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關於白菜洋蔥雞蛋餡水餃的做法步驟的餐飲百科

白菜洋蔥雞蛋餡水餃怎麼做-白菜洋蔥雞蛋餡水餃的做法
  • 白菜洋蔥雞蛋餡水餃怎麼做-白菜洋蔥雞蛋餡水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料蠔油(適量)花椒油(適量)濃湯寶調餡料(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)白菜洋蔥雞蛋餡水餃的做法步驟1、麵粉放入溫水,用筷子攪拌成絮狀,揉成光滑的麵糰,請發半小時以上。2、白菜洗淨,攪碎。3、攪碎的白菜。4、鍋中放油燒...
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白洋蔥炒雞蛋怎麼做-白洋蔥炒雞蛋的做法
  • 白洋蔥炒雞蛋怎麼做-白洋蔥炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)白洋蔥(半個)輔料蔥花(適量)辣椒粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、白洋蔥、蔥花、辣椒粉2、將白洋蔥清洗一下。3、放在案板上切成絲。4、隨後,將切好的白洋蔥擱入大碗中,打入雞蛋,擱入蔥花。5、...
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韭菜雞蛋餡水餃怎麼做-韭菜雞蛋餡水餃的做法
  • 韭菜雞蛋餡水餃怎麼做-韭菜雞蛋餡水餃的做法

  • “東北習俗,逢年過節幾乎都吃餃子,尤其是過大年,除夕和年七年級必吃餃子,因為餃子形如元寶,一盆盆端上桌,象徵著“新年大發財,元寶滾進來”。我家除夕、大年七年級餃子都吃這個餡,寓意好,清香可口不油膩。”食材明細主料高筋粉(400g)韭菜(400g)雞蛋(4個)輔料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)蠔油(適...
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白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
洋蔥水餃怎麼做-洋蔥水餃的做法
  • 洋蔥水餃怎麼做-洋蔥水餃的做法

  • “用簡單的食材,締造絕不簡單的味道......”食材明細主料五花肉(700g)麵粉(市場上賣的白瓷缸一缸半)輔料洋蔥(中等個頭7顆)配料花生油(五湯匙)醬油(三湯匙)香油(兩湯匙)鹽(適量(加好後嘗一下))味精(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋蔥水餃的做法步驟1、盆內倒入一白瓷缸半面粉2、和...
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白菜肉餡水餃怎麼做-白菜肉餡水餃的做法
  • 白菜肉餡水餃怎麼做-白菜肉餡水餃的做法

  • 食材明細餡料白菜心(兩顆)豬肉餡(適量)蔥花(適量)薑末(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)餃子皮料麵糰(1份)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)白菜肉餡水餃的做法步驟1、提前把餃子面和好備用。2、蔥和姜切碎。3、肉餡里加入蔥花、薑末等...
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洋蔥餡餃子怎麼做-洋蔥餡餃子的做法
  • 洋蔥餡餃子怎麼做-洋蔥餡餃子的做法

  • “洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,包了洋蔥餡的餃子,做了彩色餃子皮,漂亮又好吃。”食材明細主料麵粉(2碗)豬肉(350克)洋蔥(1.5個)輔料油(3勺)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋蔥餡餃子的做法步驟1、三分之二麵粉...
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白菜杏鮑菇雞蛋餡水餃怎麼做-白菜杏鮑菇雞蛋餡水餃的做法
  • 白菜杏鮑菇雞蛋餡水餃怎麼做-白菜杏鮑菇雞蛋餡水餃的做法

  • “俗話說好吃不如餃子,東北人最愛吃餃子,我家常吃,幾乎每週都要吃一次水餃,今天吃的是白菜餡水餃。其實包餃子最省事,各種食材搭配在一起,各種滋味的融合,真是百吃不厭。而且飯菜一鍋出,自家吃餃子就很少再炒菜了,是不是比炒菜還省事。”食材明細主料高筋粉(400g)大白菜(5片)杏鮑菇(1個...
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小白菜洋蔥拌雞蛋怎麼做-小白菜洋蔥拌雞蛋的做法
  • 小白菜洋蔥拌雞蛋怎麼做-小白菜洋蔥拌雞蛋的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料小白菜(適量)洋蔥(半個)雞蛋(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜洋蔥拌雞蛋的做法步驟1、小白菜洗淨切小段。2、水開焯熟撈出過涼水。3、洋切小塊。4、熟雞蛋切片。5、小白菜,洋蔥,雞蛋放盤子...
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小白菜雞蛋餡水餃怎麼做-小白菜雞蛋餡水餃的做法
  • 小白菜雞蛋餡水餃怎麼做-小白菜雞蛋餡水餃的做法

  • “最近因為疫情一直在家辦公,真心不知道吃什麼了,炒菜覺得好麻煩,早上起來看冰箱裡有小白菜香菇,就想著包點餃子,其實好多人覺得包餃子好麻煩,其實我覺得挺簡單的,不想做飯的時候可以直接煮餃子,營養還夠。不妨你也試試啊。”食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(3個)香菇(適量)小白菜(1把)輔料食...
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白菜素餡水餃怎麼做-白菜素餡水餃的做法
  • 白菜素餡水餃怎麼做-白菜素餡水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(100克)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2枚)紅薯粉條碎(50克)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)十三香(半勺)老抽(1勺)香油(1勺)調料蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)白菜素餡水餃的做法步驟1、將白菜洗淨後切碎加入食鹽抓拌均勻醃出水分。2、盆中加入雞蛋碎,胡蘿蔔碎和擠盡水分的白菜...
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菠菜雞蛋餡水餃怎麼做-菠菜雞蛋餡水餃的做法
  • 菠菜雞蛋餡水餃怎麼做-菠菜雞蛋餡水餃的做法

  • “吃點素”食材明細主料菠菜(1斤)雞蛋(3個)白麵(450g)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(半根)香油(可不放)雞精(可不放)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋餡水餃的做法步驟1、做水餃,先和麵。面不要和太軟,比做餅的硬些。和麵怕粘手帶個一次性手套。剛和完的面比較粗糙,醒著就行啦。2、摘洗菠...
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香菜雞蛋白菜餡煎餃怎麼做-香菜雞蛋白菜餡煎餃的做法
  • 香菜雞蛋白菜餡煎餃怎麼做-香菜雞蛋白菜餡煎餃的做法

  • “家中食客非常喜歡香菜的味道,用來調味,作主食材都愛吃。他還很喜歡吃餃子,蒸煮煎都喜歡。這次用香菜與雞蛋、大白菜搭配作餡,包好餃子煎制,非常好吃。”食材明細主料香菜(50g)大白菜(250g)雞蛋(160g)小麥粉(400g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
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小白菜餡水餃怎麼做-小白菜餡水餃的做法
  • 小白菜餡水餃怎麼做-小白菜餡水餃的做法

  • “小白菜含鈣量高,幾乎等於白菜含量的2-3倍,是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。小兒缺鈣,骨軟、發禿,有助於增強機體免疫能力。小白菜含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。小白菜中還含有大量胡蘿蔔素比豆類、...
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洋蔥白菜雞蛋炒木耳怎麼做-洋蔥白菜雞蛋炒木耳的做法
  • 洋蔥白菜雞蛋炒木耳怎麼做-洋蔥白菜雞蛋炒木耳的做法

  • 食材明細主料洋蔥(1個)雞蛋(2個)白菜(適量)木耳(適量)調料生抽(15ml)鹽(3g)白糖(5g)料酒(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥白菜雞蛋炒木耳的做法步驟1、白菜幫半個切塊。2、洋蔥切塊,木耳泡發,雞蛋打散。3、鍋裡放油炒雞蛋,然後盛出。4、木耳撕小塊。5、鍋中放油爆炒洋蔥出香味。6...
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韭菜白菜雞蛋水餃的做法 韭菜白菜雞蛋素餡水餃 韭菜白菜雞蛋水餃怎麼做
  • 韭菜白菜雞蛋水餃的做法 韭菜白菜雞蛋素餡水餃 韭菜白菜雞蛋水餃怎麼做

  • “依舊是韭菜餡的素餃子,這種餡的餃子在我們家最受歡迎,上桌率也最高,唯一有點變化的就是加了一點白菜芯,吃起來依舊是那麼的美味。”食材明細主料韭菜(200g)白菜芯(190g)麵粉(300g)輔料雞蛋(2個)配料海米(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜白菜雞蛋水餃的做法步驟1、白菜芯剁...
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白菜雞蛋餡水餃怎麼做-白菜雞蛋餡水餃的做法
  • 白菜雞蛋餡水餃怎麼做-白菜雞蛋餡水餃的做法

  • “很好吃的素餡餃。”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)白菜(適量)雞蛋(3個)輔料粉條(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)蔥花(適量)色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餡水餃的做法步驟1、備好食材,白菜洗淨切碎加少許鹽殺去水分,雞蛋打散加蔥...
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雞肉白菜餡水餃怎麼做-雞肉白菜餡水餃的做法
  • 雞肉白菜餡水餃怎麼做-雞肉白菜餡水餃的做法

  • “這款雞肉餡水餃用的是燒雞肉。味道相當好。燒雞味道很濃郁,搭配了大白菜、黑木耳作水餃餡。味道好,營養全面均衡,很健康又美味的一款水餃。”食材明細主料大白菜(300g)燒雞肉(200g)黑木耳(50g)小麥粉(350g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)...
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薺菜雞蛋餡水餃怎麼做-薺菜雞蛋餡水餃的做法
  • 薺菜雞蛋餡水餃怎麼做-薺菜雞蛋餡水餃的做法

  • “薺菜有“淨腸草”之稱,高蛋白低脂肪低熱量食物,是一種生命力很強的野菜。薺菜吃法也很多,今天給大家推薦薺菜雞蛋餡水餃,素餡脆嫩可口,清爽不膩,好吃到撐,放心吃不長胖。”食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(3個)薺菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(...
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野韭菜雞蛋餡水餃怎麼做-野韭菜雞蛋餡水餃的做法
  • 野韭菜雞蛋餡水餃怎麼做-野韭菜雞蛋餡水餃的做法

  • “最愛吃的韭菜雞蛋餡,爽口開胃還促進消化,特別適合炎熱的夏天。不過今天的韭菜餡還有一點點的特別,這韭菜不是普通市場銷售的韭菜,而是山韭菜,就是野山上生長的韭菜,去採桑葚的時候突然發現滿地是韭菜,於是採了一捆子回來,根部切下來,栽到花盆裡,剩下部分摘洗乾淨,用來包餃子太好吃...
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三鮮餡水餃的做法 三鮮餡水餃——附超詳細包餃子步驟 三鮮餡水餃怎麼做
  • 三鮮餡水餃的做法 三鮮餡水餃——附超詳細包餃子步驟 三鮮餡水餃怎麼做

  • ““九月韭,香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦,加上豬肉包成餃子,真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉(半斤(3肥7瘦))韭菜(1把(7兩左右))蝦(1斤)生薑(1小塊)皮面粉(400克)雞蛋(1個)清水(150克)拌肉餡鹽(9克)生抽...
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洋蔥肉餡餃子怎麼做-洋蔥肉餡餃子的做法
  • 洋蔥肉餡餃子怎麼做-洋蔥肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(320克)肉末(200克)洋蔥(半個)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮2、肉末3、洋蔥4、將洋蔥用清水淋一下,放在案板上切碎,待用。5、將肉末加點料酒、鹽、醬油、雞精。6、再合入切好的洋蔥...
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洋蔥炒雞蛋白怎麼做-洋蔥炒雞蛋白的做法
  • 洋蔥炒雞蛋白怎麼做-洋蔥炒雞蛋白的做法

  • 食材明細主料洋蔥(2個)雞蛋白(4個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒雞蛋白的做法步驟1、材料:洋蔥、雞蛋白2、將雞蛋白掰成小塊,待用。3、將洋蔥剝去外皮、清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥翻炒翻炒至斷生。6、接...
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白菜豆腐雞蛋餡水餃怎麼做-白菜豆腐雞蛋餡水餃的做法
  • 白菜豆腐雞蛋餡水餃怎麼做-白菜豆腐雞蛋餡水餃的做法

  • “白菜豆腐,家常搭配,做成水餃也很美味。”食材明細主料白麵(1斤)白菜(半顆)豆腐(2元)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)十三香(適量)鹽(適量)花生油(適量)香油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豆腐雞蛋餡水餃的做法步驟1、和麵。麵糰不光滑沒關係,先放一旁醒面。2、雞蛋打散...
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白菜餡水餃怎麼做-白菜餡水餃的做法
  • 白菜餡水餃怎麼做-白菜餡水餃的做法

  • “這是新年餃子,東北習俗元旦和春節一樣要吃餃子,分享一道白菜餡水餃,百財之意的百財餃,討個好彩頭,祈盼新的一年吉祥如意!”食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(3個)白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)毛蔥(適量)青椒(半個)辣椒(1個)五香粉(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階...
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