- “椰漿麵包,用椰漿來做麵包,揉麵的時候已經是滿屋飄香了,烤好後更是椰香滿屋,揉成一個個小球,吃起來很方便,外出攜帶也不錯啊。”食材明細主料高粉(310克)椰漿(190克)蜂蜜(10克)糖(15克)鹽(3克)酵母(3克)雞蛋(50克)輔料黃油(25克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰漿麵包的做法步驟1、除黃...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香醇的木糖醇椰漿麵包,做麵包要是家裡有面包機真的十分方便,但是沒有也不怕,只要懂得發酵揉麵就可以了。不過麵包機的確更加省力省時間。麵包吃起來醇香的,還要椰香味,椰漿味道特別濃郁。木糖醇甜的,吃起來的面...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料椰漿:50黃油:25糖:55表面:椰蓉:適量輔料具體步驟1.1、【酵頭】中酵母和牛奶融合在一起後,加入高筋粉,揉成團,室溫發至2倍大;2、將發好的【酵頭】切塊,和【主麵糰】的材料(不包括黃油)放在一起揉成團,能扯出很厚的膜...
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- 準備時間:40分鐘    烹飪時間:25分鐘濃濃的椰香,誘人的奶香,黃燦燦的圓圓的像那暖暖的小太陽,這是我最愛的椰漿泡漿麵包。輕輕咬一口,椰子特有的香味就瀰漫在口齒間,久久的絮繞在心間,“真好吃,好想再吃一口”的想法也在腦海中一遍一遍的迴響。每天...
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- “我很喜歡吃泡漿麵包,覺得這種麵包口感很豐富,表面酥脆,四周和底部類似乳酪的泡漿固體。葡萄乾、椰蓉和泡漿液體的完美結合,太棒了,麵包體非常的鬆軟,簡直就是被泡漿包裹的“軟妹子”。當時出爐我就立馬吃了一個,雖然我是剛剛吃過午飯,但還是抵不住誘惑,太滿足了!”食材明細主料...
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- “其實去年就看到很多人發的泡漿椰蓉小麵包了,自打看了別人那麼誇就心中存下了好奇之心,總想試試真的那麼好吃麼,可是直到今天才得以實現,夠懶得呀!檢討檢討嘿嘿!事實證明只有親自試過才知道味道到底如何,這做法的確很好吃,組織非常軟,底部不會那麼硬了,這對於喜歡軟軟的底部的麵包...
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- 食材明細主料高粉(250克)椰蓉(20克)奶粉(15克)輔料(雞蛋1只椰漿)(205克)酵母(6克)配料糖(50克)鹽(1克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)無油椰漿紙杯麵包的做法步驟1、原料圖一:溼料。2、原料圖二:乾料。3、混合所有原料機器揉出膜。4、溫暖溼潤處進行基礎發酵。5、發酵結束,排氣分割成8...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道早餐椰漿椰蓉餡軟麵包它的整體的口感還是非常的順滑的,口感軟嫩嫩的,而且入口即化,尤其是他表面上撒上的那些音容,讓這款麵包的味道更加的香甜,奶香味十足,既可以用來當做早餐來吃,也可以當做下午茶的甜品來...
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- 準備時間:18分鐘    烹飪時間:20分鐘椰漿泡漿麵包,這個西點麵包用的是椰漿做出的,要知道椰子發出來的味道那可是香的,椰子做成椰奶那可是很濃香的那種,所以,味道香味當然是不會差到那裡的,但是這種香濃不是那種,噴很多香水那種味道很重那種,香水噴多...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:50g鹽:2g高筋麵粉:250g椰漿:120g糖:40g輔料酵母:4g黃油:30g具體步驟1.椰漿和雞蛋先放入麵包機內膽中。2.加入糖和鹽。3.加入高粉和酵母,按下一個和麵程式。4.程式結束後,加入軟化的黃油,再選擇一個和麵程式...
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- 食材明細主料麵包粉(440克)椰蓉(32克)奶粉(20克)輔料糖(76克)鹽(2克)酵母(6克)雞蛋(2只+椰漿328克)椰漿(250克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)椰蓉麵包的做法步驟1、製作椰奶液,將椰漿和砂糖攪拌至糖化開即可。2、溼性原料。3、乾性原料。4、廚師機揉至擴充套件階段。5、溫暖溼潤處進行基...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘一杯溫熱的牛奶就是要搭配著一道色香味俱全的甜點小吃椰漿椰蓉餡軟麵包,口感軟糯香甜讓人回味無窮,而且食材都是新鮮容易採購的。關鍵是喜愛甜點的小夥伴不用擔心工藝過於複雜,因為它的製作方法也是簡單易學...
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- “椰漿包是老妹的拿手點心,自己在家沒事接下小訂單回頭生意特好,吃過的親親們都讚不絕口我也算偷師了一回,把配方找來好東西必須跟大夥一起分享嘛”食材明細主料酵頭:高粉(56克)酵母(2.5克)牛奶(150克)高筋麵粉(250克)細砂糖(7克)黃油(23克)輔料表面淋漿:椰漿(適量)細砂糖(適量)奶香(口味)烤(工藝...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料椰漿:100高筋麵粉:200輔料鹽:2奶粉:15酵母:20雞蛋:1個黃油:20糖:55黑芝麻:適量具體步驟1.麵包桶內先放入液體的材料,再放入乾性的材料,按和麵程式2.揉成麵糰後,加入黃油繼續揉3.將麵糰揉至擴充套件階段4.取出麵糰,蓋上...
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- “今天這款小麵包是用椰漿做的,沒有牛奶,和黃油,相比之下口味比較清淡,但是口感軟的不得了,特別適合小孩子吃,有孩子的不防學著給孩子做,可以說的上是健康的小零食”食材明細主料高筋粉(300g)低筋粉(30g)輔料雞蛋(1個)酵母粉(5g)白糖(20至30g)椰漿(160g)稻米油(10g)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
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- “喜歡椰香的味道,濃郁但不俗氣,當初我就被一張椰漿淋面的圖片而深深吸引了,不知道這麼一張圖片是否讓你垂涎欲滴?讓你彷彿已經聞得到椰香?在烤制過程中,麵包吸收了椰漿的水份,特別滋潤而鬆軟;麵包本身不甜,但椰漿在麵包底部形成了一層“煉乳”,一口下去,甜度剛剛好;麵包還可以撕著吃...
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- “全麥、核桃,營養全面,做出來的麵包本身就很好吃。我又將新鮮的椰肉打成漿,也一併加了進來。做出的這道小餐包口感及味道都棒棒的!”食材明細主料新良全麥麵包粉(250克)新鮮椰漿(110克)清水(30克)雞蛋(50克)鹽(2克)白糖(30克)酵母(2.5克)核桃仁(60克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃椰...
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- “泡漿麵包,椰香的味道飄滿整個屋子,組織溼潤綿細,非常非常綿軟,底部由於椰汁的浸潤,香濃溼潤,拉絲效果也非常棒。”食材明細麵包體高筋麵粉(255g)奶粉(12g)蜂蜜(55g)鹽(3g)橄欖油(12g)冰牛奶(180g)泡漿材料椰汁(110g)細砂糖(20g)表面裝飾椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泡漿椰蓉麵包...
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- “今天要分享的這款雙色椰漿麵包,麵包中加入了濃郁的椰漿,椰漿和牛奶的搭配真是超讚的,使麵包更加的鬆軟可口,還加了少許全麥粉和麵,香甜柔軟中帶著點小嚼勁,花了點小心思用少些紅曲粉,麵包切開之後就有驚喜喲!減肥減脂的朋友們可以不加黃油,減少些高筋麵粉,多一些全麥粉更為適合!”...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這道香椰漿椰蓉餡軟麵包它非常的適合用來當做早餐來吃,尤其是裡面的椰蓉吃起來真的超級的香,有一股淡淡的奶香味道,再搭配著一些酸奶或者是高鈣的牛奶吃會更加的美味健康,會讓你一天都精神奕奕,元氣滿滿的,做起...
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- “椰漿加牛奶簡直就是麵包的絕配,甜香椰漿,太讚了。”食材明細酵頭牛奶(40克)酵母(5克)高粉(62克)主麵糰高粉(305克)糖(55克)鹽(5克)牛奶(200克)椰漿(50克)黃油(25克)椰漿泡漿椰漿(188克)表面裝飾椰絲(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶爆漿麵包的做法步驟1、混合好酵頭材料,室溫發至兩...
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- “椰蓉泡漿包,鬆軟香甜,我不喜歡乾的,所以做的都是吃起來不會口乾的款。免揉,鬆軟好吃,解放雙手。”食材明細麵包材料鹽(2克)低粉(50克)高粉(200克)奶油(100克)水(60至65克)蜂蜜(10克)融化黃油(10克)酵母(5克)泡漿材料砂糖(35克)牛奶(70克)黃油(40克)椰蓉(30克)蜜豆(30克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難...
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- “用椰漿做麵包,不用放黃油,麵包超軟好吃”食材明細主料高粉(350g)雞蛋(1只)椰漿(160g)輔料糖(50g)酵母(4g)黑芝麻(1匙)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰漿早餐包的做法步驟1、將所有食材全放入麵包筒內,和麵20分鐘2、麵糰放入盆裡發酵3、發酵至2到2.5倍4、排空氣將麵糰分成12小團醒1...
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- “麵包漸漸成了我家早餐的主食。所以,我就愛擼麵包。”食材明細中種麵糰:高筋麵粉(50克)酵母(4克)牛奶(80克)主麵糰:高筋麵粉(300克)白糖(20克)鹽(5克)牛奶(220克)椰漿(50克)黃油(30克)泡漿用椰漿椰漿(250克)白糖(60克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉泡漿麵包的做法步驟1、中種麵糰:將酵母放...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時早上吃點什麼好呢?做為一箇中國人從小就吃包子饅頭長大,所以這些東西早已經吃膩了。好在改革開放為我們和國外開啟的國門,我們也可以吃到外國的食物。麵包現在已經成為我們生活中的必須品,就和包子饅頭一樣,所...
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