![我♥年糕5 蠔油臘味炒年糕 怎麼做-蠔油臘味炒年糕 的做法 蠔油臘味炒年糕]( "我♥年糕5 蠔油臘味炒年糕 怎麼做-蠔油臘味炒年糕 的做法 蠔油臘味炒年糕")
- “習慣在蒸臘肉、肝腸、臘肉時，將切下的邊角收集在一個保鮮盒冷凍；一來因為裝盤不好看，再則口感略硬。只要把這些邊邊角角再切碎些，用來炒飯、炊飯或是炒烏龍，就可以完美變身！”食材明細主料年糕（半斤）臘味（1小碗）紅蔥頭（8粒）蔥（1根）青蒜（1根）輔料蠔油（2大匙）醬油（1小匙）米酒（1大匙）鹽（少許）白鬍...
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![草菇臘味炒年糕怎麼做-草菇臘味炒年糕的做法]( "草菇臘味炒年糕怎麼做-草菇臘味炒年糕的做法")
- “老家人的年菜裡少不了年糕，可煮可炒可烤。可配海鮮鮮肉或是臘味，都是很百搭的呢，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕（1000克）大白菜（500克）臘肉（100克）乾草菇（5克）雞蛋（1個）輔料細鹽（適量）玉米油（適量）陳醋（2茶匙）蔥（適量）醬油（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草菇臘味炒年...
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![蠔油臘腸炒飯的做法 上桌搶著吃的蠔油臘腸炒飯❗️鮮香美味吃不夠 蠔油臘腸炒飯怎麼做]( "蠔油臘腸炒飯的做法 上桌搶著吃的蠔油臘腸炒飯❗️鮮香美味吃不夠 蠔油臘腸炒飯怎麼做")
- “家裡剩的蒸大米一碗，一顆小蔥，一根廣味臘腸，蠔油老抽搭配，分分鐘做出色香味俱全的臘腸炒飯，就是這麼簡單。”食材明細主料剩米飯（1碗）輔料小蔥（2顆）廣味臘腸（1根）調料老抽（0.5勺）蠔油（1勺）鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油臘腸炒飯的做法步驟1、準備食材：臘腸一根，剩大米，香蔥洗...
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![美味的蠔油臘腸炒秋葵如何做簡單又好吃]( "美味的蠔油臘腸炒秋葵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天為大家介紹的是一道蠔油臘腸炒秋葵，這是一道美味的佳餚，做法簡單，食材方便，營養豐富，是一道老少皆宜的食物，耗油酸酸的，臘肉又很香很好吃，秋葵又有營養，是一種美味的素菜，吃起來脆脆的，也可能是軟軟的，很好吃，我們...
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![蠔油臘豬肝怎麼做-蠔油臘豬肝的做法]( "蠔油臘豬肝怎麼做-蠔油臘豬肝的做法")
- 食材明細主料臘豬肝（適量）輔料蠔油（適量）辣椒油（適量）香蔥（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油臘豬肝的做法步驟1、備臘豬肝2、切片，切點香蔥3、擺盤4、菜上香蔥5、淋上蠔油，辣椒油6、拌勻上桌...
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![美味臘肉炒年糕如何做簡單又好吃]( "美味臘肉炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料寧波水磨年糕（兩人份）：400輔料臘肉：150白蘿蔔（菜頭）一根：150香菇：5-6朵青蒜：一棵蒜蓉薑末：適量具體步驟1.寧波水磨年糕一包，400克只夠兩人份的。2.溫州臘肉一條，約150克。3.將年糕切薄片或切成條。4.將白蘿蔔或盤...
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![美味蠔油臘腸炒秋葵如何做簡單又好吃]( "美味蠔油臘腸炒秋葵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味蠔油臘腸炒秋葵值得品嚐的一道菜，秋葵在臺灣等地是非常受到大家歡迎的蔬菜之一，因為它不盡了質嫩潤滑，芳香獨特口感好營養價值也是極高的，它含有鋅元素有利於保護胃黏膜、預防糖尿病等。因此美味蠔油臘腸...
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![蠔油生菜的做法 年味~蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 年味~蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- “過年吃膩了魚肉，吃點清淡的”食材明細主料生菜（適量）輔料蠔油（2勺）生抽（1勺）澱粉（少許）水（少許）蒜（1顆）鹽（少許）油（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、備好食材。2、生菜洗淨，蒜切末。3、生菜洗淨，水中放鹽、油少許燒開，焯水幾秒鐘，撈出控水放盤中。4、油燒熱，下入...
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![蠔油臘腸蛋炒飯怎麼做-蠔油臘腸蛋炒飯的做法]( "蠔油臘腸蛋炒飯怎麼做-蠔油臘腸蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）臘腸（適量）雞蛋（2個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油臘腸蛋炒飯的做法步驟1、食材：米飯、臘腸、雞蛋（臘腸切丁、雞蛋打散）。2、鍋中加油燒熱，下蛋液劃散後盛出。3、鍋中重新注油燒熱、加臘腸炒香。4、加米飯炒散。5...
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![臘肉炒粘米年糕怎麼做-臘肉炒粘米年糕的做法]( "臘肉炒粘米年糕怎麼做-臘肉炒粘米年糕的做法")
- “昨天自制了家鄉的粘米年糕，家鄉叫這年糕叫團餈，又叫牛欄圓，是過年必備的食品。今天早上就炒了這道年糕，冰箱沒可炒配的菜，就只放了胡蘿蔔。”食材明細主料自制粘米年糕（800g）臘肉（1條）胡蘿蔔（2根）雞蛋（3個）輔料蠔油（1湯匙）生抽（1.5茶匙）糖（1/2茶匙）油（適量）蔥花（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
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![蠔油炒臘腸如何做簡單又好吃]( "蠔油炒臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.南瓜去籽切塊，與臘腸一起放入電鍋蒸15分鐘備用。蒸好的臘腸切斜片備用。2.馬鈴薯洗淨，去皮切塊，入鍋炒熟或炸熟備用。3.另起油鍋爆香蒜末，隨及放入臘腸、馬鈴薯、南瓜，再加入蠔油拌炒均勻入味，即...
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![豬油糖炒年糕的做法 家鄉的味道——豬油糖炒年糕 豬油糖炒年糕怎麼做]( "豬油糖炒年糕的做法 家鄉的味道——豬油糖炒年糕 豬油糖炒年糕怎麼做")
- “這是家鄉年糕的經典做法之一，也是外婆特意向我推薦的燒法，常見於婚慶宴席之上，吃完以後，你會發現“蜜裡調油”說的大概就是這種味道，呵……這裡的油一定要用豬油哦，裡面可以加橘皮，吃的時候會有怡人的清香。還可以加糖桂花，因為家裡沒有糖桂花就沒加，你如果有，可不要漏下哦。最後...
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![杭椒年糕炒臘腸怎麼做-杭椒年糕炒臘腸的做法]( "杭椒年糕炒臘腸怎麼做-杭椒年糕炒臘腸的做法")
- 食材明細主料廣式臘腸（2段）年糕（150g）輔料杭椒（4個）紅辣椒（1個）姜（1塊）蒜（2顆）鹽（1勺）生抽（1勺）雞精（1小勺）花椒（十幾粒）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杭椒年糕炒臘腸的做法步驟1、材料。2、臘腸洗乾淨切片，姜蒜切末杭椒切滾刀，紅椒切圈，年糕取出來掰成一片的就可以啦。（我買的現成包裝的已經...
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![臘腸炒年糕的做法 【金華】臘腸炒年糕 臘腸炒年糕怎麼做]( "臘腸炒年糕的做法 【金華】臘腸炒年糕 臘腸炒年糕怎麼做")
- “臘腸炒年糕，好吃又美味，年糕寓意年年高升，過年講究的就是快快樂樂，好彩頭圖個吉祥。每年的過年，年七年級，媽媽都會給我們做年糕麵條，希望吃了麵條年糕能來年順順利利，年年高升～～今天，應我們家小子的要求，炒年糕，而且要加臘腸，一樣的美味～～”食材明細主料年糕（4條）臘腸（2根）青菜（1顆）輔料鹽（1勺）味...
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![油菜炒年糕怎麼做-油菜炒年糕的做法]( "油菜炒年糕怎麼做-油菜炒年糕的做法")
- “白綠相間，惹人喜愛。”食材明細主料油菜（150克）年糕（100克）輔料蒜（3瓣）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒年糕的做法步驟1、年糕用熱水煮透煮軟備用；2、油菜掰開洗淨；3、大葉切兩半，小葉不動；4、起鍋加油燒熱，先放入年糕、耗油翻炒；5、再放入油菜、蒜片、少許鹽...
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![韭菜臘肉炒年糕怎麼做-韭菜臘肉炒年糕的做法]( "韭菜臘肉炒年糕怎麼做-韭菜臘肉炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（2根）臘肉（1塊）韭菜（1小把）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜臘肉炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、臘肉3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將年糕放在案板上切成片，待用。7、將臘肉放在案板上切成片。8、燒鍋倒油...
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![臘腸炒年糕怎麼做-臘腸炒年糕的做法]( "臘腸炒年糕怎麼做-臘腸炒年糕的做法")
- “一份臘腸炒年糕，簡單也是美味。”食材明細主料年糕（150克）黃芽菜（2瓣）臘腸（半根）輔料牛肉醬（半勺）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒年糕的做法步驟1、所有材料準備，年糕用水浸泡15分鐘，臘腸切片，黃芽菜切成小段；2、鍋內倒少許油，放入臘腸炒出油；3、加入黃芽菜翻炒至軟；4...
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![美味的蠔油茄子年糕煲如何做簡單又好吃]( "美味的蠔油茄子年糕煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄子營養價值豐富，茄子含有很多的蛋白質、維生素等，所以要多吃茄子，年糕綿軟可口，很有韌性，一口下去還有很多的米香味，蠔油茄子年糕煲是一道美味又有嚼勁的美食，經過燜煮的年糕入味十足，但韌性還是很強，茄子的軟糯...
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![臘八豆炒年糕怎麼做-臘八豆炒年糕的做法]( "臘八豆炒年糕怎麼做-臘八豆炒年糕的做法")
- “進入臘月已經幾天了。春節的各種車票也進入了高峰期，年味濃濃。當然，最有年味的還是美食，臘八豆、年糕，這是食物標準這春節到了。每年的臘八節都會做上些臘八豆，過年當然要吃年糕，用臘八豆炒年糕不僅有傳統的年味，還很好吃。年糕是我國傳統的美食，軟糯香甜，每個地方的年糕略有差...
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![臘味時蔬炒年糕怎麼做-臘味時蔬炒年糕的做法]( "臘味時蔬炒年糕怎麼做-臘味時蔬炒年糕的做法")
- “欠純小姐一份菜，上次她來吃過韓式炒年糕，超喜歡，一直還要吃來著，可是年前年後人多事雜，沒能做給她，只有等下次假期再說了。這次試著做口味稍稍清淡些的。”食材明細主料切片年糕（400克）輔料臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）菜心（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味...
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![年糕炒臘肉怎麼做-年糕炒臘肉的做法]( "年糕炒臘肉怎麼做-年糕炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）年糕（適量）輔料鮮醬油（適量）蠔油（適量）蒜（適量）小米辣（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕炒臘肉的做法步驟1、年糕切片、煮軟撈出備用。2、鍋燒熱滴入幾滴油，下臘肉煸炒出油(臘肉煮熟切片)。3、下蒜和小米辣炒香。4、下年糕、加鮮醬油和蠔油。...
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![美味蠔油炒魚糕如何做簡單又好吃]( "美味蠔油炒魚糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蠔油特有的風味，搭配著軟糯可口的魚糕，混合著些許的杏鮑菇一道烹飪，蠔油炒魚糕是備受美食愛好者推崇的美味家常菜餚。而且製作方法簡單快捷，食材豐富多樣，色澤鮮豔喜人，口感更是清爽Q彈，搭配著一杯鮮榨果汁更是...
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![醬油炒年糕怎麼做-醬油炒年糕的做法]( "醬油炒年糕怎麼做-醬油炒年糕的做法")
- “今天懶癌發作，在家裡就翻到一包年糕。好吧，年糕就年糕。方法簡單，鹹鹹甜甜的炒雞好吃，這是我童年的味道啊！”食材明細主料水磨年糕（250g）輔料老抽（適量）糖（兩勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油炒年糕的做法步驟1、翻來翻去就一包水磨年糕😂2、拿一半出來，放點水浸個10-15分...
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![臘肉炒年糕怎麼做-臘肉炒年糕的做法]( "臘肉炒年糕怎麼做-臘肉炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（50克）臘肉（70克）白菜（適量）泡發木耳（適量）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）臘肉炒年糕的做法步驟1、臘肉、年糕分別切片。2、準備蔥薑末。3、白菜洗淨後切段。4、起鍋燒油。5、下入臘肉翻炒。6、下入年糕翻炒。7、加入蔥薑末炒香...
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![臘肉扁豆炒年糕怎麼做-臘肉扁豆炒年糕的做法]( "臘肉扁豆炒年糕怎麼做-臘肉扁豆炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（2根）扁豆（120克）臘肉（80克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉扁豆炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、臘肉3、扁豆（已摘洗）4、將臘肉拆開包裝切取80克放在案板上。5、切成片，待用。6、將年糕拆開包裝取出兩根，放在案板上。7、切成片，待用。8、燒...
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味味甜
