![奶油卷的做法 新春“福氣”奶油卷 奶油卷怎麼做]( "奶油卷的做法 新春“福氣”奶油卷 奶油卷怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（5個）糖（40）牛奶（40）玉米油（40）低粉（50）檸檬汁（適量）輔料紅曲粉（8克）紅色色素（適量）黃色色素（適量）淡奶油（200（餡料））糖（20（餡料））其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油卷的做法步驟1、將牛奶玉米油放入容器中，蛋抽攪拌乳化。2、將低粉篩入乳化好的液體中，Z字攪拌均勻，這時的麵糊比...
- 17689
![奶油卷的做法 小巧可愛的-【奶油卷】 奶油卷怎麼做]( "奶油卷的做法 小巧可愛的-【奶油卷】 奶油卷怎麼做")
- “昨天一個朋友說怎麼最近沒見你做麵包啊？一句話勾起我做麵包的慾望來了。我個人對面包是情有獨鍾，百吃不厭，不能看見面包談論麵包，否則。。。哈哈您明白哈。所以昨晚忙裡抽空揉了個麵糰，這次整形是按照自由的方子做的，這個配方的麵糰比較硬，不過出膜也蠻快的。這款麵包個頭小，吃...
- 7992
![奶油卷的做法 【奶油卷】----超級可愛的小麵包 奶油卷怎麼做]( "奶油卷的做法 【奶油卷】----超級可愛的小麵包 奶油卷怎麼做")
- “奶油卷非常可愛的一款小麵包，濃郁的奶油味道，深受孩子喜歡。”食材明細主料高筋麵粉（200克）低筋麵粉（50克）雞蛋（1個）奶粉（15克）鹽（2克）牛奶（130克）酵母（3克）黃油（25克）細砂糖（25克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油卷的做法步驟1、將麵糰中除黃油外的所有材料混合，揉至能抻出容易破裂的...
- 18498
![奶油卷怎麼做-奶油卷的做法]( "奶油卷怎麼做-奶油卷的做法")
- 食材明細主料砂糖（24g）黃油（40g）雞蛋（一個）酵母（3g）奶粉（12g）高筋麵粉（280g）水（160g）食鹽（5g）輔料雞蛋（一個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油卷的做法步驟1、將所有主料放入麵包機按照發麵糰程式發酵2、發好的麵糰12等分後搓圓，蓋好溼毛巾放置15分鐘3、搓成橢圓形，再蓋上毛巾放置10-15...
- 5765
![奶油卷的做法 奶油卷——經典的味道 奶油卷怎麼做]( "奶油卷的做法 奶油卷——經典的味道 奶油卷怎麼做")
- “經典的麵包總是會被大家一遍遍死磕，比如這個奶油卷，別名也叫黃油卷，被烘焙愛好者們磕了一遍又一遍，堪稱軟式小麵包的經典啊。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）雞蛋液（25克）水（135克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）糖（25克）黃油（20克）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油卷...
- 14464
![奶油卷的做法 奶油卷---奶香十足的麵包 奶油卷怎麼做]( "奶油卷的做法 奶油卷---奶香十足的麵包 奶油卷怎麼做")
- “黃油卷是我家出鏡率極高的一款麵包，奶香十足、口感無比柔軟。配方參照圓豬豬，謝謝分享。”食材明細主料髙筋麵粉（160克）低筋麵粉（40克）奶粉（10克）牛奶（100克）全蛋液（30克）輔料乾酵母（3克）白砂糖（25克）鹽（1/2小勺）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油卷的做法步驟1、除黃油以外...
- 21821
![奶油卷的做法 我的奶油卷 奶油卷怎麼做]( "奶油卷的做法 我的奶油卷 奶油卷怎麼做")
- “在我第一次學做麵包時，就是做奶油卷，做過三，四次都不成功，做出來都是硬硬的，之後一直都沒有嘗試了，後來都是做其他配方的麵包，今天我想在我失敗的地方，站起來。這個奶油卷意義深重啊！多吃點！”食材明細主料高粉（210克）低粉（40克）酵母（4克）糖（25克）鹽（4克）牛奶（140）雞蛋（30克）輔料黃油（30克）表面蛋...
- 12119
![藍莓奶油卷怎麼做-藍莓奶油卷的做法]( "藍莓奶油卷怎麼做-藍莓奶油卷的做法")
- “買多了幾盒藍莓回來，多餘的就用來熬成了果醬，做成好吃的藍莓蛋糕卷，一家老少都很喜歡。孩子拿著送給了小區的同學，同學媽媽嚐到後都很喜歡，都想來找我下訂單呢。今天把做法分享出來，喜歡吃甜點的一定要來試試噢~”食材明細主料藍莓（350克）細砂糖（80克）檸檬汁（少許）輔料雞蛋（4個）玉米...
- 25693
![奶油蛋糕卷的做法 奶油蛋糕卷(簡易版) 奶油蛋糕卷怎麼做]( "奶油蛋糕卷的做法 奶油蛋糕卷(簡易版) 奶油蛋糕卷怎麼做")
- “之前有個燙麵兒的，有點兒麻煩，做了幾次，就找個偷懶兒的法兒”食材明細主料低筋麵粉（65g）細砂糖（45g）玉米油（45g）全脂牛奶（50g）雞蛋（4個）輔料淡奶油（100g）奶油乳酪（50g）糖粉（10g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油蛋糕卷的做法步驟1、低粉65g和細砂糖45g單獨秤出來。分離出4個蛋白，放在...
- 27854
![奶油麵包卷怎麼做-奶油麵包卷的做法]( "奶油麵包卷怎麼做-奶油麵包卷的做法")
- “我喜歡這種味道單純的麵包^^”食材明細主料牛奶（110g）雞蛋（25g）砂糖（25g）鹽（5g）速發酵母（3g）無鹽奶油（40g）高筋麵粉（210g（麵包粉））輔料剩下的蛋液（適量）牛奶（適量（與蛋液等量））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油麵包卷的做法步驟1、將主材料們投入麵包機中，選擇麵糰模式（發酵1次），製作麵包面...
- 25491
![奶油蛋卷的做法 2017的處女作奶油蛋卷 奶油蛋卷怎麼做]( "奶油蛋卷的做法 2017的處女作奶油蛋卷 奶油蛋卷怎麼做")
- 食材明細主料蛋（5個）油（50克）淡奶油（200克）面料（45克）可可（20克）糖（60克）輔料淡奶油（200克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油蛋卷的做法步驟1、五個蛋蛋清蛋黃分離2、蛋黃糊中加入可可粉，低筋粉3、蛋清蛋黃分三次混合4、175度烤箱20分鐘5、打發奶油6、均勻抹在烤好冷卻的蛋糕上7...
- 23479
![咖啡奶油卷怎麼做-咖啡奶油卷的做法]( "咖啡奶油卷怎麼做-咖啡奶油卷的做法")
- “將鮮美的奶油鋪在咖啡口味的蛋糕底上，然後捲起來就組成了美味的咖啡奶油蛋糕卷。一口吃下去，非常享受吃到嘴裡的第一感覺，你會先體會到蛋糕的咖啡香味和鬆軟口感，接著就是奶油的滑滑的口感，層次感分明，味道超級棒，再配上一杯咖啡，就可以開始享受一個愜意的下午茶了。”食材明細...
- 23062
![奶油水晶卷怎麼做-奶油水晶卷的做法]( "奶油水晶卷怎麼做-奶油水晶卷的做法")
- “夏天到了，初夏的氣候有點兒小乾燥，今天推薦一款小甜點解解悶兒吧！最近有個網紅的奶油水晶卷挺好看。之所以不能叫蛋糕卷，是因為根本沒有雞蛋什麼事，只是藉助蛋糕卷造型做成的。創意超讚，今天我也來複刻一下。水晶卷是用白涼粉做的，滑溜溜透明感極強，看著就涼快。想要把奶油和水...
- 32113
![奶油戚風捲怎麼做-奶油戚風捲的做法]( "奶油戚風捲怎麼做-奶油戚風捲的做法")
- “好久沒做過蛋糕捲了，這次做為了消滅裱花蛋糕剩下的半盒奶油，特意試試蛋糕卷，第一次把蛋糕卷做得這麼漂亮哦！很激動！呵呵，原來看起來如此簡單的蛋糕卷還是需要些竅門滴”食材明細主料雞蛋（4個）油（50克）低粉（80克）輔料糖（100克）牛奶（50克）泡打粉（二分之一小勺）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階...
- 23989
![草莓奶油卷怎麼做-草莓奶油卷的做法]( "草莓奶油卷怎麼做-草莓奶油卷的做法")
- “草莓季來啦，紅彤彤的草莓不僅好吃還上相，用來做甜品最適合不過啦~做了草莓蛋糕卷，軟軟的蛋糕加甜甜的草莓，裹上香噴噴的奶油，怎麼都吃不夠啦~”食材明細主料低筋麵粉（40g）雞蛋（4個）玉米油（40g）木糖醇（40g）牛奶（40g）淡奶油（250g）淡奶油用糖（25g）輔料草莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單...
- 26777
![奶油卷蛋糕怎麼做-奶油卷蛋糕的做法]( "奶油卷蛋糕怎麼做-奶油卷蛋糕的做法")
- 食材明細蛋糕材料雞蛋（4個）牛奶（60克）植物油（30克）白糖（60克（B））低筋麵粉（90克）食鹽（1克）檸檬汁（1/2小勺）裝飾材料淡奶油（100克）白砂糖（15克）新鮮水果（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）奶油卷蛋糕的做法步驟1、水、植物油、白糖30克一起在盆裡攪拌至糖化，篩入低筋麵粉，攪拌均勻；2、雞蛋4個...
- 12240
![奶油卷麵包怎麼做-奶油卷麵包的做法]( "奶油卷麵包怎麼做-奶油卷麵包的做法")
- “做了福氣排包，很成功，自己很滿意。一下子是我的信心大增啊！我一直以為自己應付不來這些整形類的小麵包的，沒想到我也可以做出這麼可愛小巧的小麵包來！”食材明細主料麵包粉（245克）輔料黃油（18克）糖粉（45克）全蛋液（50克）鹽（2克）酵母（3克）牛奶（87克）溫水（30克）脫皮白芝麻（少許）表面裝飾蛋液（少許）...
- 28899
![kitty奶油蛋糕卷 奶油蛋糕卷怎麼做-奶油蛋糕卷的做法 hello]( "kitty奶油蛋糕卷 奶油蛋糕卷怎麼做-奶油蛋糕卷的做法 hello")
- “好久沒做蛋糕捲了，前兩天看了一些蛋糕卷的圖片，又有衝動動手做起來。其實就蛋糕卷本身來說還算不怎麼費事，主要是畫畫調色比較麻煩，我這人比較懶，所以一定要有誘惑才能動起手來，不知道這個可愛的HELLOKITTY對你有沒有誘惑呢？”食材明細主料低粉（50g）玉米澱粉（10g）糖（50g）水（40ml）油（30m...
- 14010
![奶油瑞士捲怎麼做-奶油瑞士捲的做法]( "奶油瑞士捲怎麼做-奶油瑞士捲的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（60克）低粉（90克）竹碳粉（10克）淡奶油（150克）白糖（60克）調料醋（幾滴）甜味（口味）一小時（耗時）普通（難度）奶油瑞士捲的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，60克牛奶攪拌均勻。2、90克低粉過篩，然後倒入蛋黃糊裡。3、然後攪拌至無顆粒狀態麵糊備用。4、蛋白磕...
- 27440
![奶油抱抱卷怎麼做-奶油抱抱卷的做法]( "奶油抱抱卷怎麼做-奶油抱抱卷的做法")
- “家裡有水果的朋友還可以放點水果，會更好吃。”食材明細主料雞蛋（兩個）麵粉（40g）牛奶（20g）白糖（36g）香草精（兩滴）油（20g）輔料奶油（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油抱抱卷的做法步驟1、先把雞蛋分離，蛋黃中加入糖攪拌均勻，在加入油攪拌均勻，在加入牛奶攪拌均勻，最後加入麵粉攪...
- 25664
![早餐奶油卷怎麼做-早餐奶油卷的做法]( "早餐奶油卷怎麼做-早餐奶油卷的做法")
- “習慣了早起，每天6點不到生物鐘就會自動提醒我該起床了。當早晨第一縷陽光灑進廚房的時候，開動豆漿機磨上一大杯香濃的豆漿，烤上幾塊自制的麵包，煎個雞蛋用幽幽的飯香將女兒叫醒，當小人兒揉著睡眼從房間裡出來看到餐桌上準備好的美味早餐，大大的一聲“哇”，就是給我最好的見面...
- 9420
![奶油蛋卷怎麼做-奶油蛋卷的做法]( "奶油蛋卷怎麼做-奶油蛋卷的做法")
- “奶油蛋卷”食材明細主料雞蛋（六個）白糖（適量）低筋粉（四匙）輔料牛奶（適量）玉米油（適量）原味（口味）未知（難度）奶油蛋卷的做法步驟1、蛋黃蛋清分離。2、蛋黃打撒。3、分離好的蛋清，用湯匙舀出的。4、蛋黃里加入麵粉。5、加玉米油打成蛋黃糊。6、蛋清加一匙白糖，低速打一會。7、再放入一匙...
- 5260
![奶油毛巾卷怎麼做-奶油毛巾卷的做法]( "奶油毛巾卷怎麼做-奶油毛巾卷的做法")
- 食材明細主料薄餅（適量）淡奶油（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油毛巾卷的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、適量淡奶油加白糖。3、用電動打蛋器打發。4、取三張薄餅如圖擺放好抹一層淡奶油。5、兩邊折起來。6、從一頭捲起來。7、完成了。...
- 23357
![奶油椰蓉卷的做法 【遼寧】奶油椰蓉卷 奶油椰蓉卷怎麼做]( "奶油椰蓉卷的做法 【遼寧】奶油椰蓉卷 奶油椰蓉卷怎麼做")
- “剩下點奶油，剩下點椰蓉，於是就製作了這款麵包卷，味道是超級棒的：”食材明細主料淡奶油（90克）高筋麵粉（250克）蜂蜜（36克）雞蛋（48克）細砂糖（25克）輔料鹽（2.5克）酵母（3克）奶粉（7克）黃油（25克）椰蓉（100克）全蛋液（40克）糖粉（30克）動物黃油（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油椰蓉卷的做法步驟1、...
- 24509
![抹茶奶油卷怎麼做-抹茶奶油卷的做法]( "抹茶奶油卷怎麼做-抹茶奶油卷的做法")
- 食材明細主料牛奶（55克）低筋麵粉（60克）玉米油（50克）抹茶（8克）雞蛋（4個）細砂糖（65克）鹽（1克）輔料奶油（200克）糖粉（20克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶奶油卷的做法步驟1、準備做蛋糕的材料2、蛋清和蛋黃分離3、蛋黃、玉米油、牛奶混合攪拌成蛋黃液4、抹茶粉和低筋麵粉混合5、麵粉...
- 31272
味味甜
