![艾草米粉月亮粑怎麼做-艾草米粉月亮粑的做法]( "艾草米粉月亮粑怎麼做-艾草米粉月亮粑的做法")
- “這款美食可是我記憶中最難忘的，這下學會了可以不用回憶了，想吃就做，美美噠。”食材明細餡料豬肉（200g）萵筍（一顆）韭菜（適量）泡髮香菇（10只）泡發木耳（10只）豆腐乾（10塊）蔥（兩顆）鹹菜（適量）鮮米粉（五大勺）糯米粉（一大勺）麵粉（三勺）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...
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![還可以這樣做！-艾餈粑的最簡單做法！艾草除了做成艾餈粑]( "還可以這樣做！-艾餈粑的最簡單做法！艾草除了做成艾餈粑")
- 艾草，它屬於是一種草，人們認為它有驅邪的作用，於是便會將艾葉給放在家中，而且艾草它本身的味道也是不錯的，清香味十足。艾草，還可以食用呢，艾餈粑，便是用艾草為原材料所製作而成的，以下小編就會為大家介紹到艾餈粑的最簡單做法，來了解下吧!一、艾餈粑的最簡單做法!1.準備好艾草，然後...
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![月亮粑的做法 客家美食~月亮粑 月亮粑怎麼做]( "月亮粑的做法 客家美食~月亮粑 月亮粑怎麼做")
- 食材明細主料大米（200克）麵粉（適量）水（適量）蔥（適量）白芝麻（適量）調料油（稍寬）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）月亮粑的做法步驟1、準備好大米，清洗乾淨。2、提前泡發一個晚上。3、放入料理機中，加剛剛沫過大米的涼水。4、打成細膩的米漿。5、稀米漿就好了。6、加入...
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![艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎麼做]( "艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎麼做")
- “清熱解毒，下火的一種小吃或做主食亦可”食材明細主料艾葉粉團（適量）飯豆餡（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾粑粑的做法步驟1、1、艾草事先用水煮過冷河，捶爛。放入1：1比例的糯米粉和普通大米粉裡，和成粉團。稍醒一下。2、把艾草粉捏一小塊，用手捏成片，放入飯豆餡。3、把...
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![艾草粑粑怎麼做-艾草粑粑的做法]( "艾草粑粑怎麼做-艾草粑粑的做法")
- “三月艾草香，饞貓們要品自然的味道。”食材明細主料艾草（1斤）糯米粉（1斤）輔料白糖（適量）奶皮子（適量）芝麻花生餡（適量）木耳豬肉餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾草粑粑的做法步驟1、材料備好，花生、芝麻炒香後倒入攪拌機打碎，加入適量紅糖當甜餡備用。2、艾草過水煮沸後放入...
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![紅糖艾草餈粑怎麼做-紅糖艾草餈粑的做法]( "紅糖艾草餈粑怎麼做-紅糖艾草餈粑的做法")
- “院子裡的艾草長的鮮嫩鮮嫩的，採了一些葉子，做餈粑吃。艾草禁忌人群：陰虛血熱、陰虛火旺、血燥生熱者艾草，具有平喘鎮咳、祛溼散寒、溫經止血的功效。1、平喘鎮咳艾草具有鎮咳、平喘、祛痰的功效，能輔助緩解老年慢性支氣管炎或哮喘等引起的不適症狀。2、祛溼散寒艾草性味苦、...
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![艾草餈粑的做法 好吃又養身的清明美食---艾草餈粑 艾草餈粑怎麼做]( "艾草餈粑的做法 好吃又養身的清明美食---艾草餈粑 艾草餈粑怎麼做")
- “今天我和我的小夥伴們去踏青採野菜，本目的是要挖些薺菜，怎奈今年天旱又不冷，入冬以來就沒有下場像樣的雪，所以大地裡的薺菜都頭頂百花了，天旱缺水薺菜不長是又少又小，一下午也沒有挖了多少。可是這趟踏青也沒有白來，意外發現剛冒出頭來的艾蒿，毛茸茸的嫩葉子一叢一叢的倒是不少...
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![艾草餈粑怎麼做-艾草餈粑的做法]( "艾草餈粑怎麼做-艾草餈粑的做法")
- 食材明細主料艾草（適量）糯米粉（適量）調料小蘇打（少許）老紅糖（少許）熟黃豆粉（少許）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾草餈粑的做法步驟1、新鮮的艾草清洗乾淨，放入開水鍋裡煮兩分鐘左右，然後撈出來過涼水。2、擠幹水分放入破壁機里加少許小蘇打，適量的水，打成細膩的汁。3、準備糯米粉...
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![艾葉粑粑的做法 湖南的艾葉粑粑 艾葉粑粑怎麼做]( "艾葉粑粑的做法 湖南的艾葉粑粑 艾葉粑粑怎麼做")
- 食材明細主料艾葉（1.3kg）輔料食用鹼（200g）糯米粉（1kg）粘米粉（0.5kg）鹽（12g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾葉粑粑的做法步驟1、艾葉1.3kg清洗乾淨糯米粉1kg粘米粉0.5kg食用鹼200g鹽12g模具一個。2、燒一鍋水水開下一半鹼再下艾葉再下另一半鹼煮6分鐘漏勺撈出冷水沖洗幾遍了（防...
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![艾粑粑怎麼做-艾粑粑的做法]( "艾粑粑怎麼做-艾粑粑的做法")
- “艾粑粑，又稱清明粑粑，是廣西的名特小吃，每年清明時節，艾葉清翠，人們將其採摘、洗淨、焯水、剁碎，與糯米粉揉合成團，包入花生、芝麻、黃豆等，做成饅頭狀，稍按扁，放進蒸籠裡蒸10分鐘左右，即可食用。剛出籠的艾粑粑是嫩綠色的，待逐漸冷卻後，就變成了青綠色，那蒼翠欲滴的顏色讓人迫不及待...
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![三月三吃艾草粑粑是哪裡的特色]( "三月三吃艾草粑粑是哪裡的特色")
- 廣西壯族。廣西壯族人民為了在三月三這一天紀念他們可親可敬的劉三姐。選擇吃艾草粑粑。這種特色食物在別的地方比較少見，主要是將艾葉跟糯米粉混合而成，蒸熟後就可以品嚐，有著獨特的艾草香味。...
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![做青團的艾草幾月份採摘最好]( "做青團的艾草幾月份採摘最好")
- 5～6月，春末夏初的時候。4月下旬採收第一次，每年收穫4～5茬。艾草別名有很多：蕭茅、香艾、灸草等。艾草的植株有濃烈香氣。艾草在生活中運用十分廣泛，可以拿艾草做食物的主要原料，做出來的食物味道獨特，香且美味。艾草的食用方法有：艾草燉母雞、香艾蛋餅等。...
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![豆粑的做法 豆粑(月亮粑) 豆粑怎麼做]( "豆粑的做法 豆粑(月亮粑) 豆粑怎麼做")
- 食材明細主料粘米粉（160克）麵粉（40克）蔥（適量）去皮綠豆（適量）涼水（300克）白芝麻（適量）輔料黃豆粉（半勺）調料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）豆粑的做法步驟1、綠豆清洗乾淨，泡10分鐘。2、準備好粘米粉和麵粉。3、加水，攪拌均勻。4、比較稀的麵糊水。5、加鹽、白芝麻、...
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![三月三吃艾粑嗎]( "三月三吃艾粑嗎")
- 吃。所處的地域不同，飲食習慣也會不一樣，在廣西三月三的時候，就會有吃艾粑的習俗。艾粑是民間風味小吃，製作的主要食材包括艾草、糯米粉、豆沙等。製作艾粑使用的白糖，可以根據喜好酌情新增。蒸好的艾粑可以直接吃，也可以放涼以後再吃，口感會更加勁道。...
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![正宗煎粑粑回鍋肉怎麼做-正宗煎粑粑回鍋肉的做法]( "正宗煎粑粑回鍋肉怎麼做-正宗煎粑粑回鍋肉的做法")
- “四川人愛吃回鍋肉，因此也演繹出了無數個版本的回鍋肉，然而煎巴巴回鍋卻是心中永遠最愛的回鍋肉之一。相比於鍋盔回鍋它更質樸，更有家的味道。回鍋肉肥而不膩，煎巴巴香潤酥柔。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）花椒粒（適量）白糖（適量）小榨菜籽油（適量...
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![糯米艾餈粑怎麼做-糯米艾餈粑的做法]( "糯米艾餈粑怎麼做-糯米艾餈粑的做法")
- “香香艾草味，加和糯米沒有熱，大熱天的，吃了放心點哦！”食材明細主料糯米粉（500g）艾草葉（250g）輔料白砂糖（200g）赤砂糖（50g）花生（100g）小蘇打（一小包）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）糯米艾餈粑的做法步驟1、艾草洗乾淨，小蘇打放旁邊備用。2、鍋裡放水煮沸，放入艾草煮，放小蘇打進去一起煮到...
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![香煎艾草粑粑怎麼做-香煎艾草粑粑的做法]( "香煎艾草粑粑怎麼做-香煎艾草粑粑的做法")
- “清明將近，南方興起了做艾草青團、艾草粑粑的熱潮，甜的，鹹的，包餡上鍋，蒸一蒸，滿屋著飄著艾草的清香。果蜜試了一下，煎著吃也不錯呢。香甜軟糯，超好吃。食材：糯米粉200克、粘米粉70克、小麥澱粉70克、艾草汁適量、紅豆餡適量、食用油適量。”食材明細主料糯米粉（200克）粘米粉（70克）小...
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![怎樣做艾草餈粑才好吃？-艾草餈粑的做法]( "怎樣做艾草餈粑才好吃？-艾草餈粑的做法")
- 相信大家回老家時都見過一種野菜——艾葉，但是大家知不知道艾葉可以用來做餈粑呢？艾草餈粑口感香甜軟糯，是南方的特色美食，並且艾葉還具有一定的保健作用。餈粑的原料是糯米，吃起來不容易消化，但是與艾葉搭配起來不僅口感上更加，功效上也是更上了一層樓。一、艾草餈粑春天是一個...
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![艾草涼粉怎麼做-艾草涼粉的做法]( "艾草涼粉怎麼做-艾草涼粉的做法")
- “艾草的另外一種吃法。（艾草涼粉）天氣炎熱，清熱解暑Q彈爽口。”食材明細主料艾草（適量）輔料白涼粉（適量）調料蜂蜜（適量）香草（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草涼粉的做法步驟1、艾草是春天時摘的，儲存冰箱裡的，拿出來解凍。2、解凍後放入破壁機中加入清水打成汁。3、把渣過濾掉留...
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![艾粑粑的做法 艾粑粑之醴陵口味 艾粑粑怎麼做]( "艾粑粑的做法 艾粑粑之醴陵口味 艾粑粑怎麼做")
- “艾草有調經止血﹑安胎止崩﹑散寒除溼之效。治月經不調﹑經痛腹痛﹑流產﹑子宮出血，根治風溼性關節炎﹑頭風﹑月內風等。因它可削冰令圓，又可炙百病，為醫家最常用之藥。現代實驗研究證明，艾葉具有抗菌及抗病毒作用；平喘、鎮咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；鎮靜及抗過敏作用；護肝利膽作用等。艾...
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![湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法]( "湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法")
- “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裡糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是：爽。”食材明細主料血腸（1條）麻鴨（1000克）輔料大紅椒（5個）大青椒（3個）乾紅椒（10個）洪江甜醬（1匙）八角（2個）香葉（1克...
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![蒸艾草餈粑怎麼做-蒸艾草餈粑的做法]( "蒸艾草餈粑怎麼做-蒸艾草餈粑的做法")
- “採了一把艾草，打成汁，揉了一塊糯米糰。做了三種食物。”食材明細主料艾葉（適量）糯米粉（適量）輔料清水（適量）調料小蘇打（小許）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸艾草餈粑的做法步驟1、採艾葉。2、洗淨。3、焯水。4、煮開鍋。5、放果蔬杯中。6、放小許小蘇打。7、打成汁。8、取糯...
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![白糖艾草餈粑怎麼做-白糖艾草餈粑的做法]( "白糖艾草餈粑怎麼做-白糖艾草餈粑的做法")
- “前幾天蒸好的艾草餈粑冷凍起來了。今兒早起，5點去做核酸，回來的時候就小區裡遛彎，看到別人家的艾草，感嘆都有一米高了，然後就想起來我的艾草餈粑，回到家就拿出來了。懶得再蒸，煎著吃吧，少爺他爹不喜歡紅糖，就放了白糖。”食材明細主料艾草餈粑（5片）輔料食用油（半匙）調料白糖（適量）甜味...
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![糯米餈粑怎麼做才最正宗？-喜歡吃糯米餈粑]( "糯米餈粑怎麼做才最正宗？-喜歡吃糯米餈粑")
- 糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了，香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻，是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用，對健脾暖胃都有一定的功效，下面就為大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要準備什麼原料。隨著時代的發展，很多人都會選擇出門在外...
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![艾葉粑粑怎麼做-艾葉粑粑的做法]( "艾葉粑粑怎麼做-艾葉粑粑的做法")
- “人間四月芳菲盡，塞上五月始嘗新。一直以為【艾葉粑粑】是南方人的專利。從開始製作到上籠蒸制，內心一直忐忑不安。開啟蒸籠，迫不及待的嚐了一個，甜糯Q彈，妙不可言。”食材明細主料艾葉（300克）輔料糯米粉（300克）調料食用鹼（2克）豆沙餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）艾葉粑粑...
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味味甜
