![香滷雞心怎麼做-香滷雞心的做法]( "香滷雞心怎麼做-香滷雞心的做法")
- “很少買雞雜，昨天庫房大哥給帶來一份雞心。我想了老半天，最後選擇做了香滷，但家裡找了一個遍，也沒有參須，於是就用泡發好香菇來提味。雞心的煮制要注意，不可以大火煮，一定要最小火開著蓋子煮十分鐘的樣子，煮好後味兒比較淡，那我們也不怕，我們繼續讓雞心在鍋裡入味數小時，這樣子雞心...
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![家常滷常怎麼做-家常滷常的做法]( "家常滷常怎麼做-家常滷常的做法")
- “滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。滷出來的菜餚質地適口，味感豐富、香氣宜人，潤而不膩。”食材明細主料雞爪（250G）鵪鶉蛋（500G）輔料滷汁（200克）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷常的做法步驟1、先把鵪鶉蛋用開水煮熟。然後去殼。2、...
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![五香滷豬心怎麼做-五香滷豬心的做法]( "五香滷豬心怎麼做-五香滷豬心的做法")
- “看世界盃當然不能少了這道佐酒小零食，咱是做不出大飯店的味道，但也不會太差，桌上的空盤子就證明了咱的手藝還是不賴的哦！！老公可是吃的吧唧吧唧的，連我家的小寶貝看著都在那吧嗒嘴巴，小傢伙也饞了！！”食材明細主料豬心（2個）輔料生薑（適量）老滷湯（適量）配料自家滷調料（一袋）八角（適量）桂皮（...
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![家常滷肉飯的做法 燉鍋滷肉、滿屋飄香---------【家常滷肉飯】 家常滷肉飯怎麼做]( "家常滷肉飯的做法 燉鍋滷肉、滿屋飄香---------【家常滷肉飯】 家常滷肉飯怎麼做")
- “話說這鍋滷肉真滴是香，沒放一點鹽，只用調味汁把肉醃一下，炒肉時放了些生抽老抽調色，一碗老滷、適量開水，小火慢燉1個小時，中途放入些土豆和胡蘿蔔雞蛋一起燉，湯汁收到八成幹，盛上一碗米飯，澆上滷肉，香噴噴的滷肉飯你就大口吃吧！”食材明細主料豬前腿肉（500克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（2個）雞...
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![家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法]( "家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法")
- “不想炒菜就做個滷雞腿吧，肉軟爛，湯濃稠拌米飯不要太好吃哦。”食材明細主料雞腿（3只）輔料雞蛋（3個）調料滷肉料包（適量）蔥節（適量）薑片（適量）料酒（適量）冰糖（適量）耗油（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，冷水下鍋，放...
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![家常滷雞邊腿怎麼做-家常滷雞邊腿的做法]( "家常滷雞邊腿怎麼做-家常滷雞邊腿的做法")
- “今年的肉現在開始掉價，雞的價格也非常低，超市裡的雞邊腿跌至5元以下，忍不住就想買，回家做一個家常滷雞邊腿，沒放一滴油，做出來卻香味撲鼻。”食材明細主料雞邊腿（2個）輔料蔥（1顆）姜（1塊）蒜（1頭）調料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（1小匙）鹽（1匙）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常滷雞邊腿的做法...
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![麻辣滷雞心怎麼做-麻辣滷雞心的做法]( "麻辣滷雞心怎麼做-麻辣滷雞心的做法")
- “麻辣滷雞心是一道色香味俱全的菜餚，湯汁入味，麻辣味濃，口感鮮嫩，作為下酒菜也是很給力的。”食材明細主料雞心（適量）調料紅99麻辣燒雞濃縮調料（適量）酒（適量）糖（適量）微辣（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣滷雞心的做法步驟1、將雞心處理洗淨，焯水後再次洗淨，濾幹水分備用。2、鍋中倒...
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![滷香雞心怎麼做-滷香雞心的做法]( "滷香雞心怎麼做-滷香雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（1000g）輔料肥豬肉（100g）鹽（1勺）滷肉包（1包）冰糖（17g）生抽（200g）花雕酒（10g）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷香雞心的做法步驟1、材料合照。2、雞心洗淨後，焯熟去腥味。3、調味料冷水下鍋，大火煮開，把焯熟的雞心放入鍋中，大火30分鐘。4、關火後就可以開吃了，如果想更入...
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![滷拌雞心雞胗 怎麼做-滷拌雞心雞胗 的做法]( "滷拌雞心雞胗 怎麼做-滷拌雞心雞胗 的做法")
- “雞翅香嫩幾乎人人都愛吃，但雞翅的皮下面有脂肪，吃多了人也是會胖的。雞翅的價格一路飆升，現在已經18一斤了。我今天要說的雞身上這兩塊肉，價格便宜，平時一般在10元一斤，貴的時候也不過12一斤，如果買得多還會優惠。這兩塊肉幾乎沒有脂肪，純瘦肉，吃著有嚼勁兒，燉一鍋全家都解饞了，還...
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![家常香烤滷豬蹄的做法 家常香烤滷豬蹄，先滷後烤，家常做法，香而不膩，口感勁道，太完美了。 家常香烤滷豬蹄怎麼做]( "家常香烤滷豬蹄的做法 家常香烤滷豬蹄，先滷後烤，家常做法，香而不膩，口感勁道，太完美了。 家常香烤滷豬蹄怎麼做")
- “今天做一款香烤滷豬蹄，先滷後烤，家常做法，滷後豬蹄特別入味，再烤一下將多餘的油脂逼出來，豬蹄富含膠原蛋白，表皮焦香微脆。最後再撒上一層燒烤粉，瞬間顏值爆表，香而不膩，口感勁道，真的是太完美了。”食材明細主料豬蹄（2個）生薑（6片）料酒（2勺）冰糖（30克）老抽醬油（5勺）生抽醬油（5勺）蠔油（2勺）香醋...
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![家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法]( "家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅尖（半斤）輔料姜（半隻）五香（兩個）桂皮（一小片）香葉（兩片）調料醬油（1勺）紅糖（1只）雞精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅，姜，八角，桂皮，香葉，蔥頭，雞翅半斤！洗淨。2、雞翅過水焯下。3、焯好的雞翅，備用。4、鍋內放油，下薑片，八角，桂皮，香葉...
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![香菇雞蛋打滷麵的做法 “醬心”香菇雞蛋打滷麵 香菇雞蛋打滷麵怎麼做]( "香菇雞蛋打滷麵的做法 “醬心”香菇雞蛋打滷麵 香菇雞蛋打滷麵怎麼做")
- “為了讓女兒能吃一點蔬菜類，我在人家點的打滷麵裡動了一點手腳，加了各種蔬菜～嘻嘻😄”食材明細主料掛麵（適量）輔料雞蛋（一個）香菇（三朵）西紅柿（半個）青椒（半個）黃豆醬（兩勺）醬香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞蛋打滷麵的做法步驟1、雞蛋打散。2、西紅柿香菇切成小粒。3、油鍋燒...
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![家常糟滷雞爪的做法 家常糟滷雞爪，製作簡單，Q彈嫩滑 家常糟滷雞爪怎麼做]( "家常糟滷雞爪的做法 家常糟滷雞爪，製作簡單，Q彈嫩滑 家常糟滷雞爪怎麼做")
- “喜歡美食原本的味道，非常簡單的夏季美食，料理小白也能輕鬆搞定，炎炎夏日的晚上，邊喝啤酒、邊啃雞爪、連續劇看看，不要太愜意哦。雞爪還含有豐富鈣質和膠原蛋白，平時多吃的話可以軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（20個）生薑（4片）輔料料酒（60毫升）調料糟滷（1000ml）鹹鮮（口...
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![家常滷土雞怎麼做-家常滷土雞的做法]( "家常滷土雞怎麼做-家常滷土雞的做法")
- “婆婆從老家殺好順豐寄來的，都是不大不小的土雞，上次燉湯用了一個，這次滷水煮了一個，效果出乎想象的好吃，加入了枸杞八角花椒和橙皮，鍋中湯水一開香氣立馬就出來了。”食材明細主料土雞（一隻）輔料花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）橙皮（適量）鹽（適量）老抽（適量）大料盒（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時...
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![家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做]( "家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（2克）大料（適量）蔥花（幾根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香葉（適量）生薑（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡，清洗乾淨，入鍋煮熟備用。2、去除泡沫，清洗乾淨備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入雞爪大火煸炒。4、加入適量...
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![家常滷菜怎麼做-家常滷菜的做法]( "家常滷菜怎麼做-家常滷菜的做法")
- “前幾天嘗試了茶葉蛋，不是特別成功，滷湯留了下來，繼續滷一些菜。”食材明細主料白蘿蔔（半根）雞蛋（若干）油豆腐（3塊）豆腐泡（一把）海帶扣（6個）輔料茶葉蛋滷水（一碗）啤酒（一瓶）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常滷菜的做法步驟1、補充之前茶葉蛋調料。這次在茶葉蛋剩餘滷水中加入了啤酒...
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![雞心滷幹豆腐怎麼做-雞心滷幹豆腐的做法]( "雞心滷幹豆腐怎麼做-雞心滷幹豆腐的做法")
- ““雞心滷幹豆腐”是一道簡單味美的家常滷製菜餚。幹豆腐易於吸收湯汁，雞心的味道和幹豆腐合二為一，是一道美味的下酒佳餚，也是一款不錯的冷葷拼盤。”食材明細主料雞心（300克）幹豆腐（500克）輔料鹽（5克）陳皮（10克）調味料（1包）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞心滷幹豆腐的做法步驟...
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![家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪（丟丟私房菜） 家常滷雞爪怎麼做]( "家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪（丟丟私房菜） 家常滷雞爪怎麼做")
- “雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效，愛美的MM們要多吃哦。”食材明細主料雞爪（適量）輔料當歸（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）未知（難度）家常滷雞爪的做法步驟1、雞爪當歸桂皮八角白糖2、雞爪...
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![家常青椒雞蛋打滷麵怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麵的做法]( "家常青椒雞蛋打滷麵怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麵的做法")
- 食材明細主料白麵（300g）雞蛋（4個）青椒（2個）胡蘿蔔（半根）輔料蔬菜精（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）澱粉（兩匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常青椒雞蛋打滷麵的做法步驟1、麵粉和水的比例是2：1，這次用了500g的麵粉，多了，一家三口飯量不大300g夠了。2、麵包機和麵的同時可以準備其它的...
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![香辣滷豬心怎麼做-香辣滷豬心的做法]( "香辣滷豬心怎麼做-香辣滷豬心的做法")
- “豬心味甘鹹、性平，歸心經，是一種營養十分豐富的食品；它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。同時有治心臟病、養血安神和補血的功效；有驚悸、怔忡、自汗、不眠症等人適合食用。過節了備一些...
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![滷香辣鴨心怎麼做-滷香辣鴨心的做法]( "滷香辣鴨心怎麼做-滷香辣鴨心的做法")
- “這道菜是我家那大小夥很愛吃的，因為即可做葷菜又不用擔心有骨頭，吃起來特方便一口一個特別過癮；擔心外面賣的不放心，所以我想起來就會買一些鴨心回來滷上一盤！會有許多人不愛吃動物內臟，特別是肝、心之類的，我們家也是；興許是因為年齡和時代的關係，我們這一輩人受老傳統影響較深...
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![滷香排的做法 家常美味------滷香排 滷香排怎麼做]( "滷香排的做法 家常美味------滷香排 滷香排怎麼做")
- “這是一道很家常卻很美味的菜，可以說是每週必備的。”食材明細主料豬排骨（800克）輔料香菇（適量）八角（一個）配料生抽（一湯匙半）李錦記紅燒汁（三湯匙）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷香排的做法步驟1、豬小排用溫水洗淨濾幹2、香菇3、香菇用溫水先沖洗下剪掉雜質再用溫水泡軟備用...
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![家常滷蛋怎麼做-家常滷蛋的做法]( "家常滷蛋怎麼做-家常滷蛋的做法")
- “有時候做飯並不是想吃，而是為了享受烹煮過程中的樂趣及成就感”食材明細主料雞蛋（13個）輔料味極鮮醬油（適量）香菇老抽（1匙）鹽（適量）八角（1個）香葉（1片）桂皮（1小塊）食用油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常滷蛋的做法步驟1、冷水上鍋開中火，將清洗乾淨的雞蛋放入鍋中，撒...
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![香滷豬心怎麼做-香滷豬心的做法]( "香滷豬心怎麼做-香滷豬心的做法")
- 食材明細主料豬心（2個）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香滷豬心的做法步驟1、豬心兩個對半切開，洗去血塊。2、浸泡至水清，中途換水3、冷水入鍋加蔥段、薑片、料酒。煮開三分鐘，撈出豬心，用熱水沖洗乾淨。4、鍋中加入適量的水，放人蔥段、...
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![家常炒雞心怎麼做-家常炒雞心的做法]( "家常炒雞心怎麼做-家常炒雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒雞心的做法步驟1、主料雞心，洗淨去掉多餘的脂肪2、入電壓力鍋加花椒粉、料酒、蔥姜、糖、生抽煮熟（不要放水哦）3、這是減壓後的...
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味味甜
