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關於天貝彩串的做法的餐飲百科

天貝彩串怎麼做-天貝彩串的做法
  • 天貝彩串怎麼做-天貝彩串的做法

  • “把蔬菜與原天貝間隔著串起來,過油炸一下後抹上祕製怪味醬,酸、甜、麻、辣、鹹五種口味巧妙地調和在一起。入口酸甜鹹,入喉麻辣鮮。天貝黃、山藥白、萵筍綠、蘿蔔紅,這不就是春天的五顏六色嘛!”食材明細主料天貝(100g)胡蘿蔔(100g)青筍(100g)輔料白芝麻(20g)醬料(適量)怪味(口味)炸(工藝)...
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五彩乾貝粥怎麼做-五彩乾貝粥的做法
  • 五彩乾貝粥怎麼做-五彩乾貝粥的做法

  • “沒事瞎琢磨出來的一道粥,不過味道很鮮,而且簡單,適合懶MM和挑食的孩紙。”食材明細主料大米(100克)薏意(80克)輔料碗豆(50克)胡蘿蔔(50克)乾貝(10粒)玉米粒(50克)火腿(85克)配料鹽(一小勺)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五彩乾貝粥的做法步驟1、提前四個小時把薏米泡好,這樣煮的時候比...
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秋天的色彩怎麼做-秋天的色彩的做法
  • 秋天的色彩怎麼做-秋天的色彩的做法

  • “秋冬交替季節,免疫力最薄弱,我家姑娘感冒了,我就想起這需要多補充維生素A,維生素C,維生素B等多種維生素,秋燥會讓人肺火太旺,百合可以潤肺,這道菜可以提高免疫力從而增強抗病能力,讓小朋友從飲食上調理身體,能夠健康快樂的成長是每一位媽媽的美好心願!!”食材明細主料南瓜(1/2)百合...
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天貝素包子怎麼做-天貝素包子的做法
  • 天貝素包子怎麼做-天貝素包子的做法

  • “味道香、鮮、嫩。包子中的天貝和香菇提供很好的氨基酸來源,但是維生素稍微缺乏一些,那配了一碟自己發的苜蓿芽,補充優質維生素和礦物質。搭配起來均衡可口。芽苗中間用芝麻醬做芯,嘿嘿。”食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)天貝(適量)粉絲(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)排叉(適量)圓白...
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串炸鮮貝怎麼做-串炸鮮貝的做法
  • 串炸鮮貝怎麼做-串炸鮮貝的做法

  • “兒子愛吃肉,為了他的營養均衡,經常想辦法讓他吃些水產品什麼的,把水產品做成帶有肉的味道,很受歡迎.”食材明細主料鮮貝(四兩)雞蛋(一隻)生粉(一勺)麵包糠(一兩)輔料醬油(兩勺)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)串炸鮮貝的做法步驟1、鮮貝冼淨放入碗中。2、加醬油五香...
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魚香天貝怎麼做-魚香天貝的做法
  • 魚香天貝怎麼做-魚香天貝的做法

  • “越來越多的人關注低碳環保,熱愛素食的朋友也越來越多,今天帶來一個魚香肉絲替換版,用天貝取代了肉絲,還提升了蛋白質及氨基酸,口味很棒,我喜歡用烤出來的薄餅捲起來一起吃。”食材明細主料天貝(100克)輔料苦瓜(35克)紅椒(33克)木耳(40克)大蔥(13克)姜(3克)蒜(5克)油(30克)配料豆瓣醬(20克)醋(30...
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彩蘿蔔拌鮮貝怎麼做-彩蘿蔔拌鮮貝的做法
  • 彩蘿蔔拌鮮貝怎麼做-彩蘿蔔拌鮮貝的做法

  • “繼續吃蘿蔔。這種蘿蔔除了具有蘿蔔的營養價值之外,還含有豐富的花青素。花青素一加熱就變色,不僅失去其作用還降低了顏值,所以最適合的吃法就是生吃。”食材明細主料彩蘿蔔(適量)鮮貝肉(120g)輔料金針菇(100g)胡蘿蔔(小許)菠菜(幾棵)調料食用鹽(1g)雞精(小許)香油(小許)白醋(3g)鹹鮮(口味)拌(工...
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貝茸彩椒煎蛋餅怎麼做-貝茸彩椒煎蛋餅的做法
  • 貝茸彩椒煎蛋餅怎麼做-貝茸彩椒煎蛋餅的做法

  • “一日中,人的營養和能量補充早餐最重要,早餐吃好了一天都精神!晨起介紹一款煎蛋餅的做法,它是由乾貝、蔬菜和雞蛋組合而成的,因此叫做“貝茸彩椒煎蛋餅”,請您試試吧,它簡單營養又美味,配以主食再來杯牛奶或咖啡,呵呵!一級棒!”食材明細主料雞蛋(兩枚)麵粉(20克)輔料乾貝(15克)彩椒(50克)蔥...
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彩椒炒紅貝肉怎麼做-彩椒炒紅貝肉的做法
  • 彩椒炒紅貝肉怎麼做-彩椒炒紅貝肉的做法

  • “紅扇貝中間那塊肉,晒乾即是瑤柱,營養豐富,適合大部分人群食用,可蒸可炒,可煲湯、煲粥。”食材明細主料紅貝肉(250g)彩椒(1個)輔料姜(適量)蔥(少許)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)料酒(2匙)生粉(2匙)白糖(半匙)白醋(1匙)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒紅貝肉的做法步驟1、準備的食材,紅貝肉需要...
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天貝燒蘑菇怎麼做-天貝燒蘑菇的做法
  • 天貝燒蘑菇怎麼做-天貝燒蘑菇的做法

  • “天貝具有吸味的特性,菌汁深入滲透到天貝中,更顯天貝多汁軟嫩。菌類不僅味鮮,更富含氨基酸,當時最宜食用。天貝存久或深發酵後可能有種“淘氣”之味,有朋友特喜歡,有朋友或許不中意,可將天貝焯水控幹入菜。”食材明細主料天貝(50g)口蘑(70g)輔料蔥(3g)配料料酒(10g)醬油(7g)鹽(4g)糖(5g)胡椒...
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天貝燒春筍的做法 家常菜:天貝燒春筍 天貝燒春筍怎麼做
  • 天貝燒春筍的做法 家常菜:天貝燒春筍 天貝燒春筍怎麼做

  • 食材明細主料天貝(50g)春筍(500g)輔料青蒜(少許)配料糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)香油(適量)油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)天貝燒春筍的做法步驟1、春筍去外衣,去除老筋。2、開水煮15分鐘。3、撈出過冷水,切滾刀塊。4、天貝切片開水焯透後過涼水,青蒜剝...
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彩色夏天怎麼做-彩色夏天的做法
  • 彩色夏天怎麼做-彩色夏天的做法

  • “走過生活中又一輪的必經,除卻歡喜,亦有其他接踵的情緒,那些憂傷的,讓它隨這個季節彩色的裙角飛揚而逝,此刻,嘴角上揚會是最美好的故事。。。”食材明細主料彩椒(適量)青瓜(適量)瘦肉(適量)西瓜皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色夏天的做法步驟1、彩椒...
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彩蔬串串香怎麼做-彩蔬串串香的做法
  • 彩蔬串串香怎麼做-彩蔬串串香的做法

  • “各種蔬菜配色串起來,刷上調料,經過空氣炸鍋的高速運轉,變成了色香味俱佳,似油炸的美味,非常推崇的健康吃法。”食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)毛蔥(1個)杏鮑菇(半個)大蒜(1個)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)五香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩蔬串串香的做法步驟...
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彩椒炒扇貝怎麼做-彩椒炒扇貝的做法
  • 彩椒炒扇貝怎麼做-彩椒炒扇貝的做法

  • 食材明細主料彩椒(適量)扇貝肉(適量)輔料花生油(1勺)蠔油(1匙)白糖(少許)調料生抽(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒扇貝的做法步驟1、炒鍋放油燒熱。2、放入彩椒翻炒。3、放入扇貝肉。4、放入蠔油,生抽,白糖,鹽,再加入1勺熱水。5、翻炒均勻即可。6、成品圖。...
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天貝海藻凍怎麼做-天貝海藻凍的做法
  • 天貝海藻凍怎麼做-天貝海藻凍的做法

  • “談不上藝術品般的高雅,卻不失樂在其中的滋味。果凍種類多種多樣,想必健康類果凍大家應該聽得不多吧?今天推薦一道“天貝海藻凍”,不懼色素的侵擾,純粹自然的味道!”食材明細主料天貝(60g)輔料菠菜(25g)瓊脂(5g)草莓(5g)牛奶(10g)水(250g)配料咖啡(5g)鹽(0.5g)糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高...
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天貝東坡肉怎麼做-天貝東坡肉的做法
  • 天貝東坡肉怎麼做-天貝東坡肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料天貝(100g)油菜(250g)蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)油(適量)配料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬豆豉(適量)花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)香辛料(適量)五香(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)天貝東坡肉的做法步驟1、五花肉切2公分見方的塊,天貝切成1公分半的方...
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天貝茶樹菇怎麼做-天貝茶樹菇的做法
  • 天貝茶樹菇怎麼做-天貝茶樹菇的做法

  • “今天首發一道健康菜譜,天貝茶樹菇”食材明細主料天貝(90克)茶樹菇(200克)萵筍(50克)輔料油(25克)配料鹽(1克)老抽(2克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)天貝茶樹菇的做法步驟1、天貝切條,過油炸至金黃色,撈出備用。2、茶樹菇洗淨,切段,過油炸至七八成熟撈出備用。3、萵筍去皮,切條備用。...
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天貝派怎麼做-天貝派的做法
  • 天貝派怎麼做-天貝派的做法

  • “今天給大家在上一個美味好吃的天貝甜品菜!希望大家喜歡。黃色的是黃豆,白色的是發酵長出來的黴菌,非常營養的哦!”食材明細主料天貝(90克)輔料山藥(50克)白芝麻(20克)芝士(40克)配料蜂蜜(20克)獼猴桃醬(15克)糖(8克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)天貝派的做法步驟1、天貝切長方形薄片...
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天貝燒二冬的做法 家常菜:天貝燒二冬 天貝燒二冬怎麼做
  • 天貝燒二冬的做法 家常菜:天貝燒二冬 天貝燒二冬怎麼做

  • “自古以來京城就有“歲以筍供尚食”的傳統,筍,更是受百姓喜愛,謂之“素火腿”;天貝,在歐美被稱作“肉類最佳替代食品”,在日本則被稱為“田中肉”;冬菇,嫩滑香甜,香氣橫溢,是素食中鮮味之上品!天貝+冬筍+冬菇:鮮味不止一點,回味不止一刻!”食材明細主料天貝(50g)冬菇(250g)冬筍(250g)輔料油(...
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彩色貝殼饅頭怎麼做-彩色貝殼饅頭的做法
  • 彩色貝殼饅頭怎麼做-彩色貝殼饅頭的做法

  • “拾貝殼了,拾貝殼了哦。”食材明細主料中筋麵粉(500克)火龍果汁(125克)牛奶(125克)糖(60克)酵母(5克)輔料豬油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色貝殼饅頭的做法步驟1、準備好麵粉和火龍果。2、火龍果打成汁。3、麵粉分成兩等份,火龍果汁揉成紅色麵糰,另一半面粉加牛奶和成白...
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天貝燒茄子的做法 家常菜:天貝燒茄子 天貝燒茄子怎麼做
  • 天貝燒茄子的做法 家常菜:天貝燒茄子 天貝燒茄子怎麼做

  • “提到燒茄子很多朋友會因為茄子吸油,望而卻步,但有兩招可以做出低油茄子:1.用微波爐烤軟茄子,這樣炒的時候就不會吸附大量油脂,且口感不比過油的差。朋友們可以試試!2.先將茄子蒸一下,然後在入菜烹飪。油脂也是身體必須的物質,構成人體組織,提供人體能量等,吃多了不好,不吃也不行,固...
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彩色貝殼面怎麼做-彩色貝殼面的做法
  • 彩色貝殼面怎麼做-彩色貝殼面的做法

  • 食材明細主料普通白麵粉(適量)輔料紫甘藍(一顆)菠菜(若干)雞蛋(一個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色貝殼面的做法步驟1、將紫甘藍、菠菜用榨汁機榨汁,雞蛋一個打碎備用麵粉若干,看自己用量準備2、將白麵分三分,和麵的時候分別用紫甘藍汁、菠菜汁,雞蛋攪拌。和出來三種不同顏色...
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烤扇貝串怎麼做-烤扇貝串的做法
  • 烤扇貝串怎麼做-烤扇貝串的做法

  • 食材明細主料扇貝(適量)輔料醬油(適量)十三香(適量)料酒(適量)五香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)烤扇貝串的做法步驟1、扇貝化凍洗淨。2、加醬油、十三香、料酒拌勻醃一晚上。3、用竹籤或牙籤穿上串。4、電餅鐺抹油煎熟即可。5、串串出鍋啦!...
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貝殼彩虹蛋糕怎麼做-貝殼彩虹蛋糕的做法
  • 貝殼彩虹蛋糕怎麼做-貝殼彩虹蛋糕的做法

  • “蛋糕不僅鬆軟,具有奶香味,還可以做出各種顏色的美味蛋糕,無論早晨,晚上,還可以當做宵夜,而且也可以作為大家的小茶點,今天我做的這款貝殼蛋糕,裡面放上了一點紅曲粉,不僅顏色美,味道也不錯哦。”食材明細主料低筋麵粉(70克)雞蛋(3個)輔料白砂糖(40克)牛奶(25克)玉米油(30克)紅曲粉(2克)甜味(口...
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天貝年糕煎怎麼做-天貝年糕煎的做法
  • 天貝年糕煎怎麼做-天貝年糕煎的做法

  • “新年留下來的幾個年糕,除了拿麵糊煎,椰絲蒸,,又或者用番薯芋頭什麼的,但還有另一類吃法,那就是用馬來同胞最常用來做菜的天貝去煎年糕啦。”食材明細主料年糕,天貝年糕(隨意)天貝(隨意)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)天貝年糕煎的做法步驟1、年糕天貝。2、切片把切片年糕,夾在兩...
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