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關於油麵筋炒梅豆的家常做法的餐飲百科

油麵筋炒梅豆怎麼做-油麵筋炒梅豆的做法
  • 油麵筋炒梅豆怎麼做-油麵筋炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(160克)油麵筋(50克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、油麵筋2、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。3、接著,合入油麵筋,加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後,加適量的...
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油豆角炒麵筋怎麼做-油豆角炒麵筋的做法
  • 油豆角炒麵筋怎麼做-油豆角炒麵筋的做法

  • 食材明細主料麵筋(170克)油豆角(145克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆角炒麵筋的做法步驟1、食材:麵筋(已撕開)、油豆角(已摘洗)。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3、將麵筋和切好的油豆角下入清水鍋中焯開,至油豆角斷生至熟,撈出...
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孜然麵筋的做法 家常小炒—孜然麵筋 孜然麵筋怎麼做
  • 孜然麵筋的做法 家常小炒—孜然麵筋 孜然麵筋怎麼做

  • “孜然的味道很特別,是燒烤時必不可少的一味調料,除了燒烤,孜然還可以給很多菜帶來美味的提升,我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候,撒上孜然粉,味道特別的好。炒麵筋的時候,加點孜然粉,也會讓人吃得更香。”食材明細主料麵筋(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)食鹽(1茶勺)胡椒粉(適量)孜然...
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麵筋的做法 家常麵筋 麵筋怎麼做
  • 麵筋的做法 家常麵筋 麵筋怎麼做

  • “這裡的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。說到麵筋,它的幹品也叫烤麩,通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白,口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是溼的,攤主配著涼皮一起賣,想要啥要啥,常常一點兒,回家加了青椒或者芹菜隨意炒著吃,挺好吃。...
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青菜燒油麵筋的做法 簡單家常菜---青菜燒油麵筋 青菜燒油麵筋怎麼做
  • 青菜燒油麵筋的做法 簡單家常菜---青菜燒油麵筋 青菜燒油麵筋怎麼做

  • “很簡單的家常菜。油麵筋口感軟膩清滑,和青菜一起搭配,既營養又可解除油麵筋的一些油膩感。在加入少許的蠔油,讓成菜更加的鮮美適口。”食材明細主料大頭青(4顆)油麵筋(20個)大海米(10粒)輔料蔥(適量)姜(適量)配料蠔油(10克)生抽(10克)糖(2克)鹽(適量)水澱粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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梅豆炒豆筋怎麼做-梅豆炒豆筋的做法
  • 梅豆炒豆筋怎麼做-梅豆炒豆筋的做法

  • 食材明細主料梅豆(170克)豆筋(75克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅豆炒豆筋的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、豆筋(已泡發)。2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的梅豆和已泡發的豆筋翻炒翻炒。4、然後,加適量...
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大閘蟹油麵筋炒扁豆怎麼做-大閘蟹油麵筋炒扁豆的做法
  • 大閘蟹油麵筋炒扁豆怎麼做-大閘蟹油麵筋炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(125克)油麵筋(6個)熟大閘蟹(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大閘蟹油麵筋炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)。2、油麵筋。3、熟大閘蟹。4、將熟大閘蟹挖開蟹殼去蟹鰓去蟹包放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入大閘蟹翻炒一下。6、...
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油麵筋炒菠菜怎麼做-油麵筋炒菠菜的做法
  • 油麵筋炒菠菜怎麼做-油麵筋炒菠菜的做法

  • “小人的午餐之一。他不喜歡吃綠葉蔬菜,但是這個菠菜煮的挺軟,悄悄地拌在米飯裡喂他,倒也吃了不少。”食材明細主料菠菜(250g)油麵筋(適量)輔料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋炒菠菜的做法步驟1、先將菠菜洗淨。2、鍋中加入清水煮開,下入菠菜,焯燙1分鐘。3、...
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青椒炒麵筋的做法 家常菜--青椒炒麵筋 青椒炒麵筋怎麼做
  • 青椒炒麵筋的做法 家常菜--青椒炒麵筋 青椒炒麵筋怎麼做

  • 食材明細主料麵筋(適量)青椒(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒麵筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麵筋用手撕成條,青椒切絲3、鍋裡放水燒開,下面筋焯熟4、鍋裡放油爆香姜蒜,下面筋和青椒炒一炒5、加入適量的鹽和蠔油...
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青菜炒油麵筋怎麼做-青菜炒油麵筋的做法
  • 青菜炒油麵筋怎麼做-青菜炒油麵筋的做法

  • “快手家常菜,簡單零失敗。”食材明細主料青菜(一把)油麵筋(6個)輔料菜籽油(適量)鹽(一勺)白糖(一勺)原味(口味)未知(難度)青菜炒油麵筋的做法步驟1、青菜洗淨切好。2、油麵筋泡一會兒水,幾分鐘就好了,不然就太爛了。3、熱鍋冷油,放入青菜煸炒。4、青菜快炒好時放進油麵筋。一勺糖,一勺鹽。5...
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辣炒麵筋梅豆怎麼做-辣炒麵筋梅豆的做法
  • 辣炒麵筋梅豆怎麼做-辣炒麵筋梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(220克)麵筋(175克)輔料幹辣椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒麵筋梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)。2、麵筋、幹辣椒。3、將麵筋撕開,用開水泡一下。4、起鍋倒油燒熱,下入幹辣椒熗鍋。5、隨後,下入泡好的麵筋,加...
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油麵筋扁豆炒蓮藕怎麼做-油麵筋扁豆炒蓮藕的做法
  • 油麵筋扁豆炒蓮藕怎麼做-油麵筋扁豆炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)扁豆(50克)油麵筋(7個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麵筋扁豆炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、扁豆。2、油麵筋。3、將扁豆摘洗乾淨、撈出。4、用剪刀剪開,待用。5、將蓮藕清洗一下、去皮。6、放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱,下...
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彩椒炒油麵筋怎麼做-彩椒炒油麵筋的做法
  • 彩椒炒油麵筋怎麼做-彩椒炒油麵筋的做法

  • 食材明細主料紅黃彩椒(各半個)油麵筋(8個)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒油麵筋的做法步驟1、食材:紅黃彩椒(已清洗)、油麵筋。2、將紅黃彩椒放在案板上切開。3、將油麵筋戳一個孔,下入沸水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的彩椒翻炒...
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黑木耳梅豆炒麵筋怎麼做-黑木耳梅豆炒麵筋的做法
  • 黑木耳梅豆炒麵筋怎麼做-黑木耳梅豆炒麵筋的做法

  • 食材明細主料梅豆(110克)麵筋(145克)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳梅豆炒麵筋的做法步驟1、材料:梅豆、麵筋、黑木耳(已泡發)2、將麵筋撕開,用開水泡一下,待用。3、將已泡發的黑木耳清洗一下。4、撈出待用。5、將梅豆摘洗乾淨。6、...
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油麵筋炒茼蒿怎麼做-油麵筋炒茼蒿的做法
  • 油麵筋炒茼蒿怎麼做-油麵筋炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(230克)油麵筋(5只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麵筋炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿。2、油麵筋。3、將茼蒿清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入油麵筋,加一些水煮開。6、接著,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。7、然後,加點...
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家常油麵筋塞肉怎麼做-家常油麵筋塞肉的做法
  • 家常油麵筋塞肉怎麼做-家常油麵筋塞肉的做法

  • 食材明細主料麵筋(適量)豬肉(適量)輔料蒜苗(適量)調料蔥(適量)姜(適量)花椒水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)大料(適量)芝麻油(適量)料汁蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油麵筋塞肉的做法步驟1、準備好食材。2、蔥姜切好。3、豬肉放絞肉機攪碎,放蔥姜、蠔油、生抽...
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油麵筋炒草菇怎麼做-油麵筋炒草菇的做法
  • 油麵筋炒草菇怎麼做-油麵筋炒草菇的做法

  • “這道菜是無心插柳的結果,結果卻讓我一做再做。油麵筋飽吸了蘑菇的香味,實在好吃。”食材明細主料油麵筋(6個)草菇(200克)輔料蒜子(5瓣)香蔥(5根)生抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋炒草菇的做法步驟1、草菇洗淨掰小朵,油麵筋一切兩半。蒜子拍碎,香蔥切碎。2、炒...
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油麵筋炒土豆怎麼做-油麵筋炒土豆的做法
  • 油麵筋炒土豆怎麼做-油麵筋炒土豆的做法

  • “油麵筋是上海的小夥伴們過年必吃的一道菜,油麵筋如乒乓大小。。寓意團圓合美團團圓圓。今天我用油麵筋和土豆混合做一道非常新穎的素食小炒。團圓家宴素菜不可少。這道菜那顏色搭配。鮮豔。口感也不錯的。調料簡單,非常的清淡和美味。”食材明細主料油麵筋(5個)土豆(一個)青...
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油菜炒麵筋怎麼做-油菜炒麵筋的做法
  • 油菜炒麵筋怎麼做-油菜炒麵筋的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)輔料麵筋(3個)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒麵筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麵筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麵筋翻炒。6、加入少許蠔油。7、再灑上少許水,燜至油菜斷生,麵筋不硬...
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油麵筋炒蘿蔔怎麼做-油麵筋炒蘿蔔的做法
  • 油麵筋炒蘿蔔怎麼做-油麵筋炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(1只)油麵筋(5只)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)油麵筋炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗)、油麵筋。2、將油麵筋放在案板上切開。3、將蘿蔔放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。5、接著,加適量的清水煮...
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芹菜炒麵筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麵筋 芹菜炒麵筋怎麼做
  • 芹菜炒麵筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麵筋 芹菜炒麵筋怎麼做

  • “芹菜有著降血壓,降血脂的功效。用它和麵筋一起搭配,加入少許的蠔油,使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜(250克)鮮香菇(5朵)麵筋(一個)紅椒(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒麵筋的做法步驟1、準備好所...
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肉末麵筋炒梅豆怎麼做-肉末麵筋炒梅豆的做法
  • 肉末麵筋炒梅豆怎麼做-肉末麵筋炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(105克)麵筋(70克)肉末(80克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末麵筋炒梅豆的做法步驟1、材料:梅豆、麵筋、肉末2、將麵筋撕開,用開水泡一下,待用。3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將清洗好的梅豆下入沸水中焯開2分鐘...
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油麵筋炒白菜怎麼做-油麵筋炒白菜的做法
  • 油麵筋炒白菜怎麼做-油麵筋炒白菜的做法

  • “百度這樣介紹油麵筋:一種傳統油炸麵食,色澤金黃,表面光滑,味香性脆,吃起來鮮美可口,含有很高的維生素與蛋白質。油麵筋以無錫產的最知名,最早始於清乾隆年間,至今已有260多年曆史。無錫,也是我的籍貫地。雖然從小沒在那裡長大,但也在爺爺奶奶做的飯菜中感受到了一些老家的味道。...
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易做的油麵筋炒梅豆如何做簡單又好吃
  • 易做的油麵筋炒梅豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料梅豆:160油麵筋:50輔料味精:適量油:適量生抽:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.食材:梅豆(已摘洗)、油麵筋2.燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。3.接著,合入油麵筋,加適量的清水。4.翻炒翻炒至熟。5.然後,加...
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肉塞油麵筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麵筋 肉塞油麵筋怎麼做
  • 肉塞油麵筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麵筋 肉塞油麵筋怎麼做

  • 食材明細主料油麵筋(9個)豬肉糜(300克)香蔥(50克)生薑(1小塊)小油菜(4棵)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)麻油(適量)食用油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉塞油麵筋的做法步驟1、所有食材準備好,洗淨待用。2、肉糜內加鹽,醋,糖,生抽,蠔油,雞精,麻油,蛋清,香...
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