![金針朩耳蒸雞怎麼做-金針朩耳蒸雞的做法]( "金針朩耳蒸雞怎麼做-金針朩耳蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞（半邊）木耳（20g）輔料蔥（適量）蒜瓣（適量）薑片（適量）鹽（適量）金針（30g）生抽（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針朩耳蒸雞的做法步驟1、家裡養的草雞，半邊（也可以用雞腿肉)2、切開把雞骨去除3、準備：木耳、金針洗淨，木耳打結、薑切片、蒜用刀拍扁、蔥打結4、把金針、木耳捕...
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![紅糖蒸銀耳怎麼做-紅糖蒸銀耳的做法]( "紅糖蒸銀耳怎麼做-紅糖蒸銀耳的做法")
- 食材明細主料銀耳（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖蒸銀耳的做法步驟1、備好銀耳。2、取適量的銀耳用清水泡發。3、將泡發後清冼好的銀耳裝碗中，放適量的清水，碼上一塊紅糖。4、放進鍋裡隔水蒸10分鐘，將糖蒸化即可。5、蒸好的紅糖銀耳。...
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![花菜木耳肉蒸餃的做法 花菜木耳鮮肉蒸餃 花菜木耳肉蒸餃怎麼做]( "花菜木耳肉蒸餃的做法 花菜木耳鮮肉蒸餃 花菜木耳肉蒸餃怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（適量）花菜（適量）肉（適量）黑木耳（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花菜木耳肉蒸餃的做法步驟1、準備材料。2、肉取瘦肉，剁成肉泥。花菜切碎，黑木耳切碎。3、把剁好的餡料加在一起，加鹽，雞精，料酒，少許油攪拌均勻。4、開始包了。5、我喜歡這樣的包法，但是我總是...
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![銀耳蒸杏怎麼做-銀耳蒸杏的做法]( "銀耳蒸杏怎麼做-銀耳蒸杏的做法")
- “杏味酸甜，有潤肺定喘、生津止渴等功效。含枸櫞酸、蘋果酸、p一胡蘿蔔素、少量胡蘿蔔素兒茶酚、番茄烴、黃酮類及糖類、蛋白質和氨基酸，維生素A原、維生素B、維生素c和礦物質鈣、磷、鐵等。與銀耳一起蒸的杏，因為沒有去皮，有點微苦的味道，但也別有風味。”食材明細主料杏（適量...
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![排骨蒸木耳怎麼做-排骨蒸木耳的做法]( "排骨蒸木耳怎麼做-排骨蒸木耳的做法")
- 食材明細主料排骨（250g）輔料木耳（100g）鹽（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）豆豉（1勺）蔥（適量）泰椒（2個）胡椒粉（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨蒸木耳的做法步驟1、排骨浸泡一夜去血水2、反覆洗淨3、切塊4、用生抽，蠔油，鹽，胡椒粉醃製半小時以上5、豆豉蔥薑蒜辣椒切末6...
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![枸杞百合蒸木耳的做法 枸杞百合蒸木耳💨 枸杞百合蒸木耳怎麼做]( "枸杞百合蒸木耳的做法 枸杞百合蒸木耳💨 枸杞百合蒸木耳怎麼做")
- “吃膩了大肉大葷，用輕食給胃口透一口氣，偶嘗素顏佳餚，也許是素不相識的驚喜美味😋！素食之味丨木耳：木耳，本質是一種菌類，其色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，溼潤時半透明，乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。木耳的別名很多，因生長於腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉...
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![黑木耳蒸雞怎麼做-黑木耳蒸雞的做法]( "黑木耳蒸雞怎麼做-黑木耳蒸雞的做法")
- 食材明細主料半邊雞（適量）黑木耳（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）生抽（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳蒸雞的做法步驟1、黑木耳泡發煮熟備好。2、碼在盤中。3、雞洗淨。4、剁成塊加入薑片。5、加入花生油。6、分別加入...
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![清蒸木耳滑雞怎麼做-清蒸木耳滑雞的做法]( "清蒸木耳滑雞怎麼做-清蒸木耳滑雞的做法")
- “健康、營養、簡單”食材明細主料雞腿（1塊）木耳（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）枸杞（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸木耳滑雞的做法步驟1、雞腿🍗砍小塊，加入鹽、油、蠔油、糖、澱粉、薑絲，醃製15分鐘備用。2、姜泡發好的木耳...
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![清蒸臘耳朵怎麼做-清蒸臘耳朵的做法]( "清蒸臘耳朵怎麼做-清蒸臘耳朵的做法")
- “從四川成都帶回來的臘耳朵，整整泡了兩天，清洗乾淨，上籠蒸30分鐘，什麼都不用放，切絲裝盤即可，滿屋飄香，誘人食慾。”食材明細主料臘耳朵（2個）輔料薑片（1片）調料蔥段（2節）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸臘耳朵的做法步驟1、真空包裝的臘耳朵，易於儲存，久放不壞。2、開啟包裝，用清...
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![木耳蒸雞腿肉怎麼做-木耳蒸雞腿肉的做法]( "木耳蒸雞腿肉怎麼做-木耳蒸雞腿肉的做法")
- “木耳是血管清道夫，還富含鐵質，多吃木耳不但能清理血管，還可以補血。雞腿肉是雞身上最好吃的部位，蒸也非常容量熟透，富含膠質，口感特別好。加上昊媽突發奇想的，加西藍花和幾片胡蘿蔔，好看又好吃。”食材明細主料大雞腿（300g）西藍花（半顆）胡蘿蔔（30g）幹木耳（10g）輔料姜（6-8片）蔥（1根）調料生抽...
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![木耳要蒸多久]( "木耳要蒸多久")
- 5分鐘左右。木耳烹飪需要烹飪熟才能食用，大火爆炒通常需要3分鐘左右，蒸的話需要在水開後上鍋蒸5分鐘左右。應季的鮮木耳蒸5分鐘就能熟透，幹木耳經過泡發後也不需要蒸太久。幹木耳泡發時冷熱水均可，泡發時間不宜太長。使用開水泡發的幹木耳可以只蒸2分鐘。...
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![木耳蒸多久]( "木耳蒸多久")
- 2至5分鐘。鮮木耳在吃之前需要用水反覆清洗乾淨，避免農藥殘留和滲入。幹木耳是需要提前泡發的。泡發這個過程不需要太久，以2個小時左右為宜，不能超過6個小時。木耳泡發時用冷水熱水都可以，熱水泡發後的木耳烹飪時間可以減少一些。...
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![清蒸銀耳羹的做法 清蒸版銀耳羹 清蒸銀耳羹怎麼做]( "清蒸銀耳羹的做法 清蒸版銀耳羹 清蒸銀耳羹怎麼做")
- “春秋潤燥養顏必備！銀耳潤肺，百合、枸杞養肝。好吃，不膩。”食材明細主料銀耳（少量）輔料百合（適量）枸杞（適量）調料冰糖（一勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸銀耳羹的做法步驟1、銀耳剪碎。（膨脹率太高，剪碎一些。）2、少量銀耳即可。3、適量枸杞。4、適量百合。5、開水倒進去。...
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![木耳蒸雞怎麼做-木耳蒸雞的做法]( "木耳蒸雞怎麼做-木耳蒸雞的做法")
- “中秋節是闔家團圓的日子，一家人聚在一起，肯定要做點好吃的。小時候物資匱乏的年代，只有過年過節才能吃到好的，雞鴨魚肉哪能隨時吃到呢。隨著社會生產力的提高，人們生活水平的提高，物流的發達，雞鴨魚肉都是想吃就吃，甚至連我們內陸地區也能吃到一些新鮮的海鮮。過年過節的聚餐，已...
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![雲耳蒸雞怎麼做-雲耳蒸雞的做法]( "雲耳蒸雞怎麼做-雲耳蒸雞的做法")
- 食材明細主料二黃雞（0.5個）黑木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）蠔油（適量）白酒（適量）薑絲（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）雲耳蒸雞的做法步驟1、雞砍小塊備用，木耳提前泡發。2、雞、黑木耳、薑絲、鹽、蠔油、生抽、生粉，倒入少許白酒去腥。3、拌均勻，醃製十分鐘左右...
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![木耳蒸肉餅怎麼做-木耳蒸肉餅的做法]( "木耳蒸肉餅怎麼做-木耳蒸肉餅的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（200g）輔料新鮮木耳（6朵）調料鹽（3g）生抽（1勺）蠔油（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）木耳蒸肉餅的做法步驟1、新鮮木耳切碎。2、肥三瘦七絞成肉餡，放入鹽、生抽、蠔油，順一個方向攪拌均勻。3、分...
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![木耳蒸雞腳怎麼做-木耳蒸雞腳的做法]( "木耳蒸雞腳怎麼做-木耳蒸雞腳的做法")
- “很高興得到這次的【信任之美·八朵木耳一身輕】的試用機會。感謝美天的支援！感謝信任之美的提供！🌹🌹🌹產自中國最後的那片原始森林腹地，小興安嶺群山之中的天然氧吧。木耳長期食用有養血駐，清胃滌腸功效，更能預防結石與心血管疾病，增強機體免疫力。”食材明細主料木耳（10g）雞...
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![雲耳蒸雞的做法 蒸蒸真更健康---雲耳蒸雞 雲耳蒸雞怎麼做]( "雲耳蒸雞的做法 蒸蒸真更健康---雲耳蒸雞 雲耳蒸雞怎麼做")
- “雲耳是黑木耳的一種，因其型狀象雲朵而得名，是一種營養豐富、優質味美的膠質食用菌。”食材明細主料雞（1只）輔料雲耳（10克）紅棗（8顆）生粉（1茶匙）配料砂糖（1茶匙）鹽（1/2小匙）醬油（1小匙）料酒（1小匙）食用油（1小匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雲耳蒸雞的做法步驟1、把所有材料準備好。2、...
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![營養蒸木耳的做法 夏日清涼~營養蒸木耳 營養蒸木耳怎麼做]( "營養蒸木耳的做法 夏日清涼~營養蒸木耳 營養蒸木耳怎麼做")
- “炎炎夏日，餐桌上增添清涼爽口又營養的蒸木耳搭配翠綠清香的芥末~絕對是一道解暑佳餚！木耳營養豐富，富含鐵元素，也是有名的黑色食品，但是以往的水煮木耳會使木耳流失大量營養，因此蒸木耳比水煮木耳更有營養！芥末是冷盤廣受歡迎的調味品，它還具有食療功能，它能解毒消腫，開胃消食，溫...
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![雞翅蒸木耳怎麼做-雞翅蒸木耳的做法]( "雞翅蒸木耳怎麼做-雞翅蒸木耳的做法")
- “雞翅營養價值高，木耳口感細嫩，兩者結合起來味道鮮美。”食材明細主料雞翅（4個）紅辣椒（5個）木耳（20g）輔料植物油（5g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）料酒（1勺）香蔥（1顆）蒸魚豉油（1勺）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雞翅蒸木耳的做法步驟1、香嫩爽滑。2、食材準備好。3、雞翅用料酒、鹽、姜、蔥醃...
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![木耳蒸鱸魚怎麼做-木耳蒸鱸魚的做法]( "木耳蒸鱸魚怎麼做-木耳蒸鱸魚的做法")
- “我擔心木耳不易蒸熟，便事先煮熟了再蒸，不介意的話也可以泡發後直接跟魚一起蒸熟即可。我們家的魚，買來多半是清蒸，一是簡單快捷，二是原汁原味；這次變換了下造型，並且在魚的周圍放了一些木耳，不單更營養，被魚汁浸泡過的木耳味道也不那麼寡淡了。請大家忽略我拙劣的刀工~”食材明...
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![木耳菌蒸鍋多久能蒸好]( "木耳菌蒸鍋多久能蒸好")
- 五至七分鐘左右。木耳的味道甘，但含鐵量高。最好前一晚先將木耳泡一泡，使其泡軟了，再洗乾淨瀝乾水分。此外，像木耳這種菌類食材泡的時候很容易泡開或很大，需要根據食用的分量再選擇泡的分量，不必泡太多木耳。木耳放入鍋裡，蒸五至七分鐘左右即可。...
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![秋梨蒸雙耳怎麼做-秋梨蒸雙耳的做法]( "秋梨蒸雙耳怎麼做-秋梨蒸雙耳的做法")
- “對於梨，民間流傳著：幾顆杏桃三把火，日食數梨不為多。此時，正是秋梨成熟上市的時節，也是秋季養肺的最佳時節，多吃梨能夠潤肺清火、補陰潤燥。”食材明細主料梨（1個）銀耳（5g）黑木耳（5g）輔料冰糖（10g）枸杞（2g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋梨蒸雙耳的做法步驟1、準備好食材。2、木耳...
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![蒸銀耳要多久]( "蒸銀耳要多久")
- 20分鐘。現在市場上賣的銀耳大多數都是晒乾的，因此蒸之前需要泡發，泡發的時候可以選擇用溫水，這樣需要的時間會比較短。平時購買銀耳的時候可以看外觀，質量好的銀耳顏色是白色或者微黃色的而且肉比較厚，那些看起來顏色比較白的銀耳最好不要選擇購買。...
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![木耳蒸排骨怎麼做-木耳蒸排骨的做法]( "木耳蒸排骨怎麼做-木耳蒸排骨的做法")
- “秋天到了，秋膘該貼起來咯。買了兩斤排骨解解饞。平日裡，排骨大多是拿來紅燒或者清燉，今天咱換個最簡單的做法——蒸。基本上是零難度的一道硬菜了，喜歡吃排骨的一定不要錯過喲。”食材明細主料豬肋排（1根）木耳（1把）輔料生薑（1塊）大蒜（3瓣）小蔥（1顆）生抽（1大勺）料酒（1大勺）蠔油（1大勺）鹽（1小...
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味味甜
