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關於燒果子的餐飲百科

美味萌萌燒果子如何做簡單又好吃
  • 美味萌萌燒果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:100泡打粉:3煉乳:100蛋黃:半個豆沙陷:150輔料黑色素:一丁丁具體步驟1.煉乳和和蛋黃攪拌均勻,放入混合過篩的低粉和泡打粉,混合成團。2.麵糰放入冰箱冷藏30分鐘,後平均分10小份。3.陷料平均分10小份,一...
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美味的燒果子如何做簡單又好吃
  • 美味的燒果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蛋黃:1個(15g)低筋麵粉:100煉乳:100輔料泡打粉:2蜜紅豆:適量具體步驟1.將煉乳倒入小盆中,打入一顆蛋黃2.攪拌均勻3.篩入低筋麵粉和泡打粉的混合物4.攪拌均勻後,蓋保鮮膜放冰箱冷藏約30分鐘5.將冷藏好的麵糰搓成...
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燒果子怎麼做-燒果子的做法
  • 燒果子怎麼做-燒果子的做法

  • 食材明細主料煉乳(200g)低筋粉(200g)雞蛋黃(1個)泡打粉(2.5g)輔料自制綠豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒果子的做法步驟1、準備好所需材料2、煉乳中加入蛋黃3、攪拌均勻4、低筋粉中加入泡打粉,篩入拌好的煉乳中5、用刮刀攪拌均勻6、拌成團,入冰箱冷藏半小時7、將冷藏後...
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自制燒果子如何做簡單又好吃
  • 自制燒果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料煉乳:110低筋麵粉:120輔料蛋黃:1個香蕉:1個具體步驟1.煉乳中加入蛋黃2.拌勻3.篩入低粉4.揉成團放入冰箱冷藏30分鐘5.分成小份6.香蕉切處7.取一個小麵糰8.包入香蕉9.擺入烤盤中10.烤箱170預熱5分鐘,烤20分鐘...
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燒果子的做法 超級萌的燒果子 燒果子怎麼做
  • 燒果子的做法 超級萌的燒果子 燒果子怎麼做

  • “超級卡哇伊的小點心,第一次見她就深深的被吸引住了,其實做法很簡單,等出鍋的時候看到小雞和小貓頭頂的那團微黃,真的心水,捨不得下嘴了哈哈,這次的烘培小傢伙也立下了汗馬功勞了,幫我擠煉乳,篩粉,搓團,認真幹活的男銀真迷人的說。”食材明細主料蛋黃(1個)煉乳(200克)低粉(200克)泡打粉(5...
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燒果子如何做簡單又好吃
  • 燒果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:1個低粉:200煉乳:200泡打粉:4餡料:紅糖少許堅果和麵粉以及香油輔料具體步驟1.將蛋黃與煉乳混勻,篩入低粉與泡打粉。2.將和好的麵糰室溫發酵20分鐘左右後,分成大小適中的麵糰。3.製作餡料:紅糖與麵粉還...
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日式燒果子的做法 日式燒果子(傳統甜點) 日式燒果子怎麼做
  • 日式燒果子的做法 日式燒果子(傳統甜點) 日式燒果子怎麼做

  • “日本人把點心(甜品,餅乾等)叫“菓子”,傳統日式的叫“和菓子”,偏西式的叫“洋菓子”,而燒菓子就是傳統點心的一種,其中最最有名的就屬銅鑼燒了吧!這次的燒菓子有著非常萌的外在,甜蜜蜜的內心,充滿濃濃和風氣息!!它的主要餡料就是紅豆沙或栗子泥,剛好冰箱裡還有沒吃完的紅豆沙,在這款...
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小雞燒果子怎麼做-小雞燒果子的做法
  • 小雞燒果子怎麼做-小雞燒果子的做法

  • 食材明細主料低筋麵粉(110g)煉乳(100g)豆沙餡兒(100g)雞蛋黃(1個)泡打粉(2g)輔料黑巧克力(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小雞燒果子的做法步驟1、雞蛋黃加入煉乳。2、攪拌均勻。3、篩入低筋麵粉和泡打粉。4、攪拌均勻,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏半小時。5、分成20克左右的小劑子(面...
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母雞燒果子怎麼做-母雞燒果子的做法
  • 母雞燒果子怎麼做-母雞燒果子的做法

  • 食材明細主料麵粉(300克)蛋黃(4個)酸奶(250克)輔料糖(2勺)豆沙餡(100克)麵條(100克)巧克力(1個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)母雞燒果子的做法步驟1、麵粉中加入蛋黃,糖和酸奶!2、揉成團之後放入冷藏半小時!3、麵糰取出後揉成長條,分成大小均勻的小麵糰!4、擀成面片!5、擀成面片!6、放入...
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桔子燒果子怎麼做-桔子燒果子的做法
  • 桔子燒果子怎麼做-桔子燒果子的做法

  • “曾經做過一款蘋果燒果子,很多網友和liuliu說,開始還以為是真的蘋果,後來才知道其實是小甜品。非常感謝這些給我留言的朋友!我作的小甜點被以為是真蘋果,這是對我的最高評價。心想著再來一款模擬水果燒果子讓大家辨認一下真假。就做一款讓自己都傻傻分不清的桔子吧。可人的桔...
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和風燒果子的做法 和風燒果子【初味日記】 和風燒果子怎麼做
  • 和風燒果子的做法 和風燒果子【初味日記】 和風燒果子怎麼做

  • “和風的點心都做得很精緻、很唯美,比起其他甜點更多了一份靈氣。就像本期教大家做的這款燒果子,有著可愛的外表好和柔軟甜蜜的內心。”食材明細主料低筋麵粉(200g)紅豆餡(適量)煉乳(200g)泡打粉(4g)輔料蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)和風燒果子的做法步驟1、把煉乳和蛋...
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蘋果燒茄子怎麼做-蘋果燒茄子的做法
  • 蘋果燒茄子怎麼做-蘋果燒茄子的做法

  • “茄子怎麼燒都好吃,今天用蘋果放一起燒了,兼有水果的香味和茄子的香味,鹹香適口。茄子中維生素P的含量較高,有助於保持血管壁的彈性,防治高血壓、冠心病和動脈硬化。蘋果不僅可以調節腸胃功能,降低膽固醇,降血壓、防癌、減肥,而且含有利於兒童生長髮育的細纖維,能增強兒童記憶力...
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超萌燒果子怎麼做-超萌燒果子的做法
  • 超萌燒果子怎麼做-超萌燒果子的做法

  • “嚕啦啦,嚕啦啦,嚕啦嚕啦蕾……超萌系燒果子可愛小雞,作為下午茶點,瞬間抹殺所有膠捲”食材明細主料蛋黃(1個)低粉(200克)煉乳(200克)泡打粉(5克)輔料豆沙(200克)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)超萌燒果子的做法步驟1、蛋黃加入煉乳2、另一碗中篩入低粉和泡打粉3、將步驟2中的粉倒...
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小雞燒果子的做法 萌翻天的小雞燒果子 小雞燒果子怎麼做
  • 小雞燒果子的做法 萌翻天的小雞燒果子 小雞燒果子怎麼做

  • “每個禮拜休息在家,女兒一般不肯睡覺,不睡覺的下午變得好長,就吵著要吃東西,所以我們會一起搗騰下等茶,這次做的小雞燒果子,裡面包了紫薯和花生米,皮薄餡厚,非常好吃。小傢伙真是喜歡得不得了,竟當玩具玩了一個下午,還自己編了一首歌“小雞小雞嘰嘰嘰嘰,跑來跑去找媽媽,媽媽媽媽你在...
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小雞燒果子的做法 萌萌噠小雞燒果子 小雞燒果子怎麼做
  • 小雞燒果子的做法 萌萌噠小雞燒果子 小雞燒果子怎麼做

  • “這款很甜,喜歡吃甜一些的倒可以做這個方子。這燒果子我還真喜歡吃,酥軟的,樣子也逗。我拍照的時候孩子笑著問:老媽,這群小雞是在開會嗎?”食材明細主料低筋麵粉(110g)蛋黃(1個)煉乳(11og)輔料紫薯餡(100g)巧克力(適量)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)小雞燒果子的做法步驟1、...
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貓咪燒果子的做法 可愛的貓咪燒果子 貓咪燒果子怎麼做
  • 貓咪燒果子的做法 可愛的貓咪燒果子 貓咪燒果子怎麼做

  • “據說現在很流行這款燒果子。看到大家這麼有興趣,忍不住自己也動手。用了家裡現成的紫薯餡,做了萌萌的小貓臉還有可愛的招財貓模樣,真的是又可愛又好吃的點心呢,當下午茶,零食都不錯哦。網上的配方大都是煉乳和低筋麵粉1:1的比例。煉乳本身甜的很,所以我做了小改動,用了些牛奶...
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蘋果燒果子怎麼做-蘋果燒果子的做法
  • 蘋果燒果子怎麼做-蘋果燒果子的做法

  • “秋天是豐收的季節,那麼我們就來做一個模擬的水果小點心吧。和果子是一款無油的點心,甜甜糯糯的,我覺得口感和日本的果子小饅頭很像哈。。。”食材明細主料紅豆沙(240克)低粉(180克)煉乳(180克)輔料蛋黃(1個)泡打粉(4克)紅色食用色素(1滴)清水(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果...
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小兔燒果子怎麼做-小兔燒果子的做法
  • 小兔燒果子怎麼做-小兔燒果子的做法

  • “做來哄娃的~~小朋友午覺睡醒,來一個燒果子,極滿足啊~~還是用了紫薯餡,做冰皮月餅剩下的,小朋友挺愛吃~”食材明細主料低粉(60g)煉乳(60g)蛋黃(5g)泡打粉(1g)輔料紫薯餡(90g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小兔燒果子的做法步驟1、煉奶加入蛋黃,攪拌均勻。2、將低粉和泡打粉混合篩入蛋黃...
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日式燒果子的做法 日式🐤燒果子 日式燒果子怎麼做
  • 日式燒果子的做法 日式🐤燒果子 日式燒果子怎麼做

  • “大白兔奶糖的味道萌萌噠”食材明細主料低筋粉(100g)煉乳(80g)蛋黃(1個)輔料泡打粉(2g)豆沙(100g)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式燒果子的做法步驟1、準備原料,稱重備用2、煉乳內加入蛋黃,攪勻3、篩入低粉,揉成麵糰。冰箱冷藏30分鐘4、將麵糰揪成小團,包入豆沙。5、...
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日式燒果子怎麼做-日式燒果子的做法
  • 日式燒果子怎麼做-日式燒果子的做法

  • “日式燒果子恐怕喜歡喜劇的朋友們都知道,尤其是那種很萌的燒果子,小雞形狀的、小貓咪的,不如我們就來自己做來看吧,就像兒時捏橡皮泥O(∩_∩)O”食材明細主料煉乳(99g)低筋麵粉(99g)蛋黃(12g)輔料紅豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)日式燒果子的做法步驟1、煉乳中加入...
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琵琶燒果子怎麼做-琵琶燒果子的做法
  • 琵琶燒果子怎麼做-琵琶燒果子的做法

  • “所謂美食既要好吃,也要好看!以前做過小動物、花朵、水果之類的造型,一直想換個新穎的花樣,能不能做個不一樣的造型呢?一次在廚房洗碗時,偶然間發現小勺子的外形很像琵琶,由於自己也非常喜歡古典器樂。於是,就琢磨著做出了這道唯美的烘焙甜點——琵琶燒果子。取材方便,用料簡單,百...
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板栗燒果子的做法 ~板栗燒果子 板栗燒果子怎麼做
  • 板栗燒果子的做法 ~板栗燒果子 板栗燒果子怎麼做

  • “好做又好吃的一款小點心,內裡是豆沙裹入板栗,外皮加入了榛子巧克力醬,香味濃郁,很惹人喜愛。”食材明細主料低筋麵粉(100克)糖粉(30克)可可粉(5克)玉米油(10克)榛子巧克力醬(20克)蛋液(40克)輔料鹽(1克)小蘇打(1/4小勺)無鋁泡打粉(1/4小勺)白芝麻(適量)內餡豆沙(100克)熟板栗(5顆)甜味(口味)烘焙(工藝)...
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玉兔燒果子怎麼做-玉兔燒果子的做法
  • 玉兔燒果子怎麼做-玉兔燒果子的做法

  • “中秋節來換個新花樣吧,超級Q萌的小玉兔燒果子來應應景,加上自制的南瓜餡,非常健康且美味,孩子看到燒果子更是愛不釋手了!食譜中用的是金龍魚低筋麵粉,100%採用進口小麥作為原料,粉質細膩均勻,蓬鬆不易結塊,延展性很好,做出來的燒果子鬆軟綿潤,麥香純粹,成品顏色漂亮!”食材明細主料...
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卡通燒果子怎麼做-卡通燒果子的做法
  • 卡通燒果子怎麼做-卡通燒果子的做法

  • “燒果子其實做法很簡單,就是需要多點耐心,做出自己想要的卡通造型,最後在給它們塗上顏色或畫上小眼睛、嘴巴和耳朵等等,就更加的形象啦!口感也棒棒噠!ACA北美電器ATO-E43A電烤箱也是很萌吧,用心水的新烤箱烤制食物,自然心裡也是美美噠!”食材明細主料煉乳(60克)牛奶(20克)低筋麵粉(100...
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小雞燒果子的做法 小雞J燒果子 小雞燒果子怎麼做
  • 小雞燒果子的做法 小雞J燒果子 小雞燒果子怎麼做

  • 食材明細主料煉乳(220克)低粉(200克)豆沙餡(400克)輔料泡打粉(4克)蛋黃(1只)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小雞燒果子的做法步驟1、蛋黃加入煉乳,攪勻;篩入混合後的低筋麵粉和泡打粉;2、攪拌成麵糰,蓋上保鮮膜,放入冷藏室,鬆弛半個小時左右3、取出冷藏後的麵糰,這時麵糰比較幹,需要用...
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