- “女人如花三.八節之計做“花樣美食”。”食材明細主料蘋果(適量)輔料黃瓜(半根)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘋果花的做法步驟1、切下蘋果頂部。2、反面分成6份。3、劃出花葉形狀。4、切去多餘部分。5、正面,在每個花瓣兒中間劃出橢圓形印記。6、切出橢圓形。7、再切...
- 17023
- “9月的最後一週,北京又下了一場秋雨,一大早起來我為兒子的幼兒園準備助教要做的食材,第一次來做助教,怎麼說呢,心裡很忐忑可是感覺特別好,雖然需要自帶一切,克服困難,但來自孩子的熱情太感染我了,大大超越了一切,每個孩子都摩拳擦掌的想一試身手,都學的特別認真,我是班裡晨晨小朋友...
- 25792
- “在這周帶給大家的第六道食光裡龍蝦哥哥與紫焓向大家分享了一道滿是愛意的美食為什麼小朋友牛司令要送花給媽媽呢?他們用美食告訴了我們答案本期為大家帶來蘋果花”食材明細主料蘋果(1個)白砂糖(20g)牛奶(30g)低筋麵粉(120g)黃油(40g)輔料檸檬汁(1/4)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
- 27681
- 食材明細主料蘋果(1個)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果切花的做法步驟1、蘋果洗淨。2、在一面的中間部位從左邊斜著切一刀,要短些。3、再在對稱的位置切同樣長短深淺的一刀,和第一刀的刀口處對接,蘋果肉可輕鬆拿出。4、然後再在左邊切比第一道更長更深,右邊同樣對稱的...
- 22392
- 食材明細主料獼猴桃(適量)輔料草莓(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果玫瑰花的做法步驟1、知道將軟不軟的獼猴桃,算了,切不成片,硬了捲不起來。2、切去蒂部3、用勺子插入果肉和果皮之間,轉幾下就去掉皮了4、去皮的獼猴桃,一切兩開5、切成片,約2毫米厚6、均勻彎成圓弧7、...
- 6250
- 食材明細主料蘋果(1個)玫瑰花(3個)輔料綠茶(適量)冰糖(3克)枸杞(3克)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果玫瑰花飲的做法步驟1、蘋果用鹽清洗外皮後切丁備用。玫瑰花摘成小朵兒。2、準備輔料,綠茶冰糖枸杞適量。3、砂鍋盛水開火,溫水時放入蘋果玫瑰,煮沸調入綠茶,冰糖。4、關火燜20分...
- 4769
- 食材明細主料蘋果(三個)輔料鹽水(適量)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果花盤的做法步驟1、第一步準備好蘋果、削蘋果的工具、一個盤子。2、第二步切成一片片蘋果片,然後裝在盤子裡。3、第三步裝好蘋果片,裝飾後完成。4、溫心提示:1.可以用鹽水泡一會兒2.小心切到手,要大人...
- 32418
- “有加我微博的夥伴可能知道我最近在芬蘭TOPChef開的餐廳實習~~這道甜品就是他家甜品menu之一,只用三種食材就能做出~~~方法也不需要什麼技巧~~最重要的是自制的棉花糖口感根本不能跟超市賣的比了~~~嫩滑的放進嘴裡那瞬間就在舌尖上融化掉的感覺~~連從不吃棉花糖的我和BuB...
- 20595
- 食材明細主料大米(1杯)豬肝(150g)西藍花(適量)蘋果(1個)輔料食鹽(適量)豬油(適量)料酒(1勺)白胡椒粉(適量)白醋(1勺)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果西藍花豬肝粥的做法步驟1、大米一杯倒入碗中,放冰箱冷凍室凍一晚。2、豬肝切片,放料酒,白醋,白胡椒粉,食鹽醃製半小時。3、將開水...
- 10723
- “蘋果酥是蘋果的花樣吃法,說白了就是鳳梨酥換了個餡,我沒下白油,總覺得這也是油那也是油的,太怕了,成品的效果也不錯呀,一口的酥勁喲!酸酸甜甜的就是好吃.....”食材明細主料低筋麵粉(200克)蛋液(45克)黃油(80克)輔料蘋果餡(適量)糖粉(40克)鹽(1/4小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
- 28027
- 食材明細主料富士蘋果(一個)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果花的做法步驟1、蘋果🍎洗淨。2、切成四瓣。3、稍微去一點底部的核兒。4、放在清水裡泡著防止氧化。5、取一份,左右兩三毫米處下刀,對稱切,不要切斷。6、依次做好,放在清水裡泡著。7、擺盤時取一...
- 13288
- 食材明細主料油(適量)混沌皮(40張)雞蛋(1枚)輔料香蕉(2根)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣麵食香蕉糖果的做法步驟1、混沌皮,香蕉去皮。2、雞蛋打散香蕉切條。3、把香蕉放到餛飩皮上。4、捲起來,麵皮和香蕉條的空間大一點。5、左右兩遍擰一下,形成糖果形狀。6、擰好的糖果。7...
- 5168
- “週末有空了,給自己放鬆一下,很喜歡吃水果,就做了一個水果拼盤,還刻了蘋果花,好多的品種,吃個夠呀!其實自己動手稍微擺一下盤,要是有客人來了上個水果盤,一定會讓客人喜歡,要是做一個和情侶一塊吃,或者和家人在享受美餐之餘也享受一下這個水果餐,我想也是很愜意的事情。這裡就把我周...
- 18108
- 食材明細主料低粉(180克)青蘋果丁(300克)檸檬(1只)無花果醬(適量)輔料黃油(100克)蛋液(30克)白糖(200克)澱粉(適量)肉桂粉(少許)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果青蘋果蘋果派的做法步驟1、100克黃油2、加入50克白糖3、進行打發~並將30克的蛋液逐步攪拌進去~4、等材料發白後篩入180...
- 4606
- “軟軟的,帶著蘋果的香味和甜味,美味!”食材明細主料蘋果(1個)雞蛋(1個)麵粉(適量)輔料牛奶(適量)白砂糖(適量)原味(口味)未知(難度)蘋果餅的做法步驟1、蘋果切塊,浸泡鹽水裡5分鐘。蘋果撈出加適量牛奶,用榨汁機攪碎。2、倒入大碗,加1個雞蛋,適量白砂糖,攪勻。3、再加適量麵粉,拌勻。(麵糊保持稀...
- 24920
- 食材明細主料蘋果(2個)油酥皮(1張)輔料檸檬汁(1匙)糖(1匙)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果派花的做法步驟1、蘋果去核,切薄片。2、放到微波爐裡轉30秒,使其變軟。3、蘋果片放到檸檬糖水裡過一下。4、油酥皮切2cm長片,把蘋果片按順序疊加放上去。5、從左到右小心捲起來。6、一...
- 20217
- 食材明細派皮低筋麵粉(100g)黃油(50g)白糖(15g)冷水(20g)餡兒蘋果(2個(約350g))朗姆酒(5g)黃油(25g)白糖(50g)肉桂粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果派的做法步驟1、派皮材料除冷水外混合,搓成粗玉米麵狀2、加入冷水和成麵糰,放入冰箱冷藏2小時以上3、蘋果去皮去核切小粒4、鍋中放入...
- 22212
- 蘋果是大家一年四季最愛吃的水果。沒有蘋果的人生是不完整的。蘋果味道酸酸甜甜的,在中國價格也不高,適合做消暑飲品。蘋果吃起來也很方便,用水洗乾淨就可以了。或者用刀削皮後在吃。蘋果的水分含量應該是所有水果中最多的了。蘋果品種也很多。不同地區的蘋果成熟的時間可能...
- 25970
- “水果和點心搭配,做成漂亮的花朵造型!”食材明細主料蛋撻皮(20只)蘋果(2只(蘋果花朵配料))白糖(30克(蘋果花朵配料))白醋(2滴(蘋果花朵配料))輔料蛋撻水配料((20個分量))雞蛋(4只(撻水))淡奶油(150毫升(撻水))牛奶(150毫升(撻水))白糖(65克(撻水))煉乳(15克(撻水))低筋麵粉(30克(撻水))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(...
- 21261
- “前一段時間做壽司便當的時候,曾經提起過蘋果切花。當時有好幾個人都問起我如何切花。於是乎,我今天就把蘋果最簡單的切花過程和大家重複一遍。其實,今天的這個蘋果切花做得不是很好。主要原因有二:一是這個蘋果皮有點厚,二是本人右手大拇指頭受傷,因此右手不大好使。(由於前天...
- 5442
- 食材明細主料蘋果(一個)巴沙魚(400克)青椒(一個)輔料老薑(適量)大蒜(兩瓣)番茄醬(四勺)料酒(一勺)鹽(適量)大蔥(小節)蔬之鮮(少許)食用油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果巴沙咕嚕肉的做法步驟1、準備所需食材2、取碗加入純淨水加半勺鹽3、蘋果去皮切丁,浸泡在2的碗裡4、老薑大蒜切末...
- 25974
- “香香的一個下午茶,討人胃口。”食材明細主料紅皮蘋果(適量)檸檬(適量)千層酥麵皮(適量(冷凍))麵粉(適量)輔料杏肉果醬(適量)糖粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰花樣蘋果塔的做法步驟1、把酥皮放到室溫化凍,可能需要半小時左右;2、等待化凍的時間可以用來處理蘋果。蘋果對切...
- 32233
- “這道點心是以低筋麵粉、黃油、蘋果為主要食材製成的一道美食。作為母親節的禮物,有閨蜜來家裡都可以當做下午茶的甜點,外形、口感都不錯。”食材明細主料低筋麵粉(100克)蘋果(2個)輔料蜂蜜(30克)檸檬汁(幾滴)白糖(30克)黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘋果玫瑰花的做法...
- 20362
- “洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等,沖泡後的紅色如寶石般美麗,加糖或蜂蜜,口感酸甜,有抑制喉嚨發炎的效果,洛神花還能解除身體的疲倦,對改善便祕和面板粗糙也有幫助。春夏季食用,清爽的酸味能增進食慾。和蘋果一起熬製的醬,晶瑩剔透,酸甜適中,悅目又好吃。”食材明細主料蘋果(3個)...
- 27009
- “酸甜軟糯,香氣濃郁。”食材明細主料蘋果(一個)輔料紅糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蘋果的做法步驟1、蘋果一個。2、削皮去核,用切蘋果器切塊。3、改刀。4、鍋內適量玉米油燒熱。5、一碗開水。6、蘋果放入。7、適量紅糖,中小火煮約10分鐘。8、大火收...
- 14731