![牛肉汆兒燴麵怎麼做-牛肉汆兒燴麵的做法]( "牛肉汆兒燴麵怎麼做-牛肉汆兒燴麵的做法")
- 食材明細主料牛肉汆兒（適量）牛柳片兒（100克）輔料蔥絲（30克）薑絲（5克）鮮醬油（5克）蠔油（10克）香油（3克）黃酒（3克）雞粉（3克）胡椒粉（2克）花生油（5克）八角（1枚）蔥段（10克）薑片（5克）清水（300克）彩椒絲（少許）蘑菇絲（適量）芽菜（適量）富強粉（150克）鹽（2克）溫水（100克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉汆兒燴麵的做法步驟...
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![汆羊肉面片怎麼做-汆羊肉面片的做法]( "汆羊肉面片怎麼做-汆羊肉面片的做法")
- “作為內蒙的姑娘，媽媽做的汆羊肉面片是驅走一切嚴寒的美食！早晨來一碗，喚醒一整天！”食材明細主料羊後腿肉（1塊）麵粉（1碗）調料大蔥（1段）生薑（1塊）花椒粉（1匙）醬油（3勺）鹽（1匙）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）汆羊肉面片的做法步驟1、準備好各種所需食材。2、和麵，達到盆光、面光、手光之...
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![牛肉燴麵怎麼做-牛肉燴麵的做法]( "牛肉燴麵怎麼做-牛肉燴麵的做法")
- “簡單快捷的牛肉燴麵。”食材明細主料外購燴麵（1袋）輔料紅燒牛肉（少許）菠菜（2顆）調料蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉燴麵的做法步驟1、外購燴麵1袋及調味包，菠菜、蔥花適量。2、紅燒牛肉少許。3、鍋中加一碗水燒開，放入燴麵餅。4、放入調味包中的調味料。5、放入...
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![雞西冷麵加盟的步驟？]( "雞西冷麵加盟的步驟？")
- 餐飲提問：雞西冷麵加盟的步驟？念他、84回答：我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麵一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，我經常在那裡吃，他做這一行已經18年了，還會冷麵，拌菜，狗肉，不過我不...
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![生汆牛肉丸子怎麼做-生汆牛肉丸子的做法]( "生汆牛肉丸子怎麼做-生汆牛肉丸子的做法")
- 食材明細主料牛肉（一斤）豆腐（四兩）手擀粉（一袋）木耳（適量）紅辣椒（一個）香菜（適量）香芹（二兩）輔料鹽（10克）十三香（5克）白胡椒粉（少量）雞精（適量）胡麻油（2湯匙）生粉（1湯匙）生抽（適量）老抽（少量）油炸辣椒（1湯匙）味精（適量）清淡（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生汆牛肉丸子的做法步驟1、牛肉加生薑，蔥剁成末（越細越...
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![加盟花溪王牛肉粉具體步驟]( "加盟花溪王牛肉粉具體步驟")
- 餐飲提問：加盟花溪王牛肉粉具體步驟抱大強的貓回答：不知道你在什麼地方我知道西安鐘樓附近有一家像這種店面還是去他已經加盟了的店面看看效果在向老闆虛心求教效果會更好就怕你們在一個地方有衝突說不定他還會給你支個招什麼的Dannyv87回答：填寫加盟申請書訂立合作意向選擇...
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![清汆牛肉怎麼做-清汆牛肉的做法]( "清汆牛肉怎麼做-清汆牛肉的做法")
- “這道菜是跟《天天飲食》節目學的，湯鮮肉嫩，微辣。菜學會了，也長了知識，放些小蘇打可以讓肉更嫩。”食材明細主料牛裡脊肉（200克）輔料香菜（2根）金針菇（100克）醃酸菜（100克）配料食用油（適量）鹽（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）小蘇打（1克）水澱粉（適量）糖（適量）微辣（口味）...
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![牛肉菠菜燴麵怎麼做-牛肉菠菜燴麵的做法]( "牛肉菠菜燴麵怎麼做-牛肉菠菜燴麵的做法")
- “燴麵是河南的特色麵食，河南人幾乎是人人愛吃。俺家那位，一週最少要吃一次燴麵，2--3次更好，我整天說他是天天吃燴麵都不煩。尤其是冬季，來一碗熱騰騰的燴麵，確實舒服。今天做一款有點特別的燴麵，就是面坯不用普通的燴麵坯，而是加了菠菜粉的燴麵坯。湯則依然是羊骨湯，只是在把牛肉...
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![肉絲白菜汆兒面怎麼做-肉絲白菜汆兒面的做法]( "肉絲白菜汆兒面怎麼做-肉絲白菜汆兒面的做法")
- “白菜有清熱、去火的功效。冬天是咱們的當家菜。冬天的白菜可以說是百吃不厭，水靈靈的還有些甜。沒想到現在熱天也能買到大白菜。我用白菜和豬肉絲做個“汆兒面”，再加點榨菜絲，這味道還真不錯。北京話把這種水靈靈的拌麵菜都叫做“汆兒”。”食材明細主料麵條（適量）白菜（半棵...
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![辣白菜汆牛肉的做法 這樣吃牛肉既快又嫩-------------辣白菜汆牛肉 辣白菜汆牛肉怎麼做]( "辣白菜汆牛肉的做法 這樣吃牛肉既快又嫩-------------辣白菜汆牛肉 辣白菜汆牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（300克）白菜葉（3片）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）麻油（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）食用油（適量）微辣（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜汆牛肉的做法步驟1、所有食材準備好。2、牛肉切成薄片，用1勺料酒，四分之一勺麻油，三分之一勺鹽，少量澱粉醃製20分鐘。3、...
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![汆牛肉丸子的做法 【魯菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎麼做]( "汆牛肉丸子的做法 【魯菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎麼做")
- “汆牛肉丸子是魯菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉為主要材料,烹飪以清淡為主,原汁原味，口味清香。”食材明細主料牛肉（350克）豬肥膘（100克）輔料鹽（5克）五香粉（5克）蔥（5克）姜（5克）清水（適量）香油（3克）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時）高階（難度）汆牛肉丸子的做法步驟1、牛肉剁成肉泥，剁的越...
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![茼蒿煮麵的做法步驟]( "茼蒿煮麵的做法步驟")
- 一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麵館子裡吃，方便省事，但麵館子裡的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這樣吧，來一份茼蒿煮麵你嚐了就知道。茼蒿煮麵，這是一道非...
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![冬瓜汆牛肉丸怎麼做-冬瓜汆牛肉丸的做法]( "冬瓜汆牛肉丸怎麼做-冬瓜汆牛肉丸的做法")
- “簡單.味美,營養!一起嚐嚐看吧!”食材明細主料牛肉餡（適量）冬瓜（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）香菜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜汆牛肉丸的做法步驟1、花椒粒開水浸泡備用。2、牛肉剁成泥。3、牛肉泥加蔥薑末,鹽,味精,五香粉。4、分幾...
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![按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法]( "按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法")
- 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物，在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸，蛋白質，納元素，鉀元素，這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說，比較受歡迎的肉類食物，牛肉和豬肉，羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的，包括它們的口感也是不同的，很多人會比較偏愛...
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![冬瓜汆牛肉丸子怎麼做-冬瓜汆牛肉丸子的做法]( "冬瓜汆牛肉丸子怎麼做-冬瓜汆牛肉丸子的做法")
- “秋天了，難免會有些秋燥，弄些湯湯水水的菜餚對健康有利。我家的男士都愛吃牛肉，今天就做牛肉，但是用了生汆的方法，而且搭配了這個季節的蔬菜冬瓜，讓牛肉丸吃起來即美味又健康”食材明細主料牛肉餡（適量）豬肉餡（適量）冬瓜（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）姜（適量）特級醬油（適量）黃酒（適量）胡椒粉...
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![清汆祕製牛肉怎麼做-清汆祕製牛肉的做法]( "清汆祕製牛肉怎麼做-清汆祕製牛肉的做法")
- “去吃火鍋，發現他們家的祕製牛肉味道特別好，就打包了一份回來。為了做出來很好看，就放了蔬菜和豆腐粉絲。單吃牛肉也超好吃的。”食材明細主料牛肉（一份約120g）輔料茼蒿（80g）豆腐（幾塊）粉絲（小許）清水（若干）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清汆祕製牛肉的做法步驟1、茼蒿...
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![羊肉汆面怎麼做-羊肉汆面的做法]( "羊肉汆面怎麼做-羊肉汆面的做法")
- 食材明細主料羊肉片（100g）掛麵（適量）輔料大蔥（適量）白胡椒（2勺）調料生抽（20ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉汆面的做法步驟1、羊肉片準備大蔥切段。2、兩條準備羊肉片放容器中加入切碎的大蔥，倒入，生抽，白胡椒拌勻醃製15分鐘。3、鍋中放入適量的水，下掛麵條煮至九成熟。4、倒...
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![肉絲炸菜汆面的做法 肉絲榨菜汆面 肉絲炸菜汆面怎麼做]( "肉絲炸菜汆面的做法 肉絲榨菜汆面 肉絲炸菜汆面怎麼做")
- “夏季炎熱，吃些爽滑涼麵最為適宜。但，最好還是葷素搭配的為好，如吃的太素，會影響人體蛋白質的需求。你比如，麻辣涼麵、芝麻醬涼麵等雖好吃，但裡面不含肉類，由於沒有肉類，相對蛋白質含量過低。如每日蛋白質的攝取量不足，日子久了會對身體有一定的影響。而大肉面、牛肉麵、羊肉面等...
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![羊肉燴麵的做法 三步教你做地道的羊肉燴麵 羊肉燴麵怎麼做]( "羊肉燴麵的做法 三步教你做地道的羊肉燴麵 羊肉燴麵怎麼做")
- “燴麵是一種集葷、素、湯、菜、飯為一體的河南特色美食，以味道鮮美，享譽中原，遍及全國。一碗優質的燴麵，講究面勁道、湯鮮美、配菜爽口。但大多數的寶爸寶媽因為不會做燴麵胚，或者做出的湯汁不鮮美，想吃的時候就只能帶孩子去餐廳解饞。今天，小廚子就來解決大家做燴麵的難題，手把...
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![豇豆汆兒面怎麼做-豇豆汆兒面的做法]( "豇豆汆兒面怎麼做-豇豆汆兒面的做法")
- “夏天到了，不愛做飯呀，吃麵省事，來個豇豆汆兒面吃吧！麵條機活上面，我就開始做汆兒，用不上一小時都吃完飯洗完碗了，又快又省事哈！上次病了叫他做過一次豇豆汆兒面，他是切的肉末做的，我今天剁的肉末做的，感覺剁的肉末做的汆兒吃起來更香，也許是肉的香味更容易跟菜融合在一起吧！吃飯時我...
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![大塊兒牛肉麵怎麼做-大塊兒牛肉麵的做法]( "大塊兒牛肉麵怎麼做-大塊兒牛肉麵的做法")
- “那天出去辦事吃了一碗牛肉麵，我天，老不出門的我發現外面一碗麵都這麼貴了麼？而且還敢叫牛肉麵，頂多四塊牛肉，這就20幾大元呀！真是不咋滴，於是回家我就自己燉了一鍋牛肉，咱自己做牛肉麵，想放多少牛肉就放多少，就是這麼任性，切！天助我也，剛好網站搞團購牛腩二斤才49元，趕緊拍了，早上起來...
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![牛肉燴麵的做法 牛肉三部曲——牛肉燴麵 牛肉燴麵怎麼做]( "牛肉燴麵的做法 牛肉三部曲——牛肉燴麵 牛肉燴麵怎麼做")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。今天夏家媽媽為大家帶來牛肉三部曲第一步——牛肉燴麵。敬請關注其他兩道菜，會為大家帶來好吃，方便，且充分利用到牛肉的三...
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![煮牛肉的正確步驟原來是這樣-怎麼煮牛肉]( "煮牛肉的正確步驟原來是這樣-怎麼煮牛肉")
- 煮牛肉相信大家一定不陌生，我們在燉牛肉和醬牛肉之前都要用水煮一下牛肉，使其段生。煮牛肉應該算是烹飪牛肉的第一步，也是很關鍵的一步。牛肉煮的好，會讓後面的烹飪步驟事半功倍。所以，我們今天來介紹一下怎麼煮牛肉，煮牛肉的關鍵方法有哪些呢?總結下來，這幾步很關鍵，分別是切、...
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![番茄牛肉燴麵怎麼做-番茄牛肉燴麵的做法]( "番茄牛肉燴麵怎麼做-番茄牛肉燴麵的做法")
- “燴麵，是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食。河南燴麵所用的面為扯麵，類似於拉麵，但稍有不同，還會稍加一些鹼面，多次揉搓，讓其更有筋道。河南姐姐說，這燴麵的精華在於湯，一般都是羊肉湯燴麵，奶白濃郁的羊肉湯，配上番茄、木耳、青菜等食材，味道濃郁、麵條香而不爛。這樣...
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![扁豆汆兒面怎麼做-扁豆汆兒面的做法]( "扁豆汆兒面怎麼做-扁豆汆兒面的做法")
- 食材明細主料扁豆角（適量）麵條（適量）輔料西紅柿（1個）廣味腸（2根）香菇（3個）豆乾（4片）配料八角（2個）蒜（1頭）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）扁豆汆兒面的做法步驟1、把所有料都切成丁2、涼油放入八角3、炸出香味，放入蒜瓣4、加入豆乾，炒至豆乾膨脹5、倒入香菇...
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味味甜
