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關於雙花炒雞片的家常做法的餐飲百科

雙花炒雞片怎麼做-雙花炒雞片的做法
  • 雙花炒雞片怎麼做-雙花炒雞片的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)西蘭花(適量)雞胸肉(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙花炒雞片的做法步驟1、菜花,西蘭花洗淨焯水,控幹水份備用。2、雞胸肉,蔥,薑切片(雞胸肉可以提前用鹽和生抽,薑片醃製一刻鐘)。3、油熱後,加入蔥姜,炒香後加入了雞片。4、雞片炒...
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雙花蠔油炒雞片的做法 【家庭快手小炒】雙花蠔油炒雞片 雙花蠔油炒雞片怎麼做
  • 雙花蠔油炒雞片的做法 【家庭快手小炒】雙花蠔油炒雞片 雙花蠔油炒雞片怎麼做

  • “好似我很喜歡吃西蘭花了,涼拌的炒的都喜歡,這次買到了這個綠梗的菜花,就想要做一個蠔油味道的,這個【雙花蠔油炒雞片】不但顏色好看,而且營養豐富,加上蠔油的味道,更是鮮美的很,這裡分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料菜花(200克)西蘭花(200克)雞胸(一塊200克)輔料鹽(適量)生抽(半...
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家常小炒肉片怎麼做-家常小炒肉片的做法
  • 家常小炒肉片怎麼做-家常小炒肉片的做法

  • “平常很少買瘦豬肉,偶爾在市場看見,還是有買的衝動。選了一家最貴的,相信是最好的,買了一塊回來。到家後,在清洗時,腦袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不愛吃,不然先切片醃著,再想想。今天,在市場上看見草菇很好,就挑了些,回家炒肉片吧,不然真沒法了呀。”食材明細主料瘦肉(100克)輔料草菇(3...
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雙花炒素雞豆腐怎麼做-雙花炒素雞豆腐的做法
  • 雙花炒素雞豆腐怎麼做-雙花炒素雞豆腐的做法

  • “雙花炒素雞豆腐,好吃的家常菜。素雞豆腐營養極高,可以清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。搭配西蘭花和菜花營養好吃太棒了。”食材明細主料西蘭花(200克)菜花(200克)素雞豆腐(200克)輔料胡蘿蔔(1段)蔥(1段)姜(1塊)蒜(4瓣)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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黃瓜片炒雞蛋的做法 家常菜----黃瓜片炒雞蛋 黃瓜片炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜片炒雞蛋的做法 家常菜----黃瓜片炒雞蛋 黃瓜片炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(400克)雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒雞蛋的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,蔥姜切成末待用。3、熱鍋放油燒熱,將打撒...
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家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(200克)洋蔥(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋蔥,青紅椒切成片備用。2、炒鍋燒熱放入玉米油,爆香蒜片。3、將羊...
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雙片炒肉怎麼做-雙片炒肉的做法
  • 雙片炒肉怎麼做-雙片炒肉的做法

  • 食材明細主料涼薯片(適量)紅蘿蔔片(適量)豬肉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙片炒肉的做法步驟1、將薯切片,紅蘿蔔切片,肉和辣椒切絲。2、燒油先放進涼薯,紅蘿蔔片,辣椒絲炒勻。3、翻炒翻炒,炒至斷生出鍋待用。4、放油倒肉絲...
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雙椒滑雞片怎麼做-雙椒滑雞片的做法
  • 雙椒滑雞片怎麼做-雙椒滑雞片的做法

  • “雙椒清香,雞片滑嫩。”食材明細主料雞脯肉(200克)娃娃菜(2棵)青椒(4棵)輔料調和油(2茶匙)剁椒醬(2茶匙)料酒(1茶匙)澱粉(1茶匙)鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)味精(1/4茶匙)酸辣(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒滑雞片的做法步驟1、雞脯肉切薄片,放料酒、胡椒粉、清水抓上勁,加鹽、澱粉抓勻;2、娃...
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家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法
  • 家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法

  • “微辣,鮮嫩鮮嫩的,因加了焯臘肉的湯汁,嫩筍上一股臘肉特有的香味兒,好吃極啦,兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍(2個)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒筍片的做法步驟1、冬筍兩個去皮洗一下。...
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蔬菜炒雞片的做法 蔬菜炒雞片--家常下飯菜 蔬菜炒雞片怎麼做
  • 蔬菜炒雞片的做法 蔬菜炒雞片--家常下飯菜 蔬菜炒雞片怎麼做

  • “偶爾從冰箱翻出一塊雞胸肉,還不夠啊,在冰箱搜出些蔬菜,連瓶裝醃小黃瓜也不放過,加在一起炒成一碟也不錯,有醃黃瓜的酸鹹,也有肉片的軟嫩,挺好的家常菜。”食材明細主料雞胸肉(約75克)醃小黃瓜(6條)小紅蘿蔔(約6條)洋蔥(約1/2個)墨西哥辣椒(1條)醃肉調料白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)玉米澱粉...
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雙筍雞片怎麼做-雙筍雞片的做法
  • 雙筍雞片怎麼做-雙筍雞片的做法

  • “用雞肉的肉味混合蘆筍的清香,外加冬筍的的爽脆口感,葷中有素,素中有葷。”食材明細主料蘆筍(200克)冬筍(100克)雞胸肉(250克)輔料小蔥(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)白胡椒(適量)白酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙筍雞片的做法步驟1、將雞胸肉洗淨,控幹水分,斜切成片,加如蔥絲與洋...
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家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法
  • 家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法

  • “多吃花菜抗氧化的,雞肉補充蛋白質,要營均衡(⊙o⊙)哦”食材明細主料三黃雞(適量)花菜(適量)輔料鹽(少許)十三香(少許)肉味王調料(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞肉炒花菜的做法步驟1、雞肉剁成小塊備用2、雞肉放入鍋內焯...
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素炒雙花的做法 家常小炒——素炒雙花 素炒雙花怎麼做
  • 素炒雙花的做法 家常小炒——素炒雙花 素炒雙花怎麼做

  • “簡單清爽的小炒素菜。”食材明細主料西蘭花(適量)散菜花(適量)調料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒雙花的做法步驟1、西蘭花和散菜花切小朵洗淨,在水裡浸泡二十分鐘,去除殘留農藥。2、將西蘭花和散菜花焯水,撈出備用。3、燒熱油,蔥姜...
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家常炒麵片怎麼做-家常炒麵片的做法
  • 家常炒麵片怎麼做-家常炒麵片的做法

  • “三天兩頭的掛麵吃膩了,想換個花樣,自己做麵食。但是擀麵太費勁,剪刀面和麵疙瘩前不久才玩過了,那就搞個揪面片吧,簡單方便,炒了吃煮了吃涼拌了吃都行,隨自己喜好。因為做法非常簡單,有小朋友的家庭可以讓小朋友一起參與,做親子活動。”食材明細主料中筋麵粉(或高筋麵粉,120克)水(60...
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雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做
  • 雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裡,加入適量鹽打勻。3、炒鍋上火,倒入食用油,放入蛋液煎熟,並用鏟子打成小塊後盛出。...
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雙椒素雞炒肉片怎麼做-雙椒素雞炒肉片的做法
  • 雙椒素雞炒肉片怎麼做-雙椒素雞炒肉片的做法

  • “椒類是維生素C含量很高的蔬菜類,維生素C能幫助鈣的吸收,今天就用青紅色雙椒來搭配炒素雞。但為了營養更全面也更均衡,搭配了些肉片一起炒,對於我來說,需肉味來增加香味就無須遮遮掩掩,就來直接點吧。這道“雙椒素雞炒肉片”好吃又下飯,上桌非常搶手,全家人都很喜歡,這樣一道營養...
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土豆片炒雞的做法 家常簡易版土豆片炒雞 土豆片炒雞怎麼做
  • 土豆片炒雞的做法 家常簡易版土豆片炒雞 土豆片炒雞怎麼做

  • “孩子要不放辣椒的炒雞……”食材明細主料雞肉(適量、我是冰箱裡剩的雞肉)土豆(2個)輔料蔥薑蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒雞的做法步驟1、土豆削皮後切片、泡水後控水2、鍋裡倒入油、放入雞肉煸炒、炒至半熟、小火、放些鹽3、炒好盛...
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家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做
  • 家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做

  • “炒土豆片,是從小吃到大的一家常菜。東北冬季漫長,做為冬儲菜,土豆必不可少,家家都會買一袋,吃這一冬。現如今雖說不用這麼去儲備了,但過幾天不吃這個菜還真想。丫頭也愛吃炒土豆片,但她要求放點肉,這樣吃起來更香,是升級版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡蘿蔔、肉丁),這麼...
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雙菇炒雞片怎麼做-雙菇炒雞片的做法
  • 雙菇炒雞片怎麼做-雙菇炒雞片的做法

  • “一個普通家常菜,簡單易做,用雞脯肉做材料不用剔骨,但肉一定要醃到位,方可減少雞脯肉的柴感。也可換成雞腿肉來做,更加爽口。”食材明細主料雞脯肉(約3/4磅)冬菇(6-10朵)蘑菇(6-10朵)輔料蔥(1-2根)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)麻油(數滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時...
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家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法
  • 家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法

  • 食材明細主料藕(1段)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片蔥姜切絲蒜切沫。5、鍋中放油,放入花椒大料,蔥姜。6、放入豬肉翻炒...
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雙耳菜花炒肉片怎麼做-雙耳菜花炒肉片的做法
  • 雙耳菜花炒肉片怎麼做-雙耳菜花炒肉片的做法

  • “銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。黑白雙耳搭配花菜、胡蘿蔔、蘆筍、瘦肉一起快炒,真是營...
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家常炒葫蘆片怎麼做-家常炒葫蘆片的做法
  • 家常炒葫蘆片怎麼做-家常炒葫蘆片的做法

  • “爽口的小菜,春天最愛!低脂美味又健康哦!”食材明細主料西葫蘆(一個)番茄(一個)青椒(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒葫蘆片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆洗淨備用。3、葫蘆切片,青椒切絲。4...
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雙筍炒雞片怎麼做-雙筍炒雞片的做法
  • 雙筍炒雞片怎麼做-雙筍炒雞片的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(100克)蘆筍(150克)玉米筍(100克)輔料紅蘿蔔(適量)澱粉(適量)料酒(適量)油鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙筍炒雞片的做法步驟1、準備好原材料;2、雞片加入鹽、澱粉、料酒和少許油,抓均勻醃製幾分鐘;3、燒鍋開水,放入適量的鹽和幾滴油,下入蘆筍和玉米筍焯一下...
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家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法
  • 家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法

  • “昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多,這主要是政府給力,為了市民的生活,開了很多綠色通道,這蔬...
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家常炒土豆片怎麼做-家常炒土豆片的做法
  • 家常炒土豆片怎麼做-家常炒土豆片的做法

  • “土豆是我家最愛吃的蔬菜,做法簡單多樣,美味又下飯。這麼多種做法中,在我家最受歡迎的是炒土豆片,每次我做了這個菜,老公都要吃3碗白米飯,因為它真的超級下飯!!我家人愛吃辣,所以我會加青椒和一點點辣椒油,吃起來麻辣鮮香,非常過癮,不喜歡吃辣的朋友可以不加哦~”食材明細主料土豆(2...
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