- 食材明細主料夾心肉(500g)黃瓜(適量)輔料蔥姜花椒水(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃瓜肉餡包子的做法步驟1、黃瓜去皮。2、擦成絲,加鹽醃製出水。3、擠去水分,黃瓜汁留著備用。4、夾心肉剁細,加鹽、生抽、蠔油拌勻(鹽適量,黃瓜汁已是鹹的...
- 6822
- “大年初五的時候都要吃餃子,俗稱破五,每年都做芹菜或者韭菜餡的,今年做點不一樣的,黃瓜餡的~非常的清香可口,家人都愛吃!”食材明細主料豬肉(500g)黃瓜(二大根)高筋麵粉(500g)輔料大蔥(一顆)姜(一塊)八角(一個)花椒(十粒)調料精鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(一小捏)雞精(適量)香油(適量)玉米油(適量)鹹...
- 9932
- “冬至這天,北方大部分地方都有吃餃子的風俗。有名俗語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”很多人說不會包餃子,我特地拍了餃子的詳細步驟,,寫了這篇菜譜,相信不會包餃子的朋友看了一定都能會包餃子了。”食材明細主料麵粉(400克)水(200克)鹽(少許)豬前腿肉(半斤)大白菜(3片)大蔥(1/3根)姜(1...
- 27074
- 餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麵食,它看上去跟我們的普通的麵餅有點相似,但唯一不同的是它裡面是有餡料的,外面的是裹著一層面粉,放在油裡面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麵餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裡也可以製作好吃的餡餅。今天小編就來教大家如何在家制...
- 19287
- “不加一滴水,全部用南瓜泥來和麵做包子皮。用豬肉冬瓜餡來做餡,蒸好後包子裡有一汪鮮甜的汁水,加上鬆軟的外皮,很美味呢”食材明細主料麵粉(300g)酵母(3g)南瓜泥(適量)冬瓜(適量)豬夾心肉(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬...
- 17858
- “端午節時包的粽子,很好吃。”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(2包)紅豆(適量)花生米(適量)輔料紅棗(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包粽子的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡2小時2、花生米紅棗洗淨,花生米用清水浸泡2小時3、糯米洗淨用清水浸泡2小時4、粽葉洗淨入鍋煮一煮,取出...
- 25198
- 今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細說明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麵方法1、用面...
- 19670
- “上次蒸包子剩下的豬肉餡,今天放了點兒冬瓜蝦皮蒸包子!面和得有點兒硬了,不過味道還是不錯的”食材明細主料小冬瓜(2/3個)豬肉餡(100克)輔料五香粉(1匙)老抽(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜餡包子的做法步驟1、提前發好面2、排氣3、調好的餡料4、將面切成小劑子,...
- 29281
- 食材明細主料夾心肉(適量)南瓜(適量)輔料蔥(適量)花椒姜水(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉南瓜餡包子的做法步驟1、肉末(二肥八廋)加鹽、料酒、生抽、蠔油、五香粉、花椒姜水拌勻。2、南瓜切細丁。3、南瓜丁和蔥...
- 29464
- 餃子是我國的傳統食物之一,在一些比較重要的節日裡面我們都是要吃餃子的。雖然說各地的餃子都是一樣的,但是裡面的餡料卻是五花八門的,就比如說黃瓜餡的。今天小編就來為大家介紹一下黃瓜餡餃子怎麼做好吃,下面就了看看吧。一、黃瓜餡餃子1.材料黃瓜,雞蛋,食用油,食鹽,韭菜,蝦仁,豬...
- 11809
- 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
- 17421
- “週末在家,用牛肉和黃瓜做餡蒸包子,用的是全麥粉,看上去黑黑的,賣相不咋地,但口感確是超好的,鮮甜多汁”食材明細主料麵粉(250g)牛肉(150g)黃瓜(3根)蝦皮(適量)蔥(適量)酵母(3g)全麥粉(50g)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉黃瓜餡包子的做法步驟1、麵粉與酵母混合,慢...
- 28032
- 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
- 10109
- 距離2019年端午節大概還有一個月,但是陸陸續續,你會看到商店都已經擺出了一些,通過工廠精美包裝過後的粽子禮盒。但你有沒有想過,如果自己學過包粽子,你還需要去商場選購嗎?還要為給親朋好友送什麼樣高檔的禮盒而苦惱嗎?如果你學會了,包粽子,並親手送給好友,那意義會與眾不同。學包...
- 19559
- “老公上週去爬山,山腳有個老奶奶賣自己種的瓜,就花十塊錢扛回來一個。熬粥呢切開一看不是面南瓜,就決定包成包子吃了。正值全家都在感冒,就直接素餡了,喜歡吃肉的可以做成肉餡。”食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)輔料豆瓣醬(適量)甜麵醬(適量)鹽(適量)發酵粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時...
- 16975
- 食材明細主料麵粉(500g)黃瓜(適量)輔料酵母(5g)白糖(10g)雞蛋(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋餡包子的做法步驟1、麵粉中加酵母和白糖。2、加300克溫水攪拌成絮狀。3、揉成光滑的麵糰醒發制兩倍大。4、準備一個秋黃瓜。5、擦絲加鹽醃出水...
- 10611
- “冰箱空了,這幾天要多折騰點早餐存起來,現在天氣太冷了,還帶著兩娃,早上實在沒多少時間能淨下心來做點什麼,所以只是趁著什麼時候有空做一點存貨,早上榨個豆漿或磨個米糊就可以做早餐了,今天先做個素餡的,呵呵,其實是偽素,雞蛋還是葷的啊”食材明細主料麵粉(1500克)捲心菜(400克)雞蛋(3...
- 27014
- 端午時節,是每家每戶都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
- 30177
- “孩子挖剩的完整的西瓜皮,感覺春天可以敗火,於是美食誕生了”食材明細主料西瓜皮(半個)豬肉餡(半斤)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)豆油(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮豬肉餡包子的做法步驟1、西瓜皮去外皮,就是綠色硬硬的部分,我用的...
- 10097
- 食材明細主料豬肉末(適量)冬瓜(半個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜肉餡包子的做法步驟1、把冬瓜切碎和肉末放在一起,然後放上點兒鹽,醬油醋。在炒鍋裡倒入花生油放蔥薑蒜熗鍋。然後,把油倒入到肉餡裡,然後用筷子把它攪拌...
- 19248
- 準備材料:粽葉、糯米、紅棗,也可新增其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。粽葉用水清洗後放入鍋中,加入水加鹽煮十幾分鍾。將粽葉圍成漏斗狀,加入處理好的食材,然後順著粽子的外圍進行包裹,最後用繩子將它紮起來。...
- 32620
- 包粽子方法比較的多,最簡便的最常見的方法就是三角包粽子,發它的步驟比較的簡單,易操作。大致可以分成三步,一準備食材,二將粽子葉包成三角漏斗狀,三把糯米肉等食材放入粽子葉中,包裹好,用線纏繞好即可。...
- 19767
- 食材明細主料豬瘦肉(適量)西瓜皮(適量)姜(適量)麵粉(適量)酵母(適量)澱粉(適量)蔥(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生煎瓜皮餡肉包子的做法步驟1、麵粉和酵母混合,加清水揉成光滑的麵糰,蓋溼布放溫暖處餳發2、瘦肉、姜剁成末,加鹽、料酒...
- 3952
- “今年西瓜🍉吃的多,西瓜皮也沒浪費掉,做了涼拌、醬菜、清炒、餃子,今天又做成包子啦,評論是清淡鮮甜好吃,這瓜皮的營養還超過西瓜呢”食材明細主料豬肉(適量)西瓜皮(適量)蒜(適量)姜(適量)麵粉(200g)酵母(2g)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西瓜皮肉...
- 22855
- 食材明細主料麵粉(300克)醬肉粒(300克)黃瓜(500克)青椒(100克)輔料溫水(150克)配料酵母(3克)色拉油(50克)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(4克)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜青椒餡包子的做法步驟1、將酵母放入麵粉中拌均,將溫水慢慢倒入麵粉中,攪拌成棉絮狀,和成麵糰,醒發1小時。2、將醬肉粒放...
- 32435