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關於香蕉饅頭-花樣麵食的餐飲百科

花樣麵食香蕉饅頭的做法 香蕉饅頭-花樣麵食 花樣麵食香蕉饅頭怎麼做
  • 花樣麵食香蕉饅頭的做法 香蕉饅頭-花樣麵食 花樣麵食香蕉饅頭怎麼做

  • “之前看過一款翻糖香蕉,實在是太可愛了,喜歡極了。所以衍生了饅頭版的香蕉。”食材明細主料麵粉1(100克)水(50克左右)酵母(1克)糖(5克)輔料麵粉2(100克)南瓜泥(40克左右)酵母(1克)糖(5克)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花樣麵食香蕉饅頭的做法步驟1、將材料1和成光滑麵糰,材料2也和成...
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花樣饅頭 的做法 花樣饅頭(米飯糰) 花樣饅頭 怎麼做
  • 花樣饅頭 的做法 花樣饅頭(米飯糰) 花樣饅頭 怎麼做

  • 食材明細主料南瓜麵糰:(適量)酵母(4G)麵粉(320G)南瓜汁(200G)輔料巧克力麵糰:(適量)水(60G)可可粉(6G)酵母(1G)麵粉(100G)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、去皮,放到豆漿機裡,水加到最低去水位線。按果汁鍵。3、和好的南瓜麵糰發酵2倍大。4、巧克力麵糰發酵...
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烤香蕉烤饅頭怎麼做-烤香蕉烤饅頭的做法
  • 烤香蕉烤饅頭怎麼做-烤香蕉烤饅頭的做法

  • 食材明細主料香蕉(2個)饅頭(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤香蕉烤饅頭的做法步驟1、一個蛋液裡放點鹽,放入切小塊的饅頭沾勻。2、另外一個蛋液不放東西,放入切段的香蕉,拌勻。3、放進鋪好油紙的烤盤,沒有預熱,烤箱中層180度8分鐘。多餘的蛋液放入刷油的...
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雙色花樣饅頭的做法 玩面系列之雙色花樣饅頭 雙色花樣饅頭怎麼做
  • 雙色花樣饅頭的做法 玩面系列之雙色花樣饅頭 雙色花樣饅頭怎麼做

  • “花樣饅頭,造型簡單,筋道喧軟,家有小朋友的特別是女孩可以一試哈😄,孩子肯定喜歡。有動手能力的可以帶上孩子一起做呢😊”食材明細主料藍色麵糰(適量)白色麵糰(適量)輔料玫瑰茄(1朵)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色花樣饅頭的做法步驟1、蝶豆花面團和白麵團分別擀成薄片。2...
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花樣小饅頭的做法 饅頭也可愛~花樣小饅頭 花樣小饅頭怎麼做
  • 花樣小饅頭的做法 饅頭也可愛~花樣小饅頭 花樣小饅頭怎麼做

  • “第一次參加這麼盛大的比賽哦!嘻嘻希望各路大蝦多多提建議呀~~很喜歡吃麵食,小時候過年奶奶會做花樣饅頭,小動物饅頭啦,棗饅頭啦,大元寶啦,可惜現在吃不到了~~嘻嘻跟老公回憶一下童年的味道,做的時候很開心呢~~”食材明細主料麵粉(500g)輔料酵母(10g)紅小豆(幾個)黑豆(幾個)溫水(適量)原...
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花樣饅頭花饃的做法 棗花糕年糕棗饅頭(花樣饅頭花饃) 花樣饅頭花饃怎麼做
  • 花樣饅頭花饃的做法 棗花糕年糕棗饅頭(花樣饅頭花饃) 花樣饅頭花饃怎麼做

  • “棗花年糕是一種漢族民俗小吃,可做春節過年時的饋贈禮品。因為做出的形狀像朵花,所以這種年糕叫“花糕”,或叫做“棗花糕”,今天和大家分享一款喜鵲登梅造型的花糕。”食材明細主料普通麵粉(800g)小棗(適量)酵母(6g)無鋁泡打粉(2g)紅曲米(適量)可可粉(適量)輔料食用色素(適量)原味(口味)蒸(工...
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麥片饅頭的做法 花樣麵食自己做---【麥片饅頭】 麥片饅頭怎麼做
  • 麥片饅頭的做法 花樣麵食自己做---【麥片饅頭】 麥片饅頭怎麼做

  • “家裡有一大罐麥片,總是喝麥片粥覺得太單調了,於是來個花樣,放到麵粉裡蒸饅頭吃,沒想都很好吃,很有嚼頭,營養更不用我多說了,讓大家嚐嚐我做的麥片饅頭味道如何~!”食材明細主料麵粉(440克)麥片(60克)輔料酵母(5克)白糖(20克)鹽(少許)水(適量)玉米油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥...
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蝴蝶饅頭的做法 花樣麵食——蝴蝶饅頭 蝴蝶饅頭怎麼做
  • 蝴蝶饅頭的做法 花樣麵食——蝴蝶饅頭 蝴蝶饅頭怎麼做

  • 食材明細主料發好的麵糰(350克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶饅頭的做法步驟1、把麵糰揉勻,分割成每個50克的劑子。2、搓成細長條。3、從兩端捲起。4、卷好後向下摺好。5、從卷好的兩邊用筷子夾一下,用剪子剪出須來。6、放入蒸籠,大火燒開後20分鐘即熟。燜3分鐘開鍋。...
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花樣饅頭的做法 草帽饅頭之花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做
  • 花樣饅頭的做法 草帽饅頭之花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做

  • “夏天來了!小夥伴們,做個草帽饅頭拿去遮太陽吧!此款草帽饅頭之花樣饅頭沒有放任何的新增劑,純天然色。採用紫薯泥和南瓜泥做的,非常健康美味。南瓜和紫薯饅頭也可以如此的美,如此的亮麗!喜歡的小夥伴們趕緊的試試吧!”食材明細紫麵糰糖(8g)中粉(100g)奶粉(8g)水(50g)紫薯(60g)酵母(1g)南瓜面...
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模擬香蕉饅頭怎麼做-模擬香蕉饅頭的做法
  • 模擬香蕉饅頭怎麼做-模擬香蕉饅頭的做法

  • “這次做的香蕉饅頭很不錯,小姿整理了一下食譜,大家參考一下,做模擬麵食時候,大家注意麵糰千萬不要發過頭,不然麵糰表面有氣體,表面不光滑。想象一下家裡的寶寶見著這麼美味的香蕉饅頭,會不會激動得跳起來呢?實在太萌啦,同樣的配方你也可以做模擬薯條、模擬白菜、豌豆啊。花式麵食...
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香蕉糖果 花樣麵食香蕉糖果怎麼做-花樣麵食香蕉糖果的做法 花樣麵食
  • 香蕉糖果 花樣麵食香蕉糖果怎麼做-花樣麵食香蕉糖果的做法 花樣麵食

  • 食材明細主料油(適量)混沌皮(40張)雞蛋(1枚)輔料香蕉(2根)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣麵食香蕉糖果的做法步驟1、混沌皮,香蕉去皮。2、雞蛋打散香蕉切條。3、把香蕉放到餛飩皮上。4、捲起來,麵皮和香蕉條的空間大一點。5、左右兩遍擰一下,形成糖果形狀。6、擰好的糖果。7...
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花樣饅頭的做法 “花樣美食”花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做
  • 花樣饅頭的做法 “花樣美食”花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)菠菜汁(適量)輔料糖(適量)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣饅頭的做法步驟1、酵母糖用溫水稀釋,倒入麵粉裡,菠菜榨汁,麵糰和好,軟硬適中,醒發15分鐘!2、取適量綠麵糰,團圓!3、用手掌心輕輕按壓平整!4、取適量白麵團,擀圓坯,用裱花嘴按壓圓坯,用...
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花樣麵食之蝸牛饅頭怎麼做-花樣麵食之蝸牛饅頭的做法
  • 花樣麵食之蝸牛饅頭怎麼做-花樣麵食之蝸牛饅頭的做法

  • “今天和大家分享兩種花樣麵食蝸牛的做法,做法不同,形態不同,都非常好看。做一隻漂亮的蝸牛,牽著TA去散步吧。”食材明細主料普通麵粉(500g)酵母(4g)無鋁泡打粉(1g)輔料紅曲米(適量)可可粉(適量)食用色素(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣麵食之蝸牛饅頭的做法步驟1、我的夢想...
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花樣麵食蝴蝶饅頭怎麼做-花樣麵食蝴蝶饅頭的做法
  • 花樣麵食蝴蝶饅頭怎麼做-花樣麵食蝴蝶饅頭的做法

  • “今天和大家分享一款非常簡單易學,外形討巧的花樣麵食蝴蝶的作法。喜歡作麵食的小夥伴趕緊動手試試,保證零失敗喲!”食材明細主料普通麵粉(500g)無鋁泡打粉(1g)輔料酵母(4g)紅曲粉(3g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣麵食蝴蝶饅頭的做法步驟1、準備食材。普通麵粉:500g、酵母:4...
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豌豆莢饅頭的做法 豌豆莢饅頭-花樣麵食 豌豆莢饅頭怎麼做
  • 豌豆莢饅頭的做法 豌豆莢饅頭-花樣麵食 豌豆莢饅頭怎麼做

  • “喜歡,因為萌”食材明細材料1麵粉(200克)蝶豆花泡水(20朵(水100克左右))糖(10克)酵母(2克)材料2麵粉(250克)水(130克左右)糖(10克)酵母(2.5克)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆莢饅頭的做法步驟1、材料1拌勻,和成團2、材料1和材料2,分別拌勻和成光滑麵糰,靜置十分鐘。3、靜置好後的藍色...
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香蕉饅頭怎麼做-香蕉饅頭的做法
  • 香蕉饅頭怎麼做-香蕉饅頭的做法

  • 食材明細白麵粉低筋麵粉(100g)酵母(1g)糖(5g)水(50g)黃麵粉低筋麵粉(100g)南瓜(60g)酵母(1g)糖(5g)原味(口味)未知(難度)香蕉饅頭的做法步驟1、將南瓜蒸熟放入榨汁機打碎倒入麵粉中,加入酵母和糖攪拌均勻。2、白麵粉也同樣加入糖和酵母,水攪拌均勻。3、兩種麵糰都搓成光滑的麵糰。4、白麵團滾圓...
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花樣饅頭的做法 花樣饅頭---康乃馨 花樣饅頭怎麼做
  • 花樣饅頭的做法 花樣饅頭---康乃馨 花樣饅頭怎麼做

  • “毛毛草草弄了個花,不趕時間的話可以做工精細點,就美觀了,我都是早上孩子等著吃,大家忽略我的技術哈,嘿嘿”食材明細主料麵粉(200克)南瓜(80克)輔料冰糖粉(10克)配料酵母(3克)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟打成泥,麵粉、酵母、冰糖粉混合揉成光滑的...
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奶香花饅頭 奶香花饅頭怎麼做-奶香花饅頭的做法 饅頭也可以當零食
  • 奶香花饅頭 奶香花饅頭怎麼做-奶香花饅頭的做法 饅頭也可以當零食

  • “饅頭也可以香甜可口,當點心吃”食材明細主料麵粉(300g)輔料巧克力(100g)黃油(150g)糖(50g)配料水(適量)酵母(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香花饅頭的做法步驟1、首先是最內層的油酥2、黃油150g隔水融化,加糖,攪拌均勻3、篩入麵粉4、和成麵糰5、第二是巧克力麵糰6、巧克力1...
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花樣麵食繡球饅頭怎麼做-花樣麵食繡球饅頭的做法
  • 花樣麵食繡球饅頭怎麼做-花樣麵食繡球饅頭的做法

  • “華夏麵食花樣繁,源遠流長千千年。味美內涵更深厚,營養體魄保平安。今天來和大家分享一款經典花樣麵食——繡球饅頭。”食材明細主料普通麵粉(800g)無鋁泡打粉(4g)紫薯(適量)輔料酵母(8g)南瓜(適量)紅曲米(15g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)花樣麵食繡球饅頭的做法步驟1、準備食材...
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花樣饅頭的做法 花樣饅頭~心與熊 花樣饅頭怎麼做
  • 花樣饅頭的做法 花樣饅頭~心與熊 花樣饅頭怎麼做

  • “看菜譜,人家把饅頭做出“花”來,簡直工藝品般,太可愛!突發奇想,用了烤箱的模具來造型,挺好看挺萌的吧!”食材明細主料麵粉(適量)菠菜汁(適量)輔料酵母(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭的做法步驟1、菠菜汁加酵母水和麵,罩保鮮膜放溫暖處。。。2、2小時左右,發至2...
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南瓜饅頭 花樣麵食南瓜饅頭怎麼做-花樣麵食南瓜饅頭的做法 花樣麵食
  • 南瓜饅頭 花樣麵食南瓜饅頭怎麼做-花樣麵食南瓜饅頭的做法 花樣麵食

  • 食材明細主料南瓜汁(200G)酵母(4G)輔料麵粉(320G)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣麵食南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,去皮。2、放到料理機加最低水位線,按果汁鍵。3、和麵發酵到2倍大。4、把麵糰平君分成麵糰,並且團圓。5、放到蒸鍋裡發酵10分鐘。6、冷水下鍋,大火蒸20分鐘...
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小金魚饅頭的做法 花樣麵食——小金魚饅頭 小金魚饅頭怎麼做
  • 小金魚饅頭的做法 花樣麵食——小金魚饅頭 小金魚饅頭怎麼做

  • “上次老姨來我們家,喜歡上了我做的小金魚饅頭,非要給舅舅家的寶寶帶上。看來我做的小金魚還是受歡迎的。春節回家,給孩子帶上幾個,孩子很喜歡呢。現在練練手,很久沒有髮菜譜了,有點不習慣了。有點慚愧呀。”食材明細主料發麵(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小金魚饅頭的...
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香蕉麵包的做法 “花樣美食”香蕉麵包 香蕉麵包怎麼做
  • 香蕉麵包的做法 “花樣美食”香蕉麵包 香蕉麵包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(160ml)香蕉(2根)輔料白糖(50g)酵母(3g)黃油(20g)雞蛋(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蕉麵包的做法步驟1、除黃油、香蕉外其他材料放入麵包桶啟動和麵程式20分鐘。2、放入黃油繼續攪拌40分鐘。3、麵糰能拉出薄膜就可以做麵包了.4、麵糰發酵至2-...
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梅花饅頭的做法 “花樣美食”梅花饅頭 梅花饅頭怎麼做
  • 梅花饅頭的做法 “花樣美食”梅花饅頭 梅花饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)菠菜汁(適量)輔料糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅花饅頭的做法步驟1、酵母糖用溫水稀釋,菠菜榨汁,倒入麵粉裡,麵糰和好,軟硬適中,醒發15分鐘!2、取適量麵糰,團圓!3、用大拇指按壓邊緣!4、按壓的邊緣兩邊對摺,用手捏好!5、把花瓣擺好,搓小圓球,放...
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花樣饅頭面魚的做法 花樣饅頭~面魚 花樣饅頭面魚怎麼做
  • 花樣饅頭面魚的做法 花樣饅頭~面魚 花樣饅頭面魚怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(半斤)麵粉(一碗)輔料水(適量)酵母粉(適量)白糖(兩勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭面魚的做法步驟1、取南瓜發麵一小塊揉光滑後揉成胖胖的長條形(南瓜發麵具體看菜譜南瓜切刀饅頭)。2、從一端用擀麵杖輕輕按壓。3、如圖所示。4、用刀把按壓過的一方一切...
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