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關於麥香雞腿怎麼做的餐飲百科

麥香雞腿怎麼做-麥香雞腿的做法
  • 麥香雞腿怎麼做-麥香雞腿的做法

  • 食材明細主料雞翅根(7個)輔料雞蛋(1個)澱粉(1勺)生抽(2匙)醋(1匙)生薑(數片)蒜頭(適量)燕麥片(50g)調和油(200ml)鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥香雞腿的做法步驟1、雞翅根洗淨,切段骨頭上部分的筋,把肉往下推,如圖所示。2、加入薑片,蒜碎,調入生抽,醋,鹽,醃製半小時。3、燕麥片用刀切碎...
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燕麥雞腿堡怎麼做-燕麥雞腿堡的做法
  • 燕麥雞腿堡怎麼做-燕麥雞腿堡的做法

  • “第二篇丘比黑胡椒沙拉醬的試用報告。此次提供的是可以堪比KFC的燕麥雞腿堡,個人感覺味道甚至是超過KFC的漢堡哈~~”食材明細主料去骨雞腿(2條)高筋麵粉(120克)普通麵粉(70克)水(適量)玉米油(15克)輔料酵母(6克)糖(10克)鹽(3克)牛奶(適量)燕麥片(適量)生抽(醃雞腿)(適量)鹽(醃雞腿)(10克)糖(醃雞腿)(15克...
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香煎火腿全麥卷的做法 “麵食”香煎火腿全麥卷 香煎火腿全麥卷怎麼做
  • 香煎火腿全麥卷的做法 “麵食”香煎火腿全麥卷 香煎火腿全麥卷怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉(適量)麵粉(適量)火腿腸(適量)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎火腿全麥卷的做法步驟1、麵粉和全麥粉1:1加酵母粉和成麵糰,發酵至兩倍大。2、火腿腸和蔥切碎。3、麵糰取出排氣。4、擀成長方形,這個硬幣厚...
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手工燕麥雞腿堡怎麼做-手工燕麥雞腿堡的做法
  • 手工燕麥雞腿堡怎麼做-手工燕麥雞腿堡的做法

  • “最近特別懶,不想做美食,個懶得髮菜譜,整個人快要發黴了!女兒強烈要求吃漢堡,還是自己動手做吧。”食材明細主料高筋粉(適量)酵母(適量)玉米油(適量)水(適量)去骨雞腿(適量)生菜(適量)千島醬(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工燕麥雞腿堡的做法步...
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照燒雞腿藜麥飯怎麼做-照燒雞腿藜麥飯的做法
  • 照燒雞腿藜麥飯怎麼做-照燒雞腿藜麥飯的做法

  • “減脂午餐。”食材明細主料稼祺藜麥(100g)西藍花(100g)雞腿(1個)調料照燒汁(獨家配方)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒雞腿藜麥飯的做法步驟1、食材準備。2、雞腿去骨,加入薑絲和胡椒粉醃製20分鐘。3、藜麥倒入電飯煲,加水燜熟後備用。4、西蘭花焯水。5、鍋中爆香蒜末,加入西...
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無糖全麥叉燒雞腿堡怎麼做-無糖全麥叉燒雞腿堡的做法
  • 無糖全麥叉燒雞腿堡怎麼做-無糖全麥叉燒雞腿堡的做法

  • “全麥無糖麵包無油叉燒雞腿”食材明細主料全麥粉(30克)酵母(4克)雞蛋(一顆)高筋粉(330克)輔料鹽(4g)橄欖油(25g)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無糖全麥叉燒雞腿堡的做法步驟1、所有材料混合一起,揉麵30分鐘左右,蓋好醒發40分鐘,按扁分成8份,揉成圓形稍按扁放到烤盤上蓋好室溫發酵約4...
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麥香炸雞腿加盟條件有哪些
  • 麥香炸雞腿加盟條件有哪些

  • 隨著生活節奏的加快,越來越多的人在餐飲上選擇了快餐類食品。這類食品有很多的優點,比如吃起來非常的好吃,美味可口。而且非常的實惠,適合上班族,學生黨,以及小孩。不管是大人還是小孩,在吃炸雞時都非常的享受這份美食,而且它方便快捷。這種趨勢導致很多加盟商看到了商機,都想來投...
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雞腿 香烤雞翅雞腿怎麼做-香烤雞翅雞腿的做法 香烤雞翅
  • 雞腿 香烤雞翅雞腿怎麼做-香烤雞翅雞腿的做法 香烤雞翅

  • “家裡買了個微波爐,帶燒烤功能的,但從沒試過自己來做燒烤。這次嘛,兒子吵著要吃雞翅,想著試試這個功能還有自己的手藝,就去菜市場買了雞翅還有雞腿回來,自己試著做做看。沒想到還挺成功的,才烤了十分鐘,香味就從微波爐裡飄了出來,把在房間裡做作業的兒子都吸引了出來,嘿嘿嘿···...
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香菇火腿燒麥怎麼做-香菇火腿燒麥的做法
  • 香菇火腿燒麥怎麼做-香菇火腿燒麥的做法

  • “燒麥的特點是使用未發酵面制皮,在頂部不封口,作石榴狀,製成後潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口,是一種外形精美,品種豐富的特色小吃!”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(適量)糯米(300g(提前浸泡2小時))香菇(200g(提前泡發))青豆仁(200g)胡蘿蔔(200g)水餃皮(20個)輔料白糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)火...
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全麥照燒雞腿三文治怎麼做-全麥照燒雞腿三文治的做法
  • 全麥照燒雞腿三文治怎麼做-全麥照燒雞腿三文治的做法

  • “腦海裡的秋天,到處都是暖色調的顏色,陽光下金色的稻田,火紅的楓葉,黃色的落葉……無疑,只是幻想……因為,我生活的南方,四季常綠……於是,做一隻秋天一樣暖色調的三文治吧!關於秋天的麵包,必須是全麥呀!新收的小麥,磨出麵粉,吃的全是小麥的香氣……這個麵包用柏翠PE9600wt麵包機自動...
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麥香雞腿怎麼做
  • 麥香雞腿怎麼做

  • 雞腿對於每個人來說都極具誘惑力,無論是炸雞腿、烤雞腿還是紅燒雞腿,無一不是美味的代名詞。同時我們也時常會在肯德基或麥當勞買麥香雞腿吃,那麼如何將同樣的味道帶到家裡來呢?今天我們將詳細講解一下麥香雞腿怎麼做。一、麥香雞腿怎麼做炸雞腿外酥裡嫩,口感很好,適宜大多數人...
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香烤雞腿怎麼做-香烤雞腿的做法
  • 香烤雞腿怎麼做-香烤雞腿的做法

  • “烤雞翅簡單易做,非常好吃,醃料配比掌握好,比外面賣還好吃”食材明細主料雞腿(1個)輔料蠔油(一勺)料酒(一勺)鹽(適量)白糖(一勺)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)生抽(一勺)老抽(半勺)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤雞腿的做法步驟1、新鮮雞腿,洗淨。2、放入所有調料。3、抓拌均勻。...
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麥當勞板燒雞腿堡怎麼做-麥當勞板燒雞腿堡的做法
  • 麥當勞板燒雞腿堡怎麼做-麥當勞板燒雞腿堡的做法

  • 食材明細主料漢堡坯子(1個)西生菜(適量)雞腿(1個)輔料沙拉醬(適量)蠔油(適量)蔥姜(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麥當勞板燒雞腿堡的做法步驟1、雞腿去骨留皮,加所有調料醃製2、小火煎熟,3、漢堡坯子塗上沙拉醬4、放生菜和煎好的雞肉5、OK6、味道一樣一樣噠...
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香炸雞腿的做法 ❤香炸雞腿❤ 香炸雞腿怎麼做
  • 香炸雞腿的做法 ❤香炸雞腿❤ 香炸雞腿怎麼做

  • “冰箱剩下4根雞腿,突然想試試做炸雞.之前一直嫌用油量大不捨得用,可是M醬今天突然說一句想吃炸雞,於是心軟就嘗試做了.樣子雖然有點差,但是味道果真不錯!M醬說第一次吃Homemade的炸雞,很喜歡~”食材明細主料雞腿(隨意)雞翅(適量)輔料麵粉(雞蛋)麵包糠(適量)配料生抽(適量)鹽糖(刪除...
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雞腿南瓜洋蔥藜麥飯怎麼做-雞腿南瓜洋蔥藜麥飯的做法
  • 雞腿南瓜洋蔥藜麥飯怎麼做-雞腿南瓜洋蔥藜麥飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)洋蔥(適量)南瓜(適量)藜麥(適量)輔料大米(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿南瓜洋蔥藜麥飯的做法步驟1、雞腿解凍後清洗乾淨2、然後一切二3、南瓜和洋蔥切片4、淘好米5、一起放入油鍋內爆炒,然後放一點鹽和生抽6、電飯鍋中水比平時少放一點,然後倒入...
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糯米鴨腿香菇燒麥怎麼做-糯米鴨腿香菇燒麥的做法
  • 糯米鴨腿香菇燒麥怎麼做-糯米鴨腿香菇燒麥的做法

  • “糯米鴨腿香菇燒麥”食材明細主料糯米(150g)鴨腿(150g)香菇(20g)胡蘿蔔(半根)兒菜(80g)餛飩皮(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米鴨腿香菇燒麥的做法步驟1、原料備齊,糯米和香菇用水泡上。2、餛飩皮3、兒菜切丁,用鹽醃一下;4、鴨...
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麥辣雙層雞腿漢堡的做法 超級麥辣雙層雞腿漢堡 麥辣雙層雞腿漢堡怎麼做
  • 麥辣雙層雞腿漢堡的做法 超級麥辣雙層雞腿漢堡 麥辣雙層雞腿漢堡怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(適量)沙拉醬(適量)漢堡麵包胚(適量)果汁(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)炸雞粉(適量)麵包糠(適量)輔料乳酪(適量)生菜(適量)檸檬(適量)碎冰(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)嫩肉粉(適量)麵粉(適量)油(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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香雞腿怎麼做-香雞腿的做法
  • 香雞腿怎麼做-香雞腿的做法

  • 食材明細主料雞翅膀(7個)輔料胡椒粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香雞腿的做法步驟1、雞翅膀用胡椒粉,雞精,老抽生,抽鹽醃製20分鐘(醃製好再分解也行)。2、鍋裡燒開水入醃製好的雞翅膀掉一下水撈取備用。3、鍋裡熱油下雞腿(雞中翅,雞翅尖)炸...
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黎麥雞腿飯怎麼做-黎麥雞腿飯的做法
  • 黎麥雞腿飯怎麼做-黎麥雞腿飯的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(3個)洋蔥(1個)土豆(1個)大米(100克)黎麥(50克)輔料生抽(2勺)老抽(2勺)生薑汁(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)十三香(1茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黎麥雞腿飯的做法步驟1、原料2、調料3、將大米與黎麥以2:1的比例用電飯鍋蒸熟劃散備用4、將土豆和洋蔥切塊備用5、將雞...
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全麥雞腿堡怎麼做-全麥雞腿堡的做法
  • 全麥雞腿堡怎麼做-全麥雞腿堡的做法

  • “女兒愛吃漢堡,外面買的又不放心,乾脆自己做嘍。加入全麥粉的漢堡坯更有營養,夾餡也可以憑自己的喜好任意新增。”食材明細主料高筋麵粉(230克)幼砂糖(56克)酵母(6克)全蛋液(30克)水(118克)雞腿(9只)番茄(適量)番茄醬(適量)煎雞蛋(9只)輔料全麥粉(40克)鹽(4克)奶粉(24克)牛奶(30克)黃油(36克)奧爾良醃料...
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香辣雞腿堡的做法 【香辣雞腿堡】 香辣雞腿堡怎麼做
  • 香辣雞腿堡的做法 【香辣雞腿堡】 香辣雞腿堡怎麼做

  • “漢堡恐怕是沒有孩子不愛的,妞妞也不例外,但是深受我的思想影響,對肯德基、麥當勞拒之千里。當然這也不完全是好事,平日裡在託管班吃飯,每隔一段時間託管班就會滿足孩子的胃口,供應一次麥當勞或肯德基,別的小朋友歡呼雀躍,妞妞卻一口都不肯沾,還得煩勞託管班老師給她準備別的吃食...
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麥香炸雞腿加盟費用多少
香蔬雞腿怎麼做-香蔬雞腿的做法
  • 香蔬雞腿怎麼做-香蔬雞腿的做法

  • “雞肉營養豐富,有滋補養身、健脾胃的功效,雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。這道菜是家庭聚會、宴客的不二之選。”食材明細主料琵琶腿(2只)番薯(2個)甜椒(半個)洋蔥(半顆)輔料香蔥(30g)芹菜(10g)蒜頭(4-5顆)小米辣(2顆)姜(2片)鹽焗雞粉(10g)鹽(適...
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麥香雞怎麼做-麥香雞的做法
  • 麥香雞怎麼做-麥香雞的做法

  • “麥醬是用以前農村用小麥製做的那種、”食材明細主料白皮雞(1只)輔料雞精(適量)大蒜(10顆)青二荊條(適量)味精(適量)八角(6個)草果(2個)花椒(5g)桂皮(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)水(適量)麥醬(200g)菜油(適量)料酒(適量)白糖(適量)三奈(1個)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麥香雞的做法步驟1、將白皮雞...
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鹹菜雞腿肉蕎麥麵怎麼做-鹹菜雞腿肉蕎麥麵的做法
  • 鹹菜雞腿肉蕎麥麵怎麼做-鹹菜雞腿肉蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(80克)雞腿肉(125克(去皮去骨))鹹菜(55克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜雞腿肉蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、去皮去骨雞腿肉(已清洗)、鹹菜(已清洗切碎)。2、將去皮去骨雞腿肉放在案板上切開。3、放入盤中,加適量的料酒。4、加適量...
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