- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料螃蟹:適量魔芋:適量輔料美極醬油:適量花椒:適量大料:適量蔥:適量姜:適量魚露:適量醋:適量具體步驟1.將螃蟹洗淨用牙刷刷乾淨全身,掰開蟹蓋。2.如圖所示,將上面的蟹泡、蟹心、蟹胃挑去洗乾淨.3.將螃蟹撒上幹澱粉把幹,...
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- 驚蟄是中國傳統二十四節氣之一,大家有聽說過驚蟄吃蜂蜜這種說法嗎?除了吃蜂蜜,我們在驚蟄還能吃什麼呢?一、為什麼驚蟄吃蜂蜜蜂蜜可以作為養生保健食品來飲用,可以提高我們人體的免疫力,有美容養顏的效用。每天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預防感冒,清除體內毒素。在驚蟄這...
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- 驚蟄是我們中國的一個傳統節氣,有的朋友聽說過驚蟄吃梨的這個習俗,並且也想知道驚蟄必須吃梨嗎?今天小編就解答一下大家的這個疑惑。一、驚蟄必須吃梨嗎驚蟄是要吃梨的,尤其是在農村地區,種莊稼的農民在驚蟄這一天是必須要吃梨的,因為梨有離的諧音,意思是要與害蟲別離,所以人們在...
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- 雞蛋富含蛋白質,多吃雞蛋能夠讓我們的脂肪有效轉換為肌肉,這也是為什麼很多人在極速瘦身期間,就只吃水煮雞蛋的原因。但在中國有個習俗,就是在驚蟄這個節氣裡我們都要吃雞蛋,你知道嗎?那麼驚蟄的雞蛋怎麼吃?驚蟄為什麼要吃雞蛋?一、驚蟄的雞蛋怎麼吃看你習慣怎麼吃,可以熬雞蛋...
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- 梨、春筍、芥菜、茼蒿、韭黃、菠菜、韭菜、烏雞等。驚蟄這天飲食上主要講究清淡,各種應季蔬菜和水果都可以吃。驚蟄這天吃梨是除了杭州其他地方也有的一種傳統習俗,主要是取梨的諧音離,意指疾病遠離身體,害蟲遠離莊稼。北方特殊的驚蟄吃食就是烙餅,主要在山東一帶流行。...
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- 冰糖雪梨、梨汁粥、白梨蜂蜜、貝母蒸梨等。燉冰糖雪梨可以加入百合、枸杞等。做梨汁粥時要將梨肉榨汁備用,也可將梨皮、梨核用水煎取汁,用汁熬粥。貝母蒸梨需要隔水清蒸。選用梨時要注意選購雌梨,雌梨水分多,肉質細膩,脆甜。而雌梨的凹凸坑有鏽斑,且只有一個凹凸坑。...
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- 清淡的蔬菜和水果。可以選擇時令蔬菜,比如春筍、茼蒿、韭菜或者小香芹等等。水果可以選擇梨、草莓、獼猴桃等等。當季的額水果蔬菜不僅價格比較實惠,市場上流通的也比較多,選擇面比較廣泛。選擇水果的時候要注意觀察水果的表面是否有破損和蟲眼。...
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- 驚蟄是我國傳統二十四節氣之一,驚蟄過後天氣開始變暖。在驚蟄日,很多地方會有吃梨的習俗。那麼驚蟄吃梨原因你知道嗎?一、驚蟄吃梨原因是什麼驚蟄吃梨習俗由來已久,關於它的來源說法也有很多。首先,因為驚蟄的時候氣候比較乾燥,人們容易口乾舌燥,而梨子是寒涼的,這種時候吃正合...
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- 不吃。糯米可以做成很多食物,例如糯米紅糖餈粑、糯米飯、糯米發糕等美食。驚蟄的時候可以吃梨子,梨子可以直接吃,也可以打成汁之後蒸著吃。還可以吃炒豆,在我國陝西地區驚蟄的時候會吃一些炒豆子,炒豆子的時候豆子在鍋中受熱時會發出噼啪的聲音。...
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- 食材明細主料富強粉(220克)植物油(100毫升)雞蛋(1個)輔料榛子仁(適量)配料白糖(50克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)驚悚手指餅乾的做法步驟1、麵粉中加入白糖、鹽2、加入植物油,原方是80克,我懶得稱量,就改用量勺,大約100毫升3、可能是因為植物油改量勺後與原方用量有出入,所以...
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- “南瓜蒸熟碾碎,酵母少加溫水化開,加麵粉和成黃色麵糰,紫薯蒸熟碾碎,酵母少加溫水化開,加麵粉和成紫色麵糰,抹茶(可以用綠色蔬菜汁),酵母加溫水化開,加麵粉和成綠色麵糰,普通麵粉,酵母少加溫水化開,加麵粉和成白色麵糰,分別發酵。”食材明細主料麵粉(適量)輔料紫薯(適量)南瓜(適量)抹茶(適量...
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- “火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素10倍以上,且能在人體血液中儲存活性75小時。花青素能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷,有助於預防多種與自由基有關的疾病。花青素還能夠增強血管彈性,保護動脈血管內壁,降低...
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- “香蕉實在太稀鬆平常,平常到天天在眼皮底下,我就是沒有太多動力從桌上拿起它。怎樣讓它驚豔起來呢?你需要香蕉2根,各色裝飾糖,巧克力,優質蘇打餅乾2大塊。這裝飾糖不由讓我想起上海七八十年代的彈子糖。小小時候還住在陝西南路,對面樓的樓下有個老虎灶,就是茶社兼開啟水的地方。...
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- “這是以各種形狀、顏色、口味不同的水果作為主要原料,以切、挖等工藝方法,以擺拼為藝術形式作為送給女兒的獨創生日禮物一一家宴水果“豔”睛奪目。”食材明細主料菠蘿(2個)火龍果(1個)哈密瓜(半個)橙子(1個)楊桃(1個)西瓜(1個)輔料紅蘋果(2個)紅提葡萄(適量)綠蘋果(1個)甜味(口味)其他(工藝)一...
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- 驚蟄,是大家非常熟悉的春天的一個節氣,驚蟄要吃涼的這個習俗想必大家都聽過。驚蟄吃涼藥,一年不生病這句俗語大家一定不陌生,是自古流傳下來的一句古語。那麼驚蟄必須要吃涼的麼,接下來小編就帶大家介紹一下,驚蟄必須吃涼的麼,以及,應該吃些什麼呢一、驚蟄必須吃涼的麼因為這個時...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海蔘丸子:5粒山苦瓜:1條海蔘:1條豆豉:10公克紅辣椒:1條蒜頭:2粒蔥:1條枸杞:10公克太白粉:50公克高湯:600c.c鹽:少許糖:1小匙輔料具體步驟1.山苦瓜去籽洗淨切成5大段,海蔘去除內臟和腸泥後洗淨切成5大段,再分別放入...
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- 食材明細主料心裡美蘿蔔(適量)輔料糖(適量)醋精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋心裡美的做法步驟1、心裡美蘿蔔改刀切絲.2、一大勺糖和一大勺醋精混合均勻。3、倒入切好的蘿蔔絲裡,攪拌均勻,撒入白芝麻即可。小竅門*蘿蔔可以不要削皮,一是蘿蔔皮也是很有營養,二是帶著...
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- 接下來馬上就要到驚蟄了,可能有的小夥伴兒聽說過驚蟄吃韭菜這個習俗。小編今天就給大家介紹驚蟄吃韭菜嗎,以及驚蟄還會吃哪些其他的食物。一、驚蟄吃韭菜嗎驚蟄首先要吃的一種食物就是韭菜了,在春天吃一些韭菜,可以補陽氣,增強人體的抵抗能力,而且韭菜還有很好的殺菌消炎的效果...
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- 1、吃梨。梨諧音離和犁,有疾病和害蟲遠離人體、農田的寓意。2、吃蛋。驚蟄吃雞蛋是為了祭祀白虎,用蛋堵住白虎的嘴不傷害人,有祈福健康的寓意。3、吃豆。驚蟄吃炒豆是因為豆子炒的時候會發出噼啪的聲音,象徵蟲子受煎熬,也是寓意害蟲遠離人民和農田的寓意。...
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- 農曆的3月初也就是驚蟄時節。驚蟄到春雷響,春意濃。所以在驚蟄的時候,人們會吃一些食物來迎接驚蟄的到來。那麼驚蟄吃湯圓嗎?驚蟄吃些什麼合適呢?今天就一起來了解一下關於驚蟄的飲食。一、驚蟄吃湯圓嗎一般不吃驚蟄的時候一般不吃湯圓的。因為湯圓主要是在元宵節或者是過年...
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- “去年期待中的萬聖節了,依舊是不離不棄的南瓜的陪伴。萌小白這次邀請的是長相有爭議,偏歐美系列的“混血木瓜王子”來一起度過哈皮的萬聖節。不給糖就搗蛋。黑梅糖、牛軋糖、棒棒糖統統拿來,偶全都要。掌聲在哪裡?“木瓜王子”在上期已經登場。”食材明細主料橙子(1個)西柚(1個...
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- 食材明細主料中筋麵粉(110)低粉(75)輔料綿白糖(8克)白油1(37克)水(50克)草莓粉或紅曲粉(若干)白油2(33)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)驚豔荷花酥的做法步驟1、油皮材料:中筋麵粉110克,綿白糖8克,白油37克,水50克。草莓粉若干。油酥材料:低粉75克,白油33克。1、油皮材料混合成團,蓋上保鮮膜...
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- 驚蟄是一年之中的第三個節氣,在這一天,氣溫回暖,雨水增多,萬物生髮,從事農業活動的人們會在這一天開始春耕。一般來說,凡是節氣都會有一些習俗。今天我們就先從驚蟄應吃啥開始說起吧。一、驚蟄應吃啥1.驚蟄到,要吃梨,是很多地方都有的傳統。因為這時候的氣候開始回溫,人們容易口乾...
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- 說起驚蟄大家可能會想到張若昀、王鷗演的那部電視劇,其實驚蟄是指二十四節氣中的一個,位於第三個節氣。它是每年的3月5日或6日,太陽到達黃經345度時,故稱為“驚蟄”。在驚蟄這一天少不了要吃些飲食,那麼大家知道在驚蟄是否吃韭菜呢?一、驚蟄是否吃韭菜驚蟄是我國24節氣之一,在這...
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- 每逢公曆的3月5日或者3月6日,當太陽到達345的時候就被稱為驚蟄。屬於二十四節氣之一,也是二十四節氣中的第3個節氣。在天津的話,這一天人們都會吃驢打滾。西北的話會吃雞蛋煎餅,拌芥末汁,陝西地區則會吃炒豆。...
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