- “這道豬血腸只有回老家,還得趕上家裡殺豬才能吃到。這個是把豬血放出來的時候趕緊攪涼,再加入蕎麵和調料調成腸料,再用中號的豬腸把腸料灌進去,煮熟,吃的就是那個瞬間剛出鍋的豬血腸味道,很香、很有特色,你肯定沒吃過那個豬血、蕎麵做成血腸的味道!這個腸涼了以後就不如熱的好吃...
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- “天津衛的早餐一絕就是煎餅果子,天津人住在北京早餐真的吃不慣煎餅果子,不是味兒,南樓古巷裡面有一家正宗的天津衛煎餅果子,10元一套一個雞蛋一根果子,太貴了,想吃了自己在家也可以做來試一試,每次我做這個老公都要吃兩套,中午就不餓啦,老話說的好煎餅果子倒飽啊!^_^和大家分享下...
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- 食材明細主料雞蛋(1個)豬腸粉(3條)輔料沙茶醬(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋煎豬腸粉的做法步驟1、火腿腸後來我沒用,把豬腸粉倒在打好的雞蛋裡面2、熱鍋把豬腸粉倒進去3、倒生抽沙茶醬和老抽慢慢煎4、最後炒一下就可以出鍋咯小竅門沙茶醬炒豬腸粉,不...
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- “蕎麵碗坨和蕎麵灌腸大同小異。”食材明細主料蕎麵碗坨(2片)奶白菜(3片)胡蘿蔔(30g)豬肉(60g)輔料蔥(適量)紅辣椒(1個)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)料汁蒜泥(2粒)陳醋(2勺)生抽(1勺)花椒大料水(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒蕎麵灌腸的做法步驟1、取兩瓣蒜加適量的鹽搗成蒜泥。加入陳醋,生抽...
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- “朋友自己做的血腸,給我拿了幾根。蒸了一下,直接吃了。給老公留了點,晚上做菜給他吃。”食材明細主料血腸(適量)大蒜(2瓣)生抽(3克)陳醋(5克)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香血腸的做法步驟1、血腸蒸熟,約20分鐘2、我咬了一口嚐嚐3、切段4、大蒜切末5、放容器內6...
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- “用掛麵做煎餅超級好吃。”食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)十三香(少許)油(少許)黑芝麻(少許)草莓(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥麵雞蛋煎餅的做法步驟1、準備蕎麥麵。2、把麵條煮好,淋幹水分。3、打入一個雞蛋,加入少許鹽和十三香,攪拌均勻。4、不粘鍋底刷...
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- “吐司加熱只能用多士爐嗎?No,那得用烤箱嗎?當然也不用,一口平底鍋一樣可以做出香氣撲鼻的吐司片。另外我家的孩子不愛吃雞蛋,為了讓他能吃一個雞蛋,我就把雞蛋和吐司弄一起了,這樣又好看還又好吃,孩子也接受了。再來煎一根牛肉腸,這次用的是圖林根風味的牛肉腸,不辣卻香氣濃郁,回味...
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- “今日突發奇想,想做一款二人食用的香腸煎蛋清湯麵。”食材明細主料鹼水掛麵(200克)金鑼王中王(2根)雞蛋(2跟)輔料菠菜(150克)菜籽油(1勺)食鹽(1勺)胡椒麵(1勺)蔥(適量)薑末(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸煎蛋清湯麵的做法步驟1、準備金鑼王中王2根,雞蛋2枚。2、金鑼王中王2跟剝...
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- 食材明細主料蕎麥麵(2碗)包白菜(1個)豬肉(適量)輔料大蔥(半顆)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕎麥麵水煎包的做法步驟1、準備醒好的麵糰(上一章有)。2、準備包子餡。3、包白菜洗淨,放在沸水裡焯熟。4、濾掉水分,切碎,攥去多餘水分,放盆裡...
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- “香腸蒸過之後,肥一點的一般就會被留下,這樣的拿來炒菜最好了”食材明細主料蕎頭(200g)輔料香腸(150g)配料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎頭炒香腸的做法步驟1、只取蕎頭,蕎葉另用2、蒸過的香腸,油也是可以用的3、先把豬油放入鍋中化掉4、放入蕎頭和辣...
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- “平時做麵食都是做麵粉的,這一次試一下,用蕎麥麵和麵做皮,做了水煎餃,蕎麥麵粉屬於雜糧,對身體特別好,平時我們很少能吃到這種食材,所以拿來包餃子還是很有筋道彈性的,而且蕎麥麵粉有股特殊味道,還是挺不錯的。”食材明細主料蕎麥粉(300克)豬肉(300克)香菇(80克)大蔥(50克)雞蛋(1個)調料鹽(5...
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- “蕎麵富含膳食纖維,營養豐富,有降壓降脂功效,是公認的保健食品。做法簡單,營養美味。”食材明細主料蕎麥掛麵(100g)輔料蒜苗(1顆)調料鹽(適量)味精(少許)味極鮮醬油(適量)豬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油清湯蕎麵的做法步驟1、鍋中加水燒開,下入蕎麵。2、在煮麵的過程中,...
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- “簡單快手早餐”食材明細主料蕎麥饅頭(1個)香腸(20g)輔料菜葉(3片)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥香腸堡的做法步驟1、蕎麥饅頭用微波爐打熱備用。2、香腸切成絲備用。3、把蕎麥饅頭切成兩片,一邊不要切斷。一邊擺入香腸絲,一邊放入燙過的菜葉。4、擺上水果。5、直接上...
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- “豬肉切薄片,加燒烤料煎了。”食材明細主料豬肉(1塊)輔料燒烤料(適量)香腸(1個)香辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤料煎豬肉片香腸的做法步驟1、備好食材。2、肉切片,香腸切片。3、平底鍋熱下入肉片煎。4、肉翻面,香腸放入。5、撒上燒烤料。6、成品。小竅門肉連肥加瘦的更好吃...
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- 食材明細主料蕎麥麵(一包)辣味臘腸(兩塊)高麗菜乾(少許)輔料海帶芽(少許(乾的))調料醬油(少許)油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸菜乾蕎麥麵的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、電煮鍋中放適量的水,將所有食材冷水下鍋,開小火(如果是早上的話,把這些都放下去煮了就去刷牙...
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- “蕎麥做的蕎麥麵由於營養豐富,食用方便快捷。炸醬麵、熱湯麵、炒麵、刀削麵、剔尖、撥魚兒各種做法,都嘗試過,蕎麥麵煎餅新吃法,油蕎麥麵的味道又有煎餅的香蔥,還有夏天的拌菜的味道。”食材明細主料蕎麥麵(150克)雞蛋(2個)青瓜(1根)青椒(1個)輔料鹽(1克)油(3ml)生抽(3ml)黑胡椒牛肉醬(10克)...
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- 食材明細主料蕎麥麵(100克)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、雞蛋、香蔥。2、將蕎麥麵下入沸水中焯開,撈出。3、用涼開水過涼。4、接著,過涼好的蕎麥麵控幹水分,擱入香蔥、加適量的鹽。5、加適量的...
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- “我們總是在某些的時候想起要吃某些菜,比如在這萬物甦醒,春意盎然的春天裡,比如在這細雨紛紛,柔腸百轉的清明前,就會想起吃春蕎。這段時間,蕎子配各色菜,各種炒😄😄”食材明細主料蕎子(300克)紅辣椒(適量)香腸(適量)輔料雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)春蕎炒香腸...
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- 食材明細主料血米(1塊)輔料蔥(2根)生抽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎血米的做法步驟1、準備好血米和乾淨的蔥。2、血米切片。3、蔥白蔥葉分開切花。4、鍋中燒熱油,放入蔥白爆香。5、轉小火,下入血米片煎至微焦。6、翻一面繼續煎。7、兩面都煎透後倒入少許生抽翻炒...
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- 食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)油雞縱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)雞縱油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎蛋蕎麥湯麵的做法步驟1、一袋蕎麥麵準備就緒。2、雞蛋提前煎好,蔥洗淨備用。3、油雞縱準備就緒。4、湯鍋入水放入麵條攪動一下。5、蓋上蓋子煮...
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- “雞腸草為菊科石胡荽屬植物,味辛、性溫,具有化痰止咳、抗過敏的功效。1、抗過敏平時適量服用雞腸草能提高人體的抗過敏能力,含有天然的抗過敏成分,能增強人體應激能力,減少過敏症狀發生。2、化痰止咳雞腸草是一種能直接入肺經的中藥材,含有天然的化痰成分,而且能擴張氣管,讓人們...
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- 食材明細主料蕎麥麵(100克)雞蛋(1只)輔料香蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵。2、雞蛋、香蔥。3、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。4、接著,取100克蕎麥麵下入沸水中煮開至軟。5、然後,加點...
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- “這是我在邯鄲夜市上吃的一種小吃,雖然黑乎乎的,但是口感很好,不過也有人不喜歡,看個人口味吧。”食材明細主料豬血(1塊)輔料蒜(9個)食用油(2湯匙)鹽(1/3勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豬血的做法步驟1、準備好材料2、豬血切片3、油熱放入豬血4、趁著煎豬血,可以做蒜泥,加少於...
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- 食材明細主料血腸(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)輔料味精(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)血腸煎雞蛋的做法步驟1、.血腸切片2、雞蛋、鹽、味精、蔥花打勻。3、起火做鍋少油煎血腸,血腸兩面煎出嘎吱後將雞蛋倒入鍋中煎熟出鍋。...
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- 食材明細主料蕎子(300克)香腸(一段)青椒(一個)幹辣椒(2個)輔料油(適量g)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕎子炒香腸的做法步驟1、準備好食材。2、蕎子切成段、香腸切成小條、紅辣椒切成小段。3、準備好一個青椒。4、青椒斜切成片。5、起鍋燒油。6...
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