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關於高粱小湯圓的最正宗做法的餐飲百科

高粱小湯圓怎麼做-高粱小湯圓的做法
  • 高粱小湯圓怎麼做-高粱小湯圓的做法

  • 食材明細主料高粱粉(適量)水(適量)輔料糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高粱小湯圓的做法步驟1、將高粱粉加入開水攪拌2、揉捏成像這樣,就可以開始揪著做小湯圓了3、有的高粱粉搓起來會散,可以在旁邊準備水,搓糰子的時候可以蘸著點水,這樣搓起來的湯圓不會散4、家裡有人血...
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高粱湯圓的做法 小時候的味道----高粱湯圓 高粱湯圓怎麼做
  • 高粱湯圓的做法 小時候的味道----高粱湯圓 高粱湯圓怎麼做

  • “高粱大家都知道,黏高粱不知大家知道嗎?高粱又稱紅糧、蜀黍,古稱蜀秫。有粳性和糯性兩種,粒質分為硬質和軟質。高粱有一定的藥效,具有和胃、健脾、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效。記得小時候經常吃這種高粱湯圓,已經有好多好多年沒有吃過了,今年老媽用黏高粱米磨的粉,...
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豌豆高粱湯圓做法如何做簡單又好吃
  • 豌豆高粱湯圓做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豌豆高粱湯圓做法,豌豆高粱就是我們說的五穀雜糧,適當的食用粗糧對人體是有益的,特別是在夏天的時候。豌豆高粱湯圓做法簡單,烹飪時間短,上桌時間快。夏天的時候我還喜歡吃冷的高粱湯圓,但這純屬個人怪癖,冷的湯...
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好吃的豌豆高粱湯圓如何做簡單又好吃
  • 好吃的豌豆高粱湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘湯圓一直是人們的喜愛,特別是在元宵節,家家戶戶都吃著湯圓來慶祝團圓的到來。豌豆高粱湯圓食用豌豆,高粱面製作而成的,營養豐富十分的美味。高粱面易消化,而且還含有豐富的粗糧纖維,在家制作又衛生又經濟實惠。...
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高粱包子怎麼做-高粱包子的做法
  • 高粱包子怎麼做-高粱包子的做法

  • “包餛飩剩下的菜肉餡,想著做點包子,家裡買了好多雜糧粉,今天先試試加了高粱面做的包子!”食材明細主料中粉(150克)高粱面(50克)酵母(4克)輔料色拉油(10克)砂糖(2克)菜肉餡(130克)豆沙餡(80克)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)高粱包子的做法步驟1、取一盆放入中粉2、加入高粱面和砂糖,酵母...
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最正宗的做法圖解-滷煮小冷盤
  • 最正宗的做法圖解-滷煮小冷盤

  • 滷煮小冷盤需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入一個盆子裡面,加水,浸泡1天第二步花生洗淨,放入另1盆中,加...
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高粱小饅頭怎麼做-高粱小饅頭的做法
  • 高粱小饅頭怎麼做-高粱小饅頭的做法

  • 食材明細主料中筋(150g)高粱粉(100g)水(135g)輔料酵母(3g)配料糖(15g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)高粱小饅頭的做法步驟1、原料備用。2、所有原料倒入麵包機。3、攪拌均勻。4、和成麵糰後,放在溫暖處發酵。5、發酵到兩倍左右大。6、發好的麵糰排氣,充分揉勻後分成均勻的小劑子...
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教你最正宗的麻辣燙做法-麻辣燙熱量高不高呢
  • 教你最正宗的麻辣燙做法-麻辣燙熱量高不高呢

  • 在食品市場方面,麻辣燙一直以來都居於重要的地位,麻辣燙它物美價廉,而且受到了廣大消費者的喜愛,隨著時代的不斷進步,在飲食方面人們越來越傾向於健康的新生的麻辣燙市場。在路邊的麻辣燙店裡面,我們經常能看到是人滿為患。無論是在夏季還是在冬季,麻辣燙一直以來都是非常火爆的...
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糯高粱麵湯圓怎麼做-糯高粱麵湯圓的做法
  • 糯高粱麵湯圓怎麼做-糯高粱麵湯圓的做法

  • “春節前淘的糯高粱面,當時就認為是高粱面,做了一次饅頭,沒有太大的高粱面味,反而有點粘,再看介紹,可以用來包湯圓和粘豆包的,就先做湯圓試試。”食材明細主料糯高粱面(適量)紅豆(適量)紅棗(適量)輔料紫薯(少許)山楂糕(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯高粱麵湯圓的做法步驟1、紅...
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可愛的高粱湯圓如何做簡單又好吃
  • 可愛的高粱湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘高粱湯圓是一道以高粱麵粉為主食的一道美食,湯圓一般都在元宵佳節食用,但因為我們家裡我媽媽喜歡吃麵食類的食物,除了麵條就是餃子和湯圓一類的所以我平時也跟著吃啦,高粱是一種富含多種維生素的粗糧,多多食用...
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高粱餈粑怎麼做-高粱餈粑的做法
  • 高粱餈粑怎麼做-高粱餈粑的做法

  • “各位老闆好。生意興隆,恭喜發財!我們是五穀雜糧富巨集餈粑廠家,產品有蕎麥餈粑野菜餈粑玉米餈粑糯米餈粑高粱餈粑蕨根餈粑葛根餈粑等。品種多,原汁原味,口感細膩,綠色健康,老少皆宜。烹製手法多樣,蒸煮炸炒烤隨心所欲。在各大超市、學校、酒店,特產店等都有銷售,可做為特色菜品,中西...
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高粱小米豆漿怎麼做-高粱小米豆漿的做法
  • 高粱小米豆漿怎麼做-高粱小米豆漿的做法

  • “高粱中含有較多的纖維素,能改善糖耐量,降低膽固醇,防止便祕,對降低血糖十分有利。小米營養豐富,富含維生素,經常食用對胃熱消渴,口乾舌燥,形體消瘦者尤為適宜。”食材明細主料小米(25克)黃豆(50克)高粱米(25克)輔料穀物麥片(少許)水(1000ML)原味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高粱小米豆漿...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

  • “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸著醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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紅高粱面掛麵湯怎麼做-紅高粱面掛麵湯的做法
  • 紅高粱面掛麵湯怎麼做-紅高粱面掛麵湯的做法

  • “弟弟送給我一箱雜糧掛麵。小米麵的,紅高粱面的,雜豆的,薏仁的,蕎麥的,燕麥的等等,真是粗糧細作,掛麵也不再單一。抓把蝦皮放鍋裡煮煮,再加幾朵木耳,一縷紅高粱掛麵,幾片芹菜葉,出鍋前淋入幾滴芝麻油,再配個雞蛋,好吃又營養豐富的一餐,暖暖的。”食材明細主料紅高粱面掛麵(90g)輔料芝麻...
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寧波湯圓的做法 阿拉正宗的寧波湯圓 寧波湯圓怎麼做
  • 寧波湯圓的做法 阿拉正宗的寧波湯圓 寧波湯圓怎麼做

  • 食材明細主料寧波湯圓(500克)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寧波湯圓的做法步驟1、材料:寧波湯圓、糖桂花2、先將鍋中的水燒開。3、隨後,下入湯圓煮開。4、接著,倒入一些涼水。5、再一次煮開。6、然後,再倒入一些涼水。7、再一次地煮開。8、煮到湯圓浮起來。9...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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酒餅高粱豬腳湯的做法 [經典衡東菜]《酒餅高粱豬腳湯》 酒餅高粱豬腳湯怎麼做
  • 酒餅高粱豬腳湯的做法 [經典衡東菜]《酒餅高粱豬腳湯》 酒餅高粱豬腳湯怎麼做

  • 食材明細主料酒餅(300克)豬腳(100克)高粱(150克)輔料紅棗(50克)配料鹽(3克)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酒餅高粱豬腳湯的做法步驟1、高粱隔夜用清水淘洗浸泡。2、酒餅用清水泡軟。3、豬腳斬塊放高壓鍋加水煮開,撇去浮沫。4、將前一夜泡好的高粱放入,蓋上鍋蓋,上汽15到20分鐘。5...
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手工湯圓的做法 美味正宗手工湯圓 手工湯圓怎麼做
  • 手工湯圓的做法 美味正宗手工湯圓 手工湯圓怎麼做

  • “元宵到了,在我家鄉有吃花生芝麻湯圓的習俗,如今人在外,沒有買到新鮮湯圓,只想為自己補過元宵節,所以決定弄個最簡單的手工湯圓。”食材明細主料糯米粉(適量)水(500ml)輔料紅糖片(1塊)生薑(4塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工湯圓的做法步驟1、因忘了拍糯米粉和成團的過程,就用...
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高粱粥怎麼做-高粱粥的做法
  • 高粱粥怎麼做-高粱粥的做法

  • “因為一個人吃所以煮得少。”食材明細主料高粱米(50g)輔料枸杞(適量)紅棗(3個)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高粱粥的做法步驟1、第一步高粱米洗乾淨下鍋煮一個小時(沒泡發過所以煮久一點,想要吃粘稠的朋友,煮久一點啦)(有骨頭湯的話更好)沒有用清水就好啦,紅棗去殼放下去...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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高粱粑怎麼做-高粱粑的做法
  • 高粱粑怎麼做-高粱粑的做法

  • “過年的時候,單位分了些五穀雜糧,其中就有這高粱米。從前也沒做過,上網查了查,用它煮了一次粥,口感有點糙,於是又把它打成粉,做了高粱粑,雖不似糯米粉有黏性,但也還湊合,誰讓這東西有健脾益胃、充肌養身呢。”食材明細主料高粱米(適量)輔料開水(適量)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗...
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赤小豆高粱米粽怎麼做-赤小豆高粱米粽的做法
  • 赤小豆高粱米粽怎麼做-赤小豆高粱米粽的做法

  • 食材明細主料高粱米(1200克)赤小豆(205克)糯米(800克)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)赤小豆高粱米粽的做法步驟1、食材:高粱米、赤小豆(已泡發一夜)、糯米。2、粽葉。3、將高粱米拆開包裝倒入大盆裡。。4、用清水浸泡3——4小時。5、將浸泡好的高粱米淘洗乾淨倒入...
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香濃的高粱湯圓如何做簡單又好吃
  • 香濃的高粱湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘高粱湯圓是一道高粱製作成的美食,高粱分為很多種,營養成分也很高,屬於粗糧的一類,食用可以調理脾胃,吃起來很好吃,糯糯的,一般中秋佳節和元宵節才會吃湯圓,不過我們家屬於經常吃的哪一類,各種湯圓都會嘗試,因為我媽...
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高粱米粥怎麼做-高粱米粥的做法
  • 高粱米粥怎麼做-高粱米粥的做法

  • “冬日晚餐就愛喝這粥,煮上一鍋,熱乎乎的一碗下肚,解乏還養胃。這粥軟糯爽滑,淡淡的甜味,很適合晚餐,全家人都愛喝。膳食纖維高,易消化,能促進排毒養顏,美體瘦身。”食材明細主料高粱米(1碗)輔料芸豆(半碗)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高粱米粥的做法步驟1、高粱米1碗,這個量做晚...
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