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關於總有菠蘿來搶鏡~莊青山的餐飲百科

菠蘿老豆腐的做法 老豆腐說好不容易耍個帥,總有菠蘿來搶鏡~莊青山 菠蘿老豆腐怎麼做
那吃菠蘿蜜有什麼好處-菠蘿下季了來吃菠蘿蜜吧
  • 那吃菠蘿蜜有什麼好處-菠蘿下季了來吃菠蘿蜜吧

  • 菠蘿蜜是近期所興起的一種新型水果,很多人都知道菠蘿酸甜可口,但是和菠蘿比起來菠蘿蜜的好處則有過之而無不及。菠蘿蜜是東南亞就是泰國越南那一片非常有名的水果。大部分的菠蘿蜜就是在大樹上或者是海邊沙灘的邊上,不過現在我們國家的菠蘿蜜也很好吃,那吃菠蘿蜜有什麼好處?...
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菠蘿山藥糖水怎麼做-菠蘿山藥糖水的做法
  • 菠蘿山藥糖水怎麼做-菠蘿山藥糖水的做法

  • “菠蘿,既是盛夏消暑、解渴的珍品,也是良好的減肥、健康水果。果實含有菠蘿酶,有幫助消化蛋白質、治支氣管炎、利尿等功效,並對預防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。山藥,有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能,對人體健康非常有益,而民間也流傳山藥對於調理生理能力、病...
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哈哈鏡鴨脖加盟總部-簋街哈哈鏡鴨脖怎麼加盟
  • 哈哈鏡鴨脖加盟總部-簋街哈哈鏡鴨脖怎麼加盟

  • 餐飲提問:簋街哈哈鏡鴨脖怎麼加盟,哈哈鏡鴨脖加盟總部翦瞳87回答:北京那邊一品佳味學習的人挺多的,那個師傅是個耿直厚道的人,你沒有學會都不讓你回去呢。要學會了才讓走,而且回去後有什麼問題都可以問題,一樣的會仔細的指導。所以一品佳味的熟食培訓不容置疑!...
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菠蘿山楂糖水怎麼做-菠蘿山楂糖水的做法
  • 菠蘿山楂糖水怎麼做-菠蘿山楂糖水的做法

  • “自制山楂菠蘿糖水。把山楂、菠蘿放適量的清水裡,加冰糖熬5分鐘,出鍋前放少許枸杞,一切都變得不一樣了。無新增的健康美味,好吃到最後一滴糖水都要喝光光。”食材明細主料菠蘿(200克)輔料山楂(2個)調料冰糖(適量)枸杞(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿山楂糖水的做法步驟1...
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菠蘿啤青頭鴨!怎麼做-菠蘿啤青頭鴨!的做法
  • 菠蘿啤青頭鴨!怎麼做-菠蘿啤青頭鴨!的做法

  • “四月份正是吃菠蘿的好時節哦!”食材明細主料青頭鴨(2斤/1000g)輔料菠蘿(2個)大蔥(1顆)調料姜(5塊)鹽(1只)花生油(5匙)醬油(2匙)蠔油(3匙)黃豆醬(1匙)菠蘿啤酒(150ml)糖(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(6匙)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)菠蘿啤青頭鴨!的做法步驟1、青頭鴨洗乾淨!2、冷水下姜塊煮開後加料酒...
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菠蘿包裡有菠蘿嗎
  • 菠蘿包裡有菠蘿嗎

  • 沒有。菠蘿包裡是沒有菠蘿水果成份,當中也沒有菠蘿餡兒的,只是一種麵包的稱呼。之所以叫菠蘿包,是因為經過烘焙製作後其表皮表面形狀凹凸不平,顏色淡黃色,像菠蘿因此而得名為菠蘿包。菠蘿包早些時候是從香港流傳出來的一種甜品麵包,現在在市場上依舊很常見。...
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菠蘿青瓜優格怎麼做-菠蘿青瓜優格的做法
  • 菠蘿青瓜優格怎麼做-菠蘿青瓜優格的做法

  • “菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛溼、養顏瘦身等功效,為夏令醫食兼優的時令佳果,不過一次也不宜吃太多。”食材明細主料菠蘿(2片)青瓜(半根)輔料酸奶(200ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿青瓜優格的做法步...
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教你正確的青菠蘿吃法。-菠蘿皮很青怎麼辦
  • 教你正確的青菠蘿吃法。-菠蘿皮很青怎麼辦

  • 春季到了,市面上的各種水果也下來了。其中有一種就是我們非常熟悉的水果—菠蘿。菠蘿是一種非常美味的水果,也特別受大家的歡迎。但是我們在買菠蘿的時候有時候會發現菠蘿的皮是青色的,很多人都覺得青菠蘿都是沒有成熟了的,不能吃。但是如果我們買到了青皮的菠蘿,該怎麼辦呢?...
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青皮菠蘿和黃皮菠蘿有啥區別
  • 青皮菠蘿和黃皮菠蘿有啥區別

  • 1、香味上的區別。青菠蘿的香味比較淡,但是黃菠蘿的香味比較濃郁。2、味道上的區別,青菠蘿吃起來口感是酸澀的,但是黃菠蘿吃起來口感是香甜的。3、成熟度的區別,青皮菠蘿是未成熟的菠蘿,而黃皮菠蘿已經完全成熟了,表皮顏色鮮亮,味道鮮甜。...
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創業無憂!-佛山粥家莊怎麼加盟?總部扶持
  • 創業無憂!-佛山粥家莊怎麼加盟?總部扶持

  • 佛山有這麼一家粥店,不管風裡雨裡,還是晝夜,生意都一如既往的火爆,人滿為患。不論是老人還是小孩,在外漂泊的打工者還是事業有成的上班族,都喜歡在這裡品上一碗溫暖的粥。是什麼店這麼神奇呢?那就是佛山粥家莊!許多投資者問我了,這麼火爆的佛山粥家莊怎麼加盟呢?又會需要怎麼樣...
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菠蘿山藥雞丁怎麼做-菠蘿山藥雞丁的做法
  • 菠蘿山藥雞丁怎麼做-菠蘿山藥雞丁的做法

  • “營養分析1.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,消除炎症和水腫;2.菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;3.菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。多食山藥...
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菠蘿炒青椒怎麼做-菠蘿炒青椒的做法
  • 菠蘿炒青椒怎麼做-菠蘿炒青椒的做法

  • “國慶節好朋友送來一大箱水果,據說都是進口水果,估計價值不菲,有的當真特別好吃,不過其中一個大菠蘿標籤來自越南,開啟神馬味道都沒有,硬邦邦的太難吃了,想想扔掉太可惜,不如用來炒菜,家裡的各種蔬菜看看適合搭配它的只有青椒,就來一道菠蘿炒青椒,估計沒有人這麼炒,我也是第一次,別說...
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原來吃菠蘿還有這麼多好處-吃菠蘿減肥嗎
  • 原來吃菠蘿還有這麼多好處-吃菠蘿減肥嗎

  • 菠蘿是我們生活中常見的一種水果,特別是到了夏天,不管是大街小巷還是路邊的水果攤都會有菠蘿的身影,吃一口就能夠消熱解渴。不僅營養價值高,對我們身體也是有許多的好處。那麼我們平時吃菠蘿可以減肥嗎?下面就讓小編簡單的給大家介紹一下吧。一、吃菠蘿減肥嗎1.菠蘿味甘、微酸...
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青春菠蘿飯怎麼做-青春菠蘿飯的做法
  • 青春菠蘿飯怎麼做-青春菠蘿飯的做法

  • “一道極為爽口的飯菜色彩也十分漂亮如同青春一般明媚絢爛”食材明細主料菠蘿(適量)隔夜米飯(適量)彩椒(適量)輔料火腿(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青春菠蘿飯的做法步驟1、把菠蘿對半切開,將菠蘿肉小心的完整挖出,菠蘿殼放在一邊待用。2、將菠蘿肉,火腿和彩椒切成一釐米...
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青玉菠蘿的做法 「時光荏苒茶飲」青玉菠蘿的做法 青玉菠蘿怎麼做
  • 青玉菠蘿的做法 「時光荏苒茶飲」青玉菠蘿的做法 青玉菠蘿怎麼做

  • “青玉菠蘿飲品,口感清爽,夏日解火神器。”食材明細主料四季春(150ml(標準))果糖糖漿(60ml(標準))輔料菠蘿肉(2勺+110g)苦瓜(30g)調料冰線(至500ml刻度)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青玉菠蘿的做法步驟1、把菠蘿心去掉。2、切好的菠蘿放入提前準備好的糖水裡。3、苦瓜對半切開...
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總有菠蘿來搶鏡如何做簡單又好吃-老豆腐耍個帥
  • 總有菠蘿來搶鏡如何做簡單又好吃-老豆腐耍個帥

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘老豆腐四四方方,正襟危坐擺個造型喚來兩青紅護衛正得意洋洋準備高歌一曲時菠蘿圈來了說時遲那時快呼啦啦~壓軸式的嵌入菜盤成功的引起食客們的注意-莊青山主料青椒:1顆紅椒:1顆老豆腐:1塊糖水菠蘿:1片輔料椒鹽...
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新興品牌實力搶鏡!-菜花香火鍋好不好
  • 新興品牌實力搶鏡!-菜花香火鍋好不好

  • 火鍋大家都很熟悉,並且是一年四季都非常火爆的美食,國內各地最常見的餐飲美食店之一就是火鍋店了。而說到最常見的火鍋口味一定就要數川渝火鍋了。地道的川渝火鍋在國內各地都有擁躉者,銷量驚人。在眾多川渝火鍋品牌中,菜花香火鍋作為後起之秀,在短短的時間內就獲得了眾多的支...
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菠蘿皮有點青可以吃嗎
  • 菠蘿皮有點青可以吃嗎

  • 可以,但口感差。菠蘿皮有點青,說明菠蘿尚未熟透,這樣的菠蘿吃起來口感會比較硬,味道也會比較青澀。未成熟的菠蘿,可以喝成熟的蘋果、梨子等水果放在一起,催熟後再吃;也可以直接將菠蘿放在陽光下,晾晒3-4天,菠蘿成熟後,直接食用即可。...
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青芥菠蘿蝦怎麼做-青芥菠蘿蝦的做法
  • 青芥菠蘿蝦怎麼做-青芥菠蘿蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(10只)菠蘿(200克)輔料沙拉醬(適量)青芥辣(少量)蛋清(1個)吉士粉(10克)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青芥菠蘿蝦的做法步驟1、選大小差不多的蝦10只。2、切去蝦頭,剝蝦殼,留蝦尾,從背部剖開去下線,在從剖開刀口兩側再劃兩刀。3、蝦仁用鹽胡椒抓勻調味,再加蛋清、吉士...
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原來菠蘿蜜的好處有這麼多!看來這些年都沒有白吃!-菠蘿蜜剝法
  • 原來菠蘿蜜的好處有這麼多!看來這些年都沒有白吃!-菠蘿蜜剝法

  • 菠蘿蜜是我們生活中常年的熱帶水果,不僅美味,營養價值還非常高,適量的食用能夠給身體帶來許多好處,可以起到美容養顏,生津止渴,保護肝臟等功效,而且菠蘿蜜還可以用來入藥呢。那麼菠蘿蜜剝法是什麼樣的呢?吃菠蘿蜜對我們身體又有哪些好處呢?一、菠蘿蜜剝法首先我們要準備一把水果刀...
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素心居靜莊青山如何做簡單又好吃-原來你是這樣的山藥
  • 素心居靜莊青山如何做簡單又好吃-原來你是這樣的山藥

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:40分鐘丸子界的一股清流讓吃山藥變成一件有趣的事兒~主料山藥:400g澄面:100g豆乾:50克水髮香菇:100g輔料鹽:3克生抽:5克白醋:5克麻油:適量胡椒粉:3克具體步驟香菇切細丁豆乾泡水切細丁豆乾泡水切細丁山藥去皮蒸熟再成泥...
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菠蘿炒山藥怎麼做-菠蘿炒山藥的做法
  • 菠蘿炒山藥怎麼做-菠蘿炒山藥的做法

  • “吃菠蘿的季節,買了2個大菠蘿,吃不完,發現入菜更是美味,配上山藥和胡蘿蔔,用了美極鮮味汁調味,色彩誘人,清淡爽口,味道鮮美,營養豐富哦。”食材明細主料菠蘿(200g)山藥(1根)輔料油(色拉)鹽(適量)毛蔥(1個)胡蘿蔔(1根)美極鮮味汁(適量)水澱粉(適量)果味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿炒山藥的做...
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菠蘿包有沒有菠蘿
  • 菠蘿包有沒有菠蘿

  • 沒有。菠蘿包是一種甜食麵包,因為外表烤至金黃色、凹凸的表面像菠蘿,所以被稱為菠蘿包。菠蘿包實際成分沒有菠蘿,中間也沒有菠蘿餡料。菠蘿包還可以做成香酥菠蘿包、椰蓉菠蘿包、夾心菠蘿包等。菠蘿包一般可以儲存2-3天,要根據環境、麵包的保質期等。...
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青山麻辣燙連鎖加盟總部有什麼支援
  • 青山麻辣燙連鎖加盟總部有什麼支援

  • 相信每一個人在吃麻辣燙的時候都會比較喜歡吃自己所調製的口味吧,因為不同的地區所喜歡吃的口味完全是不同的,這也導致了各地區的美食文化的差異。所以每一個地區的創業者都非常想要加入到這個行業當中,不僅可以隨著時代的變化而變化,而且在不同的地區或者是不同的時代,還可以...
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