![蒸蜜薯怎麼做-蒸蜜薯的做法]( "蒸蜜薯怎麼做-蒸蜜薯的做法")
- “顏色桔黃，鬆散軟糯。”食材明細主料蜜薯（半個）麵粉（適量）玉米油（適量）輔料螺絲椒（半個）鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蜜薯的做法步驟1、蜜薯半個，去皮。2、擦成絲。3、倒入一點玉米油。4、拌勻。5、適量麵粉。6、抄拌均勻。7、水開上屜，大火6分鐘。8、蒸好的...
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![紫薯甜蜜蜜怎麼做-紫薯甜蜜蜜的做法]( "紫薯甜蜜蜜怎麼做-紫薯甜蜜蜜的做法")
- “在廣東的夏天，就是糖水甜品的天下無論是自制還是外吃，吃完了都覺得心曠神怡。我喜歡在煮紫薯/紅薯/芋頭糖水的時候加入一塊生薑；先把生薑和材料炒香，再下水煲，香氣倍加濃郁此外在中醫角度來說，糖水偏寒，易惹風，糖水中加入生薑可降低寒性。”食材明細主料紫薯（4個）生薑（1塊）清水（適量...
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![家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法]( "家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法")
- “那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜，剛好冰箱裡面有剩下的豌豆，就自己試著做了一次蒸菜。味道還不錯，蒸菜吃著健康，做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆（適量）土豆（適量）米麵（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）嫩花椒（適量）大蒜（適量）香油（適量）菜油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）家常蒸菜...
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![紫薯蜜棗小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜棗小蒸糕 紫薯蜜棗小蒸糕怎麼做]( "紫薯蜜棗小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜棗小蒸糕 紫薯蜜棗小蒸糕怎麼做")
- “家裡斷糧（小零食）的時候，沒辦法想到的一個小吃，也不知是否前有古人，是否後有來者，琢磨著就做了，味道挺好，更重要的是比蛋糕還要快，很快就能吃到啊。美中不足可就是不該在蒸之前按了一下本該鬆散的糕粉，不然蒸出來口感還好。若想味道更好，來點蜜紅豆，下次再試。”食材明細主料糯米麵...
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![家常蒸滷麵怎麼做-家常蒸滷麵的做法]( "家常蒸滷麵怎麼做-家常蒸滷麵的做法")
- “家常蒸滷麵是一道經典的麵食，百吃不厭，麵條筋道入味，鮮香可口，營養豐富！”食材明細主料麵條（600克）豬肉（400克）料酒（30克）特級醬油（20克）紅燒醬油（10克）蠔油（15克）芹菜（300克）黃豆芽（300克）西紅柿（100克）輔料蔥（30克）姜（20克）幹辣椒（3克）調料鹽（2中勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸滷麵的做...
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![三蒸三晒蜜薯幹怎麼做-三蒸三晒蜜薯乾的做法]( "三蒸三晒蜜薯幹怎麼做-三蒸三晒蜜薯乾的做法")
- 食材明細主料蜜薯（適量）輔料太陽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）三蒸三晒蜜薯乾的做法步驟1、蜜薯洗乾淨，去皮，小的不用切，大個的稍微切一下。2、上鍋蒸25分鐘，用筷子能扎透，剛剛熟就好，不要蒸到很軟。3、放到太陽底下晒一天，中間翻一兩次面。4、晒了兩天，已經幹皺了。第一次晒...
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![家常粉蒸肉怎麼做-家常粉蒸肉的做法]( "家常粉蒸肉怎麼做-家常粉蒸肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料生抽（適量）蒸肉粉（2袋）調料鹽（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常粉蒸肉的做法步驟1、準備新鮮豬肉，洗淨切片備用。2、切好的豬肉放入適量生抽，一勺鹽抓勻，倒入適量蒸肉粉抓勻醃製10分鐘。3、鍋中清水，放入醃製好的豬肉，上鍋蒸20分鐘即可。4、成品圖...
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![家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做]( "家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（1個）麵條（120克）輔料鹽（2克）醬油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨，去皮。2、麵條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裡放水，放入紫薯。5、開鍋煮5分鐘。6、放入麵條。7、開鍋再煮3分鐘。8、放入鹽...
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![家常蒸肉餅怎麼做-家常蒸肉餅的做法]( "家常蒸肉餅怎麼做-家常蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸肉餅的做法步驟1、準備豬肉，肥瘦三七。2、剁成肉餡。3、加入醬油，花生油，少許鹽攪拌均勻，然後鋪在盤裡。4、上鍋蒸十五分鐘。...
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![家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法]( "家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法")
- “每年老公的師傅回老家都會給帶回好多臘魚，我們北方的朋友對直接蒸著吃有些吃不慣，我總是把魚稍加處理一下再蒸，這樣吃起來不腥、還入味，超級下飯，值得一試！”食材明細主料臘魚（適量）輔料蔥薑蒜（適量）幹辣椒（2個）八角（2個）料酒（少許）醬油（適量）豬油（一大湯匙）植物油（一大湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...
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![蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常]( "蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常")
- “麥仁是粗糧家的小弟，聰明可愛又伶俐，一般都是粥裡做遊戲，今天它是主角戲”食材明細主料麥仁（1袋）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水淘淨，加入和蒸米飯差不多份量的水，再加入少量的鹽3、放入鍋中蒸，大約半個小時4、蒸好了5、...
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![家常蒸餅怎麼做-家常蒸餅的做法]( "家常蒸餅怎麼做-家常蒸餅的做法")
- 食材明細主料麵粉、（350克）涼水（200克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒸餅的做法步驟1、將麵粉放入盆中。2、慢慢放入涼水和成麵糰，餳10分鐘。3、分成每個40克的劑子。4、將每個劑子揉成圓形。5、撒上面粉，按扁。6、慢慢擀成薄餅。7、鍋里加水放入籠屜，開鍋後放入第一個...
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![家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法]( "家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法")
- 食材明細主料正宗母雞蛋（3顆）輔料香蔥（適量）瘦肉末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裡加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘，水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香蔥，淋上生抽香油...
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![家常原味麻薯怎麼做-家常原味麻薯的做法]( "家常原味麻薯怎麼做-家常原味麻薯的做法")
- “說到甜品，家中必備的甜品就是麻薯啦，美食界的網紅小吃。”食材明細主料麻薯預拌粉（250克）輔料鹽（1克）油（75克）蛋液（75克）水（80克）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常原味麻薯的做法步驟1、將輔料部分全部稱入桶中，中高速打均勻，完全融合。（這一步融合好，成品才會更膨發）2、一次性加...
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![家常柚子茶蜂蜜怎麼做-家常柚子茶蜂蜜的做法]( "家常柚子茶蜂蜜怎麼做-家常柚子茶蜂蜜的做法")
- “老公朋友送了一箱甜紅柚，共四個。給了親戚三個，親戚吃後都說顏色是紅彤彤的，甜的很。於是心血來潮剖開留下的這個誰知偏偏就是個白色的，雖然還是很甜可難免有些失望，於是就想著還是做個柚子茶好了！”食材明細主料柚子（適量）冰糖（適量）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難...
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![家常蒸麵怎麼做-家常蒸麵的做法]( "家常蒸麵怎麼做-家常蒸麵的做法")
- “茄子、豆角、番茄，是夏季的時令蔬菜，雖說經常吃，但卻從來沒吃膩過。小時候不喜歡吃湯麵，就對老媽做的蒸麵條情有獨鍾，每次都會吃很多。老媽最喜歡用番茄豆角和茄子這三樣蔬菜做蒸麵，麵條被濃濃的番茄汁包裹，顏色煞是好看，味道也很棒。我自己倒沒做過幾次蒸麵，因為只要一做，就會忍...
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![家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法]( "家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大蔥洗淨，切段，塞入魚腹中，裝盤3、蒸鍋燒開，將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
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![烤蜜薯怎麼做-烤蜜薯的做法]( "烤蜜薯怎麼做-烤蜜薯的做法")
- “老公同事的媳婦在市場有個攤位，基本上她賣啥，我遇到就買點啥。今天買了海南蜜薯，挑了兜不大不小的，然後我挑了幾塊細小的來烤。”食材明細主料蜜薯（4塊）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤蜜薯的做法步驟1、蜜薯洗淨。2、用錫紙包起來，我的烤箱火力大，容易糊。3、入烤箱。4、2...
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![蜜薯粥怎麼做-蜜薯粥的做法]( "蜜薯粥怎麼做-蜜薯粥的做法")
- ““一碗熱粥”冬天喝，即暖胃又暖心。”食材明細主料大米（半杯）紅薯（一根）輔料純淨水（1000ml）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜薯粥的做法步驟1、紅薯洗淨，削皮切塊。2、大米洗淨。3、紅薯、大米和水倒入電壓力鍋中。4、調整煮粥模式。5、已煮好。6、盛入碗中。7、熱乎乎。小...
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![蒸蜜薯絲怎麼做-蒸蜜薯絲的做法]( "蒸蜜薯絲怎麼做-蒸蜜薯絲的做法")
- “微辣，軟糯，拌上自炒豆醬，味道更美。”食材明細主料六鰲蜜薯（大半個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）麵粉（適量）食用油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蜜薯絲的做法步驟1、六鰲蜜薯去皮洗淨。2、擦成細絲。3、適量食用油拌勻。4、一勺半面粉。5、拌勻。6、鋪上幹屜...
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![家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法]( "家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法")
- “簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜（400g）輔料剁辣椒（1勺）黃豆醬（1勺）調料蔥姜（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）玉米油（少許）甜辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗，放入蔥花、薑片、剁辣椒。3、放一勺黃豆醬。4、放入白...
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![蜜汁紅薯蒸多久]( "蜜汁紅薯蒸多久")
- 20分鐘。使用烤箱蒸紅薯蒸熟大約要40分鐘才能蒸熟。使用普通的蒸鍋可以縮短蒸制時間。使用電高壓鍋蒸蜜汁紅薯要把水加上，蓋子蓋上，壓閥。否則沒有水蒸汽，會導致糊鍋，紅薯蒸不熟。無論用哪種方法蒸蜜汁紅薯都要放水，讓紅薯有足夠的時間蒸熟。...
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![甜蜜蜜紅薯怎麼做-甜蜜蜜紅薯的做法]( "甜蜜蜜紅薯怎麼做-甜蜜蜜紅薯的做法")
- “菜譜物語—甜蜜蜜紅薯紅薯外表樸實，營養價值卻很高，它富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽，且是理想的減肥食品。百合：具美食與中藥的雙重身份，有潤肺止咳、清心安神之功效，秋冬季咽喉容易不適引起咳嗽，吃些百合應對秋燥，效果不錯。...
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![^蒸蕃薯絲 蒸蕃薯絲怎麼做-蒸蕃薯絲的做法 家鄉菜^]( "^蒸蕃薯絲 蒸蕃薯絲怎麼做-蒸蕃薯絲的做法 家鄉菜^")
- “小時候最愛吃媽媽做的蒸蕃薯絲。”食材明細主料番薯（適量）輔料蘿蔔乾（適量）花生米（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蕃薯絲的做法步驟1、把蘿蔔乾切碎，炸花生米切碎。2、蕃薯去皮用切絲器切成絲。3、蕃薯絲加鹽味精油蘿蔔乾花生米拌勻。4、上鍋蒸...
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![蜜薯蒸鮮百合怎麼做-蜜薯蒸鮮百合的做法]( "蜜薯蒸鮮百合怎麼做-蜜薯蒸鮮百合的做法")
- “百合幹蒸味道太棒了，粉糯粉糯的加上蜜薯的香甜，真心棒棒噠！”食材明細主料蜜薯（1）輔料百合（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜜薯蒸鮮百合的做法步驟1、食材，蜜薯，鮮百合。2、蜜薯洗淨去皮切厚片，百合洗淨備用。3、擺入盤中。4、上鍋蒸制15分鐘即好。5、成品，蜜薯香甜百合軟...
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味味甜
