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關於超軟發麵花生紅糖餅的家常做法的餐飲百科

超軟發麵花生紅糖餅怎麼做-超軟發麵花生紅糖餅的做法
  • 超軟發麵花生紅糖餅怎麼做-超軟發麵花生紅糖餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(約300克)酵母(3克)白糖(1勺)清水(適量)輔料紅糖(適量)花生(適量)麵粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超軟發麵花生紅糖餅的做法步驟1、麵粉里加酵母、糖(促進發酵,可不加),把酵母、糖、麵粉拌一拌。2、加水,邊加邊攪拌,直至把麵粉攪成這樣濃稠不成型的麵糰,然後置...
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紅糖花生軟曲奇怎麼做-紅糖花生軟曲奇的做法
  • 紅糖花生軟曲奇怎麼做-紅糖花生軟曲奇的做法

  • “方子改自君之的“葡萄巧克力軟曲奇”,我沒有葡萄乾,就換成了花生,結果就出現了我這個方子。”食材明細主料低筋麵粉(100g)泡打粉(2g)鹽(2g)紅糖(40g)熱水(50g)花生碎(30g)植物油(30g)輔料巧克力豆(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖花生軟曲奇的做法步驟1、紅糖中倒入熱水,攪拌一...
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紅糖發麵小餅怎麼做-紅糖發麵小餅的做法
  • 紅糖發麵小餅怎麼做-紅糖發麵小餅的做法

  • “這款小餅我是當作早餐餅來做的。冷藏發酵的方法更方便。”食材明細主料普通麵粉(200g)白砂糖(10g)酵母(2g)溫水(100g)輔料紅糖(3匙)麵粉(1匙)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖發麵小餅的做法步驟1、準備麵粉200克。2、溫水中加入白砂糖攪拌溶化。3、加入酵母拌勻。4、將酵母水...
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發麵紅糖餅怎麼做-發麵紅糖餅的做法
  • 發麵紅糖餅怎麼做-發麵紅糖餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(220g)清水(130g)酵母(2g)輔料紅糖(2勺)白糖(1勺)麵粉(1勺)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵紅糖餅的做法步驟1、酵母加入清水融化。2、倒入麵粉中和成麵糰。3、醒發1.5小時至原來兩倍大。4、醒好的面排氣平均分成8份。5、紅糖、白糖和1勺麵粉混合成餡。6、取一...
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蔥香紅薯發麵軟餅怎麼做-蔥香紅薯發麵軟餅的做法
  • 蔥香紅薯發麵軟餅怎麼做-蔥香紅薯發麵軟餅的做法

  • “三個紅薯,不紅不甜還有些噎人。索性蒸了做餅吧。不一定非得將就紅薯的香甜口碑做成甜餅,一把蔥,一撮花椒,來個蔥香椒鹽味兒也不錯。。。。”食材明細主料紅薯(500克)雞蛋(1個)酵母(3克)蔥(30克)中筋粉(300克)鹽(8克)清水(150克)花椒(1撮)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥香紅薯發麵軟餅...
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發麵紅糖黑芝麻花生餅怎麼做-發麵紅糖黑芝麻花生餅的做法
  • 發麵紅糖黑芝麻花生餅怎麼做-發麵紅糖黑芝麻花生餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(約250克)酵母(3克)清水(適量)輔料黑芝麻(適量)花生仁(適量)紅糖(適量)麵粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麵紅糖黑芝麻花生餅的做法步驟1、麵粉加酵母、糖拌勻,加水揉成麵糰,麵糰要軟一些。2、這是發酵好的麵糰。3、排氣後擀成長方形薄片。4、抹油,撒麵粉。5...
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發麵紅糖餅的做法 電飯鍋版—發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做
  • 發麵紅糖餅的做法 電飯鍋版—發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做

  • “如今的電飯鍋真是越來越能幹了,已經不單單只是停留在煮飯、熬粥的階段,做蛋糕、發酵酸奶等都能勝任,今天俺用它來烙餅,效果那是相當好。先說下優點,健康,因為幾乎不用油,只是在鍋底薄薄的抹了一層植物油。省事,只要把生餅坯子放到鍋裡,按下煮飯鍵,就不用在看著了。你是炒菜、上網...
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紅糖發麵餅怎麼做-紅糖發麵餅的做法
  • 紅糖發麵餅怎麼做-紅糖發麵餅的做法

  • 食材明細主料紅糖(15g)水(80g)酵母(3g)麵粉(20g)輔料老紅糖(100g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖發麵餅的做法步驟1、15克紅糖放碗內。2、加40g開水化開。3、再加40g冷水。4、放入3g酵母攪拌均勻。5、加入300g麵粉攪成絮狀。6、揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜靜置30分鐘。7、發酵...
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全麥紅糖花生軟趣的做法 自創全麥紅糖花生軟趣 全麥紅糖花生軟趣怎麼做
  • 全麥紅糖花生軟趣的做法 自創全麥紅糖花生軟趣 全麥紅糖花生軟趣怎麼做

  • “如果想吃酥的,就多烤2分鐘左右吧!”食材明細主料全麥粉(200克)泡打粉(1/2小勺)小蘇打(1/4小勺)可可粉(5克)雞蛋(30克)大豆油(110克)紅糖(100克)花生(適量)輔料黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥紅糖花生軟趣的做法步驟1、準備材料。2、準備材料。3、將雞蛋紅糖...
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發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做-發麵紅糖餅的做法 家常餅
  • 發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做-發麵紅糖餅的做法 家常餅

  • “早餐做肉夾饃,剩了些面,就做了一份紅糖餅,又軟又甜”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料紅糖(適量)麵粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵紅糖餅的做法步驟1、發好的麵糰,切塊。2、紅糖加麵粉,攪拌均勻。3、麵糰擀成牛舌狀。4、對摺。5、捲成卷。6、擀成片。7、中間放糖...
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紅糖發麵餅的做法 紅糖發麵餅,好吃不漏糖 紅糖發麵餅怎麼做
  • 紅糖發麵餅的做法 紅糖發麵餅,好吃不漏糖 紅糖發麵餅怎麼做

  • “說起發麵餅應該算是我們百姓家餐桌上的常客,北方人素來喜歡各種麵食,像包子、饅頭以及各種餅,都是我們三餐必備主食。經過發酵的食品含有豐富的蛋白質,實驗證明酵母富含多種維生素、礦物質和酶類。每千克乾酵母所含的蛋白質相當於5千克大米,2千克大豆或2.5千克的豬肉的蛋白...
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發麵大餅的做法 超軟發麵大餅 發麵大餅怎麼做
  • 發麵大餅的做法 超軟發麵大餅 發麵大餅怎麼做

  • “你家的剩米粥是怎麼處置的?扔掉,可惜了!用來做麵食吧,不錯!”食材明細主料老麵糰(10克)玉米粉(40克)麵粉(200克)輔料剩米粥(100克)面鹼(適量)原味(口味)煎(工藝)一天(耗時)普通(難度)發麵大餅的做法步驟1、準備所有材料。2、全部材料放一起揉成稍硬麵團。3、蓋蓋兒,室溫發酵至兩倍大(這個步驟大...
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家常紅糖發麵餅怎麼做-家常紅糖發麵餅的做法
  • 家常紅糖發麵餅怎麼做-家常紅糖發麵餅的做法

  • “簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發至兩...
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紅糖麻醬發麵餅怎麼做-紅糖麻醬發麵餅的做法
  • 紅糖麻醬發麵餅怎麼做-紅糖麻醬發麵餅的做法

  • “這個紅糖麻醬餅是我在家經常會做的一種麵食,特別要推薦這個紅花糖麻醬餅,因為他真的太好吃了,紅糖中加入了麻醬,真的太香甜了,芝麻和紅糖具有很豐富的營養,能補血養顏,補腦,抗養化,潤膚養髮,增強記憶力,抗衰老的作用,這個紅糖麻醬餅,烙好後散發出芝麻街的香氣,吃到口裡,外皮焦香裡層軟...
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牛奶紅糖發麵餅怎麼做-牛奶紅糖發麵餅的做法
  • 牛奶紅糖發麵餅怎麼做-牛奶紅糖發麵餅的做法

  • “超級簡單的發麵餅,現在天熱不到1小時就可以發好面。簡簡單單不放一滴水就可以做出好吃的發麵餅。”食材明細主料常溫牛奶(大約150ml)酵母(3克)普通麵粉(300克)輔料油(少許)白糖(少許)紅糖(少許)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶紅糖發麵餅的做法步驟1、普通麵粉300克,純牛奶150m...
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紅糖核桃發麵餅怎麼做-紅糖核桃發麵餅的做法
  • 紅糖核桃發麵餅怎麼做-紅糖核桃發麵餅的做法

  • “香甜好吃又營養”食材明細主料麵粉(200g)核桃仁(一盤)紅糖(適量)輔料芝麻(少許)油(適量)溫水(120g)酵母(2g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖核桃發麵餅的做法步驟1、麵粉加溫水、酵母粉和成麵糰,室溫下發酵半小時(晚上發的面),蓋保鮮膜,放入冰箱一宿,第二天早起做餅。2、核桃仁切...
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紅糖發麵餅的做法 健康主食----紅糖發麵餅 紅糖發麵餅怎麼做
  • 紅糖發麵餅的做法 健康主食----紅糖發麵餅 紅糖發麵餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(200克)玉米麵粉(50克)黃豆麵粉(20克)酵母(3克)輔料紅糖(50克)黑芝麻(20克)大豆油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖發麵餅的做法步驟1、將玉米麵粉,黃豆麵粉,酵母放入麵粉中。2、攪拌均勻,用溫水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麵糰,放溫暖處發酵。3、將發酵好的麵糰,放在...
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芝麻紅糖發麵餅怎麼做-芝麻紅糖發麵餅的做法
  • 芝麻紅糖發麵餅怎麼做-芝麻紅糖發麵餅的做法

  • “這種小餅甜,香,軟。孩子老人都喜歡吃,放幾天也不會硬。可以當小食品吃。”食材明細主料麵粉(250g)雞蛋(2個)牛奶(100g)輔料白糖(1匙)紅糖(1匙)芝麻(15g)酵母(2g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻紅糖發麵餅的做法步驟1、半斤普通麵粉,兩個雞蛋,100克左右的牛奶,1勺紅糖1勺白糖和一些炒...
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發酵花生糖餅怎麼做-發酵花生糖餅的做法
  • 發酵花生糖餅怎麼做-發酵花生糖餅的做法

  • “上次吃了塊同事媽媽帶的發酵花生餅,今天想著做了”食材明細主料小麥麵粉(820克)輔料稠米粥(200克)雞蛋(3個)安琪酵母(5克)花生(15克)芝麻(3克)配料鹽(5克)白糖(20克)油(5克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發酵花生糖餅的做法步驟1、準備200克稠米粥;2、加入800克麵粉;3、在麵粉中挖個小...
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花生醬發麵餅怎麼做-花生醬發麵餅的做法
  • 花生醬發麵餅怎麼做-花生醬發麵餅的做法

  • “濃濃的花生醬香味,餅皮酥脆好吃。”食材明細主料麵粉(150克)花生醬(適量)輔料酵母粉(約一克)調料糖(少許)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生醬發麵餅的做法步驟1、準備麵粉放入大碗麵。2、花生醬,不含糖。3、麵粉中加入酵母粉,少許糖。4、少量多次加入水和麵。5、用筷子攪拌成...
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紅糖花生餅怎麼做-紅糖花生餅的做法
  • 紅糖花生餅怎麼做-紅糖花生餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(300G)水(200G)輔料紅糖(適量)花生(適量)油(適量)酵母(4G)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖花生餅的做法步驟1、溫水和麵加酵母發酵,室溫23℃發酵一個小時。然後給麵糰排氣。2、切成小麵糰,大小按自己喜好。3、用擀麵杖擀成,中間厚四周薄的麵皮。4、放入紅糖。5、...
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發麵豆沙紅糖餅怎麼做-發麵豆沙紅糖餅的做法
  • 發麵豆沙紅糖餅怎麼做-發麵豆沙紅糖餅的做法

  • “老公愛吃紅糖餡,我愛吃豆沙餡。所以做了兩種口味的。”食材明細主料麵粉(250克)豆沙餡(適量)紅糖餡(適量)輔料酵母(3克)黑芝麻(適量)熱水(125毫升)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)發麵豆沙紅糖餅的做法步驟1、麵粉加熱水和麵,攪成絮狀。晾涼到30多度。2、酵母加少許溫水化開。3、倒...
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發麵酥香紅糖餅怎麼做-發麵酥香紅糖餅的做法
  • 發麵酥香紅糖餅怎麼做-發麵酥香紅糖餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(約200克)酵母(2克)植物油(1勺)清水(適量)輔料紅糖(適量)麵粉(少許)油酥麵粉(3勺)植物油(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麵酥香紅糖餅的做法步驟1、麵粉里加酵母、植物油,粗略拌一拌,再加水揉成麵糰。2、揉好的麵糰光滑、柔軟。置冰箱冷藏發酵過夜。3、這是發好...
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莜麵紅糖發麵餅怎麼做-莜麵紅糖發麵餅的做法
  • 莜麵紅糖發麵餅怎麼做-莜麵紅糖發麵餅的做法

  • “發麵餅,鬆軟,好消化,加入紅糖,甜絲絲的,健脾暖胃、補氣血,是女性朋友的食療食物之一。”食材明細主料麵粉(200g)莜麵(50g)紅糖(40g)輔料食用油(少許)清水(180g)發酵粉(2g)麵粉(10g(紅糖餡))甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)莜麵紅糖發麵餅的做法步驟1、原料:麵粉、莜麵、紅糖和發酵粉。2、...
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五餡紅糖發麵餅怎麼做-五餡紅糖發麵餅的做法
  • 五餡紅糖發麵餅怎麼做-五餡紅糖發麵餅的做法

  • 食材明細主料發麵(500g)葡萄乾(2匙)枸杞(一匙)核桃(4個)芝麻(一匙)紅棗(10枚)輔料紅糖(2匙)甜香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五餡紅糖發麵餅的做法步驟1、紅棗洗淨,切碎丁2、核桃仁拍碎3、紅棗碎,葡萄乾洗淨,核桃仁碎,枸杞加2匙紅糖4、加白芝麻,一匙乾麵攪勻成餡5、一塊發好的面6、揪成鵝...
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