4、紅蘿蔔切絲5、熱鍋涼油6、豬肉放入油鍋7、炒至快熟放入醬油上色8、青辣椒放入肉當中翻炒9、放入適...
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![辣椒絲炒肉的做法 椒絲炒肉 辣椒絲炒肉怎麼做]( "辣椒絲炒肉的做法 椒絲炒肉 辣椒絲炒肉怎麼做")
- 食材明細主料辣椒（適量）肉（適量）輔料生抽（適量）花生油（適量）生粉（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒絲炒肉的做法步驟1、辣椒切絲2、豬肉切絲3、放入生粉生抽鹽糖油拌勻醃製10分鐘4、大蒜切碎5、油燒熱後加入肉絲6、快速滑散7、肉絲變色後...
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![青椒牛肉絲的做法 家常快手菜/青椒牛肉絲 青椒牛肉絲怎麼做]( "青椒牛肉絲的做法 家常快手菜/青椒牛肉絲 青椒牛肉絲怎麼做")
- “節日家常快手菜／青椒炒牛肉絲”食材明細主料牛裡脊肉（200g）皺皮青椒（3只）輔料生薑切（3片）調料橄欖油（35ml）味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮8克輕鹽原味醬油（2勺）白糖（2g）澱粉（2g）胡椒粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒牛肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、把青椒洗...
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![圓椒牛肉絲怎麼做-圓椒牛肉絲的做法]( "圓椒牛肉絲怎麼做-圓椒牛肉絲的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）圓椒（1個）輔料花生油（適量）調料生薑（適量）大蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食鹽（少許）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓椒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲，放入花生油，玉米澱粉拌勻。2、炒鍋燒熱下油，放入牛肉絲翻炒至變色後盛出備用。3、炒鍋燒...
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![雙椒牛肉絲怎麼做-雙椒牛肉絲的做法]( "雙椒牛肉絲怎麼做-雙椒牛肉絲的做法")
- “健康的飲食，酸鹼搭配合理是關鍵，其次就是食材和調料的選擇。蘿蔔是鹼性，牛肉是酸性，合理的搭配，完美的結合······雙椒蘿蔔牛肉絲--吃出健康好味道！”食材明細主料牛肉（100克）白蘿蔔（1個（實用半個））輔料青紅椒（各2個）姜（小塊）蔥（少許）配料油（3茶匙）鹽（適量）生抽（少許）胡椒（少許）澱粉（1茶匙）鹹...
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![椒辣炒肉絲怎麼做-椒辣炒肉絲的做法]( "椒辣炒肉絲怎麼做-椒辣炒肉絲的做法")
- “辣辣的椒絲配香香的肉絲炒起來呀！是不錯呢！”食材明細主料豬腿肉（適量）尖椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料料灑（適量）胡椒粒（適量）醬油（適量）薑片（適量）生粉（適量）油（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒辣炒肉絲的做法步驟1、準備食材2、將尖椒切絲,蒜頭拍啐,豬肉切絲後加入醬油、...
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![剁椒牛肉絲怎麼做-剁椒牛肉絲的做法]( "剁椒牛肉絲怎麼做-剁椒牛肉絲的做法")
- “剁辣椒是貴州的特色食品，可出壇即食，也可當作佐料做菜。用它當佐料炒菜，特別的開胃下飯，配上蛋白質超高的牛肉超級贊。”食材明細主料牛肉（250克）鹽（1茶匙）澱粉（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）黑胡椒粉（1茶匙）輔料薑絲（5克）大蔥（5克）剁辣椒（1大勺）紅酒（2勺）熟白芝麻（1茶匙）香蔥絲（1小段）中辣（口味）炒（工藝）半小...
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![辣椒肉絲麵怎麼做-辣椒肉絲麵的做法]( "辣椒肉絲麵怎麼做-辣椒肉絲麵的做法")
- “一個人在家的時候，三餐照樣也要好好吃，從不對付自己。煮一碗麵並不需要多少時間，連做帶吃也不會超過半小時，真心是比叫外賣還快。常年自己在家做吃的，真有點不習慣外面的飯菜了。上週參加一個培訓，中午在外面吃，吃的我渾身不舒服。學著做一些簡單快手又營養的飯吧。辣椒炒肉絲...
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![牛肉辣椒飯怎麼做-牛肉辣椒飯的做法]( "牛肉辣椒飯怎麼做-牛肉辣椒飯的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）青柿子椒（適量）胡蘿蔔（適量）黏米（適量）輔料韓式辣醬（適量）醋精（適量）糖（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）雞精（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉辣椒飯的做法步驟1、黏米提前泡幾小時，入鍋蒸熟。牛肉切粒。2、胡蘿蔔切粒。3、蔥切成蔥花。4...
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![辣椒炒牛肉怎麼做-辣椒炒牛肉的做法]( "辣椒炒牛肉怎麼做-辣椒炒牛肉的做法")
- “香辣美味，牛肉滑嫩，辣椒香辣。”食材明細主料辣椒（200g）牛肉（100g）輔料小米辣（5個）調料鹽（適量）薑絲（1勺）紅薯粉（1勺）料酒（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）辣椒炒牛肉的做法步驟1、把切好的青辣椒和小米辣放入鍋中乾煸。2、牛肉片中放入鹽和料酒抓勻，再放入紅薯粉抓勻包裹，能夠保證...
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![彩椒牛肉絲怎麼做-彩椒牛肉絲的做法]( "彩椒牛肉絲怎麼做-彩椒牛肉絲的做法")
- “前兩天突然想吃牛肉，覺得外面的太貴又怕不乾淨。。。就在網上自學的這道菜，看了後，馬上帶了紅99就開始做。一共不到二十分鐘的時間。哈哈！瞬間滿足了我這個怕麻煩的吃貨一個小小的心願！值得一試。”食材明細主料牛肉（200g）彩椒（200g）輔料火鍋底料（50g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![青椒牛肉絲怎麼做-青椒牛肉絲的做法]( "青椒牛肉絲怎麼做-青椒牛肉絲的做法")
- “家常牛肉小炒。”食材明細主料青椒（200g）輔料過油牛肉絲（150g）調料鹽（適量）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒牛肉絲的做法步驟1、提前滑過油的牛肉絲（牛肉切成細絲，放鹽、生抽、生粉、熟油，醃5分鐘，放5成熱的油鍋中滑熟）。2、青椒去掉籽，切成絲。3、炒鍋放油...
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![山椒牛肉絲怎麼做-山椒牛肉絲的做法]( "山椒牛肉絲怎麼做-山椒牛肉絲的做法")
- “湘菜館點選量較高的一道菜。非常下飯，經常看到有人邊吃邊淌汗，即使這樣也停止不了美食的誘惑。”食材明細主料泡山椒（10個）香菜（1小把）牛裡脊（300g）小米椒（5個）輔料料酒（2勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）泡椒汁（小半碗（泡山椒的汁））蠔油（1大勺）澱粉（少許）植物油（2勺（醃肉用））蔥（少許）白糖（少許）草菇醬油（1勺）姜（...
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味味甜
