- “一直都很喜歡西安風味,刀削麵、臊子面、夾饃、涼皮,百吃不厭,尤其喜歡夾饃(土豆絲夾饃),哪怕僅僅是白膜也很喜歡,記得有段時間特意去西安風味的店買白膜回來吃,總之,就是非常喜歡。。。”食材明細主料中筋麵粉(500克)輔料鮮酵母(1塊)水(270克)配料糖(15克)油(5克)怪味(口味)其他(工藝)數小時(耗...
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- “今天這道菜學會了就可以出去擺攤了!我用手抓餅並不是我懶!是因為真的很方便,省去了和麵揉麵這些麻煩的步驟,而且味道真的很驚豔!手抓餅金黃酥脆,還自帶淡淡的鹹香,搭配雞腿肉的味道真是絕了!!真的超好吃。”食材明細主料大雞腿(兩個)手抓餅(5張)輔料青燈籠椒(1個)洋蔥(半個)八角(兩個)香葉...
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- “肉夾饃雖然是小吃,可深受大家歡迎,尤其是每天辛勤工作的年輕人。雖然都是肉夾饃,但是由於加入的蔬菜和燉肉不同而使口味各異。今早我在家做的這款肉夾饃就是用紅燒肉、尖椒、香菜和肉汁來完成的。”食材明細主料火燒((半成品)200g)尖椒(150g)香菜(100g)紅燒肉(150g)輔料食鹽(3g)肉汁(50...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料面:適量肉:500輔料蔥薑蒜:適量幹辣椒:1個花椒大料:適量油糖鹽醬油蔬菜精:適量具體步驟1.麵粉加發孝粉發孝2.發好了放氣泡3.搓小繼子4.擀麵團5.烙餅6.做好的餅7.肉切小8.焯水洗乾淨9.放糖油小火炒冒泡10.上...
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- “上一篇肉夾饃的滷肉已經具備,下面就要做麵餅,才能品嚐到這款美味佳餚。肉夾饃的麵餅麵糰要和的稍微硬一些,口感才好吃勁道。不過麵餅夾肉的時候要用刀劃開,這一步稍有些費事,而且主要是孩子每次都做不好,後來我學會這個方法,把肉夾饃變得更加方便,而且孩子不用刀也更安全一些。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:250青辣椒:150洋蔥粒:50輔料雞精:適量油:適量鹽:適量八角粉:適量醬油:適量具體步驟1.發好的面2.揉成長條3.揪成劑子4.擀成大小相等的圓餅5.電餅鐺預熱,刷油,放進做好的生坯五分鐘左右即可6.豬瘦肉、青辣...
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- 餐飲提問:西安肉夾饃加盟費多少亦初825回答:1.首先西安肉夾饃加盟費的話大概在1萬左右,加盟費裡面一般總公司會提供一系列的服務,總公司會有專業的選址人員提供選址輔助,會做出詳細的門店的評估,讓加盟商可以選擇更合適店面的,進而降低選擇不當的風險。開業後的市場運營,產品的營...
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- 餐飲提問:肉夾饃加盟店有哪些?sxr25112回答:肉夾饃的味道經濟實惠,受到大家的認可。肉夾饃加盟店有哪些?很好吃肉夾饃店。美滋美味肉夾饃店。餓了來一口肉夾饃店。等等太多的加盟店。它作為一種美味小吃受到大家的認可。不管男女老少都比較愛吃。價格也比較經濟實惠,受到了廣大...
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- 餐飲提問:味道肉夾饃加盟費多少wj999wj回答:1.加盟費在2萬元-5萬元之間,這是加盟商要得到加盟品牌的使用權利以及品牌提供的一系列服務所要支付給加盟品牌的費用。2.需要5000元-3萬元之間來租店面,其費用會根據你在的那座城市以及地段的租金而定。3.需要3萬元-8萬元的裝修費...
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- 餐飲提問:加盟趙家肉夾饃需要多少錢久久292回答:對於肉夾饃店所需要的投資成本主要就是包含店鋪租金證照辦理費,還有員工的工資等所需要的流動資金,因為規模不大,所以需要的工作人員大概2-3個就可以了,因此,對於在這裡不好給出一個具體的資金額。自己可以開檔口店,或者是休閒屋,面...
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- “燉了一鍋牛腱子肉,肉很多啊,有剩的燒餅想著不如做個肉夾饃啊,趁著肉湯還是熱乎乎的,嘶,(¯﹃¯)口水呵呵”食材明細主料燒餅(適量)輔料香菜(適量)醬肉(適量)辣椒(適量)配料香油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉夾饃的做法步驟1、香菜2、辣椒3、洗淨切末4、切好的香菜辣椒末5、...
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- 餐飲提問:加盟秦公子肉夾饃需要多少錢等652回答:我一個朋友曾經加盟過秦公子肉夾饃,至於秦公子肉夾饃加盟多少錢,當時他差不多花了八萬元,我們這裡是山東,投資金額就相對低一點,如果是一線城市的話,我覺得會更高一點,當然,如果題主在三線城市的話,就會更低一點,保守估計,15萬元以內就...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:210麵粉:450青椒:5個輔料辣椒麵:適量油:60食用鹼:3發酵粉:5泡打粉:3孜然粉:適量鹽:適量蔥:1根具體步驟1.麵粉用發酵粉醒發。發好的面,放進1/8小勺的鹼面,1/4小勺的泡打粉,倒入60g油,20g的乾麵粉,揉勻後揪成小劑...
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- “以前不太喜歡做中式麵食,總感覺蛋糕、麵包做出來更有成就感,現在慢慢開始改變,中式的麵食做出來可以當正餐吃,可以更好地滿足我們的中國胃。今天做的肉夾饃,用了臘肉和香腸來夾,味道也非常棒。”食材明細主料中筋麵粉(200克)酵母(2克)泡打粉(1克)鹽(1克)溫水(100克左右)臘肉(適量)香腸(適...
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- “這陣子我家吃“肉夾饃”次數有點兒多,為嘛?因為省事唄。有主食,有肉,有菜,做著省事,吃著也香。滷一鍋肉,可熱吃,可涼吃。一次發酵的餅一劈兩半,把剁碎的滷菜塞到餅裡,“大嘴”一咬,過癮!”食材明細荷葉餅黑全麥自發粉(200克)手溫清水(130克)植物油(少許)輔料滷肉(1碗)青椒(2個)小蔥(1把)滷肉汁(...
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- 食材明細主料火燒(一個)滷肉(適量)輔料煮蛋(1個)調料蔥(小許)小辣椒(1個)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉夾饃的做法步驟1、取火燒。2、把火燒切開。3、入蒸鍋蒸5分鐘。4、煮蛋去殼。5、滷肉燒開。6、切大蔥和小辣椒,放滷肉和雞蛋剁成末。7、放一匙滷肉湯。8、拌勻。9、取蒸好...
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- 在我們日常生活中充斥我們生活的快餐有很多,其中就包括漢堡肉夾饃,它們都是我們日常生活中耳熟能詳的食物啦,相信任何人多多少少都吃過它們,特別是多數小孩子對漢堡更是青睞有加,現階段在我國各地的市場上我們也能看見各種品牌的漢堡肉夾饃加盟店,下面我們就看看漢堡肉夾饃加盟...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水:180中筋麵粉:350輔料西葫蘆:適量鹽:1酵母:3糖:2熟五花肉:適量具體步驟1.175克麵粉中放入鹽、糖、酵母、溫水揉成麵糰,進行發酵2.另一半面粉用涼水和成麵糰,蓋上溼布3.發好的麵糰和死麵團包起來,充分揉勻4.分...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:300麵粉:300輔料青椒:適量香菜:適量發酵粉:適量具體步驟1.肉頭晚晚上燉好。花椒,大茴,蔥姜,香葉桂皮等放在材料盒裡燉。高壓鍋燉10分鐘即可。2.用適量酵母粉加溫水和麵。麵粉里加點白糖。3.和好面,醒。...
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- “現在正是冬季,午餐來上幾個肉夾饃,真是太美啦!肉夾饃好吃,做起來也是很容易的,首先是面要發好,我基本是不會發面所以餅做的一般,肉我燉的是一絕啊呵呵,肉要大火燉一個半小時,文火再燉一個半小時,中間要加兩次醬油,最後半小時加入適量的食鹽。肉燉的是香軟味兒濃,很高興和大家一起分...
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- “讀大學的時候,下課了就喜歡跑到學校門口去買一個肉夾饃當晚飯,那感覺真是一個香啊!~這幾天無意中跟朋友聊到肉夾饃,就想自己做來試試,不知道能不能做出自己想要的味道,鑑於自己做吃的成功率還是挺高的,做出來應該不會黑暗,那全當是做著好玩吧。肉夾饃的精華,全在那一口臘汁肉,本...
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- 餐飲提問:湯肉夾饃加盟費多少念念念不忘兒時萌回答:1.加盟費在2萬元-5萬元之間,這是加盟商要得到加盟品牌的使用權利以及品牌提供的一系列服務所要支付給加盟品牌的費用。2.需要5000元-3萬元之間來租店面,其費用會根據你在的那座城市以及地段的租金而定。3.需要3萬元-8萬元的...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:500青椒:1個香菜:1根發麵餅:4個輔料醬油:2湯匙香葉:1片花椒:半湯匙大茴:1個山楂:1個鹽:適量生菜:1小把具體步驟1.買來的發麵餅。2.從冰箱裡拿出來的豬肉放在小盆裡加水解凍。3.豬肉瀝乾水,放到高壓鍋,加醬油...
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- 食材明細主料烤餅(適量)滷肘子肉(適量)尖椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉夾饃的做法步驟1、尖椒洗淨切小段。2、滷肘子肉切塊(這是我之前滷好的)。3、鍋內放入底油,油溫熱放入蔥姜爆鍋。4、出蔥姜香味後,放...
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- 餐飲提問:唐鳳閣肉夾饃加盟費用多少?曾小帥y回答:他們家還好吧,據說收加盟費收的還是比較便宜的,估計也就個三四萬塊錢左右,不過具體的還是問一下他們品牌官方客服比較準確一點的,畢竟品牌官方客服說的價格才是最準確的價格,唐鳳閣肉夾饃加盟支援,他們會有開業支援裝修支援,還有員...
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