![【傳統的意式面】新鮮嘗 臘肉甘藍意式黃金面怎麼做-臘肉甘藍意式黃金面的做法 CoCoLc的私菜食譜經－－臘肉綠葉甘藍菜意式黃金面]( "【傳統的意式面】新鮮嘗 臘肉甘藍意式黃金面怎麼做-臘肉甘藍意式黃金面的做法 CoCoLc的私菜食譜經－－臘肉綠葉甘藍菜意式黃金面")
- “CoCoLc的私菜食譜經－－臘肉綠葉甘藍菜意式黃金面【傳統的意式面】新鮮嘗綠葉甘藍菜【不結球甘藍菜】剛從庭院裡現摘的，第一次嘗試的義大利菜，口感很好，和一般的甘藍菜一樣的味道，自己種菜採收，覺得特別的好吃，感到很欣慰。這次用了手擀意式黃金面，自制的臘肉，再加了韭蔥雞骨高湯做...
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![蕃茄意式黃金面的做法 蕃茄意式黃金面（小蕃茄系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄意式黃金面怎麼做]( "蕃茄意式黃金面的做法 蕃茄意式黃金面（小蕃茄系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄意式黃金面怎麼做")
- “蕃茄意式黃金面（小蕃茄系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗小蕃茄的酸甜美味加上意式黃金面是一道清爽的意式面,在此做了一盤私菜食譜經"蕃茄意式黃金面"。”食材明細主料意式黃金面（120公克）小蕃茄（8個）輔料蒜（2瓣）幹辣椒（適量）配料橄欖油（適量）湯汁（（煮麵）適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）香芹...
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![袍子甘藍炒臘肉怎麼做-袍子甘藍炒臘肉的做法]( "袍子甘藍炒臘肉怎麼做-袍子甘藍炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）輔料袍子甘藍（適量）調料薑片（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）小紅椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）袍子甘藍炒臘肉的做法步驟1、熱油放入食材。2、翻炒片刻加入調料。3、炒兩分鐘放入臘肉。4、翻炒均勻加入適量的鹽和味精調...
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![臘肉手撕甘藍怎麼做-臘肉手撕甘藍的做法]( "臘肉手撕甘藍怎麼做-臘肉手撕甘藍的做法")
- “綠甘藍營養豐富，口感在各種捲心菜中最棒的一種，和臘肉一起幹煸之後，味道鮮美，口感爽滑鮮嫩。”食材明細主料臘肉（200g）綠甘藍（500g）輔料油（30毫升）鹽（2克）油辣椒（一湯匙）雞精（2克）蒜片（適量）薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉手撕甘藍的做法步驟1、準備臘肉2、臘肉用溫水洗淨...
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![哪裡的臘肉最出名-哪裡的臘肉好吃正宗]( "哪裡的臘肉最出名-哪裡的臘肉好吃正宗")
- 在中國，地域十分廣闊，人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃，吃法不統一，味道不相同。就說臘肉，我根據“哪裡的臘肉好吃正宗?”“哪裡的臘肉最出名?”等問題進行思考，如果感興趣的話一起來看看吧!一、哪裡的臘肉好吃正宗1.湘西臘肉：最正宗的、也是最...
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![臘肉炒紫甘藍怎麼做-臘肉炒紫甘藍的做法]( "臘肉炒紫甘藍怎麼做-臘肉炒紫甘藍的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（四兩）臘肉（二兩）輔料油（適量）鹽（半勺）生抽（一勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒紫甘藍的做法步驟1、臘肉切片2、紫甘藍洗淨切碎3、熱油翻炒臘肉五分鐘4、加入紫甘藍翻炒。期間加入鹽生抽和適量水防止糊鍋5、成品小竅門臘肉醃製不久很容易切。醃製時間...
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![紫甘藍火腿意麵的做法 “ 花樣美食 ”紫甘藍火腿意麵 紫甘藍火腿意麵怎麼做]( "紫甘藍火腿意麵的做法 “ 花樣美食 ”紫甘藍火腿意麵 紫甘藍火腿意麵怎麼做")
- 食材明細主料意麵（適量）玉米粒（適量）紫甘藍（1片）雞蛋（1個）火腿腸（1根）輔料蔥花（少許）鹽（適量）蠔油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍火腿意麵的做法步驟1、意麵和玉米粒小火煮八分鐘，撈出2、煮麵的時候紫甘藍切細絲，火腿腸切片3、雞蛋放入蔥花打散，鍋中放油燒熱放入雞蛋，定型後撈...
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![哪裡的牛肉麵最正宗]( "哪裡的牛肉麵最正宗")
- 牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文就知道了。哪裡的牛肉麵最正宗1.重慶老五牛肉麵重慶老五牛肉麵是來自重慶的牛肉麵品牌...
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![哪裡的臘肉最正宗-哪裡臘肉好吃]( "哪裡的臘肉最正宗-哪裡臘肉好吃")
- 美食有類似，但是類似的美食可是有著大不同的，比如製作配料、時間、口味都有著不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比說臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裡的臘肉最好吃、最正宗呢?小夥伴們，讓我們一起來了解一下吧。一、臘肉都在哪裡出沒...
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![紫甘藍黃瓜麵餅怎麼做-紫甘藍黃瓜麵餅的做法]( "紫甘藍黃瓜麵餅怎麼做-紫甘藍黃瓜麵餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（300g）紫甘藍（100g）黃瓜（1條）雞蛋（2個）輔料鹽（2小勺）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍黃瓜麵餅的做法步驟1、將紫甘藍洗淨切塊放進攪拌機加些水攪拌很細後倒出來，和麵粉雞蛋調個麵糊糊，稀一點較好2、同樣的操作把黃瓜洗淨帶皮也攪拌好再調一個黃瓜稀麵糊糊，待...
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![正宗意麵簡單做怎麼做-正宗意麵簡單做的做法]( "正宗意麵簡單做怎麼做-正宗意麵簡單做的做法")
- “意麵一直是我比較喜歡做的食物，因為它很方便，意麵和醬很好儲存，所以很容易做到家中常備。然後開啟冰箱，看看裡面有什麼就往裡面加什麼吧。”食材明細主料番茄（1個）洋蔥丁（2大勺）蒜（3瓣）火腿（適量）輔料蝦仁（適量）意麵醬（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![臘肉炒抱子甘藍怎麼做-臘肉炒抱子甘藍的做法]( "臘肉炒抱子甘藍怎麼做-臘肉炒抱子甘藍的做法")
- “這是一個普通得不能再普通的菜了，但還是想說一下這個菜，大家都知道，臘肉的油脂比較豐富，而抱子甘藍則是瘦物，意為比較寡瘦的菜，與臘肉臘腸等油脂比較豐富的肉結合，相得益彰。”食材明細主料臘肉（約100克）抱子甘藍（約300克）輔料生薑（5片）幹蔥片（1/2個量）蒜頭末（2粒量）辣椒圈（1只量）調料食鹽...
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![蕃茄醬系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄醬意式黃金面怎麼做-蕃茄醬意式黃金面的做法 蕃茄醬意式黃金面（黃金面，]( "蕃茄醬系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄醬意式黃金面怎麼做-蕃茄醬意式黃金面的做法 蕃茄醬意式黃金面（黃金面，")
- “蕃茄醬意式黃金面（黃金面,蕃茄醬系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗蕃茄醬在義大利餐點裡是主要的角色,各式各樣的意式餐點不可缺的醬料。意式黃金面和蕃茄醬的搭配是屬於義大利餐點基本的義大利餐之一。在此呈現私菜食譜經"蕃茄醬意式黃金面"系列之一。”食材明細主料意...
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![哪裡的臘肉最正宗]( "哪裡的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![臘腸紫甘藍怎麼做-臘腸紫甘藍的做法]( "臘腸紫甘藍怎麼做-臘腸紫甘藍的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（1棵）臘腸（1根）青椒（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸紫甘藍的做法步驟1、所有食材準備好，甘藍青椒洗淨。2、洗淨的甘藍切成片。3、青椒和臘腸切成片備用。4、炒鍋加熱倒油，放蔥姜爆香。5、先放臘腸翻炒...
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![正宗老式麵包怎麼做-正宗老式麵包的做法]( "正宗老式麵包怎麼做-正宗老式麵包的做法")
- “這個正宗的老式麵包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麵包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麵糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾用的溶化的黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![紫甘藍炒臘肉怎麼做-紫甘藍炒臘肉的做法]( "紫甘藍炒臘肉怎麼做-紫甘藍炒臘肉的做法")
- “就是紫甘藍炒臘肉，沒有什麼特別。”食材明細主料臘肉（約3兩）紫甘藍（四分之一）輔料姜（若干）蒜（若干）胡蘿蔔（若干）蔥（若干）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒臘肉的做法步驟1、備料：臘肉切片，水洗。紫甘藍想怎麼切就怎麼切。姜蒜與臘肉一起，胡蘿蔔純粹附加的。同理，蔥尾也是附加的...
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![哪裡的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裡的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裡的臘腸最正宗最好吃？哪裡的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![雞小腿意式黃金面的做法 雞小腿意式黃金面（系列之一） 雞小腿意式黃金面怎麼做]( "雞小腿意式黃金面的做法 雞小腿意式黃金面（系列之一） 雞小腿意式黃金面怎麼做")
- “私菜食譜經－－雞小腿意式黃金面這次是使用油漬蕃茄幹來炒意式黃金面的，加上香草墨角爛葉，再配上雞小腿的（雞小腿是雞翅根的俗稱（每一個地方語言不同，其實是俗稱“小腿”））。在此做了一鍋私菜食譜經－－雞小腿意式黃金面。請親愛的美食朋友慢慢地分享。”食材明細主料意式黃金面（240公...
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![正宗美式義大利麵的做法 正宗美式義大利麵（改良版） 正宗美式義大利麵怎麼做]( "正宗美式義大利麵的做法 正宗美式義大利麵（改良版） 正宗美式義大利麵怎麼做")
- “我的義大利麵以前是沒放青椒，今天我將我以前的義大利麵改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料義大利麵（150g）輔料黃油（適量）番茄（2個）洋蔥（1個）青椒（4顆）蕃茄醬（125g）黑胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）正宗美式義大利麵的做法步驟1、番茄...
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![紫甘藍黃金梨汁怎麼做-紫甘藍黃金梨汁的做法]( "紫甘藍黃金梨汁怎麼做-紫甘藍黃金梨汁的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（半個）輔料黃金梨（1個）甜味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍黃金梨汁的做法步驟1、紫甘藍洗淨切碎；2、梨洗淨切小塊；3、把梨和紫甘藍放入原汁機裡，開機打汁；4、紫甘藍顏色是真漂亮；5、乾溼分離，原汁原味兒；6、就這麼簡單…...
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![臘炒綠甘藍怎麼做-臘炒綠甘藍的做法]( "臘炒綠甘藍怎麼做-臘炒綠甘藍的做法")
- “綠甘藍和包心菜、圓白菜差不多，只是色澤稍稍綠了一些。”食材明細主料綠甘藍（1個）臘肉（100克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）生抽（1茶匙）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘炒綠甘藍的做法步驟1、主輔料：綠甘藍、臘肉2、把臘肉切片。3、把綠甘藍洗淨切塊。4、鍋燒開水，放入綠甘...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗意式肉醬面如何做簡單又好吃]( "正宗意式肉醬面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘一般我們在外面吃的意式肉醬面製作比較敷衍，製作上並不正宗，一般只是用簡單的番茄醬加肉末拌出來的；今天跟大家分享一下義大利大廚推薦的SpaghettiBolognese，正宗義大利肉醬面的做法，配料豐富，味道鮮美，給你不一...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方儲存，儲存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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味味甜
