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關於香蔥芝士鹹麵包的做法步驟的餐飲百科

香蔥芝士鹹麵包怎麼做-香蔥芝士鹹麵包的做法

  • 香蔥芝士鹹麵包怎麼做-香蔥芝士鹹麵包的做法

  • “懶到極致的我，做一回麵包實屬不易，現在帶著倆娃更是沒有時間倒騰吃的。昨天妞妞出奇的乖，於是跟老大借了2片芝士片，做了這款麵包。本來想做甜味的，娃爸說甜的沒胃口，好吧，那就做鹹的，反正我不挑食，什麼味兒的都行。”食材明細主料高筋粉（300g）清水（135g）細砂糖（15g）鹽（3.5g）酵母（4g）雞蛋（1...
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香蔥芝士麵包條怎麼做-香蔥芝士麵包條的做法

  • 香蔥芝士麵包條怎麼做-香蔥芝士麵包條的做法

  • “香蔥和芝士的完美結合，比起甜味麵包，我家更喜歡鹹味香蔥類的，一出爐就能幹掉一大半，用了中種法，口感更好。”食材明細主料高粉（175g）酵母（3g）牛奶（70g）雞蛋（35g）鹽（2g）輔料高粉（75g）白砂糖（40g）牛奶（50g）黃油（25g）香蔥（適量）沙拉醬（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）香蔥芝士面...
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香蔥芝士麵包的做法 一次性發酵香蔥芝士麵包 香蔥芝士麵包怎麼做

  • 香蔥芝士麵包的做法 一次性發酵香蔥芝士麵包 香蔥芝士麵包怎麼做

  • “吃慣了自家真材實料的麵包，我家孩子從來不被外面蛋糕房的麵包誘惑，總說外面的味道好難聞，可是做麵包費時間，有時候懶起來還真不願意動手做，還是喜歡這樣一次性發酵的麵包，特省事，口感和兩次發酵的沒啥區別，主要是太節省時間了，起碼要節省一個小時出來。”食材明細主料高筋麵粉（60...
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香蔥芝士麵包的做法 香蔥芝士麵包（湯種） 香蔥芝士麵包怎麼做

  • 香蔥芝士麵包的做法 香蔥芝士麵包（湯種） 香蔥芝士麵包怎麼做

  • “這是一款很受歡迎的鹹味麵包，用湯種法做出來更為柔軟！你不妨試試”食材明細湯種高筋麵粉（25克）清水（100克）主料高筋麵粉（250克）細砂糖（40克）鹽（2克）酵母（2克）雞蛋液（40克）動物鮮奶油（60克）清水（20克）湯種（80克）黃油（25克）輔料香蔥（適量）馬蘇裡拉芝士碎（適量）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）雞蛋液（刷表面）（適量）蔥...
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芝士蔥香麵包怎麼做-芝士蔥香麵包的做法

  • 芝士蔥香麵包怎麼做-芝士蔥香麵包的做法

  • “芝士蔥香麵包、太香太好吃了、烤出來、饞的口水直流😄。”食材明細主料高筋麵粉（250g）雞蛋（1個（大））鹽（1g）奶粉（8g）牛奶（115）糖（40）酵母（3g）輔料黃油（25g）調料芝士（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）香腸（8個）肉鬆（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）芝士蔥香麵包的做法步驟1、把所有的主...
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蔥香芝士包怎麼做-蔥香芝士包的做法

  • 蔥香芝士包怎麼做-蔥香芝士包的做法

  • “每次做這個，丫頭總會特意關照我，料都放點，為了孩子，為娘也是加足料了。”食材明細主料高粉（260g）牛奶（125g）雞蛋（1個）砂糖（20g）鹽（2g）酵母（3g）橄欖油（25g）輔料碎芝士（80g）番茄醬（30ml）沙拉醬（30ml）香蔥碎（5g）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥香芝士包的做法步驟1、液體放入麵包桶，先用筷子攪拌...
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香蔥芝士包怎麼做-香蔥芝士包的做法

  • 香蔥芝士包怎麼做-香蔥芝士包的做法

  • “經典的香蔥芝士麵包，滿滿的乳酪濃香，和蔥香正好相得益彰。”食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）水（104克）雞蛋（20克）酵母（1/2+1/4小勺）鹽（1/4小勺）奶粉（8克）糖（15克）黃油（10克）輔料香蔥（適量）馬蘇裡拉乳酪碎（適量）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥芝士包的做法步驟1、...
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芝士香蔥麵包怎麼做-芝士香蔥麵包的做法

  • 芝士香蔥麵包怎麼做-芝士香蔥麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉（300g）普通麵粉（100g）輔料酵母（6g）白糖（50g）鹽（2g）雞蛋（1個）牛奶（100g）溫水（100g）黃油（30g）火腿（適量）芝士（適量）香蔥（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士香蔥麵包的做法步驟1、300克高筋麵粉放入容器中。2、加入100克普通麵粉加入50克白糖加入6...
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蔥香芝士火腿麵包怎麼做-蔥香芝士火腿麵包的做法

  • 蔥香芝士火腿麵包怎麼做-蔥香芝士火腿麵包的做法

  • “現在做麵包，喜歡習慣性的加點南瓜泥和淡奶油，鬆軟的口感和靚麗的顏色，瞬間讓人愉悅！這次用泰式甜辣醬替代番茄醬，感覺味道更出彩！”食材明細主料麵包粉（300克）奶粉（20克）動物淡奶油（100克）糖（50克）酵母（3克）鹽（2克）黃油（30克）生南瓜（100克）輔料火腿腸（（50克/根）4根）馬蘇芝士（少許）蔥花（少許）鹹甜（口味）...
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蔥香芝士辮子麵包怎麼做-蔥香芝士辮子麵包的做法

  • 蔥香芝士辮子麵包怎麼做-蔥香芝士辮子麵包的做法

  • “這個配比，其實，我不止做這四個麵包，之後還做了一個八寸披薩和一個花朵麵包。待我之後把那些菜譜也都整理好發表出來給大家分享，分享美食，其實，我很開心，嘻嘻。這個做出來的面真的超柔軟，特別的好吃。連我那不怎麼愛吃麵包的老公都說這個麵包好吃。”食材明細主料高筋麵粉（500克）...
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蔥香芝士肉鬆麵包怎麼做-蔥香芝士肉鬆麵包的做法

  • 蔥香芝士肉鬆麵包怎麼做-蔥香芝士肉鬆麵包的做法

  • “香蔥芝士條的升級版，裡面加了肉鬆當餡料，外面除香蔥外，還添加了洋蔥，用量十足，蔥香濃郁。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）雞蛋（25克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（25克）黃油（20克）酵母（3克）輔料香蔥（20克）洋蔥（20克）馬蘇裡拉乳酪碎（適量）沙拉醬（適量）黑胡椒粉（少許）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通...
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洋蔥蒜泥芝士鹹麵包的做法 麵包自學課程LESSON 13: 洋蔥蒜泥芝士鹹麵包 洋蔥蒜泥芝士鹹麵包怎麼做
蔥香芝士麵包怎麼做-蔥香芝士麵包的做法

  • 蔥香芝士麵包怎麼做-蔥香芝士麵包的做法

  • “很容易做出來，以為不會做成這麼好，出來後才發現很像買來的，很有成就感！”食材明細主料高筋麵粉（300g）普通麵粉（100g）酵母粉（6g）雞蛋（1個）輔料糖（50g）鹽（2g）牛奶（100g）溫水（適量）黃油（30g）蛋黃醬（適量）番茄醬（適量）蔥花（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香芝士麵包的做法步驟1、把麵包需要的...
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香蔥芝士辮子麵包怎麼做-香蔥芝士辮子麵包的做法

  • 香蔥芝士辮子麵包怎麼做-香蔥芝士辮子麵包的做法

  • “吃慣了甜口的麵包，偶爾換換鹹味的，感覺真的不一樣呢；向是今天這款香蔥芝士辮子麵包，就很受家人歡迎呢，特別是平時不太吃蔥姜的兒子，都直誇好吃好吃呢~`~”食材明細主料黃油（25克）酵母（2.5克）蛋液（30克）低筋麵粉（40克）輔料食鹽（2克）白糖（25克）牛奶（100克）高筋麵粉（160克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小...
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蔥香芝士麵包 怎麼做-蔥香芝士麵包 的做法

  • 蔥香芝士麵包 怎麼做-蔥香芝士麵包 的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉（300克）普通麵粉（100克）糖（50克）鹽（2克）雞蛋（（刷表面用）一個）牛奶（100克）酵母粉（6克）溫水（適量（大概100克））黃油（30克）芝士碎（適量）蛋黃醬（適量）番茄醬（適量）輔料蔥花（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥香芝士麵包的做法步驟1、把麵包需要的除了黃油以外的所有材料放入面...
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蔥香芝士麵包條怎麼做-蔥香芝士麵包條的做法

  • 蔥香芝士麵包條怎麼做-蔥香芝士麵包條的做法

  • “一直在做甜麵包，夾心麵包，這次換換口味，還別說，兒子一口氣吃了兩個還想吃，味道確實很贊呢。做烘焙，其實是有很多美食大師的做法可參照，而君之的烘焙在用量上相對比較精確，其他的參照，都會有些許出入，要多做兩次後才能根據自己的經驗控制。”食材明細主料高筋麵粉（140克）清水（80克）細...
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超軟香蔥芝士麵包怎麼做-超軟香蔥芝士麵包的做法

  • 超軟香蔥芝士麵包怎麼做-超軟香蔥芝士麵包的做法

  • “用了含水量較高的湯種方子，麵包真的是超級柔軟，代價是和麵的時候實在是真心粘手啊~”食材明細主麵糰高粉（185克）低粉（50克）水（75克）雞蛋液（25克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（25克）酵母（3克）黃油（20克）裝飾馬蘇裡拉乳酪片（4片）沙拉醬（適量）香蔥（適量）湯種高粉（15克）水（75克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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香蔥火腿芝士麵包怎麼做-香蔥火腿芝士麵包的做法

  • 香蔥火腿芝士麵包怎麼做-香蔥火腿芝士麵包的做法

  • “最近較忙很長時間開烤箱了，但啃了很久饅頭後就超想吃麵包，特別是鹹香味的麵包。習慣性開啟冰箱：除了一些水果蔬菜外，還有2根香腸和幾片芝士，真是太合我意了，還猶豫啥呢，趕緊開動吧。香腸、肉鬆、沙拉醬、芝士味的鹹香麵包，一直是全家人大愛，常吃也不厭；今兒呢：我不僅放了香腸、芝...
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芝士培根鹹香麵包怎麼做-芝士培根鹹香麵包的做法

  • 芝士培根鹹香麵包怎麼做-芝士培根鹹香麵包的做法

  • “吃膩了甜味麵包的親可以來試試這款芝士培根鹹香麵包，甜度很低，捎帶鹹味，弄弄的培根肉香，加上芝士香，口感軟綿細膩，味道簡直不能再讚了。”食材明細麵糰高筋麵粉（160g）低筋麵粉（40g）酵母（3g）糖（30g）鹽（2g）全蛋液（30g）牛奶（100g）黃油（25g）餡料培根（4根）芝士片（3片）卡夫芝士粉（適量）黑胡椒（適量）香蔥（適量...
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肉鬆香蔥芝士麵包卷的做法 免揉 肉鬆香蔥芝士 麵包卷 肉鬆香蔥芝士麵包卷怎麼做

  • 肉鬆香蔥芝士麵包卷的做法 免揉 肉鬆香蔥芝士 麵包卷 肉鬆香蔥芝士麵包卷怎麼做

  • “免揉真的好舒服，方子做出來的麵包好軟。香蔥芝士肉鬆包，這是最喜歡的口味。烤的時候就滿屋飄香了。”食材明細麵包材料鹽（2克）低粉（50克）高粉（200克）奶油（100克）水（58克）蜂蜜（8克）融化黃油（10克）酵母（5克）輔料沙拉醬（1勺）蕃茄醬（1勺）肉鬆（適量）蔥末（一把）馬蘇裡拉芝士碎（適量）刷表面用融化黃油（適量）...
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香蔥芝士麵包的做法 【香蔥芝士麵包】——味道濃郁的家庭早餐麵包 香蔥芝士麵包怎麼做
香蔥芝士火腿腸麵包的做法 ——香蔥芝士火腿腸麵包 香蔥芝士火腿腸麵包怎麼做
蔥香芝士麵包條的做法 最愛營養早餐——蔥香芝士麵包條 蔥香芝士麵包條怎麼做

  • 蔥香芝士麵包條的做法 最愛營養早餐——蔥香芝士麵包條 蔥香芝士麵包條怎麼做

  • “提到麵包，大都會想到歐美或者日式的夾餡麵包、甜麵包等。其實世界上還有許多不同種類的麵包，例如這款蔥香芝士，軟綿細膩，甜度低，加上蔥花和芝士，口感不再單調，一天的營養就從蔥香芝士麵包條開始......”食材明細主料高粉（150克）全蛋液（15克）黃油（15克）輔料糖（20克）水（75克）鹽（2克）酵母（3克）...
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香蔥芝士麵包怎麼做-香蔥芝士麵包的做法

  • 香蔥芝士麵包怎麼做-香蔥芝士麵包的做法

  • “今天來跟大家分享一個香蔥芝士麵包的做法，食材種類少整形手法也簡單，感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料水（60g）蛋液（35g）鹽（2g）白砂糖（20g）麵包粉（155g）奶粉（10g）乾酵母粉（3g）無鹽黃油（20g）輔料馬蘇裡拉芝士（50g）蒜味醬（30g）蔥（7g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥芝士麵包的做法步驟1...
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腸子芝士蔥香麵包怎麼做-腸子芝士蔥香麵包的做法

  • 腸子芝士蔥香麵包怎麼做-腸子芝士蔥香麵包的做法

  • “這款麵包味道相當不錯，烤制時滿屋都是飄香著芝士蔥香味。一出爐，本人迫不及待消滅掉一個^_^”食材明細主料高筋麵粉（250克）低筋麵粉（50克）酵母（6克）鹽（1克）糖（40克）奶粉（15克）雞蛋（1個）水（150克）黃油（30克）脆皮腸（6段）馬蘇裡拉乳酪（刨絲）（40克）香蔥（切碎）（4棵）沙拉醬（6勺）番茄醬（6勺）蔥香（口味）烤（工藝）廿分鐘...
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