當前位置:味味甜 >

關於魚湯肉丸燉蘿蔔的餐飲百科

美味的魚湯肉丸燉蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 美味的魚湯肉丸燉蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蘿蔔看起來清爽的不得了,切成小塊吃起來更加方便。而肉丸被揉搓起來,蒸煮完成後還有些膨脹,一口下去滿滿的夾心。魚湯的味道香濃,用勺子輕輕的挖上一口嘗一下,美味極了。平時吃完比較油膩的菜,就可以來一碗魚湯...
  • 19274
好吃的魚湯肉丸燉蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 好吃的魚湯肉丸燉蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道營養豐富的魚湯肉丸燉蘿蔔,不僅味道鮮美,又還養生。當一有剛生產完的產婦時,老人就會說買條鯽魚回來燉湯下奶。可見鯽魚是經濟實惠地營養品。而白蘿蔔也堪稱“土山藥”,配上肉丸一起燉湯,菜色獨特,讓吃慣了...
  • 29441
蘿蔔牛肉丸湯的做法 簡單美味湯——蘿蔔牛肉丸湯 蘿蔔牛肉丸湯怎麼做
  • 蘿蔔牛肉丸湯的做法 簡單美味湯——蘿蔔牛肉丸湯 蘿蔔牛肉丸湯怎麼做

  • “潮汕牛肉丸和白蘿蔔一起煮湯那可謂是絕配的,對於喜歡吃牛肉丸的朋友,這種做法既能吃到筋道的丸子又有很好的降火功效。”食材明細主料蘿蔔(適量)牛肉丸(適量)香芹粒(適量)輔料精鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)花生油(適量)蒜頭油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛肉...
  • 23177
蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-蘿蔔絲魚丸湯的做法
  • 蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-蘿蔔絲魚丸湯的做法

  • “昨日,我得了一條黑魚。便想著要做黑魚三吃:就是滑炒魚片,魚丸湯,魚頭魚骨燉豆腐。今晚,我就來一道蘿蔔絲魚丸湯。”食材明細主料黑魚肉(100克)二刀肉(200克)蔥段(1段)薑片(2片)料酒(2勺)白蘿蔔(1個)輔料食用油(1勺)蔥段(適量)大骨湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲魚丸湯的做法...
  • 23587
蘿蔔肉丸湯 蘿蔔肉丸湯怎麼做-蘿蔔肉丸湯的做法 #秋季滋陰潤肺#
  • 蘿蔔肉丸湯 蘿蔔肉丸湯怎麼做-蘿蔔肉丸湯的做法 #秋季滋陰潤肺#

  • 食材明細主料肉末(350g)蘿蔔(500g)幹木耳(15g)輔料蔥(適量)料酒(1勺)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、準備食材2、蘿蔔去皮切塊,木耳泡發去蒂撕小朵。3、肉末中放入料酒,澱粉,蔥花,鹽拌均勻。4、用手心和勺子將適量肉糜團成肉丸子備用。5、鍋中...
  • 6779
自制鯪魚丸蘿蔔湯-鯪魚丸蘿蔔湯
  • 自制鯪魚丸蘿蔔湯-鯪魚丸蘿蔔湯

  • “鯪魚肉是屬於煮得時間長也不會煮得變柴的魚肉,用來做魚丸最好。”食材明細主料鯪魚肉(250克)白蘿蔔(500克)輔料生薑(20克)香蔥(20克)配料油(10毫升)鹽(6克)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制鯪魚丸蘿蔔湯的做法步驟1、蔥姜洗淨。2、蔥姜切細末。3、蔥姜揉進鯪魚肉中,在...
  • 11027
蘿蔔魚丸湯怎麼做-蘿蔔魚丸湯的做法
  • 蘿蔔魚丸湯怎麼做-蘿蔔魚丸湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(500g)炸魚丸(300g)幹黃豆(50g)輔料姜(2塊)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)芹菜粒(適量)雞精(少許)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔魚丸湯的做法步驟1、黃豆頭天晚上泡發好,白蘿蔔,炸魚丸,因為炸魚丸是鄰居送的,所以直接用上了,也可以用鮮魚丸、豬肉丸、牛肉丸都是一樣的。2...
  • 27300
青蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-青蘿蔔絲魚丸湯的做法
  • 青蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-青蘿蔔絲魚丸湯的做法

  • ““冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開藥方”,冬日裡蘿蔔可是好菜哦,可炒或湯,或是晒乾也是那麼惹人喜歡。當地除了白蘿蔔,還有青蘿蔔、紅皮蘿蔔還有心靈美,這次用上青蘿蔔來做湯,配上荊州魚丸,清淡鮮美,老少皆宜哦。”食材明細主料荊州魚丸(200克)青蘿蔔(200克)輔料姜(適量)蔥(適量)精鹽(適量)食用...
  • 20640
青蘿蔔魚丸湯怎麼做-青蘿蔔魚丸湯的做法
  • 青蘿蔔魚丸湯怎麼做-青蘿蔔魚丸湯的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)魚丸(適量)燒肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蒜苗(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔魚丸湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨去皮。2、切絲。3、魚丸和燒肉。4、鍋子燒熱煎香燒肉。5、加入適量開水放入蘿蔔絲。6、蘿蔔煮軟後放入魚丸。...
  • 31288
蘿蔔牛肉丸湯怎麼做-蘿蔔牛肉丸湯的做法
  • 蘿蔔牛肉丸湯怎麼做-蘿蔔牛肉丸湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)蘿蔔(適量)輔料黑椒粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)生粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛肉丸湯的做法步驟1、蘿蔔切片。2、放入鍋裡煮上。3、牛肉剁碎。4、加入黑椒鹽糖生抽生粉姜攪勻。5、揉成丸子。6、荊芥蔥花備好。7、蘿蔔煮...
  • 27836
蘿蔔魚丸湯的做法 鮮香軟嫩擋不住----蘿蔔魚丸湯 蘿蔔魚丸湯怎麼做
  • 蘿蔔魚丸湯的做法 鮮香軟嫩擋不住----蘿蔔魚丸湯 蘿蔔魚丸湯怎麼做

  • “非常高興能晉級2011年人人都是美食家的決賽,這與評委老師及各位好友的大力支援密不可分,謝謝你們的支援與肯定,在高手如雲的決賽中我會繼續加油,奉獻給大家更多更好的菜品。今年的比賽食材真的很貼心,主題賽牛肉羊肉滋補過後,決賽的蘿蔔白菜來給我們的腸胃調整休息,好吧,今天就...
  • 18525
肉丸蘿蔔湯怎麼做-肉丸蘿蔔湯的做法
  • 肉丸蘿蔔湯怎麼做-肉丸蘿蔔湯的做法

  • “都說冬吃羅卜夏吃薑!冬天來一碗羅卜,記得加胡椒才美味!”食材明細主料白蘿蔔(1斤)肉丸(14顆)輔料蒜瓣(3粒)胡椒(少許)鹽(少許)魚露(少許)油(少許)水(4碗)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丸蘿蔔湯的做法步驟1、準備材料,如有水泡香菇可加幾個更香。2、白羅卜去皮,切絲,鍋熱加油、拍碎的蒜...
  • 11781
蘿蔔肉丸湯怎麼做-蘿蔔肉丸湯的做法
  • 蘿蔔肉丸湯怎麼做-蘿蔔肉丸湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)肉丸(適量)輔料小蔥(適量)調料姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲。2、肉丸。3、砂鍋倒入開水後放入蘿蔔絲和薑片。4、錯開少許蓋煮熟。5、放入肉丸煮熟。6、放入蔥花。7、放入胡椒粉和鹽。8...
  • 14654
白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-白蘿蔔絲魚丸湯的做法
  • 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-白蘿蔔絲魚丸湯的做法

  • “有時候晚上回家做飯時才發現想喝個湯,就把手頭有的食材看了一下選擇做個快手湯,有時覺得有碗湯就是簡簡單單的喝著也舒服~白蘿蔔絲煮湯很清甜,加了魚丸更鮮美了~”食材明細主料白蘿蔔(半根)魚丸(一袋)牛肉丸(一袋)輔料鹽(1勺)味精(0.25勺)蔥花(2根)香油(1勺)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 17364
蘿蔔燉肉丸怎麼做-蘿蔔燉肉丸的做法
  • 蘿蔔燉肉丸怎麼做-蘿蔔燉肉丸的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料雞蛋(適量)蔥花(適量)調料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉肉丸的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、肉剁成末。3、加入薑末蔥末生粉生抽胡椒粉糖。4、攪勻備用。5、雞蛋煎好放入鍋中。6、水沸後放入蘿...
  • 29142
鯪魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法
  • 鯪魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法

  • 食材明細主料鯪魚丸(適量)蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)香菜(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、鯪魚丸。3、香菜洗淨切段。4、鍋子燒開適量水放入蘿蔔絲。5、煮熟後放入魚丸。6、放入香菜段。7、調味即可。8...
  • 17784
牛肉丸子燉蘿蔔怎麼做-牛肉丸子燉蘿蔔的做法
  • 牛肉丸子燉蘿蔔怎麼做-牛肉丸子燉蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)牛肉丸(250g)蒜苗(180g)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)胡椒粉(1匙)雞粉(少許)清水(適量)蒜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸子燉蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔、蒜苗。2、手工牛肉丸子。3、蘿蔔切長塊,蒜苗切成段。4、起鍋熱油,放蘿蔔入鍋翻炒。5、加入適量的鹽炒出水分...
  • 27817
魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做-魚丸肉片蘿蔔湯的做法
  • 魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做-魚丸肉片蘿蔔湯的做法

  • “蘿蔔煮湯真是好喝呀!這湯喝到最後一滴都不剩呢!”食材明細主料魚丸(適量)豬肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)油炸蒜頭(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸肉片蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔半根洗淨刨皮,魚丸6顆,油炸蒜頭一小袋。2、白蘿蔔切成小條。3、豬...
  • 13156
蘿蔔肉丸燉蛋餃怎麼做-蘿蔔肉丸燉蛋餃的做法
  • 蘿蔔肉丸燉蛋餃怎麼做-蘿蔔肉丸燉蛋餃的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天的蘿蔔有著“賽人蔘”的美譽,今來道:蘿蔔肉丸煲蛋餃,非常的鮮香美味,營養好吃!”食材明細主料蘿蔔(一根)肉丸(適量)蛋餃(適量)姜(幾片)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔肉丸燉蛋餃的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮...
  • 28313
蘿蔔燉肉丸子怎麼做-蘿蔔燉肉丸子的做法
  • 蘿蔔燉肉丸子怎麼做-蘿蔔燉肉丸子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一個)肉丸子(一個)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉肉丸子的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入白蘿蔔。3、煸炒一下,加入清水。4、加入肉丸子。5、加入少許鹽。6、在煮五分鐘。7、入碗中,成品圖。...
  • 14475
牛肉丸蘿蔔湯怎麼做-牛肉丸蘿蔔湯的做法
  • 牛肉丸蘿蔔湯怎麼做-牛肉丸蘿蔔湯的做法

  • “我們經常笑話港劇里長年不變的臺詞“你餓唔餓,我煮碗麵比你食啊”卻在生活中說“多喝熱水”他們以為熱水就是溫度,殊不知這是世界上最冷漠的關心。可不可以把“多喝熱水”換成“我煲鍋湯給你暖暖胃”?”食材明細主料鑫潮牛牛肉丸(6顆)白蘿蔔(300g)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)小芹菜(...
  • 18792
魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-魚丸蘿蔔絲湯的做法
  • 魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-魚丸蘿蔔絲湯的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)蘿蔔絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚丸蘿蔔絲湯的做法步驟1、準備白蘿蔔用插板插成絲。2、大魚丸用刀切開。我喜歡吃蝦丸也放裡點。3、用少許的油將蔥姜爆鍋放入水蘿蔔絲。4、水開放入魚丸再煮三...
  • 25006
蘿蔔肉丸湯的做法 禦寒美食-蘿蔔肉丸湯 蘿蔔肉丸湯怎麼做
  • 蘿蔔肉丸湯的做法 禦寒美食-蘿蔔肉丸湯 蘿蔔肉丸湯怎麼做

  • “壓力山大的工作日,下班一碗熱乎乎的蘿蔔湯,葷素搭配,煩惱瞬間煙消霧散”食材明細主料白蘿蔔(1個)瘦肉餡(100g)輔料雞蛋(1個)鹽(1勺)味精(1勺)蔥(適量)姜(2片)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮,滾刀切塊2、水燒開,下入蘿蔔蘿蔔多煮一會,比較好吃,先下肉...
  • 31627
魚丸蘿蔔湯怎麼做-魚丸蘿蔔湯的做法
  • 魚丸蘿蔔湯怎麼做-魚丸蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(445克)魚丸(95克)輔料香蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚丸蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔、魚丸、香蔥2、將蘿蔔清洗清洗。3、放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒一下。5、接著,合入魚丸,加適量的清水。6、翻動一下...
  • 28306
水蘿蔔肉丸湯怎麼做-水蘿蔔肉丸湯的做法
  • 水蘿蔔肉丸湯怎麼做-水蘿蔔肉丸湯的做法

  • 食材明細主料水蘿蔔(三個)豬肉(適量)香菜(一顆)蔥(1顆)姜(1塊)輔料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、所備食材。2、瘦豬肉加蔥姜剁成肉泥。3、加鹽加生抽,加十三香,剁好的肉餡。4、做成小肉丸。5、炒鍋燒熱加油放蔥...
  • 13455
專題