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關於香煎檸檬雞的餐飲百科

美味的虎年香煎檸檬雞如何做簡單又好吃
  • 美味的虎年香煎檸檬雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉1片,檸檬一個或者檸檬汁50ml,:適量輔料雞蛋1個,:適量幹澱粉15克,:適量鹽5克,:適量吉士粉5克,:適量白糖30克,:適量水澱粉適量,:適量麵包糠60克:適量具體步驟1..將雞肉片成厚一些的片,用刀尖在雞肉正反兩面上劃幾刀,不...
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香煎檸檬雞如何做簡單又好吃
  • 香煎檸檬雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量輔料麵包糠:適量具體步驟1..將雞肉片成厚一些的片,用刀尖在雞肉正反兩面上劃幾刀,不要劃透(圖2)。雞胸肉中淋上5ml的檸檬汁,加入鹽、打散的蛋液、幹澱粉和吉士粉,攪拌均勻醃製雞肉10分鐘(圖3)。2.取出一...
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檸檬香辣雞火鍋的做法 【四川】檸檬香辣雞火鍋 檸檬香辣雞火鍋怎麼做
  • 檸檬香辣雞火鍋的做法 【四川】檸檬香辣雞火鍋 檸檬香辣雞火鍋怎麼做

  • “我喜歡吃火鍋~~但平時總忙碌,三餐都儘量追求簡單~~~像什麼家常小炒之類的快手菜~~就成了我和鍾先生的追求~~自然吃火鍋也成了奢望~~~但是~~朋友聚會,公司聚餐等,還是有機會吃到火鍋的~~不過~~怎麼比得了自制火鍋的健康美味呢~~~其實,自制火鍋也非常簡單~~~準備一包麻辣調料...
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黑椒檸檬煎雞扒怎麼做-黑椒檸檬煎雞扒的做法
  • 黑椒檸檬煎雞扒怎麼做-黑椒檸檬煎雞扒的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料檸檬(適量)洋蔥(適量)大蒜(適量)小番茄(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒檸檬煎雞扒的做法步驟1、雞腿去骨,剔乾淨小骨頭和筋。兩面都用叉子扎透,肉厚的一面用刀背剁幾下,儘量平整;2、洋蔥切絲、...
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檸檬雞片的做法 清香水果配家禽——檸檬雞片 檸檬雞片怎麼做
  • 檸檬雞片的做法 清香水果配家禽——檸檬雞片 檸檬雞片怎麼做

  • “雞肉的清淡搭配檸檬的酸甜,清香不膩,難得的一道低脂美味的佳餚!色澤誘人,口感酥軟滑溜!”食材明細主料雞肉(適量)檸檬(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)糖(適量)酒(適量)酸甜(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬雞片的做法步驟1、雞肉切成小片2、加雞蛋、鹽、...
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百香檸檬雞爪怎麼做-百香檸檬雞爪的做法
  • 百香檸檬雞爪怎麼做-百香檸檬雞爪的做法

  • “平時做泡椒雞爪家人都嫌太辣,這次剛好家裡有檸檬和百香果,就做了沒那麼辣的酸辣檸檬雞爪。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料百香果(2個)檸檬(1只)洋蔥(1個)小米辣(適量)泡椒(適量)姜(1塊)蒜頭(1只)八角(1個)花椒(適量)調料鹽(1勺)糖(1勺)香米醋(100ml)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百香檸檬雞爪...
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蜂蜜檸檬煎雞脯的做法 蜂蜜檸檬煎雞脯--週末小資情調 蜂蜜檸檬煎雞脯怎麼做
  • 蜂蜜檸檬煎雞脯的做法 蜂蜜檸檬煎雞脯--週末小資情調 蜂蜜檸檬煎雞脯怎麼做

  • “對於很多人而言,吃西餐是一件很浪漫的事,,西餐廳裡總是燈光美,氣氛佳,會精心佈置餐桌的擺設,好讓每一道餐點都能華麗的登場。讓你陷入一種浪漫而又溫馨的情調當中,欲罷不能。一份花格格的餐布,幾隻點燃的蠟燭,一份自制的西餐,屋內演奏者曼妙的舞曲,這應當就是每個人心中嚮往的生活...
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香酥檸檬雞塊怎麼做-香酥檸檬雞塊的做法
  • 香酥檸檬雞塊怎麼做-香酥檸檬雞塊的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(適量)檸檬(適量)麵包糠(適量)幹澱粉(適量)溼澱粉(適量)輔料食用油(適量)雞蛋清(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥檸檬雞塊的做法步驟1、雞脯肉洗淨瀝水,用刀片成0.5cm左右的薄片。2、檸檬榨汁備用。3、片好的雞肉裹上幹澱粉。4、裹好澱粉的雞肉放入蛋清中,...
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檸檬蜜汁煎雞翼怎麼做-檸檬蜜汁煎雞翼的做法
  • 檸檬蜜汁煎雞翼怎麼做-檸檬蜜汁煎雞翼的做法

  • 食材明細主料雞翼(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)生粉(適量)醬油(適量)檸檬醬(適量)蜂蜜(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬蜜汁煎雞翼的做法步驟1、雞亦劃刀,加入所有調料,姜拌勻醃製半個小時。2、鍋裡熱油,放入雞亦小火慢煎。3、煎至兩面金黃,倒入醃製的醬汁。4、翻...
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檸檬雞爪的做法 檸檬雞爪/檸檬雞腳 檸檬雞爪怎麼做
  • 檸檬雞爪的做法 檸檬雞爪/檸檬雞腳 檸檬雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(一斤半)輔料檸檬(半個)香菜(1根)小米辣(6個)泡椒(3個)調料生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬雞爪的做法步驟1、把雞爪剪去指甲斬開並洗淨。2、冷水下過放入料酒香葉桂皮八角生薑蔥去除腥味,煮13分鐘左右。3、將生薑大蒜...
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香辣檸檬雞爪怎麼做-香辣檸檬雞爪的做法
  • 香辣檸檬雞爪怎麼做-香辣檸檬雞爪的做法

  • “天氣熱的夏天,來一份雞jio,倍兒爽。”食材明細主料雞爪(1斤)輔料新鮮小米辣(若干)檸檬(兩個)洋蔥(適量)香菜(適量)蒜頭(適量)冰糖(適量)味事達醬油(適量)香醋(適量)鹽(適量)涼白開(適量)八角(適量)料酒(適量)白醋(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生薑(適量)香辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣檸檬雞爪的做法步...
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荷香冰爽檸檬雞的做法 【夏日小冷盤】荷香冰爽檸檬雞 荷香冰爽檸檬雞怎麼做
  • 荷香冰爽檸檬雞的做法 【夏日小冷盤】荷香冰爽檸檬雞 荷香冰爽檸檬雞怎麼做

  • “用荷葉包住蒸熟的雞肉,配上用特有的醃製鹹檸檬調味,食用時荷葉下面墊上冰塊。荷香冰爽檸檬雞帶有淡淡的果酸味,酸甜可口。特別適合炎熱的夏天食用。”食材明細主料雞腿(2只)醃檸檬(1/4只)輔料生薑(2片)蔥白(5棵)配料生抽(2湯匙)花生油(30ml)玉米澱粉(2g)白糖(半湯匙)蒜瓣(2片)香草(口味)蒸(工藝...
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檸檬煎魚怎麼做-檸檬煎魚的做法
  • 檸檬煎魚怎麼做-檸檬煎魚的做法

  • “草魚也叫皖魚含有豐富的硒元素、不飽和脂肪酸。草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補,經常食用有抗衰老、養顏的功效。加上檸檬香煎,酸甜可口。”食材明細主料草魚(600克)檸檬(2個)輔料橄欖油(10ml)米酒(5ml)醬油(1勺)鹽(1勺)生薑(10克)沙姜(2片)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)檸檬煎魚的做法...
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檸檬煎雞塊怎麼做-檸檬煎雞塊的做法
  • 檸檬煎雞塊怎麼做-檸檬煎雞塊的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)檸檬(適量)輔料蛋清(適量)澱粉(適量)蒜(適量)麵包糠(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)檸檬煎雞塊的做法步驟1、雞胸肉、檸檬、蛋、蒜。2、雞胸肉切成小塊。3、加鹽、料酒、胡椒粉、蛋清拌勻醃製20分鐘。4、檸檬擠出汁...
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迷迭香檸檬無水燉雞的做法 檸檬無水燉雞 迷迭香檸檬無水燉雞怎麼做
  • 迷迭香檸檬無水燉雞的做法 檸檬無水燉雞 迷迭香檸檬無水燉雞怎麼做

  • “如果吃雞的話,家人愛吃三黃雞,體型小巧便於烹飪,肉質細嫩口感好,高蛋白低脂肪營養豐富。家裡暫時沒有烤箱,利用電壓力鍋做無水燉雞味道也不錯,無論是烤還是燉,只要家人愛吃就好!”食材明細主料冷凍三黃雞(一隻)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)洋蔥(一顆)輔料檸檬(半顆)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量...
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檸檬香草烤雞翅怎麼做-檸檬香草烤雞翅的做法
  • 檸檬香草烤雞翅怎麼做-檸檬香草烤雞翅的做法

  • “想要吃肉又覺得燒肉很麻煩?只需要烤箱、雞翅、香料和蔬菜,就能做出香嫩可口的檸檬香草烤雞翅,既方便又省時,還滿足了肉食愛好者們的胃口。”食材明細主料雞翅(一盒)輔料土豆(2個)香菇(3個)胡蘿蔔(1根)檸檬切片(2片)蒜(適量)橄欖油(1大勺)配料現磨黑胡椒(適量)迷迭香(適量)混合香草碎(適量)生抽(1...
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百里香檸檬雞怎麼做-百里香檸檬雞的做法
  • 百里香檸檬雞怎麼做-百里香檸檬雞的做法

  • “想吃不柴的烤雞,很簡單,自己動手把”食材明細主料雞(1500克)輔料檸檬(1個)鮮百里香(100克)幹百里香(5克)胡椒粉(10克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百里香檸檬雞的做法步驟1、60g鹽/升水,雞肉入水浸沒冰箱放一天雞腹內塞入一整個檸檬和百里香,表面抹上黃油2、90度低溫入烤箱半小時...
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檸檬香煎三文魚怎麼做-檸檬香煎三文魚的做法
  • 檸檬香煎三文魚怎麼做-檸檬香煎三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚小段(適量)輔料蛋黃(2-3顆)檸檬(1)調料黃油(若干)海鹽/鹽(若干)胡椒粉(若干)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬香煎三文魚的做法步驟1、刮些檸檬皮。2、擠點檸檬汁。3、放2-3個蛋黃。4、隔水加熱期間不斷攪拌至有些凝固。5、用餘溫加入若干黃油繼續攪拌均勻。6...
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香煎檸檬帶魚怎麼做-香煎檸檬帶魚的做法
  • 香煎檸檬帶魚怎麼做-香煎檸檬帶魚的做法

  • “這道香煎檸檬帶魚和傳統的煎帶魚的做法不同之處就是在於醃漬帶魚的時候放上半顆檸檬汁這一步就是這道菜的關鍵放檸檬汁不但可以去腥還可以解除油膩現代飲食要味美的同時也要注重健康飲食所以在傳統菜品上不斷創新少油少鹽低熱量的同時依然要保留原來的味道這才是是王道...
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香辣檸檬雞火鍋怎麼做-香辣檸檬雞火鍋的做法
  • 香辣檸檬雞火鍋怎麼做-香辣檸檬雞火鍋的做法

  • “喜歡吃辣的食物,但是又怕上火,臉上還容易起包包。在火湯底中加入適量的鮮檸檬,即能增鮮美味又有效的去火祛包還能給火鍋帶來一絲清爽。檸檬富有香氣,能祛除肉類、水產的腥羶之氣,並能使肉質更加細嫩,檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動。”食材明細主料三黃雞(1只)...
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香煎檸檬魚怎麼做-香煎檸檬魚的做法
  • 香煎檸檬魚怎麼做-香煎檸檬魚的做法

  • 食材明細主料海魚(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜葉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)酸甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎檸檬魚的做法步驟1、醃製加入蔥薑蒜料酒胡椒粉糖半小時煎至熟選擇一些有色彩蔬菜搭配最後裝盤淋上檸檬汁就行了2、醃製加入蔥薑蒜料酒胡椒粉糖半小時煎至熟...
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香煎檸檬鱈魚怎麼做-香煎檸檬鱈魚的做法
  • 香煎檸檬鱈魚怎麼做-香煎檸檬鱈魚的做法

  • “在網上看到八鮮網可以買進口海鮮,去飯店吃過香煎檸鱈魚,所以自己也想試著做下,結果,有點失敗貌似火候大了。”食材明細主料銀鱈魚(500g)檸檬(1個)胡椒粉(適量)輔料白葡萄酒(適量)牛油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎檸檬鱈魚的做法步驟1、貨物收到,包裝完好無損。2、銀鱈...
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檸香煎雞排的做法 【浙江】檸香煎雞排 檸香煎雞排怎麼做
  • 檸香煎雞排的做法 【浙江】檸香煎雞排 檸香煎雞排怎麼做

  • “現在的人們在春節期間已經不再注重大魚大肉,弄上一大桌子的菜餚,像兩口之家的年輕人更注重的是吃飯的氛圍。煎上2份雞排,配上一些蔬菜,再喝上一杯紅酒,愜意又溫馨。”食材明細主料雞胸肉(1塊)西芹(1段)彩椒(0.5個)蒜末(1茶匙)高湯(50克)水澱粉(1湯匙)荷蘭豆(50克)食用油(適量)醃料生抽(1茶匙)...
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百香果檸檬雞爪的做法 網紅美食百香果檸檬雞爪 百香果檸檬雞爪怎麼做
  • 百香果檸檬雞爪的做法 網紅美食百香果檸檬雞爪 百香果檸檬雞爪怎麼做

  • “追劇零食,完美夜宵,好吃到吮指。”食材明細主料雞爪(500克)百香果(一個)檸檬(一個)輔料蔥(適量)姜(幾片)蒜(幾瓣)小米辣(兩個)尖椒(適量)調料生抽(3勺)料酒(一勺)糖(一勺g)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百香果檸檬雞爪的做法步驟1、尖椒,小米辣切圈兒,蔥切段,薑切片,蒜切末。2、一個檸檬...
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香辣檸檬雞怎麼做-香辣檸檬雞的做法
  • 香辣檸檬雞怎麼做-香辣檸檬雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(兩個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)沙姜(適量)檸檬(適量)小朝天椒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣檸檬雞的做法步驟1、雞腿開水煮8分鐘。2、撈出後放冷。3、蔥、姜、蒜、沙姜、辣椒、切成沫4、雞腿切塊裝盤。5、花生油加熱後先...
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