- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘當涼涼的蛋糕遇上炎熱的夏天,會發生怎樣的味蕾體驗,冰淇淋抹茶慕斯雙色蛋糕,用綠色點亮你的夏日,衝擊你的味覺,淡淡的抹茶清香混合著雞蛋麵粉的香味,帶著冰淇淋的涼意,幾種感覺感覺混合交織,讓冰淇淋口味的蛋糕陪...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時這道冰淇淋抹茶慕斯雙色蛋是一道不僅名字特別長而且味道十分好吃的美食,一聽這名字就知道製作這道美食的方法一定不簡單,但是呢,只要你按照步驟來做,那你就一定會製作出來的。這道冰淇淋抹茶慕斯雙色蛋十分受...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時冰淇淋抹茶慕斯雙色蛋是一道冰冰涼涼的甜點,一層白一層綠,夏天不管是什麼都不會讓人提起胃口,但來一道抹茶慕斯味的冰淇淋,感覺夏天原來也可以這麼涼爽,口感很順滑,冰冰的好吃極了,冰淇淋抹茶慕斯雙色蛋吃起來不...
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- “天氣越來越熱了,北京的最高溫度已經到了二十多度,所以自己那顆愛吃冰淇淋的心又開始蠢蠢欲動,今年與往年不同,孩子大了點,也能跟我一起吃冰淇淋了,所以我入了冰淇淋機,這個夏天自己DIY冰淇淋,還能跟孩子來個親子互動,今天分享抹茶口味,不加雞蛋版本的,一次兩杯剛剛好,顏色漂亮,抹茶...
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- “抓住秋天的尾巴,趁熱來一波冰爽美味的抹茶冰淇淋。味道好極啦,不亞於哈根達斯,自己動手,乾淨衛生,又實惠。”食材明細主料冰淇淋粉(100g)純牛奶(1瓶)輔料白糖(5g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶冰淇淋的做法步驟1、準備的食材。2、將純牛奶倒入一盤裡,然後倒入冰淇淋粉。3...
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- “今天,再為熬夜觀戰世界盃做款美食,叫做“慕斯香蕉船冰淇淋”。看美了、吃美了,才叫真的享受呦!四年才一次,朋友們,好好享受吧,呵呵!”食材明細主料色拉油(20ml)酸奶(30ml)鹽(0.5克)糖粉(30克)朗姆酒(10ml)低筋麵粉(20克)玉米澱粉(15克)泡打粉(1克)蛋黃(40克)香草精(1克)蛋白(70克)白醋(1ml)香蕉(2根)芒果(1...
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- “這是一款味道很棒的法式抹茶甜品慕斯,清爽的口感,抹茶的清香,吃起來不會覺得膩,反而清新甜美,喜歡甜品的小夥伴可以試試!此食譜圍6寸模具一隻。”食材明細主料抹茶粉(15g)純牛奶(100ml+100ml)蛋黃(39.8g,兩枚)淡奶油(300ml)朗姆酒(5ml)吉利丁片(11g)香草精(5ml)細砂糖(30+10+10g)輔料抹茶粉(10g...
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- “一大杯清新明快的綠,一朵盛開的奶油花,這一刻,彷彿時間都靜止,就連看小哥動手做飲品的模樣,都有了最美好的想象。”食材明細主料冰塊(適量)抹茶粉(適量)全脂牛奶(適量)輔料奶油(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶慕斯冰的做法步驟1、沙冰機中加入冰塊20盎司、宇治抹茶粉3...
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- “已經立夏了,可怕的夏天又來啦!前兩天是我家小熊的生日,以前過生日都在外面過,蛋糕也在外面定,但現在自己學習了烘焙,是不是就應該親手做生日蛋糕了呢!一個月前就開始構思蛋糕的造型了,因為偶平時做的蛋糕都比較簡潔,感覺過生日是不是蛋糕的造型應該稍微隆重一點,綠色是春天的顏色...
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- “用婀娜多姿形容這款蛋糕是大大不夠的。由於水平有限我真的想不出用什麼來形容這款香甜美味的火龍果雙色慕斯了。火龍果本身是沒有什麼特出味道的,很清香,還帶有一些甜味,火龍果和奶製品混合味道更佳。這款慕斯口感香甜,不膩不燥。還有就是不斷吃到香甜的籽,入口有芝麻般地...
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- “喜歡抹茶的顏色,能帶給人小清新的感覺。小時候不喜歡抹茶,總感覺味道怪怪的,有一次在甜品店吃過一次抹茶冰淇淋,細細的品位了抹茶那淡淡的清香,從此一發不可收拾的瘋狂愛上抹茶。自己會做甜品後經常會做這個抹茶冰淇淋來慰勞一下自己,時而懷念一下青春歲月。聞之泛青草海苔芳...
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- 食材明細主料抹茶卷(材料)低筋麵粉(90g)抹茶粉(10g)牛奶(50g)雞蛋(6g)蜜豆(適量)細砂糖(90g)玉米油(50g)輔料紅豆慕斯(材料)淡奶油(100g)牛奶(100g)吉利丁片(3片)蛋黃(2個)紅豆(200g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶慕斯蛋糕卷的做法步驟1、慕斯材料2、紅豆用料理機打碎3、提前將吉利丁片用冰...
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- “用冰淇淋機攪拌的製作的冰淇淋很軟,一次吃不完的話,還要放入冰箱冷凍儲存,經過冷凍之後,就沒有用冰淇淋機攪拌的口感了。這道【抹茶蛋奶冰淇淋】沒有使用冰淇淋機攪拌,直接冷凍而成。”食材明細主料牛奶(400克)奶油(200克)雞蛋(2個)輔料抹茶粉(10克)瓊脂(3克)調料白糖(120克)奶香(口味)冷...
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- “從小到大都挺喜歡冰淇淋的,曾被稱為“icecreambaby”,可見我是多麼喜歡冰淇淋了。每次去超市都會買一大堆冰淇淋凍在冰箱裡,總是把冰箱塞得滿滿的,一次可以吃10支雪糕,聽上去是不是有些恐怖,但事實就是這樣,icecreambaby可不是浪得虛名的哦。喜歡烘焙後,確切地說是進入美食天下...
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- “冰爽來襲,勁歌熱舞瘋狂一夏冰淇淋是每個孩子的夏天必備良品,沒有美味的冰淇淋,怎麼能叫夏天?抹茶冰激凌屬於夏天的那一抹清涼焦躁的夏天,焦躁的愛情地表溫度攝氏48.6,不耐煩程度100%來西尾抹茶源自北緯36度原產帶的抹茶冰淇淋失散許久的清涼夏日,在心頭...”食材明細主料純...
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- “夏天到了想到那種被火包圍的感覺就很不好這是我第一次發表菜譜我想對於美食既要好吃又不要找食材太麻煩對於一些像我一樣稍微有點懶的人就要簡單一下做出美食希望我以後的菜譜也能給與大家分享大家簡易又好吃的菜譜這道可以作為甜點夏天吃很涼爽味道很香甜那根據自己的...
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- “天氣漸漸炎熱,冰淇淋等一系列冷飲到了該上陣的時候了。很多人鍾愛巧克力口味的冷飲,這款雙色冰淇淋不僅兼備了巧克力的味道,而且還有香草的口味,兩者口味結合在一起又有美妙的融合感,尤其是加入了奧利奧餅乾作為底,更是有說不出的香濃口感。巧克力口味的可可口感醇厚,香草口味...
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- 不是。冰淇淋蛋糕與慕斯蛋糕的用料不一樣,冰淇淋蛋糕是用軟冰淇淋粉、硬冰淇淋以及口感較好的新鮮果粒或者是見過等食材製作而成的;而慕斯蛋糕是一種奶凍式甜點,用途也比冰淇淋蛋糕多,可直接吃也可以用作蛋糕配料,製作慕斯蛋糕會加入吉利丁之類的凝固劑。...
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- “大深圳一天一天的高溫預警,出門感覺能隨時化在馬路邊…自從學會了這種超簡單的製法,做冰淇淋和吃冰淇淋的慾望一發不可收拾,小呆這次選擇了深愛的抹茶,願盛夏的一抹綠和淡淡清香給大家帶來舒適的涼意。”食材明細主料淡奶油(500ml)煉奶(150g)輔料抹茶粉(20g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小...
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- “一款抹茶控們絕對不能錯過的濃郁冰淇淋!製作簡單,中間也無需拿出攪拌,成品無冰渣,口感細膩,濃郁醇香!”食材明細主料蛋黃(3個)淡奶油(250克)細砂糖(80克)輔料抹茶粉(20克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)濃郁抹茶冰淇淋的做法步驟1、3個蛋黃加入80克細砂糖2、打蛋器高速攪打3、打...
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- “🌟夏天來了,最適合的解暑方式莫過於一杯清爽的抹茶冰淇淋!😋😃抹茶冰淇淋的製作過程雖然有些繁瑣,但只要掌握了技巧,就能輕鬆做出美味的抹茶冰淇淋👇”食材明細主料抹茶粉(20克)淡奶油(250毫升)無菌蛋黃(3個)白糖(30克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶冰淇淋的做法步驟1、準...
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- 食材明細蛋糕體材料雞蛋(5個)玉米油(50克)牛奶(60毫升)低粉(95克)抹茶粉(20克)白糖(60克)醋(幾滴)輔料淡奶油(250克)吉利丁片(7.5克)牛奶(60克)抹茶粉(10克)模具活底8寸模具(一個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶慕斯蛋糕的做法步驟1、雞蛋,牛奶,玉米油一起混合攪拌均勻。2、低粉與抹茶粉加入...
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- “天越來越暖涼了,該擼慕斯蛋糕了~對於沒有烤箱的吃貨,慕斯蛋糕不僅好吃還特別好做~從顏值上看,抹茶芝士配酸奶的顏色就會讓人眼前一亮~再從口感上來說,抹茶芝士酸奶的層次分明,嗯~吃一口滿滿的幸福感~”食材明細主料淡奶油(350克)奶油乳酪(100克)牛奶(100克)抹茶粉(8克)吉利丁粉(14克)...
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- “四寸沙皮狗矽膠模具.”食材明細主料淡奶油(55g)輔料純牛奶(55g)黑巧克力(25g)吉利丁片(3g)白砂糖(8g)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙皮狗慕斯冰淇淋的做法步驟1、先把稱好的吉利丁片放進涼水碗裡,泡軟。2、黑巧克力放進裱花袋裡紮緊,然後碗里加溫熱水60度左右,再把上面裝有黑...
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- “自從自己動手做冰淇淋後,就愛上了做冰淇淋。無需花費太多成本,在家也可以輕輕鬆鬆做愛吃的口味。週末天做另一款冰淇淋。那就是抹茶冰淇淋~~這個款抹茶冰淇淋不需要用到蛋黃,所以也不怕會有蛋腥味。它那獨特的茶香、冰涼的滑順香醇口感,入口軟化。而且吃下去清新不膩,真的,贏...
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