![蔥之花怎麼做-蔥之花的做法]( "蔥之花怎麼做-蔥之花的做法")
- “擺盤，拼花是美食中的一部分，有好的味道，也要有好的外觀。”食材明細主料大蔥（1條）輔料鹽（少量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥之花的做法步驟1、大蔥1條。2、取出大蔥最外的一層，如果會硬，放入熱鹽水中泡一下取出。3、大蔥對摺壓平。4、用剪刀或刀斜剪成圖中一樣。5、然...
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![蔥爆花甲的做法 蔥爆花甲(花蛤) 蔥爆花甲怎麼做]( "蔥爆花甲的做法 蔥爆花甲(花蛤) 蔥爆花甲怎麼做")
- 食材明細主料花甲（500g）蔥（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆花甲的做法步驟1、花甲買回來後,用鹽水泡三個小時以上吐沙2、準備要用到的配料3、把這些材料切成絲或者段4、花甲吐完沙之後,把花甲沖洗幾遍,鍋裡...
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![蔥花面包的做法 【臺式麵包四大天王之二】蔥花面包 蔥花面包怎麼做]( "蔥花面包的做法 【臺式麵包四大天王之二】蔥花面包 蔥花面包怎麼做")
- “蔥花面包，也有人叫“香蔥麵包”；臺灣（老）人則暱稱為《鹹麵包》。其實我並不喜歡甜食，所以這是我從小到大最愛的麵包口味之一。濃濃的蔥香、鹹甜的口感，當做早餐、午餐，都很合適。”食材明細主料水（50毫升）牛奶（60毫升）雞蛋（1個）高筋麵粉（250g）砂糖（21g）鹽（2.5g）速發酵母（2.5g）無鹽黃油（30g）輔...
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![洋蔥的綻放之旅怎麼做-洋蔥的綻放之旅的做法]( "洋蔥的綻放之旅怎麼做-洋蔥的綻放之旅的做法")
- “洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，營養價值較高,在國外被譽“菜中皇后”.洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。常見的洋蔥分為紫皮和白皮兩種。紫皮洋蔥辣，白...
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![蔥花油餅的做法 蔥花油餅~ 蔥花油餅怎麼做]( "蔥花油餅的做法 蔥花油餅~ 蔥花油餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料香蔥（適量）配料橄欖油（適量）十三香（適量）鹽（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥花油餅的做法步驟1、麵粉加點鹽，熱水燙麵，用筷子攪成雪花狀。揉成麵糰。“三光”標準。醒20分鐘。2、油加十三香和鹽調成油酥。三者比例是1:1.5:1。3、用擀麵杖把...
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![蔥花蒸的做法 蔥花蒸蛋 蔥花蒸怎麼做]( "蔥花蒸的做法 蔥花蒸蛋 蔥花蒸怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1個）輔料蔥花（少許）配料花生油（2滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥花蒸的做法步驟1、雞蛋去殼待用。2、加蔥花、花生油入去殼雞蛋碗中。3、將雞蛋打成蛋液，靜待5分鐘左右，讓花生油和蔥花充分入味。4、鍋下冷水，把碗放到蒸鍋裡，大火蒸15分鐘即可（裝蛋羹的容器...
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![花之卷怎麼做-花之卷的做法]( "花之卷怎麼做-花之卷的做法")
- 食材明細主料壽司飯（100g）三文魚背（六塊）輔料蟹籽（少許）配料沙律醬（少許）芥辣（少許）鹹甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花之卷的做法步驟1、做飯糰，講衛生，一定要戴手套。2、做好壽司飯糰。這是做好的飯糰，圓柱形的。3、用刺身刀切好三文魚，六片。4、把魚片包在飯糰上。5、放點點沙律...
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![蓮花蔥怎麼做-蓮花蔥的做法]( "蓮花蔥怎麼做-蓮花蔥的做法")
- “洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。”食材明細主料洋蔥（一個）輔料椒鹽（少許）澱粉（小量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![蔥花餅的做法 酥脆蔥花餅 蔥花餅怎麼做]( "蔥花餅的做法 酥脆蔥花餅 蔥花餅怎麼做")
- “這個餅酥酥脆脆的，非常好吃呢！薺菜汁可以換成等量的其他蔬菜和果汁，當然也可以換成相應的溫水。”食材明細主料芥菜汁（適量）麵粉（400克）雞蛋（一個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花餅的做法步驟1、芥菜摘洗乾淨，放入破壁機打成汁，在麵粉中放入雞蛋和芥菜汁...
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![蔥花捲的做法 【新疆】蔥花捲 蔥花捲怎麼做]( "蔥花捲的做法 【新疆】蔥花捲 蔥花捲怎麼做")
- “我是南方人，米飯是主食，猴爸是北方的，面饃是主食，我倆的飲食習慣不太相同。可能是猴爸在廣東的時間長了，也有點被同化了，但是他還是經常提起媽媽做的麵食很好吃。廣東的包子偏甜，他不太愛吃，還是喜歡吃北方的包子。看著他那饞樣，我這當媳婦的也來學著做一做，給他解解饞。要從基礎...
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![瓜之花怎麼做-瓜之花的做法]( "瓜之花怎麼做-瓜之花的做法")
- “追求菜餚的美味，需要的則是返璞歸真的食材，簡單的地瓜，砂糖，葡萄乾，就會給自己不一樣的感覺……”食材明細主料地瓜（二斤）輔料砂糖（少許）葡萄乾（少許）葡萄葉（五片）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瓜之花的做法步驟1、地瓜去皮、清洗、切塊、蒸煮。2、打絨。3、小傢伙幫忙！😍4、加入...
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![蔥燒海蔘的做法 花樣美食之蔥燒海蔘 蔥燒海蔘怎麼做]( "蔥燒海蔘的做法 花樣美食之蔥燒海蔘 蔥燒海蔘怎麼做")
- “海蔘的功效很強大，優質的蛋白質不僅強身健體，還美容養顏，女神們，多吃噢。”食材明細主料海蔘（適量）山東大蔥（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）熱水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥燒海蔘的做法步驟1、發好的海蔘2、鍋燒熱油3、小火，下切好的蔥白...
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![洋蔥花怎麼做-洋蔥花的做法]( "洋蔥花怎麼做-洋蔥花的做法")
- 食材明細主料紫洋蔥（1個）輔料玉米油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥花的做法步驟1、洋蔥剝去外皮，在底部切一刀，使其能夠站穩2、用鋒利的刀從頂部切四刀，使其平均分成八等份，每一刀都不要切到底，留一釐米左右的高度3、塗抹玉米油，用錫紙把洋蔥包裹起來，烤箱上下火180度...
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![蔥花蔥油餅怎麼做-蔥花蔥油餅的做法]( "蔥花蔥油餅怎麼做-蔥花蔥油餅的做法")
- “用自制蔥油烙制的蔥花蔥油餅層次清晰、顏色金黃透綠、口感酥裡軟、口味蔥香濃郁。”食材明細麵糰麵粉（適量）鹽（5g）食用油（2勺）溫水（適量）油酥麵粉（適量）鹽（適量）蔥油（適量）蔥花（1大碗）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥花蔥油餅的做法步驟1、(和麵團忘拍了)將麵粉加少許鹽、2勺油和...
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![炸蔥花怎麼做-炸蔥花的做法]( "炸蔥花怎麼做-炸蔥花的做法")
- “這個也是一個輔菜，用以做扯麵或其他調味來用。”食材明細主料蔥花（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蔥花的做法步驟1、蔥切蔥花即蔥末，開火，鍋中倒入多些的油，將蔥花倒入，小火慢炸。2、這個過程比較慢，不要著急，這個是炸了大約6分鐘左右的樣子。3、炸至稍有焦香味飄出即...
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![蔥花面怎麼做-蔥花面的做法]( "蔥花面怎麼做-蔥花面的做法")
- “簡單易做口味偏清淡。”食材明細主料麵條（100g）輔料大蔥（一顆）調料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）香油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花面的做法步驟1、水開下入麵條。2、提前切好的蔥花鹽兩勺。3、雞精半勺。4、味精半勺。5、香油三四滴。6、攪拌一下方便入味。7、麵條...
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![蔥花粉怎麼做-蔥花粉的做法]( "蔥花粉怎麼做-蔥花粉的做法")
- “方便而美味的涼拌粉。”食材明細主料粉（100g）輔料蔥花（1勺）胡蘿蔔絲（20g）調料辣椒油（2勺）芝麻油（2勺）鹽（適量）生抽（2個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花粉的做法步驟1、把粉放入鍋裡煮。2、水開以後放入涼水再煮一下。3、撈出粉放入涼水中過一過。4、放入燙熟的豆芽兒，加入各種...
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![蔥花餅怎麼做-蔥花餅的做法]( "蔥花餅怎麼做-蔥花餅的做法")
- “鹹香酥脆的蔥花餅。”食材明細主料麵粉（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）油酥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花餅的做法步驟1、我做的是一個發麵麵糰，孩子吃比較好消化，麵糰偏軟一點。2、油酥，花椒粉跟十三香混合，蔥花。3、把十三香揉進麵粉裡，混合均勻分成大...
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![蔥花花捲怎麼做-蔥花花捲的做法]( "蔥花花捲怎麼做-蔥花花捲的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥花花捲的做法步驟1、麵粉，酵母，揉好面，發酵2小時左右。2、擀薄，把蔥花切碎放鹽，油，抹在麵皮上。3、捲起來，蒸20分鐘。4、開吃。...
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![香蔥花捲的做法 蔥花油卷 香蔥花捲怎麼做]( "香蔥花捲的做法 蔥花油卷 香蔥花捲怎麼做")
- “蔥油卷是平時經常做一款麵食，做法簡單而且非常好吃。”食材明細主料麵粉（700克）老面（100克）輔料水（320克）蔥（1棵）鹽（5克）油（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥花捲的做法步驟1、先把老面用水稀釋，倒入600克麵粉和成麵糰，餳4小時左右。2、發好的面放到面板上，加入100克麵粉和5克...
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![蔥花餅的做法 好吃的蔥花餅 蔥花餅怎麼做]( "蔥花餅的做法 好吃的蔥花餅 蔥花餅怎麼做")
- 食材明細主料白麵（300）輔料大蔥（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）豆油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥花餅的做法步驟1、麵粉一半用80度溫水攪拌成絮狀，一般用涼水攪成絮狀，再揉成光滑的麵糰。2、直接分成5等分。表面刷油，蓋上保鮮膜醒面20分鐘。3、切蔥花。略微碎一些。4、碗...
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![春餅之蔥香餅怎麼做-春餅之蔥香餅的做法]( "春餅之蔥香餅怎麼做-春餅之蔥香餅的做法")
- “春天要吃春餅，蔥可是做餅的首選”食材明細主料麵粉（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅之蔥香餅的做法步驟1、大蔥和麵粉2、蔥切絲，麵粉攪拌成稀點的麵糊3、蔥絲放入麵糊裡，拌均勻4、熱鍋涼油5、蔥絲麵糊倒入鍋內6、一面殼住後翻面，用鍋鏟...
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![蔥花的做法 花捲 蔥花怎麼做]( "蔥花的做法 花捲 蔥花怎麼做")
- “饅頭在我們家是缺不了的，兒子和老公都喜歡吃饅頭不愛吃米飯，這倆人要是去南方可怎麼辦？所以有時間就要蒸點饅頭放冷凍，吃的時候提前拿出來化一下再蒸，口感跟剛出鍋的差不多呢。前幾次都是做的彩色饅頭，有點想吃純白麵的了，哈哈看來真有必要經常換換口味呢。這個花捲的做法第一...
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![蔥花捲怎麼做-蔥花捲的做法]( "蔥花捲怎麼做-蔥花捲的做法")
- 食材明細主料中筋麵粉（500克）溫水（250克）酵母（5克）糖（15克）豬油（10克）輔料蔥花（適量）熟白芝麻（適量）食用鹼（一丟丟）調料油（適量）鹽（8克）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蔥花捲的做法步驟1、蔥清洗乾淨，蔥加適量的水和一點點食用鹼泡20分鐘，撈出瀝乾水分，切成蔥花，加少許油拌勻待用（這樣處理好的...
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![蔥香花捲的做法 嫩烤箱之蔥香花捲 蔥香花捲怎麼做]( "蔥香花捲的做法 嫩烤箱之蔥香花捲 蔥香花捲怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（500克）輔料白糖（10克）酵母（5克）蔥花碎（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香花捲的做法步驟1、麵粉準備好2、加入白糖和酵母，用手先拌勻了，然後慢慢加入清水揉成團團3、然後蓋上保鮮膜發酵至兩倍大4、發酵好了之後將麵糰擀成餅狀5、撒上食用油，抹...
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味味甜
