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關於咖哩時蔬怎麼做的餐飲百科

咖哩時蔬怎麼做-咖哩時蔬的做法
  • 咖哩時蔬怎麼做-咖哩時蔬的做法

  • “這是一道非常簡單的家常菜,顏色多,品種多,非常有營養。可以根據自家的食材任意調整,比如可以加胡蘿蔔、土豆、芹菜等,原則就是將不易煮熟的食材用水焯一下,或者先油鍋炒一下。”食材明細主料洋蔥(適量)綠菜花(適量)蘑菇(適量)薄荷(適量)輔料咖哩(適量)牛奶(適量)椰漿(適量)油(適量)鹽(適量)味精...
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咖哩燴時蔬怎麼做-咖哩燴時蔬的做法
  • 咖哩燴時蔬怎麼做-咖哩燴時蔬的做法

  • “這是一道非常簡單又味道濃郁的快手菜。時蔬不限這幾個品種,也可以放西蘭花等。我這是處理冰箱裡的配菜,都是平時做菜剩下的食材,單獨成菜嫌少。正好擱一起燴了。”食材明細主料洋蔥(1/3個)胡蘿蔔(半根)土豆(2個)南瓜(半個)輔料咖哩塊(30g)鹽(少許)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖...
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咖哩時蔬排骨的做法 掃飯好搭檔【咖哩時蔬排骨】 咖哩時蔬排骨怎麼做
  • 咖哩時蔬排骨的做法 掃飯好搭檔【咖哩時蔬排骨】 咖哩時蔬排骨怎麼做

  • “咖哩是吃多了家常菜後的刺激補給,米飯、法棍、吐司、饅頭都是咖哩的好搭檔。這回買的是味好美的油咖哩,這個做法是油咖哩背後的推薦食譜,跟大家叨叨。”食材明細主料紅青椒(一個)綠青椒(一個)洋蔥(一個)小排(一斤)番茄(一個)輔料油咖哩(適量)糖(適量)鹽(適量)椰子汁(適量)十三香粉(適量)五香粉...
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蔬菜咖哩飯怎麼做-蔬菜咖哩飯的做法
  • 蔬菜咖哩飯怎麼做-蔬菜咖哩飯的做法

  • “夏天不愛進廚房,熱的汗流浹背,也不知道吃什麼,總吃涼拌菜也不是那麼回事兒,這不,總看日韓劇的我,也積累了不少做菜省時偷懶的妙招,日後的博文裡會慢慢更新。今天燉一鍋咖哩,天下無敵了。我的微博@海藍瀾裡面的營養就不必細說了,無論你是用原味咖哩,還是日式系列,濃郁的香氣總會喚...
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咖哩雜蔬怎麼做-咖哩雜蔬的做法
  • 咖哩雜蔬怎麼做-咖哩雜蔬的做法

  • “每次去這家經營泰國菜的餐館吃飯必點這道菜,實在開胃好吃,寒冷的冬天吃它渾身暖暖的。沒有肉肉的油膩,多吃也沒幹系,只是每次出門花了不少時間在路上,堵車呀!還是自己動手豐衣足食吧。今晚第一次在家做了這道菜,味道不是一般的好哈哈,一家大小全給贊!欣喜中。。。”食材明細主料...
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咖哩時蔬餅怎麼做-咖哩時蔬餅的做法
  • 咖哩時蔬餅怎麼做-咖哩時蔬餅的做法

  • “家中奶奶從新加坡帶了咖哩太多了,吃不完我突發奇想製做出一款咖哩時蔬餅,味精不錯有東南亞的特色風味。”食材明細主料麵粉(250克)胡蘿蔔丁(少許)青豆丁(少許)玉米丁(少許)雞蛋(2個)輔料蔥花(少許)咖哩(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩時蔬餅的做法步驟1、取二個雞蛋打散。2...
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咖哩蔬菜Pasta怎麼做-咖哩蔬菜Pasta的做法
  • 咖哩蔬菜Pasta怎麼做-咖哩蔬菜Pasta的做法

  • “好久沒吃自己做的Pasta了,尋思著家裡有的材料,沒有任何葷菜,不過真心的好好吃,不知道是不是自己太久沒吃的原因了~”食材明細主料Pasta(適量)輔料胡蘿蔔(1)西紅柿(1)洋蔥(半個)土豆(半個)香菇(2)蝦米(適量)配料咖哩(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩蔬菜Pasta的做法步驟1、Pasta鍋...
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咖哩蔬菜面怎麼做-咖哩蔬菜面的做法
  • 咖哩蔬菜面怎麼做-咖哩蔬菜面的做法

  • “今天這道麵食材特簡單,有青椒,胡蘿蔔,藕,雞蛋。青椒富含維C;胡蘿蔔是維A含量(部分胡蘿蔔素)屈指可數的蔬菜;藕能健脾開胃,益血補心,有消食的功效。雞蛋就不多說了,易消化且營養豐富。這些食材在營養結構中各自分工,綜合起來非常均衡。有了咖哩的加入,不需要任何調料,就能使這面超好吃...
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咖哩時蔬雞丁飯怎麼做-咖哩時蔬雞丁飯的做法
  • 咖哩時蔬雞丁飯怎麼做-咖哩時蔬雞丁飯的做法

  • “看見家裡面就剩了一個土豆,兩根胡蘿蔔了,就想著做成咖哩飯,早晨出去買菜順便買了香辣口味兒的咖哩~辣辣的,好吃下飯!”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)雞胸肉(1塊)輔料橄欖油(10g)食鹽(3g)黑胡椒(2g)咖哩(2塊)生薑(1小塊)澱粉(3g)料酒(2g)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩時蔬雞丁...
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雜蔬咖哩飯怎麼做-雜蔬咖哩飯的做法
  • 雜蔬咖哩飯怎麼做-雜蔬咖哩飯的做法

  • “這個是純素菜咖哩飯哦!”食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(一個)玉米(適量)咖哩(適量)輔料菌子(適量)青椒(一個)米飯(一碗)生粉(三勺)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬咖哩飯的做法步驟1、準備好土豆、胡蘿蔔、菌子、青椒,切成圖上的樣子,菌子我是買的小的那種,大的話直接用手撕,口感比切...
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咖哩雞腿時蔬飯的做法 咖哩雞腿時蔬飯#下飯菜# 咖哩雞腿時蔬飯怎麼做
  • 咖哩雞腿時蔬飯的做法 咖哩雞腿時蔬飯#下飯菜# 咖哩雞腿時蔬飯怎麼做

  • “咖哩常見於印度、泰國和日本等東南亞地區,是一種以薑黃為主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣,能促進唾液和胃液的分泌,增進食慾。1.增進食慾咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進...
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咖哩三蔬雞丁怎麼做-咖哩三蔬雞丁的做法
  • 咖哩三蔬雞丁怎麼做-咖哩三蔬雞丁的做法

  • “鮮香微辣,營養豐富。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)西蘭花(3朵)雞胸肉(1塊)輔料咖哩(2塊)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩三蔬雞丁的做法步驟1、蔬菜和雞胸肉切成小丁備用。2、一小勺油,油熱後倒入雞丁翻炒,不放鹽。3、倒入蔬菜翻炒均勻。4、加入咖哩,倒入開水,用筷子不停...
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咖哩時蔬豬排怎麼做-咖哩時蔬豬排的做法
  • 咖哩時蔬豬排怎麼做-咖哩時蔬豬排的做法

  • “小子說想吃炸豬排了,咱當媽的備上材料就給家人做了一份炸豬排。雖說這油炸的食材很上火,但真是十分的香脆有味哦。我做這一份炸豬排的時候,我還調了一個簡單的咖哩時蔬汁,淋在上面配上飯,哇,十分的有味哦。送上先朋友們喜歡也可以參考一下哦。”食材明細主料瘦豬肉(500克)輔料...
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什蔬咖哩飯的做法 胖人也能吃的什蔬咖哩飯 什蔬咖哩飯怎麼做
  • 什蔬咖哩飯的做法 胖人也能吃的什蔬咖哩飯 什蔬咖哩飯怎麼做

  • “可口的咖哩飯是很多人的最愛,但是高高的熱量卻讓很多人止步。其實想一個辦法,換一些配料,就可以降低熱量,讓胖人也能吃上咖哩飯了!”食材明細主料米飯(一小碗(150克))牛肉末(150克)輔料土豆(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料咖哩粉(適量)橄欖油(橄欖油)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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咖哩時蔬蓋澆飯怎麼做-咖哩時蔬蓋澆飯的做法
  • 咖哩時蔬蓋澆飯怎麼做-咖哩時蔬蓋澆飯的做法

  • “做了一次咖哩土豆,真的很好吃,我原來持有的咖哩口味不如傳統口味順口的想法也在悄然改變。這次,又做了咖哩蓋澆飯,加工方法既健康又省事兒。雖然是一盤,但葷素都有,營養很豐富。”食材明細主料塊狀咖哩(75g)米飯(250g)土豆(200g)胡蘿蔔(200g)洋蔥(150g)雞胸肉(100g)輔料油(適量)咖哩(口味)其...
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蔬菜咖哩怎麼做-蔬菜咖哩的做法
  • 蔬菜咖哩怎麼做-蔬菜咖哩的做法

  • 食材明細主料土豆(一塊)胡蘿蔔(一截)青椒(1個)菜花(一塊)茄子(一截)豆腐(適量)香菇(4個)杏鮑菇(半個)輔料咖哩粉(兩大勺)椰漿(100ml)鹽(適量)姜(四片)花椒(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜咖哩的做法步驟1、所有食材切塊2、熱鍋涼油下薑片花椒熗鍋3、胡蘿蔔過油4、加青椒土豆菜花翻炒5、...
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蔬菜咖哩炒飯怎麼做-蔬菜咖哩炒飯的做法
  • 蔬菜咖哩炒飯怎麼做-蔬菜咖哩炒飯的做法

  • 食材明細主料咖哩塊(2個)剩米飯(300g)雞蛋(2個)輔料豌豆粒(50g)玉米粒(50g)胡蘿蔔(100g)火腿腸(半個)洋蔥(半個)木瓜(100g)原味(口味)未知(難度)蔬菜咖哩炒飯的做法步驟1、準備洋蔥和胡蘿蔔。2、準備火腿腸,木瓜,豌豆粒,玉米粒。3、準備咖哩塊。4、剩米飯裡,打兩個雞蛋。5、均勻攪拌,讓米飯粒均勻粘...
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蔬菜咖哩雞怎麼做-蔬菜咖哩雞的做法
  • 蔬菜咖哩雞怎麼做-蔬菜咖哩雞的做法

  • “咖哩是以薑黃為主料,加上多種香料配製而成的複合調味料。它含有豐富的蛋白質,維生素,多種微量元素,可以補充人體所需的一些營養物質。咖哩還能促進唾液和胃液的分泌,加快胃腸蠕動,增進食慾,幫助消化。可以和咖哩搭配在一起的食材也特別多,今天就用土豆,胡蘿蔔和雞肉做一道最常見...
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咖哩蔬菜怎麼做-咖哩蔬菜的做法
  • 咖哩蔬菜怎麼做-咖哩蔬菜的做法

  • “這是接上篇魷魚圈的後續,算是一道獨立的菜,但同時也算一個蘸料。”食材明細主料咖哩(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料土豆(適量)辣椒(適量)金針菇(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩蔬菜的做法步驟1、把金針菇洗乾淨,其他蔬菜切絲,看電視裡面每個人都是刀工了得,我覺得我還是...
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咖哩時蔬如何做簡單又好吃
  • 咖哩時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:30分鐘主料有機花菜:半顆蘆筍:1把青椒:兩個胡蘿蔔:半根蟹味菇:100輔料咖哩塊:4塊具體步驟1.所有蔬菜洗淨,青椒切塊,胡蘿蔔切片,菇去根就可以了,花菜用手掰小朵,蘆筍切段(我偷懶還是用手掰的)2.熱鍋倒油,待油七分熱時,把花菜入鍋...
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三彩咖哩時蔬怎麼做-三彩咖哩時蔬的做法
  • 三彩咖哩時蔬怎麼做-三彩咖哩時蔬的做法

  • “在前輩們的“咖哩菜花”基礎上,改良菜品色彩搭配,因加入胡蘿蔔,口感輕微改變,營養更豐富一些。”食材明細主料菜花(200g)輔料青椒(50g)胡蘿蔔(80g)配料咖哩粉(5g)蔥(10g)植物油(5ml)鹽(2g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三彩咖哩時蔬的做法步驟1、菜花掰成小塊(菜花根部可切成薄片一併...
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咖哩時蔬拌飯如何做簡單又好吃
  • 咖哩時蔬拌飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:3分鐘主料土豆:1個胡蘿蔔:0.5個洋蔥:半顆尖椒:2個輔料咖哩醬塊:3個具體步驟1.先下油爆炒洋蔥翻炒2.各種蔬菜丁下過翻炒3.加水兩碗4.加鍋蓋小火燉8分鐘5.加咖哩塊攪拌加香菜出鍋烹飪技巧簡單...
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雜蔬咖哩雞怎麼做-雜蔬咖哩雞的做法
  • 雜蔬咖哩雞怎麼做-雜蔬咖哩雞的做法

  • “今天我試著做了一款“雜蔬咖哩雞”,加上大米飯與一碗簡單的菜湯,可以說是既有營養又非常可口的飯菜”食材明細主料雞腿(500克)土豆(400克)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)姜(適量)麵粉(適量)生菜杆(適量)咖哩粉(適量)雞精(適量)咖哩(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難...
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咖哩炒時蔬怎麼做-咖哩炒時蔬的做法
  • 咖哩炒時蔬怎麼做-咖哩炒時蔬的做法

  • “愛吃咖哩的親們快來學學哦”食材明細主料捲心菜(50克)輔料土豆(適量)咖哩粉(適量)醬油(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩炒時蔬的做法步驟1、土豆去皮切絲2、捲心菜洗淨切絲3、土豆絲煸炒4、再放入捲心菜絲5、放入適量的咖哩粉6、再放入醬油煸炒一下;7、最後...
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咖哩雙蔬雞怎麼做-咖哩雙蔬雞的做法
  • 咖哩雙蔬雞怎麼做-咖哩雙蔬雞的做法

  • “天氣冷就愛吃點熱得,這一款雙蔬咖哩雞就是很不錯的選擇、拌飯也好,配饅頭也不錯哦。”食材明細主料雞(800克)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)輔料咖哩(半盒)菜椒(適量)細鹽(適量)大蔥葉(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雙蔬雞的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加水將雞塊下鍋焯制一...
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