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關於豆漿煲雞的家常做法的餐飲百科

豆漿煲雞怎麼做-豆漿煲雞的做法

  • 豆漿煲雞怎麼做-豆漿煲雞的做法

  • “天冷了就得吃點熱乎乎的，我家每週都得煲一隻雞，煲的軟爛脫骨，又香又嫩，再喝著熱乎乎的湯，大冷的天，特別是還沒暖氣的季節，那叫一個舒坦，吃得直冒汗，全家都誇，這小日子太好了，這肉這湯都吃不夠，一週一隻太少了，得多做！也難怪家人直誇，今天的雞湯寶媽可沒加水，用的是豆漿，要說這得啥味，鮮美...
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玉米大骨豆漿煲怎麼做-玉米大骨豆漿煲的做法

  • 玉米大骨豆漿煲怎麼做-玉米大骨豆漿煲的做法

  • “湯羹是人們日常生活中必不可少的一道菜餚，湯羹的種類更是數不勝數，不管是葷的還是素的，不管是清湯還是濃湯，都一樣受人們的喜愛。煮一鍋的Q彈飽滿的香米飯，若能配上一碗好湯，這頓飯必然是吃得十分滿足。在日常生活中，總覺得煲湯似乎是挺簡單的一件事兒。其實說簡單是很簡單，煲...
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家常版煲仔飯怎麼做-家常版煲仔飯的做法

  • 家常版煲仔飯怎麼做-家常版煲仔飯的做法

  • “這次做的煲仔飯屬於家庭簡易版的，沒有那麼多講究，做法簡單，但是味道還是不錯的。”食材明細主料大米（適量）臘腸（適量）小油菜（2顆）雞蛋（1顆）臘肉（適量）輔料煲仔飯醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版煲仔飯的做法步驟1、砂鍋裡少加點油把底擦一下，大米洗淨放入砂鍋，加適量...
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家常五穀豆漿怎麼做-家常五穀豆漿的做法

  • 家常五穀豆漿怎麼做-家常五穀豆漿的做法

  • 食材明細主料赤豆（20克）綠豆（20克）黃豆（20克）黑豆（20克）黑芝麻（10克）輔料白糖（60克）清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常五穀豆漿的做法步驟1、將昨晚浸泡好的豆，清洗一次，和白糖、黑芝麻一起倒進豆漿機裡。2、加入清水，開啟豆漿機的五穀豆漿模式。3、用過濾網將豆漿和豆漿...
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豆漿蹄煲雞怎麼做-豆漿蹄煲雞的做法

  • 豆漿蹄煲雞怎麼做-豆漿蹄煲雞的做法

  • “最愛喝的就是豆漿，體驗了九陽p3破壁免濾豆漿機，不得不說真是超級細膩，一點都不浪費，這回真的是無渣了，並且豆漿非常的香。突然想到用它來煲豬蹄怎樣呢，因為我總不愛喝豬蹄湯味道,這次來個非常營養的，裡邊除了豆漿、豬蹄、再加一個大雞腿，還真別說，最後的成品太好吃了，湯乳白、鮮...
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家常奇味雞煲怎麼做-家常奇味雞煲的做法

  • 家常奇味雞煲怎麼做-家常奇味雞煲的做法

  • “雞煲很是能體現深圳菜的某種特點，開蓋的那一瞬間，濃香四溢，令人食慾大振，欲罷不能。尤其是在降溫的陰冷天氣裡，圍著一鍋熱氣騰騰的雞煲，吃個酣暢淋漓，全身溫暖的感覺簡直無法描述。”食材明細主料三黃雞（1只）土豆（適量）生菜（適量）香菜（適量）大蒜（適量）柱候醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）桂皮（適...
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新淮山豆漿煲的做法 迎接冬天-----新淮山豆漿煲 新淮山豆漿煲怎麼做

  • 新淮山豆漿煲的做法 迎接冬天-----新淮山豆漿煲 新淮山豆漿煲怎麼做

  • “淮山，就是山藥，作為保健食品，在我國至少已有2000多年的歷史，中醫認為，淮山“主傷中補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明”。許多古典醫籍都對淮山作了很高的評價。在民間，淮山是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分，還含有碘、...
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家常土豆燉雞塊怎麼做-家常土豆燉雞塊的做法

  • 家常土豆燉雞塊怎麼做-家常土豆燉雞塊的做法

  • “菜品香辣可口，軟爛入味，鮮香四溢，超級下飯菜！”食材明細主料雞塊（700克）土豆（200克）蔥（20克）姜（20克）蒜（15克）青椒（50克）辣椒（5克）花椒（5克）八角（5克）輔料香葉（2克）桂皮（5克）豆瓣醬（2大勺）調料醬油（1大勺）料酒（2大勺）蠔油（1中勺）鹽（1中勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燉雞塊的做法步驟1、胡蘿...
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家常土豆燜雞怎麼做-家常土豆燜雞的做法

  • 家常土豆燜雞怎麼做-家常土豆燜雞的做法

  • 食材明細主料雞肉塊（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）大蔥（適量）大蒜（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆燜雞的做法步驟1、土豆切粒，泡水備用2、雞塊焯水，可加點姜，去血腥，備用3、準備調料4、起油鍋，放大蔥，放焯好的雞塊爆炒出香...
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土豆煲雞怎麼做-土豆煲雞的做法

  • 土豆煲雞怎麼做-土豆煲雞的做法

  • “雞肉是很多家庭中的一種主要肉食，肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉的營養成分很高，富含維生素C和維生素E，且有較高的蛋白質含量，這種蛋白質容易被人體所吸收，據說常吃雞肉有增強體質，滋補養身的作用。土豆含有豐富的膳食纖維，據說還具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生...
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豆漿煲娃娃菜的做法 豆漿入菜好健康，把無味變成美味----------▷〖豆漿煲娃娃菜〗◁ 豆漿煲娃娃菜怎麼做
家常素煲怎麼做-家常素煲的做法

  • 家常素煲怎麼做-家常素煲的做法

  • 食材明細主料圓素雞（350克）新鮮香菇（90克）娃娃菜（200克）綠豆芽（100克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常素煲的做法步驟1、食材：圓素雞、新鮮香菇（已清洗）、娃娃菜（已清洗）、綠豆芽（已清洗）、蒜（已拍）。2、將娃娃菜放在案板上...
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啫啫雞腿煲的做法 啫啫雞腿煲--家常下飯菜 啫啫雞腿煲怎麼做

  • 啫啫雞腿煲的做法 啫啫雞腿煲--家常下飯菜 啫啫雞腿煲怎麼做

  • “啫啫雞對廣東人來說十分熟悉，大眾喜聞樂見，很多粵菜館，都少不了它，這個菜有很多佐料，放在燒熱的鍋底這麼一煮，說不出有多香，肚子餓了，恨不得來兩大碗白飯，開工享用，大塊朵頤。”食材明細主料雞腿（4枚）輔料紅蔥頭（3粒）生薑（約16片）蒜頭（8粒）洋蔥（1/2個）香菜（2棵）辣椒（1只）水發冬菇（6朵）紅椒（1/2條）浸...
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豆漿煮稀飯家常的做法

  • 豆漿煮稀飯家常的做法

  • 炎熱的夏季已經來臨，人們開始厭倦了油膩的飲食。此時簡單而又富含高營養的豆漿煮稀飯就是人們最好的首選之一。豆漿富含高蛋白質和纖維素，稀飯清熱解膩且操作簡便。豆漿加稀飯可謂是相得益彰，對人體健康有極大的幫助，那麼豆漿煮稀飯要怎麼製作呢？豆漿煮稀飯，又叫大米甜漿,也叫...
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包漿豆腐煲怎麼做-包漿豆腐煲的做法

  • 包漿豆腐煲怎麼做-包漿豆腐煲的做法

  • 食材明細主料豆腐（適量）香芹（適量）五花肉（適量）輔料蔥姜（適量）配料高湯（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包漿豆腐煲的做法步驟1、香芹去葉，洗淨切段。2、豆腐切片，在油鍋中煎或者炸至兩面金黃。3、五花肉切薄片，在鍋中煸至出油加入香芹翻炒，倒入豆腐轉...
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家常金針菇日本豆腐煲怎麼做-家常金針菇日本豆腐煲的做法

  • 家常金針菇日本豆腐煲怎麼做-家常金針菇日本豆腐煲的做法

  • “之前在一家川菜館吃到這道菜，吃一次就愛上了，回家後就自己琢磨，夏天天熱容易食慾不振，小外甥一直不肯好好吃飯，今天做了這道菜，立馬吃了一碗飯。”食材明細主料金針菇（1個）日本豆腐（3個）輔料蔥（4顆）蒜頭（2個）調料蠔油（2勺）海鮮醬油（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常金...
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家常鳳爪蝦煲怎麼做-家常鳳爪蝦煲的做法

  • 家常鳳爪蝦煲怎麼做-家常鳳爪蝦煲的做法

  • “久違的感覺自從做開啟烘培之路開始，好久都沒有慢慢的給自己來上一鍋了方子是小紅書上看來的，正好有喜歡的雞爪和蝦再加上點蔬菜，既保了口福，而且營養也不錯啊多吃爪子增強膠原蛋白啊。”食材明細主料雞爪（600g）蝦（500g）輔料生薑（3g）大蒜（3g）蔥白段（4g）毛豆（一小碗）黃瓜（一根）花椒（十幾顆）冰...
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家常土豆燒雞怎麼做-家常土豆燒雞的做法

  • 家常土豆燒雞怎麼做-家常土豆燒雞的做法

  • 食材明細主料雞肉（適量）土豆（三四個）輔料醬油（少許）鹽（少許）味精（少許）八角（少許）蔥花（少許）生薑（少許）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小塊，蔥花小段，雞油少許，雞油就是雞脂肪4、鍋內放少油，加入雞油煎之。把雞油煎出來，沒有雞油多...
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家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法

  • 家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）輔料植物油（2勺）鹽（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）八角（幾個）桂皮（少許）香葉（幾片）蔥（2段）蒜（2瓣）十三香（少許）冰糖（幾塊）醋（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆燜雞塊的做法步驟1、雞腿去皮，刮掉肥油，洗淨，斬成塊。將腿骨斬斷，裡面的骨髓燉出來比較有滋味。2...
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豆漿鮮菇煲的做法 輕鬆做出美味的靚湯-----豆漿鮮菇煲 豆漿鮮菇煲怎麼做

  • 豆漿鮮菇煲的做法 輕鬆做出美味的靚湯-----豆漿鮮菇煲 豆漿鮮菇煲怎麼做

  • “說實話，如果不是參加過美食天下的豆漿機活動，還真是沒想到豆漿可以做出這麼多的美食呢，而且家裡的喝豆漿的方法更多了，謝謝美食天下給我們這樣一個創新的機會。用豆漿來做湯也是第一次，加入多種新鮮菇類，嘗試過後，味道還真不錯，非常鮮美濃郁，以後也可以這樣做了。在節日的餐桌上...
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無公害 家常豆漿怎麼做-家常豆漿的做法 家常豆漿

  • 無公害 家常豆漿怎麼做-家常豆漿的做法 家常豆漿

  • 食材明細主料黃豆（50克）純淨水（900ml）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豆漿的做法步驟1、黃豆洗淨，放入豆漿機（我用的是幹豆模式，不用泡豆子）2、豆漿機再加入900毫升純淨水3、啟動豆漿機搞定!...
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家常雞公煲怎麼做-家常雞公煲的做法

  • 家常雞公煲怎麼做-家常雞公煲的做法

  • “老公一直很喜歡吃雞公煲，央著我在家自己做，畢竟飯店的東西實在是太高油高鹽高熱量了。自己試了一次，這次做的比第一次要好吃很多，在別人的菜譜裡也稍稍改動了一點點，我覺得更適合自己的口味。希望能給大家帶來新的啟發，希望你們會喜歡！”食材明細主料雞肉（200g）土豆（150g）洋蔥（100g...
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雞蛋花豆漿怎麼做-雞蛋花豆漿的做法

  • 雞蛋花豆漿怎麼做-雞蛋花豆漿的做法

  • 食材明細主料黃豆（3把）雞蛋（2個）輔料水（1100ml）砂糖（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋花豆漿的做法步驟1、黃豆涼水泡發一個晚上。2、泡發好的黃豆洗淨放入豆漿機中，加入水，水的量到豆漿機的水刻線。3、溼豆功能開始榨豆漿至程式結束。4、雞蛋兩個打散備用。5、榨好的豆...
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暖身什錦豆漿煲的做法 九陽知食丨暖身什錦豆漿煲 暖身什錦豆漿煲怎麼做

  • 暖身什錦豆漿煲的做法 九陽知食丨暖身什錦豆漿煲 暖身什錦豆漿煲怎麼做

  • “豆漿的甘醇裡，浸潤著各種食材的滋味，有蝦的鮮美，菌類的芳香，玉米的甜潤，肉類和各種丸子的濃郁，蔬菜的清新！各種食材的原滋原味相得益彰，沒有誰喧賓奪主，在豆漿的底味裡它們配合至天衣無縫！全國普降大雪的寒冷日子，來一鍋熱氣騰騰的豆漿煲，瞬間暖暖噠！”食材明細主料高湯（500ml（大骨湯））...
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豆漿稀飯的做法 一碗家常的豆漿稀飯 豆漿稀飯怎麼做

  • 豆漿稀飯的做法 一碗家常的豆漿稀飯 豆漿稀飯怎麼做

  • “豆漿稀飯是我小時候特別喜歡喝的一道粥，不光有營養，口感還非常的醇香，尤其是在生病時喝上一碗，再配上一道醬油泡仔姜，保你喝了神清氣爽！”食材明細主料東北大米（適量）輔料豆漿（適量）清淡（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆漿稀飯的做法步驟1、把大米搓洗乾淨提前泡一泡。2、把剛磨的...
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