![酸鹹菜悶土斑魚的做法 沙鍋酸鹹菜悶土斑魚 酸鹹菜悶土斑魚怎麼做]( "酸鹹菜悶土斑魚的做法 沙鍋酸鹹菜悶土斑魚 酸鹹菜悶土斑魚怎麼做")
- 食材明細主料土斑魚（一條）輔料石扇鹹菜（適量）薑絲（適量）蔥根（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸鹹菜悶土斑魚的做法步驟1、剛殺好的魚，老爸殺的，我負責剝魚鱗2、我把他斬成塊了3、配料：石扇鹹菜、薑絲、蔥根4、把鍋裡放油燒開，把魚倒進去煎5、煎到魚皮轉...
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![酸菜鹹梅蒸鰻魚怎麼做-酸菜鹹梅蒸鰻魚的做法]( "酸菜鹹梅蒸鰻魚怎麼做-酸菜鹹梅蒸鰻魚的做法")
- “魚，為人們所喜愛，除了它的食用價值外，還由於它是一種美好的文化象徵~在我們潮汕那一片，逢年過節少不了的一道年菜，酸菜鹹梅蒸鰻魚，魚~年年有餘！”食材明細主料鰻魚（1條）酸菜（適量）鹹梅（適量）輔料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鹹梅蒸鰻魚的做法步驟1、酸菜洗淨切細。2...
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![醬悶燒土豆怎麼做-醬悶燒土豆的做法]( "醬悶燒土豆怎麼做-醬悶燒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（200克）肉（100克）輔料鵪鶉蛋（10個）配料老抽（適量）生抽（適量）魚露（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬悶燒土豆的做法步驟1、原料~~土豆切片，肉也是肉片~~~備用。2、在鍋中放入油~7成熱的時候放入蔥姜，再放入肉翻炒，隨後放入老抽，生抽。翻炒後放入土豆片，馬...
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![酸竹筍悶魚怎麼做-酸竹筍悶魚的做法]( "酸竹筍悶魚怎麼做-酸竹筍悶魚的做法")
- 食材明細主料福壽魚（適量）輔料酸竹筍（一把）調料蠔油（適量）生抽（適量）蒜頭（適量）蔥花（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸竹筍悶魚的做法步驟1、煎魚。2、炒香蒜頭。3、放酸竹筍炒，加蠔油，生抽，一起炒加水悶一會。4、放魚一起悶，一會。5、出鍋。...
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![臘味悶蛋鹹拼盤的做法 大別山臘味悶蛋鹹拼盤 臘味悶蛋鹹拼盤怎麼做]( "臘味悶蛋鹹拼盤的做法 大別山臘味悶蛋鹹拼盤 臘味悶蛋鹹拼盤怎麼做")
- “大別山臘味悶蛋鹹拼，口感勁道，臘香濃，是大別山地區鄉村農家特別的做法。一般是農村冬季醃製臘味的時候自然形成的傳統美食。”食材明細主料雞蛋（300g（悶蛋））香腸（200g）五花肉（300g）輔料鹽（50g）姜（10g）大料（5g）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）臘味悶蛋鹹拼盤的做法步驟1、雞悶蛋，用大料...
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![瘦肉酸菜悶飯如何做簡單又好吃]( "瘦肉酸菜悶飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉：100酸菜：150大米：一杯輔料醬油：適量油：適量生粉：適量雞精：適量具體步驟1.先泡大米，泡半個鍾。2.醃製瘦肉，加醬油、油、鹽、生粉，醃製一兩個小時。3.加油翻炒一下，然後加醃製好的瘦肉。4.最好加上大米，打上煮...
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![鹹甜適中的酸菜魚如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：250泡椒：100草魚：1000輔料蛋清：適量蒜：適量胡椒粉：適量料酒：適量姜：適量辣椒：1個油：適量鹽：適量花椒：適量具體步驟1.把酸菜用清水泡兩三分鐘，瀝乾水切成段，準備好姜蒜。2.草魚提前讓賣魚的師傅處理好，切成薄片，...
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![鹹香的悶黃翅魚如何做簡單又好吃]( "鹹香的悶黃翅魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃肉又懶得解凍？今天我們介紹的這道悶黃翅魚，是一道完全能夠滿足您省時需求的葷菜。新鮮的黃翅魚遇到料理神器—豆瓣醬，何愁做不出鹹香美味的大菜呢，無論是招待客人還是家常食用都是無懈可擊，下面就讓我們...
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![鹹酸飯的做法 鹹酸飯(鹹肉包菜菜飯) 鹹酸飯怎麼做]( "鹹酸飯的做法 鹹酸飯(鹹肉包菜菜飯) 鹹酸飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（適量）鹹肉（適量）捲心菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹酸飯的做法步驟1、鹹肉洗淨後切片;捲心菜洗淨後切片;米淘淨後泡半小時的水備用2、鍋中放入少量油,待油溫熱後將鹹肉倒入翻炒幾下,倒入少量的黃酒,不停翻炒直至酒燒...
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![菠菜石斑魚羹怎麼做-菠菜石斑魚羹的做法]( "菠菜石斑魚羹怎麼做-菠菜石斑魚羹的做法")
- “以前在飯店喝過類似的湯，大人小孩都合適，今天自己試試看”食材明細主料石斑魚（1條）菠菜（3棵）輔料雞蛋清（2個）生薑（1塊）生粉（3湯匙）米酒（1茶匙）鹽（2茶匙）雞精（2茶匙）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜石斑魚羹的做法步驟1、菠菜洗淨去梗，魚去鱗2、魚去皮去骨切丁（皮和骨我和另外的魚一起...
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![鹹酸蕨菜怎麼做-鹹酸蕨菜的做法]( "鹹酸蕨菜怎麼做-鹹酸蕨菜的做法")
- 食材明細主料蕨菜（200g）酸菜（100g）鹹肉（50g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹酸蕨菜的做法步驟1、剛挖來的蕨菜2、蕨菜放入開水煮開3、鍋內放油放入鹹肉4、倒入蕨菜和酸菜5、翻炒均勻加點雞精就可以的哈小竅門無需加鹽，因為酸菜是鹹的，鹹肉也是鹹的...
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![甜酸石斑魚如何做簡單又好吃]( "甜酸石斑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料石斑：1-2kg麵粉：1杯太白粉：3大匙鹽：1大匙水：1碗食油：2碗輔料青瓜（切丁）：1條紅椒（切丁）：1個黃椒（切丁）：1個大洋蔥（切丁）：1個番茄汁：5大匙檸檬汁（能以醋代替）**：1小匙醬油：1小匙糖*：1大匙鹽（提味）：少許玉米粉（芡汁）：1大匙水（芡汁）：2大匙具...
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![脆筍悶土雞怎麼做-脆筍悶土雞的做法]( "脆筍悶土雞怎麼做-脆筍悶土雞的做法")
- 食材明細主料土雞（用量：300g）雞汁脆筍（用量：一包）輔料生薑（10g）辣椒王（50g）菜油（一勺）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆筍悶土雞的做法步驟1、將土雞看小塊，待用！2、鍋內放菜油，將土雞炒香用小火燉十五分鐘，3、洗好的脆筍，放入鍋內的雞湯裡，悶五份種，調味後即可。...
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![酸辣鹹魚煮花的做法 【江蘇】酸辣鹹魚煮花生 酸辣鹹魚煮花怎麼做]( "酸辣鹹魚煮花的做法 【江蘇】酸辣鹹魚煮花生 酸辣鹹魚煮花怎麼做")
- “媽媽知道我愛吃家鄉的鹹魚，每年冬天都會醃製一些大魚，過年的時候回家就可以吃了。今年用的是淮河裡的白魚來醃晒的，這白魚長有近1米，平時還真是很少見到。燒出來鮮美異常，滿滿的都是媽媽的愛。鹹香辣爽，讓人不由的多吃兩碗飯。”食材明細主料鹹魚（1條）輔料花生（250g）蔥（4根）姜（1塊）幹...
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![酸酸鹹鹹的鯽魚燉西紅柿如何做簡單又好吃]( "酸酸鹹鹹的鯽魚燉西紅柿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時很多朋友在孕後、骨折、摔傷、感冒等等特殊身體情況與病症後，都會被身邊的朋友家人提醒一定要喝上一些鯽魚湯，補一補身子。除了鯽魚和白豆腐的完美搭配，其實鯽魚與西紅柿的組合也十分巧妙，也能做出一道口味層...
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![鹹菜魚的做法 家鄉鹹菜魚 鹹菜魚怎麼做]( "鹹菜魚的做法 家鄉鹹菜魚 鹹菜魚怎麼做")
- “這是特地在X寶上買回來的家鄉鹹菜，老家都是用鹹菜煮巴浪魚之類的，柳州沒什麼海鮮，只能買河魚比較新鮮了，做出來也一樣好吃，因為後面加了點辣椒，老公也非常喜歡，大讚說：“斯斯你的廚藝進步了！”把我樂的~~~”食材明細主料羅非魚（一條）鹹菜（小半袋）輔料鹽（適量）油（適量）幹辣椒花椒（適量）胡椒...
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![清蒸鹹石斑魚如何做簡單又好吃]( "清蒸鹹石斑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鹹石斑魚：200輔料薑絲、生抽、雞晶、花生油：適量具體步驟1.將魚洗淨待用2.切段3.將姜切成薑絲4.將切好的魚擺盤雞晶薑絲鋪在上面5.加入水燒沸6.將魚隔水蒸7一8分鐘即可7.取鍋後將盤中水倒掉加入少量的生抽...
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![酸爽石斑魚如何做簡單又好吃]( "酸爽石斑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘前幾天和家裡人出去聚餐，然後就去吃魚了，我們吃的是石斑魚，因為沒吃過，嘗試了一下，我覺得非常的好吃，因為她的魚的肉質非常的鮮嫩，讓我至今難忘，然後我就學著做，不過我做的是酸爽石斑魚口味不一樣，更加的好吃，而且好...
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![裸斑魚的幾種做法-裸斑魚怎麼做好吃]( "裸斑魚的幾種做法-裸斑魚怎麼做好吃")
- 裸斑魚是一道十分家常的食材，在我們日常生活中十分常見。裸斑魚鮮嫩可口，口感順滑，是許多人所喜愛的。裸斑魚有很多種做法，但不管是紅燒還是清蒸或者其他的幾種做法，都是十分的美味。那麼裸斑魚怎麼做好吃？下面給大家介紹裸斑魚的幾種吃法。裸斑魚怎麼做好吃一、清蒸裸斑魚1、...
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![最愛的鹹魚悶蘿蔔如何做簡單又好吃]( "最愛的鹹魚悶蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹹魚：300蘿蔔：150輔料油：2湯匙鹽：適量調味料：少許胡椒粉：少許薑片：適量料酒：適量具體步驟1.把鹹魚去除尾部，魚鰭，並剁成適當的塊狀2.放入涼水中浸泡1個小時左右(釋放魚身上過多的鹹味，也讓風乾的魚回軟)3.蘿蔔切...
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![沙斑雞炒鹹瓜怎麼做-沙斑雞炒鹹瓜的做法]( "沙斑雞炒鹹瓜怎麼做-沙斑雞炒鹹瓜的做法")
- “沙斑雞全身都是寶，剔肉後剩下的骨頭別扔掉可以熬湯喝的。”食材明細主料沙斑雞（適量）輔料醃黃瓜（適量）乾紅辣椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙斑雞炒鹹瓜的做法步驟1、蔥白，姜切沫；乾紅辣椒用紙巾把水分擦乾後切小丁。2、炒鍋中多放油，油多...
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![酸菜鹹梅泥猛魚怎麼做-酸菜鹹梅泥猛魚的做法]( "酸菜鹹梅泥猛魚怎麼做-酸菜鹹梅泥猛魚的做法")
- 食材明細主料泥猛魚（適量）潮汕酸鹹菜（適量）潮汕鹹梅（適量）輔料生薑（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜鹹梅泥猛魚的做法步驟1、泥猛魚清洗乾淨備用。2、生薑切細備用。3、酸鹹菜洗淨改刀切細。4、鹹梅和適量鹹梅汁，將鹹梅搗碎備用。5、鍋中熱油放...
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![酸菜鹹梅燜鯽魚怎麼做-酸菜鹹梅燜鯽魚的做法]( "酸菜鹹梅燜鯽魚怎麼做-酸菜鹹梅燜鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）自制酸菜（適量）鹹梅（2個）輔料鹽（適量）薑片（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜鹹梅燜鯽魚的做法步驟1、自制的酸菜，不會鹹所以不用浸泡，洗淨切小塊備用。2、鯽魚買回來殺好的洗淨魚肚的黑膜。3、生薑切片。4、熱鍋下油煸炒一下薑片。5、加入酸菜一起翻...
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![酸辣鹹菜怎麼做-酸辣鹹菜的做法]( "酸辣鹹菜怎麼做-酸辣鹹菜的做法")
- “酸辣可口，下飯必備。”食材明細主料芥菜（500克（鹹菜））輔料幹辣椒（50克）陳醋（30克）食用油（300克）原味（口味）未知（難度）酸辣鹹菜的做法步驟1、芥菜（鹹菜）去皮洗淨，從中間切開，在水中浸泡兩個小時。2、準備好幹辣椒切成小段。3、起火燒油。4、待油溫7成熱下幹辣椒（過程中要不斷攪拌防止辣椒炸...
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![家常酸筍黃豆悶魚如何做簡單又好吃]( "家常酸筍黃豆悶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羅非魚或河魚仔：500輔料鹽、醬油、薑辣椒：適量黃豆：50酸筍：100具體步驟1.處理洗淨魚，放料酒、姜、鹽醃十分鐘。鍋放油，放入魚，小火煎兩面金黃.2.鍋什空炒黃豆微黃，起鍋泡水備用。3.空炒酸筍，把水份炒幹備...
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味味甜
