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關於我做的有什麼不一樣的餐飲百科

雪花酥配方的做法 雪花酥配方,我做的有什麼不一樣 雪花酥配方怎麼做
  • 雪花酥配方的做法 雪花酥配方,我做的有什麼不一樣 雪花酥配方怎麼做

  • “2017年最火的網紅除了髒髒包,就是雪花酥了,如果你想做雪花酥,隨便一搜,配方肯定多的數不過來。但是,我們這次做的不一樣!包括棉花糖都是西點小玉老師用專用配方現場製作的!你吃新鮮香蕉和香蕉幹口感會一樣嗎?自然是有些差距的。現做的棉花糖是用天然的材料,沒有任何防腐劑等其他...
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它跟我們平時吃的豆腐有什麼不一樣-千頁豆腐是豆腐嗎
  • 它跟我們平時吃的豆腐有什麼不一樣-千頁豆腐是豆腐嗎

  • 豆腐是大家非常喜歡吃的一種豆製品,它主要是用黃豆鹽磨成豆漿,然後加上鹼水製作而成的。但是現在市場上有一種豆腐叫做千頁豆腐,很多小夥伴看上去覺得這種豆腐和我們吃的豆腐不一樣,可是為什麼它叫作千頁豆腐呢?它是豆腐嗎?今天就有小編為大家揭開這個祕密。千頁豆腐是豆腐嗎,他...
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仔姜和生薑有什麼不一樣
  • 仔姜和生薑有什麼不一樣

  • 在超市或者一些農貿市場,可以看到有售賣仔姜,那很多人就覺得奇怪了,仔姜和生薑難道不是一樣的嗎?其實這兩者還是有區別的。那麼仔姜和生薑有什麼不一樣呢?現在就一起來具體瞭解一下。仔姜和生薑有什麼不一樣1.概念不同仔姜是生薑的一種,而生薑當中不僅包括了仔姜,還包括了老薑,嫩...
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這些都有什麼不一樣呢-筍有幾種呢
  • 這些都有什麼不一樣呢-筍有幾種呢

  • 在平時的日常生活中,筍也作為一種常見的家常菜,出現在人們的餐桌上,筍具有很高的營養價值,對人的身體有好處,味道鮮美,是一種優良的蔬菜,但是目前的筍有幾種,大家都知道嗎?關於這個問題,小編專門整理一下知識,供大家參考,希望對大家有幫助。筍有幾種一、按種類區分可以分為毛竹筍、淡...
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有什麼不一樣呢?-孕婦豆漿
  • 有什麼不一樣呢?-孕婦豆漿

  • 豆漿加上油條是很多人搭配的早餐,但成了準媽媽,你還能這麼任性嗎?孕婦吃啥、喝啥都是要小心翼翼,不能隨意任性的,那孕婦豆漿怎麼喝,你都知道了嗎?今天我們要分享的注意就是孕婦豆漿,趕緊看看文章怎麼說,是準媽媽的趕緊收藏注意啦。孕婦豆漿,有什麼不一樣呢?一、孕婦可以和豆漿豆漿...
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鍋貼和煎餃有什麼不一樣
  • 鍋貼和煎餃有什麼不一樣

  • 做法不一樣、餡料不一樣。鍋貼在烹飪的時候只能煎而煎餃可以先煮後煎或者先煎後煮。鍋貼的餡料大多數都是應季的蔬菜,然後搭配著肉類製作的,煎餃的餡料就是豬肉末或者雞肉末等。煎好的煎餃在儲存的時候要用保鮮膜密封起來,放在冰箱的保鮮室冷藏儲存能儲存兩天左右。...
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咖啡豆烘焙程度不一樣喝起來有什麼不一樣
  • 咖啡豆烘焙程度不一樣喝起來有什麼不一樣

  • 小編認為,很多讀者應該都喝過咖啡吧,但是更多的是用咖啡粉炮製的,大家是否喝過用咖啡豆研磨成的咖啡呢,大家知道咖啡豆製作成咖啡前要經過烘焙呢,不同的咖啡豆會有不同的屬性,因此製作過程中,烘焙程度也會不一樣,也烘焙程度也會讓每個咖啡的味道不一樣!咖啡豆烘焙程度不一樣喝起來...
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面對著這樣的同行 有沒是什麼對策-我是開著一家麻辣燙店 不遠處也有一家
  • 面對著這樣的同行 有沒是什麼對策-我是開著一家麻辣燙店 不遠處也有一家

  • 餐飲提問:我是開著一家麻辣燙店,不遠處也有一家,面對著這樣的同行,有沒是什麼對策mm989222回答:各做各的,各發揮自己的特色。比如:同樣的價格比他質量好!同樣的質量比他服務好!同樣的服務比他售後好!自然生意興隆蔡大妞cf回答:只有比人家價格低一點,服務好點,乾淨,最重要的是有wifi口袋...
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吐司和麵包有什麼不一樣
  • 吐司和麵包有什麼不一樣

  • 製作工藝不同。麵包包括吐司。吐司是麵包切成片,經過烘烤製作製作而成的食材,因做法和材料不同,口味比較多,包括原味圖四面、奶油口味吐司麵包、全麥口味吐司麵包等。麵包的種類和形狀比較多,常見的有軟質麵包、硬質麵包、脆皮面包、吐司麵包、法式麵包等。吃不完的麵包需要用...
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有什麼不一樣嗎-鳳梨是不是菠蘿
  • 有什麼不一樣嗎-鳳梨是不是菠蘿

  • 又是一個菠蘿滿大街的季節,在我們的印象中,菠蘿和鳳梨是同一個品種,只是名稱不同。那麼鳳梨是不是菠蘿呢?答案當然是的。雖然她們的叫法不同,但實際上她們其實是同一種水果。接下來,小編就帶大家來了解一下關於鳳梨是不是菠蘿的具體情況吧。一、鳳梨是不是菠蘿菠蘿(學名:Ananasc...
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小米比大米有什麼不一樣呢?
  • 小米比大米有什麼不一樣呢?

  • 在日常生活中,米,是我們生活中的主食,往往米也是大家幸苦一天之後,不可缺少的食物能量,如果沒有米食物,相信大家肯定還是會不習慣,特別對於以米食為主的南方人來說呢。當然,米也是分有很多種類的,比如小米和大米,他們之間就不一樣,小米比大米,有什麼不一樣呢?小米比大米有什麼不一樣呢...
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南北方有什麼不一樣-正月七年級應該吃什麼
  • 南北方有什麼不一樣-正月七年級應該吃什麼

  • 春節是中國最重要的節日,在春節裡我們不管在什麼地方,人們都要回家,坐在一起圓滿的吃一頓飯。中國每一個地方都有不同的傳統習俗,每一個地方的規矩也不一樣,正月七年級在春節中又是非常重要的。那麼問題來了正月七年級人們應該吃什麼?正月七年級應該吃什麼1.餃子山東是典型的北方省...
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各地有什麼不一樣的做法-芋包煮多久
  • 各地有什麼不一樣的做法-芋包煮多久

  • 芋包是一種美味的食物,可以選擇自己喜歡的餡料,美味可口,芋包既有主食的營養,又含有各種蔬菜的礦物質和微量元素,完全減少了做菜的繁瑣,又可以吃到任何想吃的蔬菜,肉類,說到這大家一定想知道芋包煮多久,各地有什麼不一樣的做法呢,那麼小編就為大家介紹一下!芋包煮多久能熟?大概十幾...
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千禧果和聖女果有什麼不一樣
  • 千禧果和聖女果有什麼不一樣

  • 品種、外觀、口感都不同。1、聖女果的90年代在臺灣省引入過來的品種,而千禧果在在聖女果的基礎上培育出來的新品種。2、聖女果輪廓稍微有點尖,千禧果更接近於圓形,且顏色更深一點。3、聖女果口感偏酸,而千禧果口感偏甜,因為千禧果的含糖量高於聖女果。...
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為什麼我們會覺得口感不一樣呢-燕窩的口感怎麼樣
  • 為什麼我們會覺得口感不一樣呢-燕窩的口感怎麼樣

  • 如今的人們越來越重視養生了,而作為養生大軍都喜歡的燕窩,可以說是很多人的最愛了,愛美可以吃燕窩美容養顏,準媽媽可以吃燕窩安胎補充營養,而老年人也是可以用燕窩來對身體進行調理,可是對於燕窩的口感怎麼樣?說法不一,不同的人在吃的時候覺得口感不一樣,這又是為什麼呢?一、燕窩...
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它與我們普通喝的牛奶有什麼不一樣-什麼是營養舒化奶
  • 它與我們普通喝的牛奶有什麼不一樣-什麼是營養舒化奶

  • 牛奶是非常有營養的一種飲品,平時我們會在早餐的時候喝上一杯牛奶來補充營養,補充蛋白質增強我們的抵抗力。其實牛奶的品種非常多,我們平時在購買的時候就可以感受到,那你知道營養舒化奶是什麼奶嗎?它與我們普通喝的牛奶有什麼不一樣嗎?今天小編就來跟大家聊一聊關於營養舒化奶...
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它們有什麼不一樣-葡萄酒和紅酒是一樣的嗎
  • 它們有什麼不一樣-葡萄酒和紅酒是一樣的嗎

  • 在生活當中,人們逐漸將“紅酒”與葡萄酒直接等同起來,以為兩種酒只是一種酒,但它們的稱呼卻不同,那麼葡萄酒和紅酒是一樣的嗎?下面讓我們看看。葡萄酒和紅酒是一樣的嗎1.葡萄酒和紅酒不是一樣的,在顏色上,喝紅酒時,許多人對其屬性感到困惑。這時,我們可以通過酒的顏色來判斷。儘管...
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香醋和陳醋有什麼不一樣
  • 香醋和陳醋有什麼不一樣

  • 1、原料不同。陳醋以高粱,大麥,水等作為原料;而香醋的原料主要是糯米,含有芬香氣味。2、工序不同。陳醋要經過蒸煮,糖化,酒化,蠟化這些工序;香醋主要是釀酒,制醅,淋醋,工序複雜。3、氣味不同。陳醋沒有新增芳香物質,沒有香味,但酸味濃烈;香醋添加了芳香物質,具有濃厚的香味。4、用途不同...
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紅豆和赤小豆有什麼不一樣
  • 紅豆和赤小豆有什麼不一樣

  • 1、大小形狀不同。紅豆的個頭比較大呈橢圓形的,而赤小豆的個頭較小,兩個赤小豆才能抵上一粒紅豆,赤小豆一般呈扁圓形的。2、顏色深淺不同。紅豆的顏色會更加的暗沉片深紅一點,而赤小豆的顏色偏亮紅一些。3、口感不同。紅豆的口感比較綿密,而赤小豆的口感比較清甜。...
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赤小豆和紅豆有什麼不一樣嗎
  • 赤小豆和紅豆有什麼不一樣嗎

  • 1、外形不同。雖然赤小豆和紅豆很相似,但仔細觀察的話,紅豆的外型會更加的圓潤一些,並且表面的顏色是暗棕紅色的,個頭也會更加的大一點。而赤小豆則是更加細長一些的,個頭偏小。2、用途不同。紅豆在煮熟之後會有起沙的效果,因此更加適合用來製作成甜品的餡料。而赤小豆不容易熟...
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花蛤和花甲有什麼不一樣呢?
  • 花蛤和花甲有什麼不一樣呢?

  • 提起海鮮大家是不是就能立馬想到花甲,花甲的做出了的美食可多了,做法烹、炒、煎、煮等都可以,像炒花甲這樣的做法簡單,美味,令人食指大動。除了花甲,還有其他小夥伴說的花蛤,但花蛤和花甲外貌和肉質都十分的相似,那到底花蛤和花甲有什麼不一樣呢?花蛤和花甲有什麼不同呢花甲和花...
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我朋友意見我開壽司店,我什麼都不會,也不瞭解哪個品牌的好一些有沒有人瞭解的?
因為我們不一樣-我們的水煮魚片為什麼好吃
  • 因為我們不一樣-我們的水煮魚片為什麼好吃

  • 水煮魚片的味道,想必大家一定不陌生吧。水煮魚片作為一道家常菜,想必大家一定都做過,也許已經把做水煮魚片的方式做出來各種花樣,想想那味道都直流口水。今天帶給大家的做法就是水煮魚片,食材簡單,營養豐富,是一道不可多得的美食哦。好了,接下來就告訴你如何做哦。一、食材明細主...
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赤小豆和紅豆有什麼不一樣
  • 赤小豆和紅豆有什麼不一樣

  • 紅豆和赤小豆是一種豆品,外形和功能不一樣。1、紅豆顆粒飽滿比較大,看起來比較圓,顏色有暗紅的和棗紅的,它通過蒸制比較容易出沙,可以加工成豆沙餡。赤小豆小且瘦長,顏色是黑紅的。它煮不爛,不能做成豆沙餡。2、紅豆含有蛋白質、膳食纖維、維生素A等元素。赤小豆含有蛋白質、粗...
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南北方的滷水豆腐有什麼不一樣?
  • 南北方的滷水豆腐有什麼不一樣?

  • 中國地大物廣,以秦嶺為界分南北,南方、北方人文不一,飲食文化也各不相同,同樣的食材在南方與在北方有著不同的遭遇,最後成為各具地區特色的食品,像我們平常所吃的豆腐,下面讓小編帶你探索一下南北方的滷水豆腐有什麼不一樣?南北方的滷水豆腐有什麼不一樣滷水豆腐是中國傳統的豆...
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