當前位置:味味甜 >

關於海鮮洋蔥炒目魚的餐飲百科

洋蔥炒目魚的做法 #海鮮#洋蔥炒目魚 洋蔥炒目魚怎麼做
  • 洋蔥炒目魚的做法 #海鮮#洋蔥炒目魚 洋蔥炒目魚怎麼做

  • 食材明細主料洋蔥(1只)目魚(300克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒目魚的做法步驟1、所有食材。2、洋蔥洗淨切條,目魚洗淨切條放入碗中,放黃酒和姜醃製片刻。3、起油鍋加熱,放入洋蔥煸炒。4、放入目魚煸炒炒透。5、放入適量的鹽...
  • 30223
洋蔥炒魚肚怎麼做-洋蔥炒魚肚的做法
  • 洋蔥炒魚肚怎麼做-洋蔥炒魚肚的做法

  • “查了百度,都是說魚肚就是魚泡、魚鰾,是同一種東西的不同叫法。不過在長樂魚肚和魚泡是不同的兩種東西,魚泡是魚的沉浮器官,魚肚是魚腸,魚的消化器官。”食材明細主料魚肚(500g)洋蔥(1個)輔料生薑(一塊)蔥(幾根)青紅椒(幾個)蒜頭(2瓣)小米辣(1個)調料食用油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(1勺)老抽(半...
  • 11898
洋蔥炒海帶絲怎麼做-洋蔥炒海帶絲的做法
  • 洋蔥炒海帶絲怎麼做-洋蔥炒海帶絲的做法

  • “蔥香美味,快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)海帶絲(一小把)輔料紅辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒海帶絲的做法步驟1、洋蔥剝外皮洗淨,切絲,備用。2、泡好的海帶絲,瀝乾水分,備用。3、紅辣椒,切段,備用。4、鍋燒熱放適量油...
  • 27333
洋蔥炒魷魚的做法 【煙臺】洋蔥炒魷魚 洋蔥炒魷魚怎麼做
  • 洋蔥炒魷魚的做法 【煙臺】洋蔥炒魷魚 洋蔥炒魷魚怎麼做

  • “魷魚的做法有很多,青椒魷魚,醬爆魷魚,韭菜炒魷魚,鐵板魷魚,烤魷魚等等。然而在我家最常做的還是辣椒炒魷魚,魷魚本身很鮮,加一些辣更能提味。有些人會擔心魷魚中膽固醇含量高會對身體不好,然而魷魚中還含有另外一種物質-牛磺酸,牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用,只要攝入的...
  • 29751
紅燒洋蔥海魚怎麼做-紅燒洋蔥海魚的做法
  • 紅燒洋蔥海魚怎麼做-紅燒洋蔥海魚的做法

  • 食材明細主料洋蔥(適量)海魚(適量)輔料薑片(適量)蔥段(適量)芫荽(適量)配料老乾媽辣椒醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒洋蔥海魚的做法步驟1、海魚弄乾淨後用少許鹽以及胡椒粉醃好待用。2、燒熱油鍋將海魚放入中火煎。3、一邊煎好翻轉煎另一邊的時候把薑片也加入,兩邊...
  • 22981
洋蔥炒墨魚怎麼做-洋蔥炒墨魚的做法
  • 洋蔥炒墨魚怎麼做-洋蔥炒墨魚的做法

  • 食材明細主料冷凍墨魚仔(適量)洋蔥(1個)青辣椒(1根)輔料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒墨魚的做法步驟1、墨魚仔處理乾淨,將身子一切兩半,冷水入鍋,加入料酒,焯水,墨魚肉打卷即可撈出。瀝乾水分。2、將洗淨的洋蔥切粗絲。辣椒斜切成辣椒圈。3、鍋中倒...
  • 19370
咖哩魷魚洋蔥圈的做法 咖哩魷魚洋蔥圈--海鮮 咖哩魷魚洋蔥圈怎麼做
  • 咖哩魷魚洋蔥圈的做法 咖哩魷魚洋蔥圈--海鮮 咖哩魷魚洋蔥圈怎麼做

  • “常常聽說人們做咖哩蝦,今日就改改材料,試做咖哩魷魚圈,既然是魷魚圈,就圈圈相搭,整個洋蔥啦,同時,洋蔥也是十分搭配咖哩哦,至於咖哩呢,是在美國人市場Kroger的亞洲人專櫃找到的日本咖哩,香味較重,盒裝,裡面有5塊,每塊18克,一般來說1/2塊都可以做兩人量的菜了,用得太多會感覺苦澀。魷魚...
  • 18528
鮮辣魷魚洋蔥圈怎麼做-鮮辣魷魚洋蔥圈的做法
  • 鮮辣魷魚洋蔥圈怎麼做-鮮辣魷魚洋蔥圈的做法

  • “魷魚的海鮮味和洋蔥的辛辣以及尖辣椒的清辣搭配成完美的的“鮮辣”。並且這三種普通的食材卻又有一種難得的特點,都可以切出圓圈的形狀。”食材明細主料魷魚(1條)洋蔥(1個)尖椒(1個)輔料油(10克)鹽(5克)蠔油(10克)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮辣魷魚洋蔥圈的做法步驟1...
  • 22955
海鮮菇洋蔥炒肉怎麼做-海鮮菇洋蔥炒肉的做法
  • 海鮮菇洋蔥炒肉怎麼做-海鮮菇洋蔥炒肉的做法

  • 食材明細主料洋蔥(1個)海鮮菇(1把)五花肉(200g)輔料姜(3片)蒜(3塊)小蔥(1顆)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇洋蔥炒肉的做法步驟1、蔥薑蒜切好。2、海鮮菇去根清洗乾淨切段。3、洋蔥切細絲。4、五花肉倒入料酒,生抽,生粉攪拌均勻備用。5、鍋中...
  • 17166
洋蔥海鮮湯的做法 健脾袪溼--洋蔥海鮮湯 洋蔥海鮮湯怎麼做
  • 洋蔥海鮮湯的做法 健脾袪溼--洋蔥海鮮湯 洋蔥海鮮湯怎麼做

  • “天氣漸趨潮溼,溼氣很重。不僅衣服被子不幹爽,不通風的角落還有一股黴氣~~~困溼除了讓人感覺很累,胃口也一般般。很多人會認為溼重就是吃了溼毒的食物,體內困溼造成的,這點當然沒錯卻有點片面;其實溼氣也能體外入侵,空氣中的溼度太大,外溼可以通過口鼻、肌表而入侵人體,導致胃腸...
  • 28953
海螺肉炒洋蔥怎麼做-海螺肉炒洋蔥的做法
  • 海螺肉炒洋蔥怎麼做-海螺肉炒洋蔥的做法

  • “看著不好看,吃著很好吃(此次火候略過,顏色不好看)”食材明細主料洋蔥(一個)海螺(若干(我用了十個))輔料精鹽(兩勺)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海螺肉炒洋蔥的做法步驟1、1.燒鍋熱水,裡面放一勺鹽,海螺用水簡單清洗,放入熱水中煮20分鐘,具體時間視海螺大小而定。2、2.洋蔥洗淨切條...
  • 16875
章魚炒洋蔥怎麼做-章魚炒洋蔥的做法
  • 章魚炒洋蔥怎麼做-章魚炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料章魚(適量)聖女果(適量)洋蔥(半個)生薑絲(幾根)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)章魚炒洋蔥的做法步驟1、聖女果洗乾淨切開,洋蔥洗乾淨切好備用。2、油鍋燒熱,倒入玉米油,入一些聖女果和洋蔥煸炒片刻。3、倒入章魚,生薑絲,生抽快...
  • 27743
洋蔥炒海白蝦怎麼做-洋蔥炒海白蝦的做法
  • 洋蔥炒海白蝦怎麼做-洋蔥炒海白蝦的做法

  • 食材明細主料洋蔥(1個)海白蝦(160克)輔料薑絲(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒海白蝦的做法步驟1、食材:洋蔥(已清洗)、海白蝦(已去蝦鬚清洗)、薑絲。2、將洋蔥放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入薑絲熗鍋。4、接著,下入海白蝦,加適量的料酒...
  • 14079
墨魚炒洋蔥怎麼做-墨魚炒洋蔥的做法
  • 墨魚炒洋蔥怎麼做-墨魚炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料墨魚(400克)洋蔥(一個)青椒(一個)紅椒(一個)輔料豆瓣醬(2匙)配料料酒(20毫升)食用油(15毫升)鹽(少許)蠔油(10毫升)糖(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚炒洋蔥的做法步驟1、因為第一次發,之前忘記拍過程照片了,請大家見諒哦!步驟1、魷魚回來洗一下,洋蔥切片,青椒和紅椒切片。...
  • 17810
洋蔥炒墨魚的做法 洋蔥炒墨魚(烏賊魚) 洋蔥炒墨魚怎麼做
  • 洋蔥炒墨魚的做法 洋蔥炒墨魚(烏賊魚) 洋蔥炒墨魚怎麼做

  • “非常複合的味道,鹹香可口,非常下飯噢~”食材明細主料烏賊魚(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料黃酒(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鮮辣粉(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒墨魚的做法步驟1、墨魚切條狀,洗淨備用2、墨魚加入少許...
  • 9327
洋蔥炒豬肝的做法 清肝明目的洋蔥炒豬肝 洋蔥炒豬肝怎麼做
  • 洋蔥炒豬肝的做法 清肝明目的洋蔥炒豬肝 洋蔥炒豬肝怎麼做

  • “豬肝營養豐富,經常食用具有補血補鐵清肝明目功效,很多人都說自己做的豬肝有腥有柴,下面我就來教大家做一道【滑嫩鮮美的豬肝】。”食材明細主料豬肝(800g)洋蔥(1個)蘆筍(4個)輔料生薑(1塊)紅椒(1個)青椒(1個)調料食用油(30克)生抽(3勺)鹽(3勺)白糖(2勺)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒...
  • 6862
洋蔥炒魷魚怎麼做-洋蔥炒魷魚的做法
  • 洋蔥炒魷魚怎麼做-洋蔥炒魷魚的做法

  • “最愛魷魚,怎麼做都好吃。”食材明細主料魷魚(2只)洋蔥(1個)輔料生薑(1塊)青椒(1個)紅椒(2個)蔥(2根)蒜頭(2瓣)調料花生油(適量)料酒(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(半匙)雞精(半匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒魷魚的做法步驟1、2只大鮮魷,沒有冰凍過的新鮮魷魚雖然貴,但是口感確實和冰凍的不...
  • 10850
洋蔥鮮魷魚絲怎麼做-洋蔥鮮魷魚絲的做法
  • 洋蔥鮮魷魚絲怎麼做-洋蔥鮮魷魚絲的做法

  • 食材明細主料洋蔥(適量)鮮魷魚(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥鮮魷魚絲的做法步驟1、鮮魷魚,2、洋蔥半個,辣椒二個,3、切絲,4、燒油放進辣椒炒香,放進魷魚絲,5、大火快炒,先放少許鹽讓魷魚先入味,6、放進洋蔥和辣椒,7、炒勻,8、再...
  • 20786
洋蔥炒魚鰾怎麼做-洋蔥炒魚鰾的做法
  • 洋蔥炒魚鰾怎麼做-洋蔥炒魚鰾的做法

  • “以前對魚鰾的基本不食用。買回魚清理出來的魚鰾一般都是丟棄。接觸了馬來西亞這種經過加工,可以儲存的魚鰾,真是見識了。這是要有多少魚,多麼大的魚,才有這麼多,這麼好的魚鰾。浸泡加工好的魚鰾,很出量。食用方法也是很多。今天,用洋蔥搭配魚鰾炒制。很棒的一道美味。”食材明...
  • 11874
大蔥炒目魚怎麼做-大蔥炒目魚的做法
  • 大蔥炒目魚怎麼做-大蔥炒目魚的做法

  • 食材明細主料大蔥(1根)目魚(300克)輔料油(適量)鹽(少許)黃酒(少許)姜(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蔥炒目魚的做法步驟1、所有食材【目魚已洗淨】2、目魚洗淨切塊,放黃酒和姜醃製片刻,大蔥洗淨切斷3、起油鍋加熱,放大蔥煸炒炒出香味4、放入目魚煸炒5分鐘5、最後放少許鹽煸...
  • 19986
洋蔥雞蛋炒海蔘的做法 【東北)洋蔥雞蛋炒海蔘 洋蔥雞蛋炒海蔘怎麼做
  • 洋蔥雞蛋炒海蔘的做法 【東北)洋蔥雞蛋炒海蔘 洋蔥雞蛋炒海蔘怎麼做

  • 食材明細主料海蔘(1根)洋蔥(半個)輔料雞蛋(3個)花椒粉(半勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥雞蛋炒海蔘的做法步驟1、準備食材:海蔘泡發好切成小段,洋蔥切片2、鍋中油燒肉,煎蛋3、加入洋蔥炒香4、再加入海蔘,加花椒粉、鹽炒勻5、炒好出鍋...
  • 9661
海白蝦炒洋蔥怎麼做-海白蝦炒洋蔥的做法
  • 海白蝦炒洋蔥怎麼做-海白蝦炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料洋蔥(210克)海白蝦(160克)輔料薑絲(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)海白蝦炒洋蔥的做法步驟1、食材:洋蔥(已清洗)、海白蝦(已去蝦鬚清洗)、薑絲。2、將洋蔥放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入薑絲熗鍋。4、接著,下入海白蝦,加適量的料...
  • 10852
海鮮炒洋蔥怎麼做-海鮮炒洋蔥的做法
  • 海鮮炒洋蔥怎麼做-海鮮炒洋蔥的做法

  • “洋蔥搭配海鮮的特色:洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅,能緩解性冷淡症狀。洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治食慾不振、大便不暢、痢疾、腸炎、蟲積腹痛、創傷潰瘍、赤白帶下等病症。洋蔥所含前列腺素A,具有明...
  • 11983
魷魚炒洋蔥怎麼做-魷魚炒洋蔥的做法
  • 魷魚炒洋蔥怎麼做-魷魚炒洋蔥的做法

  • “魷魚與洋蔥搭配,這是第一次,成品很不錯。紫洋蔥的辛辣度比較低,這樣搭配,更是被魷魚的鮮香搶了風頭。吃到嘴裡,貌似還有一絲絲甜。完美的搭配,健康的美味。”食材明細主料魷魚(250g)洋蔥(80g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魷魚炒洋蔥的做法步驟1、營...
  • 11827
洋蔥目魚包菜怎麼做-洋蔥目魚包菜的做法
  • 洋蔥目魚包菜怎麼做-洋蔥目魚包菜的做法

  • 食材明細主料目魚(一個)包心菜(4分之一個)輔料洋蔥(小半個)大蒜(兩瓣)尖椒(兩個)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥目魚包菜的做法步驟1、洋蔥切絲2、尖椒切小段,蒜拍碎切小塊3、目魚洗好,拉著頭把裡面的東西都拽出來,把最下面黑色的墨袋給剪掉...
  • 9061
專題