當前位置:味味甜 >

關於鹽煎雞翅的家常做法的餐飲百科

鹽煎雞翅的做法 鹽煎雞翅——試過才知的簡單美味 鹽煎雞翅怎麼做
  • 鹽煎雞翅的做法 鹽煎雞翅——試過才知的簡單美味 鹽煎雞翅怎麼做

  • “其實早看到過這種雞翅的做法,但是想著做法超級簡單隻有一種鹽的味道,這道雞翅真的會好吃嗎?試過之後,答案是肯定的,感覺我目前吃過的雞翅中,我最愛的是這一種。煎過的雞翅,外皮焦香,裡面的肉質鮮嫩多汁美味,主要他做做非常簡單,新手媽咪完全可以輕鬆搞定哦。”食材明細主料雞翅(適...
  • 30519
鹽煎雞翅的做法 原汁原味的鹽煎雞翅 鹽煎雞翅怎麼做
  • 鹽煎雞翅的做法 原汁原味的鹽煎雞翅 鹽煎雞翅怎麼做

  • “不需要烤箱,也不需要醃製,只要一點椒鹽,一口不粘鍋,就可以享受到外焦內嫩的香煎雞翅。越來越崇尚簡單的烹調,不需要太多的步驟與過程,不需要太多的調味品。簡單的方法簡單的食材才是最值得回味的。8個雞全翅,瞬間被孩子們一掃而光。”食材明細主料雞全翅(8個)輔料椒鹽粉(適量)鹹鮮...
  • 19407
鹽煎雞翅怎麼做-鹽煎雞翅的做法
  • 鹽煎雞翅怎麼做-鹽煎雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(8-10只)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎雞翅的做法步驟1、預備材料,在雞翅前後切2刀,用鹽塗勻,放冰箱12小時鹽醃,取出,用水沖走雞翅表面的鹽。2、不放油,煎鍋熱一下,直接放雞翅。3、微煎一分半鐘,翻轉,再煎一分半鐘。4、兩面煎至金黃,表面脆脆的,加...
  • 15768
鹽煎雞翅的做法 減肥餐~鹽煎雞翅 鹽煎雞翅怎麼做
  • 鹽煎雞翅的做法 減肥餐~鹽煎雞翅 鹽煎雞翅怎麼做

  • “平時在減肥期間,並不是只能天天吃水煮綠葉蔬菜的!我要告訴所有在減肥的朋友,我們也是可以吃肉肉的!!鑑於時間的關於,特此和減肥說大廚一起研發了這道菜品,”食材明細主料雞翅(8個)輔料鹽(少許)玉米油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽煎雞翅的做法步驟1、首先,先準備好食材,8...
  • 31348
椒鹽雞翅的做法 香酥美味的椒鹽雞翅 椒鹽雞翅怎麼做
  • 椒鹽雞翅的做法 香酥美味的椒鹽雞翅 椒鹽雞翅怎麼做

  • “雞翅一直是我的“愛“,吃多了可樂雞翅、烤雞翅、醬雞翅,就想著能不能換個花樣吃。偶然發現家中有準備做椒鹽蝦的椒鹽粉,就想著來試試,沒想到相當美味呢,簡單易做又好吃!”食材明細主料雞翅(適量)輔料椒鹽粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽雞翅的做法步驟1、準備好食...
  • 30260
家常鹽煎肉怎麼做-家常鹽煎肉的做法
  • 家常鹽煎肉怎麼做-家常鹽煎肉的做法

  • “鹽煎肉是生炒的,不同於回鍋肉。這道菜也非常下飯,是四川人家家戶戶都能做出的家常菜。”食材明細主料豬後腿肉(一塊)輔料郫縣豆瓣(一匙)辣椒(適量)醬油(一匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常鹽煎肉的做法步驟1、熱鍋,涼油,放入肉中較肥的部分,小火熬製2、熬到肥肉發黃,出油即可...
  • 26417
椒鹽雞翅怎麼做-椒鹽雞翅的做法
  • 椒鹽雞翅怎麼做-椒鹽雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(8個)雞蛋(1個)調料玉米澱粉(1勺)料酒(2勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(1勺)椒鹽粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)椒鹽雞翅的做法步驟1、雞翅劃刀浸泡半小時後洗淨瀝乾,加兩勺料酒,三勺生抽,一勺蠔油,一勺黑胡椒粉攪勻醃製30分鐘以上。2、倒出多餘醃料汁,加一勺玉米...
  • 11904
鹽味雞翅的做法 鹽(原)味雞翅 鹽味雞翅怎麼做
  • 鹽味雞翅的做法 鹽(原)味雞翅 鹽味雞翅怎麼做

  • “絕對是道懶人餐,家裡如果有喜歡吃肉的小朋友一定會非常愛哦!!!”食材明細主料雞翅(按家裡人情況定)輔料姜(一大塊)配料鹽(三分之一勺不到)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽味雞翅的做法步驟1、因為沒有買到現殺好的雞翅,這裡只能用帶裝凍雞翅哦2、把洗好的雞翅和切好的姜一起入...
  • 12579
香煎椒鹽雞翅怎麼做-香煎椒鹽雞翅的做法
  • 香煎椒鹽雞翅怎麼做-香煎椒鹽雞翅的做法

  • “上個月在中國超市遇到一位老太太在找椒鹽,就帶她去找到了椒鹽,順口問了她用來做啥菜,她告訴我用來醃雞翅很好味道。於是我也買了一包,在我生日那天,按她告訴我的方法做了雞翅,拿去朋友為我辦的party上吃,朋友都很喜歡,紛紛說好吃呢,還跟我要了做法,想不到簡單出美味呢。很感謝那...
  • 7518
椒鹽煎雞中翅怎麼做-椒鹽煎雞中翅的做法
  • 椒鹽煎雞中翅怎麼做-椒鹽煎雞中翅的做法

  • “家庭小菜,沒技術含量。只為分享。”食材明細主料雞中翅(6-8個)輔料蔥花(適量)配料椒鹽(適量)雞精粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽煎雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗好後,用類似上面那個工具砸幾下。這樣做是讓雞中翅快熟點。2、處理後的雞中翅與主要配料,嘿嘿。(蔥花)3、...
  • 21991
家常可樂雞翅不放鹽嗎
  • 家常可樂雞翅不放鹽嗎

  • 需要。家常可樂雞翅是需要通過放鹽來增加調味的,家常可樂雞翅的配料除了需要用到可樂外,還需要用到八角、香葉、蔥、姜、蠔油等;而食用鹽一般在家常可樂雞翅快要製作完成之前進行新增,因為過早新增會導致碘揮發,影響味道,所以家常可樂雞翅是需要放鹽的。...
  • 14444
家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法
  • 家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)蔥(適量)雞精(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋中涼油加入幾粒冰糖炒出糖色。5、然後加入雞翅二面煎...
  • 23724
家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
  • 7920
客家鹽焗雞翅的做法 簡易三部曲——客家鹽焗雞翅 客家鹽焗雞翅怎麼做
  • 客家鹽焗雞翅的做法 簡易三部曲——客家鹽焗雞翅 客家鹽焗雞翅怎麼做

  • “鹽焗雞翅其實就是鹽焗雞的一部分,是一道頗具風味的“客家傳統美食”。它由家雞、鹽、花椒、八角、生薑等原料,通過現在普遍認可的三種加工方式(“鹽焗法”、“水焗法”和“氣焗法”)加以烹飪而成,風味獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,骨肉鮮香,色澤風味誘人,其中以梅州的鹽焗雞最為出名。...
  • 11803
鹽焗雞翅怎麼做-鹽焗雞翅的做法
  • 鹽焗雞翅怎麼做-鹽焗雞翅的做法

  • “一道傳統的美食。”食材明細主料雞翅(500克)調料鹽焗粉(一包)生薑(適量)大蒜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞翅的做法步驟1、把雞翅清洗,放鍋裡焯一下。撈起備用。2、鍋裡放水放雞翅,放料酒,鹽焗粉,生薑,大蒜。水燒開。中小火15分鐘。3、出鍋...
  • 25357
家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法
  • 家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法

  • “宅家,啤酒炸雞標配來一份!”食材明細主料雞翅(10個)輔料蔥(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)姜(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)家常炸雞翅的做法步驟1、食材,新鮮雞翅洗淨用蔥姜料酒,胡椒粉,鹽,幹辣椒粉,抓勻醃製一夜入味備用。2、撿去蔥姜,倒出醃製的水,打...
  • 15874
家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法
  • 家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法

  • “配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分,雙面各劃2刀。2、加入所有醃料醃製1小時。3、烤盤鋪鋁箔紙,將雞翅放入烤盤。4...
  • 19342
家常雞翅尖怎麼做-家常雞翅尖的做法
  • 家常雞翅尖怎麼做-家常雞翅尖的做法

  • “香嫩微辣!”食材明細主料雞翅尖(500g)尖椒(100g)胡蘿蔔(100g)輔料姜(適量)玉米澱粉(1匙)蠔油(150ml)醬油(15ml)植物油(適量)鹽(半匙)蔥(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖洗淨用適量醬油、鹽、蠔油、姜攪拌均勻醃製15分鐘。尖椒,胡蘿蔔切好備用2、熱...
  • 6455
鹽焗雞翅的做法 鹽焗雞翅🍖🌭🥓 鹽焗雞翅怎麼做
  • 鹽焗雞翅的做法 鹽焗雞翅🍖🌭🥓 鹽焗雞翅怎麼做

  • “🍕🍕🥘”食材明細主料雞翅(500g)輔料鹽焗雞粉(1包)調料料酒(1碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞翅的做法步驟1、加料酒,鹽焗雞粉醃製1個鐘。2、熱油鍋中雞翅煎制兩面金黃即可。3、可食!...
  • 28466
鹽焗雞翅的做法 古法鹽焗雞翅 鹽焗雞翅怎麼做
  • 鹽焗雞翅的做法 古法鹽焗雞翅 鹽焗雞翅怎麼做

  • “鹽焗系列,是客家人的智慧之作,古時沒有冰箱,客家人想到了適當增加食物的鹹度和減少食物的水份,不但可以延長儲存期而且使食物更有嚼勁,更加美味,傑作啊。”食材明細主料雞中翅(300克)輔料鹽(200克)鹽焗雞粉(1包)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞翅的做法步驟1、把雞翅中搞...
  • 17611
家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法
  • 家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法

  • “低脂健康營養,家的味道。”食材明細主料雞翅根(500克)輔料姜(5片)蒜片(10克)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(20粒)食用油(2勺)香葉(3片)調料郫縣豆瓣醬(1勺)醬油(3勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅根的做法步驟1、食材準備好。2、雞翅根清洗乾淨,放入開水中煮2分鐘,水中加入花椒...
  • 14797
鹽焗雞翅的做法 快手菜——鹽焗雞翅 鹽焗雞翅怎麼做
  • 鹽焗雞翅的做法 快手菜——鹽焗雞翅 鹽焗雞翅怎麼做

  • “雞翅的做法很多,煎燜煮炸燉,不管怎樣做都是我的最愛。最近天冷啊,想偷懶又不想出門找吃的,所以想到了這個最簡單最簡單的方法:電飯鍋焗雞翅。名符其實的快手菜,用鹽焗雞粉醃製過的雞翅太好吃了,熱飯熱菜的吃得好暖心啊!”食材明細主料姜(一塊)雞翅(12只)幹香菇(30g)蔥(一條)輔料鹽焗雞...
  • 4481
鹽焗雞翅的做法 鹽焗雞翅(空氣鍋版) 鹽焗雞翅怎麼做
  • 鹽焗雞翅的做法 鹽焗雞翅(空氣鍋版) 鹽焗雞翅怎麼做

  • “鹽焗菜是正宗的客家菜色澤鮮黃,口味清淡。傳統的做法呢是抹上鹽焗雞粉以後用粗鹽來烘培。但是這個方法太複雜,又浪費原材料。今天來做一道空氣過版的簡單省時又美味。只需要醃味。裹好錫箔紙。然後再進空氣鍋就可以了。非常的簡單,適合家庭用。”食材明細主料雞中翅(6個)大...
  • 12792
鹽煎肉的做法 家常川菜鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做
  • 鹽煎肉的做法 家常川菜鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

  • “看起來紅紅的一片,其實並不是很辣。口味適合多地,在成都學會後第一次在東北家裡做大家就表示都吃的慣。”食材明細主料豬瘦肉(適量)青椒(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)紅油(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽煎肉的做法步驟1、(因為此菜大體可表述為“辣椒油炒辣椒...
  • 28264
家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法
  • 家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(半斤)輔料姜(半隻)五香(兩個)桂皮(一小片)香葉(兩片)調料醬油(1勺)紅糖(1只)雞精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅,姜,八角,桂皮,香葉,蔥頭,雞翅半斤!洗淨。2、雞翅過水焯下。3、焯好的雞翅,備用。4、鍋內放油,下薑片,八角,桂皮,香葉...
  • 26000
專題