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關於參芪的餐飲百科

滋補的冬瓜參芪雞絲湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的冬瓜參芪雞絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冬瓜參芪雞絲湯是由冬瓜、參芪和雞肉熬製而成。雞絲細膩,清湯美味可口,材料中的黨蔘、黃芪、雞肉有益氣強身的功效,冬瓜消毒養顏,四種材料相互作用能健脾補氣,輕身減肥,經常喝冬瓜參芪雞絲湯,對那些容易犯困嗜睡...
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參芪田七烏雞湯的做法 參芪田七紅棗烏雞湯 參芪田七烏雞湯怎麼做
  • 參芪田七烏雞湯的做法 參芪田七紅棗烏雞湯 參芪田七烏雞湯怎麼做

  • “芪是一種名貴的中藥材,更是現代人們生活中及其重要的綠色保健品之一,黃芪的主要功效是:補氣昇陽,固表止汗,託毒生肌,利水消腫,增強機體的免疫力,調節新陳代謝等功能,既有較高的藥用價值,又有豐富的營養價值,在本草綱目中,把黃芪列為本經上品,補藥之長。[用途]用於脾胃氣虛;脾氣虛,中氣...
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姜棗參芪補膏怎麼做-姜棗參芪補膏的做法
  • 姜棗參芪補膏怎麼做-姜棗參芪補膏的做法

  • “總是會受到啟發。忽然間的靈光一現,決定把兩方合二為一,製作成姜棗參芪補膏。若按原法,應當煎汁收膏,但這未免麻煩且費事,而黨蔘當歸都是口感味道還算不錯的藥材,由此萌生了懶人做法——將所有材料變成細末,熬成濃稠糊糊,應當也不錯。乾薑換成了姜粉,因為姜粉很現成。設想中的做...
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滋補的參芪當歸燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的參芪當歸燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滋補的參芪當歸燉雞湯是用雞腿、當歸以及黃芪、紅棗和枸杞以及幹淮山等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,紅棗中含有豐富的營養成分,食用過後能夠起到補血的功效,雞腿肉肉質細膩嫩滑,黃芪和枸杞等幾種...
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滋補姜棗參芪補膏如何做簡單又好吃
  • 滋補姜棗參芪補膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在家想吃滋補藥膳?其實不必如此麻煩,只要簡單幾部就能讓你製作出既營養有好吃的姜棗參芪補膏。姜棗參芪補膏是一道極其有藥用價值的食膳,取自古代的藥用方劑,主治食少、倦怠、反胃吐食等症狀。姜棗參芪補膏經...
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參芪雙棗烏雞湯怎麼做-參芪雙棗烏雞湯的做法
  • 參芪雙棗烏雞湯怎麼做-參芪雙棗烏雞湯的做法

  • “最近頻感精神不濟,無力氣短,懶洋洋地什麼都不想做,便想著給自己煲點藥膳湯調節調節,買黨蔘時店老闆說你買點黃芪吧,泡水或者煲湯喝都有效果。想想確實是有很長一段時間沒用過黃芪了,於是買了些回來煲湯。黃芪在中醫臨床上應用十分廣泛,補氣效果非常好,可治身體睏倦,無力氣短;黨蔘...
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美味的參芪乳鴿湯如何做簡單又好吃
  • 美味的參芪乳鴿湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時最近身體一直不是很好,想著做到什麼營養高的湯補一補,可是一直沒時間不說,還不知道做什麼,昨天在街上突然看到賣鴿子的,鴿子可是很好的一道補湯,今天閒了就做一道參芪乳鴿湯,老少皆宜,家裡的大人小孩都可以喝,做好...
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美味五指毛桃參芪湯如何做簡單又好吃
  • 美味五指毛桃參芪湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道五指毛桃參芪湯我還是第一次做,也是第一次拿藥材來做湯,之前我還覺得拿這種食材做出來的湯不怎麼樣,起碼不是我想象的味道,但是做出來後,我覺得味道超出我的想象,拿水果和藥材一起做出來的湯,這種奇妙的搭配...
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參芪猴菇燉鴿子怎麼做-參芪猴菇燉鴿子的做法
  • 參芪猴菇燉鴿子怎麼做-參芪猴菇燉鴿子的做法

  • “據說鴿子大補,有一鴿九雞之說。其含豐富的血紅蛋白,能益氣養血,補虛強身,增強體質。猴頭菇是食藥兩用菌菇,有養胃,增強免疫力,抗癌的功效。黨蔘黃芪均有益氣強身,補虛健體的功效。這一鍋參芪猴菇燉鴿子,可以強身健體,很適合體虛乏力的人食用,尤其適用於免疫力差容易感冒的人。然而...
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養身的姜棗參芪補膏如何做簡單又好吃
  • 養身的姜棗參芪補膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時養身的姜棗參芪補膏可以延緩衰老、增強免疫力,還可以溫中益氣、和胃調氣血,非常適合女性和老人。可以一次多做一些,分成小份冷凍,每次食用時取出一小份,解凍後用溫水衝調,如果想要口感好些可以用紅糖水衝調。食用...
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好吃的參芪猴菇燉乳鴿如何做簡單又好吃
  • 好吃的參芪猴菇燉乳鴿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時超級無敵一樣大餐好吃的參芪猴菇燉乳鴿上桌了哦,大家是不是光聽名字就感覺到了滿滿的蛋白質呢還有這鮮美的湯汁簡直叫人愛不釋手啊,小編我可是在那邊燉了整整三個多小時才完成了這道超級大餐啊,果然沒有辜負...
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老少皆宜的藥膳參芪燉白鳳圖解
  • 老少皆宜的藥膳參芪燉白鳳圖解

  • 烏雞白鳳其實就是長者白毛的烏雞,非常難得而且滋補。今天做的這道菜很適合立冬的時候吃,燉一鍋暖暖的湯,一大家子人圍坐在一起吃一頓飯,補補身體,這道湯加入了黃芪黨蔘紅棗枸杞,藥膳功能就更強了,而且味道很鮮美,不會有很重的中藥味。主料烏雞白鳳:1只黃芪:50g黨蔘:50g輔料生薑:適量...
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參芪蓮藕鴨湯的做法 【參芪蓮藕鴨湯】 參芪蓮藕鴨湯怎麼做
  • 參芪蓮藕鴨湯的做法 【參芪蓮藕鴨湯】 參芪蓮藕鴨湯怎麼做

  • “出差在外,無事時候逛街正好趕上九陽超級廚師款---九陽沸騰電壓力煲上市,看著真的不錯,不過價格不菲,沒有捨得買,回來網上逛看見美食天下正好使用,申請了一下試用,正好成功申請【九陽沸騰電壓力煲】,真的非常的開心,這裡特別的謝謝美食天下和九陽電沸騰電壓力煲,給我的美食又多了...
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參芪鹿茸湯怎麼做-參芪鹿茸湯的做法
  • 參芪鹿茸湯怎麼做-參芪鹿茸湯的做法

  • “春後養陽,秋後養陰,而參芪鹿茸湯春季來臨正當時食用。”食材明細主料鮮山參一株(10g上下)鮮鹿茸片(10g)野生黃芪(15g)輔料開水(200ml上下)調料鹽(微量可不用)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)參芪鹿茸湯的做法步驟1、鮮參用軟毛刷簡單刷洗並瀝乾。2、黃芪簡單沖洗瀝乾。3、鹿茸片...
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好喝的五指毛桃參芪湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的五指毛桃參芪湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘五指毛桃煮湯是我們廣東人經常使用的一種方法。這次我給大家介紹一下五指毛桃參芪湯,五指毛桃是一種植物,它有健脾,利溼的功效。參芪,是一味中藥,能清熱解毒,夏天這麼熱,偶爾煮一次五指毛桃參芪湯是不錯的選擇哦...
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參芪猴頭菇排骨湯的做法 【食療養生話湯煲】自制養生參芪湯---參芪猴頭菇排骨湯 參芪猴頭菇排骨湯怎麼做
參芪香菇大骨湯的做法 【參芪香菇大骨湯】家庭養生湯 參芪香菇大骨湯怎麼做
  • 參芪香菇大骨湯的做法 【參芪香菇大骨湯】家庭養生湯 參芪香菇大骨湯怎麼做

  • “黃芪有補氣養血的功效。黨蔘具有補中益氣,健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等有一定的效果,枸杞可以補肝益腎。對於低血壓、貧血和氣虛的人有一定的調節作用。所以這個湯也是我最喜歡做的湯,也是我在家裡常常做給媽媽喝的湯。”食材明細主料...
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參芪猴菇燉雞怎麼做-參芪猴菇燉雞的做法
  • 參芪猴菇燉雞怎麼做-參芪猴菇燉雞的做法

  • “猴頭菇不用來燉湯好像就找不到其他做法。而一燉猴頭菇好像又總是黃芪黨蔘搭配。其實,搭配什麼都不太重要,重要的是,過年好像必須得燉個雞,而猴頭菇也最好是能夠趁此機會減少囤量。那麼,年飯時間,就來個猴菇燉雞吧。提議通過,那就趕緊準備。其實燉湯最是容易,雖然猴菇泡發需要費...
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參芪猴菇雞腳湯怎麼做-參芪猴菇雞腳湯的做法
  • 參芪猴菇雞腳湯怎麼做-參芪猴菇雞腳湯的做法

  • “猴頭菇做起來比較麻煩,一直懶得動手,好容易下個決心,就來這個雞腳湯吧。猴頭菇性平,味甘,利五臟,助消化;具有健胃補虛,益腎精的功效。黨蔘具有補中益氣,健脾益肺的功效,《本草從新》有載:“補中益氣,和脾胃,除煩渴。中氣微弱,用以調補,甚為平妥。”黃芪味甘,性溫,具有補氣生津,補氣生血之...
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參芪紅棗燉烏雞怎麼做-參芪紅棗燉烏雞的做法
  • 參芪紅棗燉烏雞怎麼做-參芪紅棗燉烏雞的做法

  • “滋補湯,適合女性飲用,補血補氣”食材明細主料黨蔘(10克)北芪(10克)紅棗(5枚)杞子(5克)烏雞(半隻)輔料姜(一片)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)參芪紅棗燉烏雞的做法步驟1、將所有材料洗淨備用。2、烏雞加薑片出水。3、將所有材料放入燉盅內,注入清水。4、隔水燉二小時加鹽調味即可飲...
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滋補佳品參芪當歸燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 滋補佳品參芪當歸燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘要說這道參芪當歸燉雞湯,參芪當歸都是非常好的滋補藥材,參芪可以補氣養血,當歸則有很好的固本培元的作用,二者的藥效相輔相成個自揚長避短,到達相互融合,再加上雞湯一起燉煮,不用多介紹,成品一定是一道鮮美可口,營...
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家常參芪乳鴿如何做簡單又好吃
  • 家常參芪乳鴿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料乳鴿:一隻黨蔘:15黃芪:15輔料具體步驟1.乳鴿洗淨,黨蔘黃芪溫水浸泡一小時。2.黨蔘黃芪放入鴿腹,用線縫合。砂鍋中加水,加鹽,姜,酒,蔥,放入乳鴿中燉熟,吃湯及鴿肉,藥渣可棄去。烹飪技巧不用線縫可用牙籤穿上...
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參芪歸棗生薑羊肉湯怎麼做-參芪歸棗生薑羊肉湯的做法
  • 參芪歸棗生薑羊肉湯怎麼做-參芪歸棗生薑羊肉湯的做法

  • “冰箱裡的最後一塊羊肉,趕在春天到來之前把它吃掉。羊肉湯鍋早已經膩味,還不如來一款滋補藥膳,以補養氣血。黃芪以補虛為主,常服黃芪可以避免經常性的感冒。生薑辛溫,可溫中散寒的良品。而當歸,自古時候起,便是補氣溫養的良藥。黨蔘則可補益脾氣,再加了紅棗和枸杞,皆是有利於人身...
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參芪田七雞湯怎麼做-參芪田七雞湯的做法
  • 參芪田七雞湯怎麼做-參芪田七雞湯的做法

  • “黨蔘:補中益氣,健脾益肺黃芪:補氣昇陽,固表止汗田七:活血散瘀,理氣和胃當歸:補血養血,潤燥滑腸紅棗:補中益氣,養血安神枸杞:滋補肝腎,益精明目”食材明細主料土母雞(半隻)輔料黨蔘(適量)黃芪(適量)田七(適量)當歸(適量)大棗(5顆)枸杞(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)參芪田七雞湯的做法步...
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營養的參芪補腦湯如何做簡單又好吃
  • 營養的參芪補腦湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬腦泡在水裡,小心地把表面的血絲挑出來,用細細的流動水沖洗乾淨,放入燉盅內。2.天麻、黃芪、沙蔘、枸杞、杜仲、當歸等藥材分別用水洗乾淨表面的灰塵,也放入燉盅內。倒入一碗礦泉水,蓋上盅蓋,放...
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